毛巾企業(yè)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)與質(zhì)量控制考核試卷

毛巾企業(yè)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)與質(zhì)量控制考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估毛巾企業(yè)在產(chǎn)品追溯系統(tǒng)與質(zhì)量控制方面的專業(yè)知識(shí)和實(shí)際操作能力，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全，提升消費(fèi)者滿意度。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的核心目的是什么？

A.降低生產(chǎn)成本

B.提高產(chǎn)品附加值

C.確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全

D.提升員工技能

2.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的主要驅(qū)動(dòng)因素是？

A.政策要求

B.消費(fèi)者需求

C.競(jìng)爭對(duì)手壓力

D.市場(chǎng)趨勢(shì)

3.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中最關(guān)鍵的信息是什么？

A.生產(chǎn)日期

B.原材料來源

C.生產(chǎn)工藝

D.最終銷售渠道

4.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核時(shí)，首先應(yīng)關(guān)注的是什么？

A.產(chǎn)品外觀

B.產(chǎn)品尺寸

C.產(chǎn)品性能

D.產(chǎn)品包裝

5.毛巾產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，哪個(gè)環(huán)節(jié)最容易導(dǎo)致質(zhì)量問題？

A.洗滌

B.晾曬

C.壓縮

D.包裝

6.毛巾企業(yè)建立質(zhì)量管理體系，最常用的體系是？

A.ISO9001

B.ISO14001

C.ISO45001

D.ISO22000

7.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的“一物一碼”技術(shù)指的是什么？

A.每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)唯一的條形碼

B.每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)唯一的二維碼

C.每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)唯一的RFID標(biāo)簽

D.每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)唯一的序列號(hào)

8.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)，如何確保生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性？

A.定期更換設(shè)備

B.實(shí)施員工培訓(xùn)

C.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理

D.增加生產(chǎn)批量

9.毛巾產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，最易受到損害的是？

A.纖維結(jié)構(gòu)

B.染色效果

C.香味保持

D.抗菌性能

10.毛巾企業(yè)如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品召回？

A.通過產(chǎn)品標(biāo)簽上的信息查找問題產(chǎn)品

B.通過消費(fèi)者反饋直接定位問題產(chǎn)品

C.通過銷售數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品

D.通過市場(chǎng)調(diào)查了解問題產(chǎn)品

11.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，以下哪項(xiàng)不是考核指標(biāo)？

A.產(chǎn)品合格率

B.員工滿意度

C.客戶投訴率

D.生產(chǎn)效率

12.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，最應(yīng)關(guān)注的是？

A.溫濕度控制

B.防塵防菌

C.防潮防霉

D.防火防盜

13.毛巾企業(yè)如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)提高客戶滿意度？

A.提供更詳細(xì)的產(chǎn)品信息

B.實(shí)現(xiàn)快速售后服務(wù)

C.提高產(chǎn)品召回效率

D.降低產(chǎn)品價(jià)格

14.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，以下哪個(gè)不是系統(tǒng)功能？

A.產(chǎn)品信息錄入

B.產(chǎn)品流向跟蹤

C.銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

D.營銷活動(dòng)策劃

15.毛巾產(chǎn)品在銷售過程中，如何確保產(chǎn)品質(zhì)量？

A.嚴(yán)格把控銷售渠道

B.加強(qiáng)銷售人員的培訓(xùn)

C.定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研

D.提高產(chǎn)品包裝質(zhì)量

16.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制考核時(shí)，以下哪個(gè)不是考核周期？

A.每月

B.每季度

C.每半年

D.每年

17.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)方式，以下哪個(gè)最安全？

A.硬盤存儲(chǔ)

B.光盤存儲(chǔ)

C.云存儲(chǔ)

D.磁盤存儲(chǔ)

18.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)，如何確保生產(chǎn)過程的連續(xù)性？

A.定期更換原材料

B.實(shí)施生產(chǎn)線平衡

C.強(qiáng)化設(shè)備維護(hù)

D.增加生產(chǎn)班次

19.毛巾產(chǎn)品在銷售時(shí)，如何確保產(chǎn)品信息準(zhǔn)確無誤？

A.嚴(yán)格審查產(chǎn)品標(biāo)簽

B.加強(qiáng)銷售人員的培訓(xùn)

C.定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研

D.提高產(chǎn)品包裝質(zhì)量

20.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，以下哪個(gè)不是考核方法？

A.觀察法

B.標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試

C.內(nèi)部審計(jì)

D.外部審計(jì)

21.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的信息查詢功能，以下哪個(gè)不是查詢內(nèi)容？

A.產(chǎn)品生產(chǎn)日期

B.產(chǎn)品原材料來源

C.產(chǎn)品銷售區(qū)域

D.產(chǎn)品庫存數(shù)量

22.毛巾企業(yè)如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)提高生產(chǎn)效率？

A.實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程自動(dòng)化

B.提高員工操作技能

C.減少生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)

D.增加生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量

23.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，以下哪個(gè)不是儲(chǔ)存條件？

A.溫濕度控制

B.防塵防菌

C.防潮防霉

D.防火防潮

24.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，以下哪個(gè)不是系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)？

A.提高產(chǎn)品質(zhì)量

B.降低生產(chǎn)成本

C.提高客戶滿意度

D.提升企業(yè)競(jìng)爭力

25.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)，以下哪個(gè)不是質(zhì)量控制環(huán)節(jié)？

A.原材料檢驗(yàn)

B.生產(chǎn)過程檢驗(yàn)

C.成品檢驗(yàn)

D.市場(chǎng)調(diào)研

26.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)備份功能，以下哪個(gè)最安全？

A.定期備份到本地硬盤

B.定期備份到光盤

C.定期備份到云存儲(chǔ)

D.定期備份到U盤

27.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制考核時(shí)，以下哪個(gè)不是考核結(jié)果？

A.產(chǎn)品合格率

B.員工滿意度

C.客戶投訴率

D.生產(chǎn)設(shè)備故障率

28.毛巾產(chǎn)品在銷售時(shí)，以下哪個(gè)不是銷售渠道？

A.電商平臺(tái)

B.實(shí)體店

C.專賣店

D.代理商

29.毛巾企業(yè)如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理？

A.實(shí)現(xiàn)原材料采購追溯

B.實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程監(jiān)控

C.實(shí)現(xiàn)銷售渠道管理

D.實(shí)現(xiàn)售后服務(wù)跟蹤

30.毛巾產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，以下哪個(gè)不是運(yùn)輸方式？

A.鐵路運(yùn)輸

B.公路運(yùn)輸

C.水路運(yùn)輸

D.航空運(yùn)輸

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)對(duì)企業(yè)的哪些方面有積極作用？

A.提高產(chǎn)品質(zhì)量

B.降低生產(chǎn)成本

C.提升客戶滿意度

D.加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理

E.增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭力

2.毛巾企業(yè)在實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素？

A.技術(shù)可行性

B.成本效益

C.法規(guī)要求

D.員工接受度

E.市場(chǎng)需求

3.毛巾產(chǎn)品質(zhì)量控制考核中，以下哪些是關(guān)鍵控制點(diǎn)？

A.原材料檢驗(yàn)

B.生產(chǎn)過程控制

C.成品檢驗(yàn)

D.儲(chǔ)存和運(yùn)輸

E.市場(chǎng)反饋

4.毛巾企業(yè)建立質(zhì)量管理體系，以下哪些是質(zhì)量管理體系的基本原則？

A.以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)

B.領(lǐng)導(dǎo)作用

C.過程方法

D.管理系統(tǒng)

E.持續(xù)改進(jìn)

5.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中，以下哪些是數(shù)據(jù)管理的關(guān)鍵要素？

A.數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性

B.數(shù)據(jù)安全性

C.數(shù)據(jù)完整性

D.數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)性

E.數(shù)據(jù)可追溯性

6.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制考核時(shí)，以下哪些是常見的質(zhì)量控制工具？

A.控制圖

B.帕累托圖

C.流程圖

D.標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書

E.質(zhì)量手冊(cè)

7.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，以下哪些措施有助于防止產(chǎn)品質(zhì)量下降？

A.控制溫濕度

B.防塵防菌

C.防潮防霉

D.防鼠防蟲

E.定期檢查

8.毛巾企業(yè)如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)提升產(chǎn)品召回效率？

A.快速定位問題產(chǎn)品

B.準(zhǔn)確通知消費(fèi)者

C.高效組織召回活動(dòng)

D.及時(shí)處理消費(fèi)者投訴

E.評(píng)估召回效果

9.毛巾產(chǎn)品在銷售過程中，以下哪些因素影響客戶滿意度？

A.產(chǎn)品質(zhì)量

B.價(jià)格合理性

C.銷售人員服務(wù)態(tài)度

D.售后服務(wù)

E.產(chǎn)品包裝

10.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，以下哪些是考核目的？

A.檢查產(chǎn)品質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)

B.評(píng)估質(zhì)量控制體系的有效性

C.發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)質(zhì)量問題

D.提高員工質(zhì)量意識(shí)

E.優(yōu)化生產(chǎn)流程

11.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的信息查詢功能，以下哪些是查詢內(nèi)容？

A.產(chǎn)品生產(chǎn)日期

B.產(chǎn)品原材料來源

C.產(chǎn)品生產(chǎn)工藝

D.產(chǎn)品銷售區(qū)域

E.產(chǎn)品庫存數(shù)量

12.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)，以下哪些是質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)？

A.原材料采購

B.生產(chǎn)過程監(jiān)控

C.成品檢驗(yàn)

D.儲(chǔ)存和運(yùn)輸

E.市場(chǎng)反饋

13.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，以下哪些是系統(tǒng)實(shí)施的關(guān)鍵步驟？

A.確定系統(tǒng)需求

B.選擇合適的追溯技術(shù)

C.設(shè)計(jì)系統(tǒng)架構(gòu)

D.系統(tǒng)開發(fā)與測(cè)試

E.系統(tǒng)上線與培訓(xùn)

14.毛巾產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，以下哪些是常見的運(yùn)輸方式？

A.鐵路運(yùn)輸

B.公路運(yùn)輸

C.水路運(yùn)輸

D.航空運(yùn)輸

E.郵政快遞

15.毛巾企業(yè)如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理？

A.實(shí)現(xiàn)原材料采購追溯

B.監(jiān)控生產(chǎn)過程

C.管理銷售渠道

D.跟蹤售后服務(wù)

E.優(yōu)化庫存管理

16.毛巾產(chǎn)品在銷售時(shí)，以下哪些是銷售渠道？

A.電商平臺(tái)

B.實(shí)體店

C.專賣店

D.代理商

E.直銷

17.毛巾企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制考核時(shí)，以下哪些是考核方法？

A.觀察法

B.標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試

C.內(nèi)部審計(jì)

D.外部審計(jì)

E.數(shù)據(jù)分析

18.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)備份功能，以下哪些是備份方式？

A.定期備份到本地硬盤

B.定期備份到光盤

C.定期備份到云存儲(chǔ)

D.定期備份到U盤

E.緊急備份

19.毛巾企業(yè)如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)提高生產(chǎn)效率？

A.實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程自動(dòng)化

B.減少生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)

C.提高員工操作技能

D.增加生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量

E.優(yōu)化生產(chǎn)流程

20.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，以下哪些是儲(chǔ)存條件？

A.溫濕度控制

B.防塵防菌

C.防潮防霉

D.防鼠防蟲

E.定期檢查

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的主要目的是為了______。

2.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，需要考慮的首先是______的可行性。

3.毛巾產(chǎn)品質(zhì)量控制的第一步是______。

4.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的“一物一碼”技術(shù)，碼通常是______。

5.毛巾企業(yè)建立質(zhì)量管理體系，最常用的體系是______。

6.毛巾產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，影響質(zhì)量的主要因素包括______和______。

7.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，通常會(huì)將______和______作為主要考核指標(biāo)。

8.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，應(yīng)避免直接暴露于______和______的環(huán)境中。

9.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中，數(shù)據(jù)的安全性通過______和______來保障。

10.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，可以提高_(dá)_____和______。

11.毛巾產(chǎn)品質(zhì)量控制考核中，常用的控制圖包括______和______。

12.毛巾產(chǎn)品在銷售時(shí)，應(yīng)確保產(chǎn)品信息與______保持一致。

13.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，考核周期通常包括______、______和______。

14.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的信息查詢功能，可以查詢到______和______等信息。

15.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)，應(yīng)定期進(jìn)行______和______。

16.毛巾產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，應(yīng)選擇合適的______和______，以減少產(chǎn)品損壞。

17.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，需要建立______和______。

18.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)備份，通常采用______和______的方式進(jìn)行。

19.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，考核結(jié)果會(huì)直接影響______和______。

20.毛巾產(chǎn)品在銷售時(shí)，應(yīng)確保產(chǎn)品的______和______符合標(biāo)準(zhǔn)。

21.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，可以提升______和______。

22.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的信息查詢功能，可以幫助企業(yè)進(jìn)行______和______。

23.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注______和______的穩(wěn)定性。

24.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，應(yīng)定期進(jìn)行______和______，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

25.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，可以增強(qiáng)______和______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的主要目的是為了提高生產(chǎn)效率。（）

2.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，可以降低原材料成本。（）

3.毛巾產(chǎn)品質(zhì)量控制中，生產(chǎn)過程中的檢驗(yàn)是最重要的環(huán)節(jié)。（）

4.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的“一物一碼”技術(shù)，碼通常是RFID標(biāo)簽。（）

5.毛巾企業(yè)建立質(zhì)量管理體系，ISO9001是最常用的體系。（）

6.毛巾產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，只有原材料的質(zhì)量會(huì)影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。（）

7.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，產(chǎn)品合格率是唯一的考核指標(biāo)。（）

8.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，溫度和濕度對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量沒有影響。（）

9.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中，數(shù)據(jù)的安全性可以通過網(wǎng)絡(luò)加密來保障。（）

10.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，可以提高銷售價(jià)格。（）

11.毛巾產(chǎn)品質(zhì)量控制考核中，控制圖可以幫助企業(yè)預(yù)測(cè)未來的質(zhì)量趨勢(shì)。（）

12.毛巾產(chǎn)品在銷售時(shí)，產(chǎn)品標(biāo)簽上的信息可以隨意更改。（）

13.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，考核周期可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。（）

14.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的信息查詢功能，只能查詢到產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和銷售區(qū)域。（）

15.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)，定期進(jìn)行生產(chǎn)過程監(jiān)控和成品檢驗(yàn)是必要的。（）

16.毛巾產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，可以選擇任何運(yùn)輸方式，只要產(chǎn)品能夠到達(dá)目的地即可。（）

17.毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，需要建立完善的數(shù)據(jù)管理和備份機(jī)制。（）

18.毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)備份，可以通過U盤進(jìn)行備份。（）

19.毛巾企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制考核，考核結(jié)果會(huì)直接影響生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量。（）

20.毛巾產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，產(chǎn)品的包裝質(zhì)量對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境沒有影響。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡述毛巾企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的意義，并說明其對(duì)質(zhì)量控制的影響。

2.設(shè)計(jì)一套毛巾產(chǎn)品質(zhì)量控制考核方案，包括考核指標(biāo)、考核方法、考核周期和考核結(jié)果的應(yīng)用。

3.分析毛巾產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在提高企業(yè)競(jìng)爭力方面的作用，并結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行說明。

4.針對(duì)毛巾企業(yè)在實(shí)施產(chǎn)品追溯系統(tǒng)過程中可能遇到的問題，提出相應(yīng)的解決方案。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例背景：

某毛巾生產(chǎn)企業(yè)因產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致消費(fèi)者投訴，企業(yè)通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)查找到問題產(chǎn)品的生產(chǎn)批次和責(zé)任人。請(qǐng)分析該企業(yè)如何利用產(chǎn)品追溯系統(tǒng)進(jìn)行問題產(chǎn)品的召回，以及如何通過這次事件改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量控制體系。

2.案例背景：

某毛巾品牌在市場(chǎng)上推出了一款新型毛巾，但由于供應(yīng)鏈管理不善，部分批次的產(chǎn)品出現(xiàn)了質(zhì)量問題。消費(fèi)者通過購買時(shí)的二維碼掃描，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在問題。請(qǐng)分析該品牌如何通過產(chǎn)品追溯系統(tǒng)處理消費(fèi)者的投訴，以及如何防止類似問題再次發(fā)生。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.A

3.B

4.D

5.C

6.A

7.B

8.C

9.C

10.A

11.D

12.A

13.B

14.A

15.A

16.A

17.C

18.D

19.B

20.D

21.A

22.C

23.B

24.A

25.B

二、多選題

1.A,C,D,E

2.A,B,C,D,E

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D,E

5.A,B,C,D,E

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D,E

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D,E

10.A,B,C,D,E

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D,E

14.A,B,C,D,E

15.A,B,C,D,E

16.A,B,C,D,E

17.A,B,C,D,E

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全

2.技術(shù)可行性

3.原材料檢驗(yàn)

4.二維碼

5.ISO9001

6.原材料、生產(chǎn)工藝

7.產(chǎn)品合格率、客戶滿意度

8.溫度、濕度

9.數(shù)據(jù)安全性、數(shù)據(jù)完整性

10.生產(chǎn)效率、客戶滿意度

11.控制圖、帕累托圖

12.產(chǎn)品標(biāo)簽

13.每月、每季度、每半年

14.產(chǎn)品生產(chǎn)日期、產(chǎn)品原材料來源

15.生產(chǎn)過程