高考化學(xué)（熱點(diǎn)+題型全突破）專題10 模塊4 熱點(diǎn)題型三 有機(jī)實(shí)驗(yàn)專項(xiàng)探究（含解析）(2021年最新整理)

1、2017年高考化學(xué)（熱點(diǎn)+題型全突破）專題10 模塊4 熱點(diǎn)題型三 有機(jī)實(shí)驗(yàn)專項(xiàng)探究（含解析）2017年高考化學(xué)（熱點(diǎn)+題型全突破）專題10 模塊4 熱點(diǎn)題型三 有機(jī)實(shí)驗(yàn)專項(xiàng)探究（含解析） 編輯整理：尊敬的讀者朋友們：這里是精品文檔編輯中心，本文檔內(nèi)容是由我和我的同事精心編輯整理后發(fā)布的，發(fā)布之前我們對(duì)文中內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)校對(duì)，但是難免會(huì)有疏漏的地方，但是任然希望（2017年高考化學(xué)（熱點(diǎn)+題型全突破）專題10 模塊4 熱點(diǎn)題型三 有機(jī)實(shí)驗(yàn)專項(xiàng)探究（含解析）的內(nèi)容能夠給您的工作和學(xué)習(xí)帶來(lái)便利。同時(shí)也真誠(chéng)的希望收到您的建議和反饋，這將是我們進(jìn)步的源泉，前進(jìn)的動(dòng)力。本文可編輯可修改，如果覺(jué)得對(duì)您有幫助

2、請(qǐng)收藏以便隨時(shí)查閱，最后祝您生活愉快 業(yè)績(jī)進(jìn)步，以下為2017年高考化學(xué)（熱點(diǎn)+題型全突破）專題10 模塊4 熱點(diǎn)題型三 有機(jī)實(shí)驗(yàn)專項(xiàng)探究（含解析）的全部?jī)?nèi)容。10專題10 模塊4 熱點(diǎn)題型三 有機(jī)實(shí)驗(yàn)專項(xiàng)探究一、脂肪烴的鑒別與凈化方法烷烴烯烴或炔烴光照條件下的鹵代反應(yīng)易難溴的四氯化碳溶液(或溴水)不反應(yīng)褪色酸性kmno4溶液不反應(yīng)褪色燃燒現(xiàn)象火焰呈淡藍(lán)色不明亮火焰明亮，有黑煙（炔烴有濃煙)鑒別方法能否使溴的四氯化碳溶液(或溴水）退色能否使酸性高錳酸鉀溶液退色燃燒時(shí)的現(xiàn)象除去烷烴中的烯烴通過(guò)溴水（不能通過(guò)酸性高錳酸鉀溶液）二、有機(jī)物的檢驗(yàn)和鑒別的方法1根據(jù)溶解性:通常是向有機(jī)物中加水，觀察其是

3、否溶于水，如鑒別羧酸與四氯化碳（或烴、酯、油脂等)，醇與四氯化碳（或烴、酯、油脂等)。2根據(jù)與水的密度差異:觀察不溶于水的有機(jī)物在水中的浮沉情況可知其密度比水的密度是小還是大，常見(jiàn)密度比水大的有機(jī)物：四氯化碳、三氯甲烷、硝基苯等;密度比水小的有機(jī)物：烴（烷烴、烯烴、芳香烴）、酯、油脂等。3溴水法：溴水與有機(jī)物混合后會(huì)發(fā)生不同的變化并產(chǎn)生多種不同的現(xiàn)象，具體情況如表中所示。 褪色原理相應(yīng)物質(zhì)（溶液)主要現(xiàn)象加成反應(yīng)含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵的有機(jī)物整個(gè)體系分為兩層，有機(jī)層在下且為無(wú)色，水層在上為無(wú)色（溴水退色）取代反應(yīng)苯酚及其同系物溴水退色(若為苯酚還生成白色沉淀）萃取作用飽和烴及其一氯代物，飽和油

4、脂及酯(密度均小于水的密度）整個(gè)體系分為兩層,有機(jī)層在上且為紅色，水層在下為無(wú)色鹵代烴（鏈狀一氯代物除外）、硝基苯整個(gè)體系分為兩層,有機(jī)層在下為紅色，水層在上為無(wú)色4。銀氨溶液法:凡是含有醛基的物質(zhì)如醛類、甲酸及甲酸酯類、還原性糖等在水浴加熱條件下均可與銀氨溶液作用得到“銀鏡”。5氫氧化銅法:含有醛基的物質(zhì)在加熱條件下與新制cu(oh)2懸濁液得到紅色沉淀，羧酸能與新制cu(oh）2懸濁液發(fā)生中和反應(yīng)得到藍(lán)色溶液。6高錳酸鉀氧化法：高錳酸鉀酸性溶液能氧化含有碳碳雙鍵、碳碳三鍵、羥基、醛基的物質(zhì)及苯環(huán)上含有烴基的物質(zhì)，同時(shí)本身的紫色退去。7燃(灼）燒法：該法是利用點(diǎn)燃后火焰的明亮程度及產(chǎn)生煙的濃

5、黑程度的差異或灼燒時(shí)產(chǎn)生氣味的差異進(jìn)行鑒別的一種方法。 它常用于低級(jí)烷烴、烯烴、炔烴(芳香烴）間的鑒別或纖維素類物質(zhì)與蛋白質(zhì)類物質(zhì)之間的鑒別。具體現(xiàn)象如下:烷烴(甲烷)烯烴炔烴(苯）纖維類物質(zhì)蛋白質(zhì)類物質(zhì)淡藍(lán)色火焰,無(wú)煙火焰明亮,有黑煙火焰明亮，有濃煙無(wú)氣味有燒焦羽毛氣味8。顯色法：部分有機(jī)物與某些特殊試劑作用而呈現(xiàn)出一定的顏色變化，如淀粉遇碘顯藍(lán)色；酚類物質(zhì)遇fecl3溶液顯紫色；含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色。三、有機(jī)物的分離和提純1分離與提純的區(qū)別.分離是把混合物中的各物質(zhì)逐一分開(kāi)，得到各種純凈物,分開(kāi)后的物質(zhì)應(yīng)該盡量減少損失,各組分要盡量純凈。提純是將物質(zhì)中的雜質(zhì)除掉而得到純凈物質(zhì)

6、，除掉的雜質(zhì)可以不進(jìn)行恢復(fù)。2分離提純的原則。(1)不增：不增加新的雜質(zhì)。（2）不減:不減少被提純的物質(zhì)。(3）易分離：被提純物質(zhì)與雜質(zhì)易分離。（4)易復(fù)原：被提純物質(zhì)轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)后，易恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)。3分離提純的幾種思路。(1）雜轉(zhuǎn)純：如除去na2co3中的nahco3，將混合物加熱使nahco3全部轉(zhuǎn)化為na2co3。(2)雜變沉:如除去nacl溶液中的bacl2，先加過(guò)量na2co3使bacl2轉(zhuǎn)化為baco3沉淀，過(guò)濾后再在濾液中加鹽酸。（3）雜轉(zhuǎn)氣：如除去nacl溶液中的na2co3，加鹽酸使na2co3轉(zhuǎn)化為co2。（4）萃取分：如用ccl4將碘水中的碘萃取出來(lái)并分液。4有機(jī)物

7、分離提純的常用方法。（1)物理方法.方法適用范圍主要儀器名稱實(shí)例過(guò)濾不溶性固體與液體的分離燒杯、漏斗、玻璃棒硬脂酸（氯化鈉）分液互不相溶的液體混合物分離分液漏斗硝基苯（水)蒸餾沸點(diǎn)差別較大的互溶液體混合物的分離蒸餾燒瓶、冷凝管、牛角管、錐形瓶、溫度計(jì)、酒精燈乙醇（乙醛）滲析膠粒與溶液中小分子或離子的分離半透膜、燒杯淀粉溶液(葡萄糖)鹽析個(gè)別有機(jī)物的提純-硬脂酸鈉（甘油）洗氣氣體混合物洗氣裝置甲烷（甲醛)萃取分液溶質(zhì)在互不相溶溶劑中溶解度不同分液漏斗溴乙烷（乙醇)、乙酸乙酯(乙醇)（2)化學(xué)方法（外加試劑法)。方法混合物試劑洗氣乙烷（乙烯)溴的ccl4溶液乙炔(硫化氫)cuso4溶液或naoh溶

8、液分液乙酸乙酯(乙酸)飽和na2co3溶液溴苯(溴)naoh溶液硝基苯(硝酸、硫酸)naoh溶液苯(苯甲酸）naoh溶液苯（苯酚)naoh溶液苯(甲苯）kmno4酸性溶液蒸餾乙醇（水）cao乙醛（乙酸)naoh溶液典例一、【考點(diǎn)定位】考查乙酸乙酯制備實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。【2016上海卷】乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè)，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用a裝置來(lái)制備。完成下列填空：（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，通常加入過(guò)量的乙醇，原因是_。加入數(shù)滴濃硫酸即能起催化作用,但實(shí)際用量多于此量,原因是_；濃硫酸用量又不能過(guò)多，原因是_。（2)飽和na2co3溶液的作用是_、_、_。（3）反應(yīng)結(jié)束后，將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中，_

9、、_，然后分液。（4)若用b裝置制備乙酸乙酯，其缺點(diǎn)有_、_。由b裝置制得的乙酸乙酯粗產(chǎn)品經(jīng)飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后，還可能含有的有機(jī)雜質(zhì)是_，分離乙酸乙酯與該雜質(zhì)的方法是_。【答案】(1）增大反應(yīng)物濃度，使平衡向生成酯的方向移動(dòng)，提高酯的產(chǎn)率。（合理即給分）濃h2so4能吸收生成的水，使平衡向生成酯的方向移動(dòng)，提高酯的產(chǎn)率。濃h2so4具有強(qiáng)氧化性和脫水性,會(huì)使有機(jī)物碳化,降低酯的產(chǎn)率。（2）中和乙酸、溶解乙醇、減少乙酸乙酯在水中的溶解(3）振蕩、靜置 （4）原料損失較大、易發(fā)生副反應(yīng)乙醚；蒸餾典例二、【考點(diǎn)定位】本題主要考查物質(zhì)的分離和提純，有機(jī)物的反應(yīng)類型判斷等【2016北京卷】

10、在一定條件下，甲苯可生成二甲苯混合物和苯。有關(guān)物質(zhì)的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)如下：對(duì)二甲苯鄰二甲苯間二甲苯苯沸點(diǎn)點(diǎn)/1325476下列說(shuō)法不正確的是a該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)b甲苯的沸點(diǎn)高于144 c用蒸餾的方法可將苯從反應(yīng)所得產(chǎn)物中首先分離出來(lái)d從二甲苯混合物中，用冷卻結(jié)晶的方法可將對(duì)二甲苯分離出來(lái)【答案】b典例三、【考點(diǎn)定位】本題主要考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置、試劑、基本操作的分析與評(píng)價(jià)?！?015重慶卷】下列實(shí)驗(yàn)中，所使用的裝置（夾持裝置略）、試劑和操作方法都正確的是（ ）【答案】a【解析】a。由于fe（oh）2極易被空氣中的氧氣氧化，所以需隔絕空氣,用植物油隔絕空氣，用長(zhǎng)的膠頭滴管插入na

11、oh溶液的底部,a正確；b.容量瓶不能用于溶解固體，b錯(cuò)誤；c.nh4cl受熱分解,離開(kāi)熱源又會(huì)重新生成nh4cl,得不到氨氣，且氨氣極易溶于水，不能用排水法收集,c錯(cuò)誤；d.實(shí)驗(yàn)室制乙烯需要170的溫度，溫度計(jì)的水銀球應(yīng)插入反應(yīng)溶液中,且不能接觸燒瓶?jī)?nèi)壁，并且該反應(yīng)除了生成乙烯外,還可能有so2 等還原性氣體生成，高錳酸鉀褪色并不能驗(yàn)證乙烯的生成，d錯(cuò)誤；答案選a?！久麕燑c(diǎn)評(píng)】實(shí)驗(yàn)室制備物質(zhì)必須首先明確該物質(zhì)的性質(zhì)，以及選擇試劑的可行性，實(shí)驗(yàn)操作的注意事項(xiàng)，氣體的收集，一般應(yīng)操作簡(jiǎn)單、安全,驗(yàn)證物質(zhì)的生成還應(yīng)考慮干擾氣體的除雜等,將fe(oh）2 的制備，一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制,實(shí)驗(yàn)室制

12、取氨氣和乙烯聯(lián)系起來(lái)，注重了化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ),延續(xù)了近年高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)考查的命題特點(diǎn),陌生度較低.典例四、【考點(diǎn)定位】本題主要考查na2co3和nahco3固體、苯酚的性質(zhì)，cl2、i2氧化性強(qiáng)弱的比較以及fe2+的檢驗(yàn),以及實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象、結(jié)論之間的關(guān)系.【2015廣東卷】下列實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象和結(jié)論均正確的是（ ）選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論a分別加熱na2co3和nahco3固體試管內(nèi)壁都有水珠兩種物質(zhì)均受熱分解b向稀的苯酚水溶液中滴加飽和溴水生成白色沉淀產(chǎn)物三溴苯酚不溶于水c向含i-的無(wú)色溶液中滴加少量新制氯水,再滴加淀粉溶液加入淀粉后溶液變成藍(lán)色氧化性:cl2i2d向feso4溶液中先滴入kscn溶液再滴加h2o2溶液加入