幼兒園大班活動(dòng)教案吃出健康來

1、教學(xué)資料參考范本幼兒園大班活動(dòng)教案吃出健康來【活動(dòng)目標(biāo)】1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，營養(yǎng)早餐電子圖片。3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。 【活動(dòng)過程】1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。丁?。喊パ?，我今天好難受呀！拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？丁丁：我今天早上吃了一塊大面包！呃呃（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑） 2、提問：你們

2、會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩 類。5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科 學(xué)早餐的基本搭配方法干稀搭配。6、欣賞活動(dòng)：營養(yǎng)早餐。（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法， 還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才 會(huì)身體健康。7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配 原則，自由選擇“自助早餐”。8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中

3、，幫助幼兒形成每天吃早 餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐?！净顒?dòng)反思】這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選 擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有 了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科 學(xué)早餐的基本搭配方式一一“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早 餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃 這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最 后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品 嘗、分享與交流自己所選的食物及

4、感受，效果不錯(cuò)?；顒?dòng)二、吃飯不挑食【活動(dòng)目標(biāo)】1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康 和生長發(fā)育。3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】三只小熊的圖片?！净顒?dòng)過程】1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一 樣嗎？什么地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁?會(huì)有的胖，有的瘦嗎？2、教師操作圖片講述故事。3、組織幼兒討論。白熊為什么會(huì)那么胖？（因?yàn)樗怀允卟?，只吃肉。）黃熊 為什么會(huì)那么瘦？（因?yàn)樗怀允卟?，不吃肉。）為什么大家都?棕熊漂亮呢？（因?yàn)樗惶羰?，身體不胖不瘦。）你愿意做哪只小 熊呢？為什么？怎樣才能像棕

5、熊那樣漂亮呢？教師小結(jié)：大家都想做漂亮的小 棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健 康。結(jié)合三只小熊，我另外請(qǐng)了三個(gè)胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利 于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時(shí)對(duì)于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是 一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好?！净顒?dòng)反思】我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且 飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有 孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語晴小 朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢？為了讓他們天天如此，我特地 在班里表揚(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我 在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常

6、提醒他們，以表揚(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑 食的好習(xí)慣。NextPage活動(dòng)三、吃飯要細(xì)嚼慢咽【活動(dòng)目標(biāo)】1、讓幼兒了解正確進(jìn)餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚的正確方法。2、理解詞：細(xì)嚼慢咽【活動(dòng)準(zhǔn)備】教學(xué)掛圖吃東西的時(shí)候，操作卡片吃東西的時(shí)候 （一） 、 （二）、（三）?！净顒?dòng)過程】1、講故事，讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)想象小動(dòng)物們發(fā)生事故的原 因。（1） 講故事的前半段。熊貓媽媽的醫(yī)院今天可忙了，剛送走了一位病人，又來了一歌貓 媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子，熊貓醫(yī)生關(guān)心地問：“小貓， 你哪兒不舒服？”小貓指指喉嚨說不出話來，熊貓醫(yī)生拿起手電筒和 壓舌板對(duì)小貓說：“張開嘴，讓我瞧瞧?！毙茇堘t(yī)生用壓

7、舌板壓住小 貓的舌頭，打開手電筒一照，看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。 熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺，聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來，它不停地咳嗽，說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ?喉嚨里的魚刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問：“小貓、小狗，你們?cè)?么會(huì)被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢？”(2) 請(qǐng)幼兒看操作卡片 ( 一)、( 二) ，提問，討論：1、小貓為什么會(huì)被魚刺卡住？2、誰來熊貓醫(yī)院看??？3、小狗為什么會(huì)被小骨頭嗆著呢？(3) 故事的后半部分。？貓媽媽說：“今天小羊過生日，它為 好朋友們準(zhǔn)備了許多它們喜歡吃的東西，朋友們非常高興，就一邊吃 一邊唱呀，說呀，玩呀，結(jié)果被魚刺卡住了，被小骨

8、頭嗆著了?！毙?貓醫(yī)生對(duì)小貓、小狗說：“吃東西的時(shí)候要特別小心，不能邊吃邊玩。 吃到嘴里的東西要細(xì)嚼慢咽，不要著急，記住了吧？”小貓、小狗記 住了熊貓醫(yī)生的話，又高高興興地參加小羊的生日祝賀會(huì)了。幫助幼兒理解詞語：細(xì)嚼慢咽。2、了解安全進(jìn)餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚吃蛋黃等的正確方法。(1) 請(qǐng)幼兒看掛圖：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)要注意什 么？為什么？我們小朋友應(yīng)該怎樣做？怎樣吃煮雞蛋的蛋黃？小結(jié)：熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)不能邊吃邊說邊玩，吃到嘴里的飯菜應(yīng)細(xì)細(xì)地嚼爛，慢慢地咽下，不能著急。如果邊 吃邊玩或一口吃下蛋黃，容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應(yīng)該這樣 做。(2) 教師：魚是

9、我們小朋友喜歡吃的食物，但是它的身上有許多魚 刺，怎樣吃魚就不會(huì)被魚刺卡住呢？小結(jié)：在吃魚的時(shí)候，要把能看見的魚刺先取出，然后吃進(jìn)嘴里， 當(dāng)你感覺還有魚刺時(shí)，要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃，便于取出 魚刺。(3) 學(xué)習(xí)短小兒歌。吃魚要注意，安全是第一，吃魚不吃飯，吃飯不吃魚?！净顒?dòng)反思】我們班的幼兒吃飯時(shí)，為了爭搶第一名，都狼吞虎咽的樣子，有 時(shí)還會(huì)發(fā)生嗆噎事件，特別危險(xiǎn)，我結(jié)合這一節(jié)活動(dòng)，告訴幼兒吃飯 要細(xì)嚼慢咽，不要學(xué)習(xí)小貓吃魚受到傷害，要學(xué)會(huì)保護(hù)自己，孩子們 非常感興趣，效果很好?；顒?dòng)四我是健康寶寶【活動(dòng)目標(biāo)】1. 知道均衡飲食身體才能健康 2.了解一些對(duì)身體健康有益或有害 的食物【活動(dòng)

10、準(zhǔn)備】1. 健康”：吃出健康2. 掛圖：吃出健康3. 六大類食物圖 4. 白板、食物圖卡【活動(dòng)過程】1. 請(qǐng)幼兒先說說自己喜歡吃哪些食物，還知道有哪些食物 2.參照 六大類食物圖，將幼兒的答案依食物類別分好，畫在板上（或利用事 先收集的食物圖卡分類） 3. 展示掛圖吃出健康請(qǐng)幼兒結(jié)合幼兒用 書中的吃出健康的內(nèi)容，看看“丁丁”“多多”“妞妞”吃的食 物有沒有在白板上，多多吃了那些對(duì)身體有益的食物，等等 4. 與幼兒 共同將不同功用的食物進(jìn)行簡單分類：哪一種食物吃了可以讓我們長高、變壯？哪一種食物吃了可以幫助我們大便？5.請(qǐng)幼兒對(duì)照單元開始時(shí)自己制作的小餐盤，看看平時(shí)喜歡 吃的食物是否對(duì)身體有益，

11、提醒幼兒平時(shí)要多吃什么，少吃什么食品。【活動(dòng)反思】通過本節(jié)教育活動(dòng)，幼兒知道了哪些食物對(duì)我們的 身體是有益的要多吃，哪些食物對(duì)我們的身體是有害的要少吃，并且 能把食物按照一定的特征進(jìn)行分類，氣氛很活躍，效果很好。NextPage活動(dòng)五、好喝的牛奶【活動(dòng)目標(biāo)】1、養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣。2、區(qū)分純牛奶和牛奶飲品，了解它們的差異。3、認(rèn)識(shí)常見的奶制品：純牛奶、酸牛奶、果奶等?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】課件、圖片?；顒?dòng)過程：1、說說自己喜歡喝的牛奶，分別統(tǒng)計(jì)喜歡喝純牛奶和牛奶飲品的 人數(shù)，并說說喜歡的理由。2、引導(dǎo)幼兒將牛奶按純牛奶和牛奶飲品兩大類分類擺放。3、觀看課件，了解它們的差別。師小結(jié)：多喝牛奶，少喝飲品。4、討論喝牛奶對(duì)我們身體有什么好處呢？5、理解喝奶好處多，喝了奶后變得怎么樣？6、教育幼兒選擇有營養(yǎng)的牛奶，掌握科學(xué)喝奶的方法，天天喝， 搭配喝，保質(zhì)期內(nèi)喝。7、友情提醒，天天喝奶，主動(dòng)關(guān)心身邊的人。8、做個(gè)小小宣傳員，宣傳健康喝奶的知識(shí)?；顒?dòng)結(jié)束：繼續(xù)豐富對(duì)奶制品的認(rèn)識(shí)?！净顒?dòng)反思】現(xiàn)在的奶制品越來越多，娃哈哈、乳娃娃、爽歪歪等等