高中生物《無機(jī)物》名師精選教案2浙教版必修1

1、名校名 推薦無機(jī)物的教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)與技能1說出水分子具有極性的原因2說出氫鍵形成的原因3說出水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用（二）能力與方法1通過對(duì)食品中主要成分的分析，學(xué)生形成分析問題、獲取信息的能力2學(xué)生圍繞問題展開討論，養(yǎng)成質(zhì)疑精神、提問習(xí)慣和歸納思維能力及理論聯(lián)系實(shí)際的能力。3. 通過對(duì)水分子極性結(jié)構(gòu)模型的認(rèn)識(shí)，學(xué)生增強(qiáng)抽象思維能力（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀1通過對(duì)水和無機(jī)鹽的存在形式、生理功能的分析，學(xué)生樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證觀點(diǎn)。2通過了解水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用，學(xué)生養(yǎng)成自我保健及節(jié)約用水的意識(shí)和習(xí)慣。二、教材分析本節(jié)課是高中生物必修一分子與細(xì)胞（浙科版）第一章細(xì)胞的分子

2、組成第二節(jié)無機(jī)物。上節(jié)課分子和離子所介紹的物質(zhì)的元素組成，共價(jià)鍵和離子鍵相互作用，并清楚介紹共價(jià)鍵和離子鍵的形成過程。為本節(jié)課化合物及水是極性分子，氫鍵， 水和無機(jī)物的生理功能打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)本節(jié)課與下一節(jié)課有機(jī)化合物及生物大分子的學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生全面地深入地了解細(xì)胞中的物質(zhì)。對(duì)學(xué)生將課本知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)系提供理論基礎(chǔ)。三、學(xué)情分析高二學(xué)生在初中階段對(duì)于細(xì)胞的認(rèn)識(shí)處于較淺的層次，對(duì)于細(xì)胞的分子組成方面的知識(shí)沒有涉及。 而本章第一節(jié)課介紹的元素組成，共價(jià)鍵和離子鍵相互作用及形成過程，將學(xué)生帶入到了對(duì)細(xì)胞分子組成的方向，學(xué)生已具有學(xué)習(xí)本節(jié)課的基本知識(shí)，高中生物相對(duì)于其它學(xué)科， 在學(xué)生心目中的地位

3、偏低。加上高二學(xué)生在高中階段初次接觸生物，因此， 教師在教學(xué)過程中要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的“樂趣”、“情趣” ,以至達(dá)到“志趣”的水平，有利于將生物學(xué)科學(xué)素養(yǎng)滲透到學(xué)生的思維中去?？梢栽诒竟?jié)課中加入生活中的現(xiàn)象，從而將理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，探索知識(shí)，提高對(duì)生物學(xué)的興趣。四、重點(diǎn)、難點(diǎn)與突破教學(xué)的重點(diǎn)：水和無機(jī)鹽的生理作用。教學(xué)難點(diǎn)：氫鍵理解水分子之間如何形成氫鍵，是使學(xué)生理解水分子在細(xì)胞中作用的前提。氫鍵的形成在化學(xué)中只是一帶而過，涉及較少， 加之這部分內(nèi)容學(xué)習(xí)起來比較抽象，學(xué)生在理解上存在一定的難度。 借助多媒體演示及在課堂中呈現(xiàn)水分子的模型位置關(guān)系，從而使學(xué)生能夠更加直觀的

4、掌握知識(shí)。而水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用，我將列舉生活中的現(xiàn)象，使學(xué)生討論，歸1名校名 推薦納出它們?cè)诩?xì)胞中的生理功能。六、設(shè)計(jì)思路與教學(xué)方法設(shè)計(jì)思路：本節(jié)課識(shí)記水平的內(nèi)容比較多，并且學(xué)生化學(xué)上的化學(xué)鍵還沒學(xué)習(xí)(若高一開設(shè)生物課 )，要讓學(xué)生理解離子鍵和共價(jià)鍵的形成過程、水分子的極性特點(diǎn)有一定的難度。因此在以下的教學(xué)過程中，從生活實(shí)際出發(fā)，并盡量多些與生活實(shí)際例子的結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；同時(shí)，配以形象的多媒體課件輔助教學(xué)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)生物的過程中易理解、能思維、會(huì)創(chuàng)新，構(gòu)建起新的知識(shí)結(jié)構(gòu)，在學(xué)習(xí)活動(dòng)中獲得新知。主要采取教師講述與學(xué)生小組討論相結(jié)合的方式。教學(xué)方法：本著“以學(xué)生為中心”及“與實(shí)際

5、相聯(lián)系”的理念。本節(jié)課的教學(xué)主要采用了講授法和啟發(fā)式教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法。傳統(tǒng)的講述法， 知識(shí)容量大， 能很好的將知識(shí)傳遞給高中的學(xué)生。但是，教師一味地使用講授法，體現(xiàn)不出學(xué)生的主體性，學(xué)生獲得知識(shí)的過程處于被動(dòng)狀態(tài)，可能會(huì)減少學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的興趣。啟發(fā)式教學(xué)有助于充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，擺正教與學(xué)的關(guān)系，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生鉆研問題， 分析問題和解決問題能力。因此，采用講授法與啟發(fā)式教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)策略。使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和掌握本節(jié)課的內(nèi)容。七、課前準(zhǔn)備準(zhǔn)備 5 個(gè)或者更多的水分子結(jié)構(gòu)模型八、教學(xué)過程教師組織和引導(dǎo)一教師設(shè)疑：導(dǎo)入新課如果在一個(gè)試管里裝上各種元素就可

6、以構(gòu)成細(xì)胞或（1 分鐘）生物嗎 ?二多媒體給出無機(jī)物和有機(jī)物的概念及劃分依據(jù)，新課活動(dòng)并展示某種運(yùn)動(dòng)員飲料中的化學(xué)成分表:1、 無 機(jī)成分質(zhì) 量 濃 度（ g/L）物 和30有 機(jī)蔗糖其它糖類10物檸檬酸10（ 8）檸檬香精0.8NaCL1.0學(xué)生設(shè)計(jì)活動(dòng)意圖思考，并激發(fā)學(xué)生回答自行回憶上節(jié)課的內(nèi)容，提出該問題使學(xué)生對(duì)于化合物是構(gòu)成生物有一定認(rèn)識(shí)，不易搞混。培養(yǎng)學(xué)生學(xué) 生 根對(duì)概念進(jìn)據(jù) 教 師行理解的所 給 的能力，從無 機(jī) 物而使形成和 有 機(jī)其自學(xué)能物 的 概力及歸納念，嘗試總 結(jié) 能將 飲 料力。中 的 化學(xué) 成 分2名校名 推薦KCL0.1進(jìn) 行 分KH 2PO40.1類。NaH 2P

7、O40.1NaHCO 30.1教師設(shè)疑：哪些屬于無機(jī)物？ 哪些屬于有機(jī)物？教師總結(jié)歸納： 無機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)主要包括水和無機(jī)鹽，有機(jī)物包括糖類，脂質(zhì)，核酸，蛋白質(zhì)2. 水 （ 20分鐘）多媒體展示不同生物體內(nèi)水的含量。水的含量教師講解：含量水在細(xì)胞中的含量（60% 95%和存在形水的存在形式：式自由水：細(xì)胞中游離態(tài)的水，可以自由流動(dòng)結(jié)合水：細(xì)胞中與其他化合物結(jié)合的水及自由水和結(jié)合水的關(guān)系教師設(shè)疑：細(xì)胞中的水有哪些特性（特殊性質(zhì)）？水的特性教師：那通學(xué)生寫的對(duì)不對(duì)，全不全面呢？讓我們帶著問題一起學(xué)習(xí)下面的內(nèi)容。多媒體展示水分子的結(jié)構(gòu)，教師直觀呈現(xiàn)水分子的模型，教師講解水是極性分子。展示 5 個(gè)水分子

8、模型，多媒體展示五個(gè)分子之間氫鍵的連接。教師講解水分子間存在氫鍵。教師補(bǔ)充講解水的其它特性。多媒體展示水在細(xì)胞內(nèi)的作用：水在細(xì)胞a .是細(xì)胞的組成成分內(nèi)的作用b.提供液體環(huán)境提高學(xué)生利用圖表和數(shù)據(jù)獲取信息的能力學(xué) 生 討 提高分析論 并 將 問題的能討 論 的 力，讓學(xué)意 見 寫 生帶著問在紙上題學(xué)習(xí)本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，使學(xué)生更加集中精神學(xué)習(xí)知識(shí)。小組討論小 組 討交流，培3名校名 推薦c.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物論 并 派養(yǎng)學(xué)生語代 表 回言表達(dá)能d.維持體溫答力和合作e.參與與生命活動(dòng)相關(guān)的一些反應(yīng)交流能力教師設(shè)疑：為什么水有這些功能，分別舉例說明。及水分子的特性與它的生理作用的關(guān)系激發(fā)學(xué)生節(jié)約用

9、水情感教育多媒體展示國(guó)家節(jié)水標(biāo)志，進(jìn)行節(jié)水教育 的意識(shí)，通過教育滲透，使學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣3.無機(jī)鹽引入：當(dāng)你烘干一粒小麥種子，然后點(diǎn)燃燒盡，最終（ 14）會(huì)得到一些白色灰燼， 這些灰燼就是小麥種子里的什么？多媒體展示含量和存含量：很少，僅占1 1.5無機(jī)鹽在形式在細(xì)胞中的存在形式：陽離子： Na+、 K+ 、 Ca2+、 Mg2+ 、 Fe2 +、Fe3+等。陰離子： Cl- 、SO42-、PO43- 、HCO3-等。無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用教師設(shè)疑：（ 1）人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？A. 飲鹽開水B.飲碳酸型飲料C.飲蛋白型飲料D.飲純凈水將 所 學(xué)學(xué) 生 思的 知 識(shí)考

10、回 答應(yīng) 用 于問題生 活 實(shí)際，提高學(xué) 生 學(xué)習(xí) 生 物4名校名 推薦（ 2）人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？的興趣。并培養(yǎng)學(xué)A. 飲鹽開水B.飲碳酸型飲料生分析生C.飲蛋白型飲料D.飲純凈水活中的現(xiàn)教師：這說明無機(jī)鹽有什么作用呢？在，提高教師總結(jié)：無機(jī)鹽具有維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)分析問題能力食物（蔬菜、水果）中往往含有一些堿性物質(zhì)（如 Na2CO3 ），人吃后體內(nèi)血液的pH 值會(huì)不會(huì)有較大的變化？教師：這又說明無機(jī)鹽有什么作用呢？教師總結(jié)：無機(jī)鹽具有維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡多媒體展示血紅蛋白和葉綠素的結(jié)構(gòu)圖教師設(shè)疑：（ 1）為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？（ 2）植物缺鎂會(huì)影響光合作

11、用，為什么？教師：從中我們可以看出無機(jī)鹽的還有什么作用呢？教師總結(jié)： 無機(jī)鹽是構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分教師總結(jié)無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用：1、維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)2、維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡，維持血漿的正常濃度和神經(jīng)肌肉的興奮性3、構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分三、課堂教師請(qǐng)同學(xué)歸納總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生小結(jié)教師：水和無機(jī)鹽這兩種無機(jī)物在細(xì)胞中起到了非常歸納，總學(xué)生回答結(jié)能力，（2 分鐘）重要的作用。糖類、脂類、核酸、蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)有什么并進(jìn)一步作用呢？請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)表格，作為作業(yè)，將它們的作用，起到檢查學(xué)習(xí)效果5名校名 推薦組成成分歸納總結(jié)。的作用。九、知識(shí)結(jié)構(gòu)或板書設(shè)計(jì)第 2 節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性一、物質(zhì)的分類：無機(jī)物、有機(jī)物二、水（ 1）水的含量和存在形式含量： 60%95%存在形式：自由水和結(jié)合水1、水是極性分子（ 2）水的特性：2、水分子之間會(huì)形成氫鍵3 、液態(tài)水中水分子有內(nèi)聚力4、水分子之間的氫鍵使水能減慢溫度的變化5、冰比水輕6、水是極好的溶劑（ 3）水的作用a .是細(xì)胞的組成成分b. 提供液體環(huán)境c. 運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物d.