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文檔簡(jiǎn)介
1、在校大二男生創(chuàng)業(yè)賣盒飯何旭雷騎著摩托車穿梭在自己學(xué)校和校外商貿(mào)街之間。這個(gè)19 歲的男孩是山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院明水校區(qū)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院大二學(xué)生,摩托車上載的就是同學(xué)們叫的十幾盒盒飯。從 11 月初他的“今世緣”盒飯外賣開張以來,每天別人吃飯的時(shí)間就是他和他的伙伴們最不得閑的時(shí)段,一天能送二三百個(gè)盒飯,火紅的生意讓他們忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。兼職業(yè)務(wù)員也是大學(xué)生中午 12 點(diǎn)左右,正是山經(jīng)明水校區(qū)校外的商貿(mào)街最熱鬧的時(shí)候,一個(gè)高瘦的男孩不斷騎摩托車進(jìn)進(jìn)出出,他就是何旭雷。商貿(mào)街內(nèi)一座不起眼的簡(jiǎn)易板房上,張貼了“今世緣”盒飯外賣的牌子。這個(gè) 20 平方米的小屋,就是何旭雷的廚房兼?zhèn)}庫。窗邊的小桌上,一個(gè)女孩聽著電話,并
2、拿筆迅速記下來?!?1 號(hào)樓,要三份4 元錢的、一份5 元的?!鄙磉叺膬刹渴謾C(jī)接連響起來。剛掛上一個(gè)電話,又接起另一個(gè),一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,兩部外賣熱線幾乎沒有停止過。從 11 點(diǎn)到 12 點(diǎn)半,他要騎摩托車往返于學(xué)校與商貿(mào)街十幾趟送盒飯?!拔乙彩谴蠖?,在學(xué)??吹胶涡窭渍屑媛毜膹V告,想趁著課余時(shí)間打工。中午和晚上有時(shí)間就來接外賣電話,有時(shí)候也會(huì)去送女生那邊的外賣。”小周同樣是山經(jīng)大二的學(xué)生,接電話的間隙,她和記者聊起來。 “每天中午大約都得有接近 100 個(gè)訂餐電話,得忙到 12 點(diǎn)半以后才能吃飯,就在店里吃個(gè)盒飯?!焙涡窭渍f,他的兼職業(yè)務(wù)員有 30 個(gè),店里除了兩個(gè)廚師和自己的叔叔,都是山經(jīng)大
3、一大二的學(xué)生,清一色的“ 90 后”。上中學(xué)時(shí)就跟父親學(xué)生意何旭雷現(xiàn)在讀的應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)是被調(diào)劑的,一直想經(jīng)商的他當(dāng)初報(bào)的是經(jīng)濟(jì)學(xué)。平時(shí),他愛讀的也是商界這類的財(cái)經(jīng)雜志。也許是受到經(jīng)商家庭環(huán)境的影響,他似乎有著經(jīng)商的頭腦。上中學(xué)的時(shí)候他就很享受跟著父親走南闖北地做生意。剛上大學(xué)的時(shí)候,當(dāng)別人開始盡情享受不一樣的學(xué)生生活,他就琢磨著自己要干點(diǎn)什么了?,F(xiàn)在的大學(xué)生很多是宅男宅女,甚至吃飯也懶得走出去,如果可以叫外賣豈不是更好。“大學(xué)生的消費(fèi)水平不高,幾元錢就可以買到葷素搭配的盒飯很適合學(xué)生群體?!焙涡窭讓?duì)記者說。有了做盒飯外賣的想法之后,他就和父親商量。有著豐富的生意經(jīng)驗(yàn)的父親覺得這種大學(xué)里的小本生
4、意風(fēng)險(xiǎn)小、可行性大,他給了兒子前期創(chuàng)業(yè)很大的幫助。暑假里,何旭雷幾乎把自己家鄉(xiāng)臨沂所有做盒飯的快餐店吃了個(gè)遍,看別人是怎么做盒飯外賣的,并搜集到這些店里的訂餐卡片。 11 月初,他的盒飯店正式開張了。父親還為他在章丘市工商局注冊(cè)了“今世緣”商標(biāo),在商貿(mào)街幫助兒子的店正常運(yùn)行起來才回家。何旭雷所在的學(xué)院書記和系輔導(dǎo)員都對(duì)他的創(chuàng)業(yè)給予了很大的支持。輔導(dǎo)員張健老師說:“只要不違反學(xué)校紀(jì)律而且自己能夠妥善處理好學(xué)業(yè)與創(chuàng)業(yè)的關(guān)系,我們并不反對(duì)在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)?!币惶焱赓u 300 盒飯“店剛開張那兩天,壓力也挺大,總怕沒人來買沒人訂餐。我自己制作了訂餐名片,共印制了 3000 份,找同學(xué)在每個(gè)宿舍散發(fā)。我不僅發(fā)卡片,還要向同學(xué)說清楚我們的特色,例如沒有訂餐時(shí)間和份數(shù)的限制、十分鐘內(nèi)送上門等?!边@些訂餐卡發(fā)出去之后很快見效,開張不到一個(gè)星期,就有了穩(wěn)定的訂餐量。開張兩個(gè)星期后,他和兼職的學(xué)生們又到宿舍做回訪調(diào)查?!拔蚁肓私馕覀冏龅暮酗埡退屯赓u方面有沒有同學(xué)們不滿意的地方,有則改進(jìn)?!边@次調(diào)查收到了很好的效果,他的飯菜味道不錯(cuò),幾元錢的葷素搭配方便又實(shí)惠,越來越多的人開始叫外賣了?,F(xiàn)在每天穩(wěn)定在賣200 到 300 份盒飯,天氣越來越冷,叫外賣的人也漸漸多起來,何旭雷
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