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文檔簡介
1、教學資料參考范本幼兒園大班活動教案吃出健康來【活動目標】1、能干稀搭配地選擇早餐,知道吃好早餐的重要性。2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習慣。【活動準備】1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶,營養(yǎng)早餐電子圖片。3、自助餐:各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。 【活動過程】1、布偶情景對話,激發(fā)幼兒興趣。丁丁:哎呀,我今天好難受呀!拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?丁丁:我今天早上吃了一塊大面包!呃呃(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很難受,早上因為快遲到了,只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。丁丁、拉拉:這是什么原因呀?為什么會這樣?(設疑) 2、提問:你們
2、會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?3、幼兒回答,教師一一出示幼兒所說的食物。4、引導幼兒將出示的各種食物按干稀分類。通過觀察、比較、分類,發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩 類。5、討論解疑:為什么丁丁和拉拉會難受呢?結合生活經(jīng)驗理解科 學早餐的基本搭配方法干稀搭配。6、欣賞活動:營養(yǎng)早餐。(1)知道早餐的食物很豐富,可以有許多種的“干稀”搭配方法, 還可以在早餐后吃一點水果,均衡營養(yǎng)。(2)師生討論、總結:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才 會身體健康。7、品嘗、交流:自助餐。在柔和的音樂聲中,幼兒根據(jù)干稀搭配 原則,自由選擇“自助早餐”。8、活動延伸:家園配合,在日常生活中
3、,幫助幼兒形成每天吃早 餐的健康意識,并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。【活動反思】這個活動,根據(jù)小班幼兒的年齡特點,選擇以“能干稀搭配地選 擇早餐”為活動重點,開展活動。在活動中,通過直觀地對各種早餐食物進行“干稀”分類,幼兒對“干”與“稀”這兩個類別的概念有 了較好的認識,基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”,并掌握科 學早餐的基本搭配方式一一“干稀搭配”。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早 餐的電子圖片,給幼兒直觀的視覺感受,使幼兒知道“早餐還可以吃 這些食物,可以這樣搭配吃”,鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最 后,引導幼兒干稀搭配地自選“早餐”,并在輕松、愉悅的氛圍中品 嘗、分享與交流自己所選的食物及
4、感受,效果不錯?;顒佣⒊燥埐惶羰场净顒幽繕恕?、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。2、通過故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康 和生長發(fā)育。3、養(yǎng)成不挑食的好習慣?!净顒訙蕚洹咳恍⌒艿膱D片?!净顒舆^程】1、教師出示三只小熊圖片,引起幼兒觀察,提問:這三只小熊一 樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁?會有的胖,有的瘦嗎?2、教師操作圖片講述故事。3、組織幼兒討論。白熊為什么會那么胖?(因為它不吃蔬菜,只吃肉。)黃熊 為什么會那么瘦?(因為它只吃蔬菜,不吃肉。)為什么大家都夸 棕熊漂亮呢?(因為它不挑食,身體不胖不瘦。)你愿意做哪只小 熊呢?為什么?怎樣才能像棕
5、熊那樣漂亮呢?教師小結:大家都想做漂亮的小 棕熊,那你們就要像小棕熊一樣,又吃蔬菜,又吃肉,這樣身體才健 康。結合三只小熊,我另外請了三個胖瘦不一的寶寶,我想這樣更利 于寶寶們直觀的了解胖和瘦,同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是 一次直接的教育,所以效果比預期的好?!净顒臃此肌课野嘤泻枚嗪⒆佑刑羰车默F(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且 飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動以后,當天吃飯時,就有 孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語晴小 朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此,我特地 在班里表揚了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里,我 在孩子吃飯時經(jīng)常
6、提醒他們,以表揚、鼓勵的形式,讓他們養(yǎng)成不挑 食的好習慣。NextPage活動三、吃飯要細嚼慢咽【活動目標】1、讓幼兒了解正確進餐的方法,初步學習吃魚的正確方法。2、理解詞:細嚼慢咽【活動準備】教學掛圖吃東西的時候,操作卡片吃東西的時候 (一) 、 (二)、(三)?!净顒舆^程】1、講故事,讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗想象小動物們發(fā)生事故的原 因。(1) 講故事的前半段。熊貓媽媽的醫(yī)院今天可忙了,剛送走了一位病人,又來了一歌貓 媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子,熊貓醫(yī)生關心地問:“小貓, 你哪兒不舒服?”小貓指指喉嚨說不出話來,熊貓醫(yī)生拿起手電筒和 壓舌板對小貓說:“張開嘴,讓我瞧瞧。”熊貓醫(yī)生用壓
7、舌板壓住小 貓的舌頭,打開手電筒一照,看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。 熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺,聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來,它不停地咳嗽,說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ?喉嚨里的魚刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問:“小貓、小狗,你們怎 么會被魚刺卡住,被骨頭嗆著呢?”(2) 請幼兒看操作卡片 ( 一)、( 二) ,提問,討論:1、小貓為什么會被魚刺卡住?2、誰來熊貓醫(yī)院看病?3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?(3) 故事的后半部分。?貓媽媽說:“今天小羊過生日,它為 好朋友們準備了許多它們喜歡吃的東西,朋友們非常高興,就一邊吃 一邊唱呀,說呀,玩呀,結果被魚刺卡住了,被小骨
8、頭嗆著了。”熊 貓醫(yī)生對小貓、小狗說:“吃東西的時候要特別小心,不能邊吃邊玩。 吃到嘴里的東西要細嚼慢咽,不要著急,記住了吧?”小貓、小狗記 住了熊貓醫(yī)生的話,又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。幫助幼兒理解詞語:細嚼慢咽。2、了解安全進餐的方法,初步學習吃魚吃蛋黃等的正確方法。(1) 請幼兒看掛圖:熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什 么?為什么?我們小朋友應該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃?小結:熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩,吃到嘴里的飯菜應細細地嚼爛,慢慢地咽下,不能著急。如果邊 吃邊玩或一口吃下蛋黃,容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應該這樣 做。(2) 教師:魚是
9、我們小朋友喜歡吃的食物,但是它的身上有許多魚 刺,怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢?小結:在吃魚的時候,要把能看見的魚刺先取出,然后吃進嘴里, 當你感覺還有魚刺時,要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃,便于取出 魚刺。(3) 學習短小兒歌。吃魚要注意,安全是第一,吃魚不吃飯,吃飯不吃魚?!净顒臃此肌课覀儼嗟挠變撼燥垥r,為了爭搶第一名,都狼吞虎咽的樣子,有 時還會發(fā)生嗆噎事件,特別危險,我結合這一節(jié)活動,告訴幼兒吃飯 要細嚼慢咽,不要學習小貓吃魚受到傷害,要學會保護自己,孩子們 非常感興趣,效果很好?;顒铀奈沂墙】祵殞殹净顒幽繕恕?. 知道均衡飲食身體才能健康 2.了解一些對身體健康有益或有害 的食物【活動
10、準備】1. 健康”:吃出健康2. 掛圖:吃出健康3. 六大類食物圖 4. 白板、食物圖卡【活動過程】1. 請幼兒先說說自己喜歡吃哪些食物,還知道有哪些食物 2.參照 六大類食物圖,將幼兒的答案依食物類別分好,畫在板上(或利用事 先收集的食物圖卡分類) 3. 展示掛圖吃出健康請幼兒結合幼兒用 書中的吃出健康的內(nèi)容,看看“丁丁”“多多”“妞妞”吃的食 物有沒有在白板上,多多吃了那些對身體有益的食物,等等 4. 與幼兒 共同將不同功用的食物進行簡單分類:哪一種食物吃了可以讓我們長高、變壯?哪一種食物吃了可以幫助我們大便?5.請幼兒對照單元開始時自己制作的小餐盤,看看平時喜歡 吃的食物是否對身體有益,
11、提醒幼兒平時要多吃什么,少吃什么食品?!净顒臃此肌客ㄟ^本節(jié)教育活動,幼兒知道了哪些食物對我們的 身體是有益的要多吃,哪些食物對我們的身體是有害的要少吃,并且 能把食物按照一定的特征進行分類,氣氛很活躍,效果很好。NextPage活動五、好喝的牛奶【活動目標】1、養(yǎng)成每天喝奶的習慣。2、區(qū)分純牛奶和牛奶飲品,了解它們的差異。3、認識常見的奶制品:純牛奶、酸牛奶、果奶等。【活動準備】課件、圖片?;顒舆^程:1、說說自己喜歡喝的牛奶,分別統(tǒng)計喜歡喝純牛奶和牛奶飲品的 人數(shù),并說說喜歡的理由。2、引導幼兒將牛奶按純牛奶和牛奶飲品兩大類分類擺放。3、觀看課件,了解它們的差別。師小結:多喝牛奶,少喝飲品。4、討論喝牛奶對我們身體有什么好處呢?5、理解喝奶好處多,喝了奶后變得怎么樣?6、教育幼兒選擇有營養(yǎng)的牛奶,掌握科學喝奶的方法,天天喝, 搭配喝,保質期內(nèi)喝。7、友情提醒,天天喝奶,主動關心身邊的人。8、做個小小宣傳員,宣傳健康喝奶的知識。活動結束:繼續(xù)豐富對奶制品的認識。【活動反思】現(xiàn)在的奶制品越來越多,娃哈哈、乳娃娃、爽歪歪等等
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