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1、,名校名師推薦 ,教學(xué)目標(biāo)1初步了解分散系概念,知道根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小,把分散系分為溶液、膠體和濁液;知道用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體;2通過(guò)學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握膠體的重要性質(zhì),了解膠體的一些用途,能用膠體知識(shí)解釋日常生活和自然現(xiàn)象,3通過(guò)各小組間的信息交流,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,及其篩選信息,收集、整理知識(shí)地能力。通過(guò)學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合、推理、探索、歸納、實(shí)驗(yàn)探究的能力,嚴(yán)肅、認(rèn)真、求實(shí)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、善于置疑的學(xué)習(xí)品質(zhì)。教學(xué)重點(diǎn):膠體及其主要性質(zhì)教學(xué)難點(diǎn):丁達(dá)爾效應(yīng)教學(xué)過(guò)程【引入新課】多媒體展示:通過(guò)研究分散系而獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的科學(xué)家引入課題?!究茖W(xué)探究】探究 NaCl 水
2、溶液、茶水、泥水的特點(diǎn)1、從均一性、透明度、穩(wěn)定性角度觀察三種物質(zhì)外觀特征。2、用激光筆照射三種液體觀察各自會(huì)呈現(xiàn)什么現(xiàn)象?(先照后搖再照)3、通過(guò)過(guò)濾操作觀察三種液體中粒子能否通過(guò)濾紙?!緦W(xué)生活動(dòng)】分組實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)結(jié)果?!径嗝襟w展示】探究?jī)?nèi)容NaCl 水溶液茶水泥水外觀特征用激光筆照射能否通過(guò)濾紙1,名校名師推薦 ,【思考與交流】1、從物質(zhì)分類(lèi)角度上看上述三種物質(zhì)是純凈物還是混合物?2、從科學(xué)探究的結(jié)果上看你們能得出什么啟示或結(jié)論?【講評(píng)】通過(guò)科學(xué)探究我們可以得出NaCl 溶液、茶水、泥水屬于三種不同的混合體系稱(chēng)為分散系?!疽龑?dǎo)】那么何謂分散系?分散系如何分類(lèi)?又有哪些種類(lèi)?【板書(shū)】二、分散系
3、及其分類(lèi)。1、分散系的概念( 1)定義:分散系把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。( 2)組成:分散質(zhì)被分散的物質(zhì)叫分散質(zhì)。分散質(zhì)可以g、 l 、 s分散劑容納分散質(zhì)的物質(zhì)。分散劑也可以g、 l 、 s示例 : NaCl溶液為分散系,其分散質(zhì)為NaCl,分散劑為水。【思考與交流】如果按分散質(zhì),分散劑狀態(tài)( g、 l 、 s)對(duì)分散系進(jìn)行分類(lèi)分散系有多少種?你能舉出對(duì)應(yīng)的例子嗎?【學(xué)生討論】【多媒體展示】按分散質(zhì)、分散劑狀態(tài)對(duì)分散系進(jìn)行分類(lèi)。 板書(shū) 2 、分類(lèi)( 1)按分散質(zhì)、分散劑的聚集狀態(tài)分類(lèi)?!舅伎寂c討論】對(duì)于上面所用的NaCl 溶液、茶水、泥水從這個(gè)
4、角度分類(lèi)應(yīng)分別屬于哪一類(lèi)?【講評(píng)】均屬分散劑為液體,分散質(zhì)為固體的分散系,但通過(guò)上面“科學(xué)探究”可知他們?nèi)邔儆诓煌姆稚⑾?,由此可知分散系?yīng)還有其他的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)是什么?【 指導(dǎo)閱讀】 P26 2 段【板書(shū)】(2)按分散質(zhì)粒子的大小分類(lèi)。溶液(分散質(zhì)粒子直徑1nm;其組成為單個(gè)分子或離子)2,名校名師推薦 ,分散系膠體(分散質(zhì)粒子直徑在1nm 100nm;其組成為許多分子集合體或大分子)濁液(分散質(zhì)粒子直徑100nm;其組成為大分子集合體)注:溶液、濁液的分散劑為液體,如水、膠體可為g、 l 、 s;溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別為分散質(zhì)粒子的大小不同。穩(wěn)定性:溶液穩(wěn)定,膠體介穩(wěn)體系,濁液不
5、穩(wěn)定易沉降或分層?!舅伎寂c交流】“科學(xué)探究”實(shí)驗(yàn)中NaCl 水溶液溶液,茶水膠體,泥水濁液,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合“科學(xué)探究”實(shí)驗(yàn)思考如何區(qū)分溶液、膠體、濁液?【學(xué)生回答】【板書(shū)】 3、丁達(dá)爾效應(yīng)光束通過(guò)膠體形成“光亮”通路的現(xiàn)象,稱(chēng)為丁達(dá)爾效應(yīng)。【思考與交流】為什么膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng),而溶液和濁液不行呢?【指導(dǎo)閱讀】P27 “科學(xué)史話”【學(xué)生回答】【結(jié)論】其本質(zhì)原因:分散質(zhì)粒子大小決定的?!径嗝襟w投影】生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)【引導(dǎo)】本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)的是分散系及其分類(lèi)情況,著重討論溶液、膠體和濁液三種分散系,以及膠體的一個(gè)重要性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)?,F(xiàn)請(qǐng)同學(xué)們將上述知識(shí)加以總結(jié)并完成下表三種分散系的比較?!就队啊?4、三種分散系的比較分散系溶液膠體濁液外觀直徑分散質(zhì)組成粒子能否透過(guò)濾紙典例鑒別【布置作業(yè)】 :課后閱讀P28 “科學(xué)視野”3,名校名師推薦 ,課后作業(yè)P29 5 、 6、7板書(shū)設(shè)計(jì)二、分散系及其分類(lèi)。1、分散系的概念( 1)定義:( 2)組成:2、分類(lèi)( 1)按
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