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職業(yè)教育論文-成本會計教學(xué)方法改革的研究【摘要】課程是學(xué)生知識、能力、素質(zhì)培養(yǎng)的重要載體。成本會計是會計專業(yè)的重點課程,筆者認為,在成本會計教學(xué)中應(yīng)改革教學(xué)模式,以培養(yǎng)學(xué)生崗位能力為核心,通過項目教學(xué)法來提高學(xué)生的實踐能力和綜合能力。課程改革是高職院校教學(xué)管理和教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),是專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容和實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)及人才培養(yǎng)規(guī)格的基本保證。一、成本會計教學(xué)方法改革的背景我國現(xiàn)代化建設(shè)對高素質(zhì)技能型人才的巨大需求使我國高等職業(yè)技術(shù)教育得到蓬勃發(fā)展。同時,職業(yè)教育課程的設(shè)計與安排也受到了巨大的挑戰(zhàn),導(dǎo)致職業(yè)教育課程由理論型迅速向?qū)嵱眯娃D(zhuǎn)化,并使職業(yè)技術(shù)教育課程實用型的內(nèi)涵從形式到內(nèi)容都有了較大的拓展和延伸。在高職院校人才培養(yǎng)體系中,課程是基石和工具,而課程內(nèi)容和教學(xué)方法的改革,有助于教育目標(biāo)的實現(xiàn)。成本會計作為高職院校會計專業(yè)的職業(yè)技能專項課,它的改革始終占據(jù)著會計專業(yè)課程改革的重要地位。成本會計課程改革的成敗與否,直接關(guān)系到向企業(yè)輸送的成本會計與管理人員素質(zhì)和能力的高低。二、成本會計教學(xué)改革設(shè)想(一)教師應(yīng)有一個合理的知識框架,以形成合理的能力素質(zhì)影響成本會計教學(xué)的原因有許多,其中教師本身的知識、能力和素質(zhì)又是極為重要的因素。擔(dān)任會計教育的教師既要有淵博的知識,又要有豐富的實踐經(jīng)驗。要達到這一要求,學(xué)術(shù)界和實務(wù)界必須密切配合,共同搭建校企間緊密合作的平臺,為培養(yǎng)高素質(zhì)的會計教師創(chuàng)建一個合理的知識框架,以提高會計教師的實踐能力,使其形成合理的能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)。同時,教師對學(xué)生應(yīng)確定明確的教學(xué)目標(biāo),想方設(shè)法通過調(diào)整課程內(nèi)容和教學(xué)方法等,培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)技能和個人綜合素質(zhì)。(二)從知識、能力、素質(zhì)的角度看當(dāng)前高職院校會計課程教育模式和課程體系存在的弊端及應(yīng)采取的對策目前,會計專業(yè)的教學(xué)主要是以課本為基礎(chǔ),以會計準則為導(dǎo)向,采用課堂講授為主的教學(xué)方法。根據(jù)高等職業(yè)教育對會計專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)要求,上述方式不能再繼續(xù)作為會計教學(xué)的主要方式,應(yīng)該采用新的教學(xué)方法,如研討會、模擬教學(xué)、書面作業(yè)、案例分析和小組討論等,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中積極參與,而不僅僅是被動地接受。在課程體系方面,要打破傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)課程體系,將理論與實踐緊密聯(lián)系起來,使大多數(shù)學(xué)生在頂崗實習(xí)前基本掌握崗位群所需要的各種知識,具有一定的職業(yè)技能。在理論教學(xué)方面,應(yīng)將職業(yè)能力作為課程內(nèi)容組合的基礎(chǔ),在實訓(xùn)教學(xué)中采用項目教學(xué)法、仿真及全真模擬教學(xué)法,將專業(yè)理論知識與專業(yè)技能結(jié)合起來,既培養(yǎng)專業(yè)能力又培養(yǎng)關(guān)鍵能力;把教學(xué)與技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)營結(jié)合起來,既培養(yǎng)創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力,又培養(yǎng)就業(yè)能力。(三)構(gòu)建、整合、優(yōu)化高職院校會計課程體系的設(shè)想構(gòu)建、整合會計課程體系的指導(dǎo)思想是:根據(jù)現(xiàn)有教師的知識結(jié)構(gòu),以培養(yǎng)學(xué)生能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)為目標(biāo),研究當(dāng)前高職院校會計課程體系的合理性,并從理想構(gòu)建與現(xiàn)實操作兩個方面來探索如何構(gòu)建合理的課程體系,以培養(yǎng)合格的會計專業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。在會計課程體系中,可將成本會計內(nèi)容進行優(yōu)化整合,按照崗位能力的要求分模塊進行教學(xué)。三、成本會計教學(xué)改革的具體方法成本會計課程改革要與高職教材改革同步進行,現(xiàn)行高職教材沒有從根本上反映出高職教材的特征與要求,教材內(nèi)容陳舊,不適應(yīng)知識經(jīng)濟和現(xiàn)代新技術(shù)發(fā)展的需要。河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院會計專業(yè)成本會計教材采用的是上海立信會計出版社出版的本科用教材,它體現(xiàn)了本科教育的以學(xué)科為主的教育體系特點,內(nèi)容全面,理論與實踐聯(lián)系不緊密,背離了高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)。鑒于此,教師根據(jù)高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才的培養(yǎng)目標(biāo),對現(xiàn)有教材進行優(yōu)化整合,將全書的內(nèi)容分為七個模塊:一是材料費用的核算;二是人工費用的核算;三是輔助生產(chǎn)費用的核算;四是制造費用的核算;五是廢品損失的核算;六是成本核算的基本方法;七是成本的控制方法。按此設(shè)計在教學(xué)過程中具體實施。每個模塊都有針對的知識點,這些知識點是根據(jù)崗位能力的要求來設(shè)計的,通過這些模塊的學(xué)習(xí),學(xué)生基本能夠達到產(chǎn)品成本核算過程中各崗位所具備的工作能力。四、項目教學(xué)法教學(xué)效果的分析在成本會計教學(xué)中,教師采用項目教學(xué)法,理論與實踐并重,以能力培養(yǎng)為主。學(xué)生通過資料的搜集與整理、方案的制定與選擇、結(jié)果的反饋與評價參與教學(xué)的全部過程,體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用。通過課堂討論,將項目中的難題交給學(xué)生,讓學(xué)生自己動腦筋、想辦法來設(shè)計方案,解決該問題。項目案例1:在授課過程中,將項目中的某玻璃鋼廠造船車間發(fā)生的制造費用全部展示給學(xué)生,如附表1所示。從該表可以看出,每條船所用膠帶紙為11.04盤。而實際工作中,每條船只有防水線須用膠帶紙,兩盤足矣,在這一點上就體現(xiàn)了企業(yè)管理的薄弱環(huán)節(jié),造成了浪費,由此可以讓學(xué)生充分認識到嚴格控制制造費用的重要性,以便今后在工作中能夠注重此環(huán)節(jié),嚴把制造費用關(guān)。項目案例2:在教學(xué)中,教師將板材車間產(chǎn)品規(guī)格不一、復(fù)雜多樣使切裁的邊角料尺寸不一的特點及其生產(chǎn)工藝特點介紹給學(xué)生,讓學(xué)生自己確定板材產(chǎn)品材料定額,從中找出規(guī)律,創(chuàng)建板材產(chǎn)品定額成本核算材料折合定額公式。該項目的實施貼近了企業(yè)的實際,讓學(xué)生具有新鮮感、好奇心和強烈的學(xué)習(xí)愿望,極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。全體同學(xué)都積極參與進來,獻計獻策,盡管他們創(chuàng)建的公式還不能滿足實際要求,但是這一實踐極大地培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新和創(chuàng)造能力。最后,教師將項目組創(chuàng)建的公式展示給學(xué)生:1.樹脂及輔料的實際單位平米用料量每次定單實際生產(chǎn)總用量(有效寬度兩邊有膠余量寬度)有膠長度2.其它材料折合單位平米用料重量單位平米用料重量實際寬度實際長度(有效寬度兩邊有膠余量寬度)有膠長度3.V820、V900、V760生產(chǎn)X米長度產(chǎn)成品率有效寬度有效長度(有效寬度兩邊有膠余量寬度)有膠長度4.材料總費用實際金額產(chǎn)成品率同時,教師講解了創(chuàng)建公式的依據(jù)和原理,使學(xué)生找出了自己的不足,既開闊了眼界,又增長了知識。五、結(jié)論(一)模塊教學(xué)的引入,打破了原有的成本會計教學(xué)內(nèi)容體系,以崗位能力需求為標(biāo)準,以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,符合高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。(二)模塊教學(xué)法的實施,打破了成本會計原有的以學(xué)科為主的教學(xué)體系,充分體現(xiàn)了高職院校的教學(xué)規(guī)律。(三)項目教學(xué)法的引入,改變了傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)模式,將理論與實踐緊密結(jié)合起來,充分體現(xiàn)了校企合作,產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的高職教育的辦學(xué)理念。(四)項目教學(xué)
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