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文檔簡介
1、第四章 細胞的物質輸入和輸出,膜的研究是當前細胞生物學和分子生物 學的生要課題之一。 汪堃仁院士,第1節(jié) 物質跨膜運輸的實例,觀察“滲透作用和水分流動”演示,半透膜: 一類可以讓小分子物質通過而大分子物質不能通過的一類薄膜的總稱 . 常見的有:膀胱膜、雞蛋內膜、玻璃紙(人工膜)等.,水分子(或其它溶劑分子)透過半透膜的擴散滲透作用,一、水分吸收的方式:,1.滲透作用含義:,水分子(或其它溶劑分子)透過半透膜的擴散。,具有半透膜,半透膜兩側的溶液有濃度差,2.滲透作用發(fā)生的條件:,3.水分滲透的趨勢,溶液角度:,水(溶劑)角度:,滲透作用-是細胞主要的吸水方式,低濃度溶液 高濃度溶液,單位體積水
2、分子多 水分子少,二、細胞的吸水與失水,1.動物細胞的吸水與失水:,發(fā)生條件:,(1)_相當于一層半透膜,(2)_與_構成濃度差,細胞膜,細胞質,外界溶液,生活聯(lián)系,當外界溶液的濃度小于 濃 度時,紅細胞吸水而膨脹,當外界溶液濃度 細胞質的濃 度時,紅細胞失水皺縮,當外界溶液的濃度 細胞質的 濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡,細胞質,大于,等于,細胞膜,液泡膜,細胞質,細胞液,細胞核,細胞壁,原生質層,.植物細胞的吸水和失水,(細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質),(1)成熟植物細胞的結構:,中央大液泡,探究:原生質層相當于半透膜嗎?,外界溶液,濃度差,提出問題,作出假設,設計實驗,進行實驗
3、,分析結果得出結論,表達與交流,(原生質層是一層半透膜嗎?),(原生質層相當于一層半透膜),(設計方案、預期結果),(按預定方案進行實驗并觀察記錄P62表格),(總結,寫實驗報告并適當交流),(2)探究實驗:植物細胞的吸水和失水,植物細胞質壁分離和復原的現(xiàn)象,植物細胞可以進行吸水和失水,原生質層_,得出結論,可以相當于一層半透膜,說明,原生質層,細胞外溶液,細胞液,半透膜,燒杯中的清水,漏斗中的蔗糖水,歸納:,問題思考,三、物質跨膜運輸的其他實例,1、水稻培養(yǎng)液中里的Ca2+和Mg2+濃度為什么會增高?,2、不同作物對無機鹽的吸收有差異嗎?為什么?,在培養(yǎng)過程中,水稻吸收水分子及其他離子較多,
4、吸收Ca2+ 和Mg2+較少,結果導致水稻培養(yǎng)液中的Ca2+ 和Mg2+濃度增加.,有差異.因為不同生物細胞膜上的載體種類和數量不同.,3、水分子的跨膜運輸是順相對含量梯度(即物質由多向少)的,其他物質的跨膜運輸也是這樣嗎?,4、細胞對物質的吸收有選擇嗎?如果有,這種選擇性有普遍性嗎?,并不都是這樣。這取決于細胞生命活動的需要.,有.具有普遍性.,細胞對物質的選擇性吸收可以說明細胞膜的什么特性呢?,細胞膜及其他生物膜的 生理(或功能)特性:選擇透過性,細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜.,選擇透過性膜:可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過.是
5、活細胞的一個重要的特征.,1.當細胞內濃度 于外界溶液濃度時,細胞吸水;當細胞內濃度 于外界溶液濃度時,細胞失水. 2.植物細胞的質壁分離與復原現(xiàn)象說明植物細胞的原生質層相當于一層 .,課堂反饋:,大,小,半透膜,3.濃鹽水有殺菌防腐的作用,其原因是( ) A.由于滲透作用,使細菌失水死亡 B.濃鹽水中含養(yǎng)料少,細菌迅速死亡 C.濃鹽水中沒有細菌所需要的酶,細菌不能產生毒素D.濃鹽水中含有較多的氯離子,使細菌毒素失效,A,4.a、b、c表示某植物體的三個相鄰的細胞,它們的細胞液濃度為abc,它們之間的水分滲透方向應該是( ),C,A,B,C,D,5.下圖是處于不同生理狀態(tài)的同一個洋蔥鱗莖的三個
6、洋蔥鱗片葉表皮細胞,實驗藥品有清水、30%蔗糖溶液,分析回答: (1)圖中A細胞處于質壁分離狀態(tài), 處充滿了 . (2)圖中、共同組成_. (3)圖中各細胞的細胞液濃度最高、顏色最深的是_細胞圖. (4)如果將C細胞置于清水中,則該細胞最終將處于圖中_細胞的狀態(tài)。 (5)在做洋蔥表皮細胞質壁分離的實驗過程中,圖中各細胞狀態(tài)依次出現(xiàn)的順序是 (用A、B、C 順序表示),原生質層,A,B,BCA,蔗糖溶液,6.當把成熟的植物細胞放在一定濃度的KNO3溶液中時,發(fā)現(xiàn)很快發(fā)生了質壁分離現(xiàn)象,但過了一會又發(fā)生了質壁分離復原現(xiàn)象,原因是什么?,答:由于KNO3溶液濃度大于細胞液的濃度,植物細胞的細胞的失
7、水,而發(fā)生質壁分離. 隨著細胞的失水,細胞液濃度增大;又由于植物細胞能選擇性地吸收外界溶液中的K+和NO3-離子進入細胞液,進一步增大細胞液濃度,直至細胞液濃度大于外界KNO3溶液的濃度時,細胞就從外界溶液中開始吸水,出現(xiàn)自動質壁分離復原現(xiàn)象.,用普通光學顯微鏡觀察植物葉肉細胞時,如果要進一步確認這些細胞是否為活細胞,請你根據今天學習的知識設計一種判斷方法并預期實驗結果及結論。 (1)實驗設計思路 (2)可能的結果及結論,拓展練習,(1)用一定濃度的蔗糖溶液處理葉肉細胞,觀察是否發(fā)生質壁分離。,(2)如果發(fā)生質壁分離現(xiàn)象,說明是活細胞; 如果不發(fā)生質壁分離現(xiàn)象,說明是死細胞。,1.當細胞內濃度
8、 于外界溶液濃度時,細胞吸水;當細胞內濃度 于外界溶液濃度時,細胞失水. 2.植物細胞的質壁分離與復原現(xiàn)象說明植物細胞的原生質層相當于一層 .,課堂反饋:,3.濃鹽水有殺菌防腐的作用,其原因是( ) A.由于滲透作用,使細菌失水死亡 B.濃鹽水中含養(yǎng)料少,細菌迅速死亡 C.濃鹽水中沒有細菌所需要的酶,細菌不能產生毒素D.濃鹽水中含有較多的氯離子,使細菌毒素失效,4.a、b、c表示某植物體的三個相鄰的細胞,它們的細胞液濃度為abc,它們之間的水分滲透方向應該是( ),A,B,C,D,5.下圖是處于不同生理狀態(tài)的同一個洋蔥鱗莖的三個洋蔥鱗片葉表皮細胞,實驗藥品有清水、30%蔗糖溶液,分析回答: (1)圖中A細胞處于質壁分離狀態(tài), 處充滿了 . (2)圖中、共同組成_. (3)圖中各細胞的細胞液濃度最高、顏色最深的是_細胞圖. (4)如果將C細胞置于清水中,則該細胞最終將處于圖中_細胞的狀態(tài)。 (5)在做洋蔥表皮細胞質壁分離的實驗過程中,圖中各細胞狀態(tài)依次出現(xiàn)的順序是 (用A、B、C 順序表示),6.當把成熟的植物細胞放在一定濃度的KNO3溶液中時
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