奶牛場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

1、奶牛場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(DB37/T308-2002)四方倍牧日期：2010-06-221圍木標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了舍飼、散放式飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)的場(chǎng)地、布局、建筑、廢棄物減址與無(wú)害化處理要求。木標(biāo)準(zhǔn)適用于200頭以上規(guī)模化奶牛場(chǎng)。2規(guī)性引用文件下列文件中的條款通過(guò)木標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為木標(biāo)準(zhǔn)的條款C凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單.(不包括期誤的容或修訂版均不適用于木標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)木標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的備方研尤是否可使用 這些文件的最新版木C凡是不注日期的引用文件，其最新版木適用于木標(biāo)準(zhǔn)。GBJ39村鎮(zhèn)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)GBJ52匸業(yè)與民用供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7959糞便無(wú)害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB8

2、978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GBU607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB14551惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB1561S 土壤環(huán)境質(zhì)雖標(biāo)準(zhǔn)GB16548備禽病吿肉尸及其產(chǎn)品無(wú)吉化處理規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義木標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。3. 1拴系舍飼牛只平時(shí)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)逍遙運(yùn)動(dòng).不能自由進(jìn)出牛舍。刷拭、擠奶、喂草.喂料操作均在牛舍進(jìn)行。牛只在牛 舍中固定床位并拴系。3. 2散放式飼養(yǎng)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與牛舍相通，牛舍采用密閉舍或棚舍，牛只可自由進(jìn)出。擠乳在擠乳廳進(jìn)行。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周或牛舍 設(shè)迓飼槽.喂給飼草或全混日糧.擠乳時(shí)喂精料。4要求4. 1建設(shè)規(guī)模41. 1建場(chǎng)規(guī)模奶牛場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)綜合考慮資源、資金、技術(shù)經(jīng)濟(jì)合理性和管埋水平等因素，在市場(chǎng)調(diào)研和充分論

3、證的基礎(chǔ) 上確定目標(biāo)市場(chǎng)。以此為依據(jù)確定建設(shè)規(guī)模和水平。4.1.2建筑規(guī)模木標(biāo)準(zhǔn)所稱(chēng)的奶牛場(chǎng)建設(shè)規(guī)模劃分大、中、小型，按以下標(biāo)準(zhǔn)確定。表1奶牛場(chǎng)建設(shè)規(guī)模劃分表大型奶牛場(chǎng)中型奶牛場(chǎng)小型奶牛場(chǎng)成年母牛頭數(shù)800400-800200-4004. 2建場(chǎng)條件4.2. 1符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃。4. 2. 2距離居民區(qū)、廠礦.企業(yè).其它牧場(chǎng).備產(chǎn)品加工廠至少1000m以上。423地筠舟燥、平坦、易于排水：背風(fēng)向陽(yáng)、空氣流通、光線充足：丘陵山地建場(chǎng)時(shí)應(yīng)選陽(yáng)坡坡度小 于200：附近無(wú)污染源。424場(chǎng)區(qū)土壤質(zhì)雖符合GB15618的規(guī)定。4. 2. 5距離交通要道至少1000m以上距離。4.

4、 2. 6電力供應(yīng)方便.通訊基礎(chǔ)設(shè)施良好。4. 2. 7附近有充足的清潔水源.取用方便。4. 2. 8在以下地段不得建場(chǎng)：水保護(hù)區(qū)、旅游區(qū).自然保護(hù)區(qū)、環(huán)境嚴(yán)重污染區(qū)、備險(xiǎn)疫病常發(fā)區(qū)、山谷 洼地等易受洪澇威脅地段。4.3規(guī)劃與布局4. 3. 1場(chǎng)區(qū)規(guī)劃原則建筑緊湊、節(jié)約土地，布局合理.方便生產(chǎn)，在滿足十前生產(chǎn)需要的同時(shí).考慮到未來(lái)改造和擴(kuò)建的需婆。4. 3. 2規(guī)劃面積奶牛場(chǎng)規(guī)劃面積按表2控制。表2奶牛場(chǎng)建設(shè)用地控制指標(biāo)基礎(chǔ)母牛存欄量（頭）生產(chǎn)設(shè)施（nf）輔助生產(chǎn)設(shè)施（nV）行政、生活服務(wù)設(shè)施（m2）合計(jì)（m1）801-120012180-128508280-122702400-3600228

5、60-34120401-8006130-121801340-82301600-240012070-22860200-4003120-61302280-13401200-16006600-12070433奶牛場(chǎng)分區(qū)奶牛場(chǎng)按生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)布宜各區(qū)功能界限明顯.聯(lián)系方便。功能區(qū)間距離不小于50m, 并有隔離帶或隔離墻4331管理生活區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向及地勢(shì)較尚處包括辦公設(shè)施.生活設(shè)施、與外界聯(lián) 系密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施等。4332飼養(yǎng)區(qū)建在牛場(chǎng)中間位宜，包括相對(duì)獨(dú)立的牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、產(chǎn)房和轅牛舍等。4333飼料庫(kù)與飼料加工車(chē)間設(shè)在飼養(yǎng)區(qū)之前、辦公區(qū)之后，位置應(yīng)方便午輛運(yùn)輸。4334

6、草場(chǎng)設(shè)迓在飼養(yǎng)區(qū)的側(cè)向.以方便向牛舍運(yùn)輸飼草。草場(chǎng)建有青貯窖池（或青貯塔）、草垛等， 有專(zhuān)用的通向場(chǎng)外的通道。草垛距房舍應(yīng)在50m以上。4. 3. 3. 5散放飼養(yǎng)時(shí).擠乳廳設(shè)在距牛舍較近位宜.有通向場(chǎng)外的通道，牛乳存放間設(shè)在擠乳廳一側(cè)。拴 系舍飼時(shí)牛乳存放間應(yīng)距離飼養(yǎng)區(qū)較近，有通向場(chǎng)外的通道。4336隔離區(qū)包括曾醫(yī)室、病牛舍和貯糞場(chǎng)等.設(shè)在飼養(yǎng)區(qū)的下風(fēng)向距最近牛舍200m以外的地方。隔離 區(qū)設(shè)施有明顯的分界43. 4道路奶牛場(chǎng)與外界有專(zhuān)用通道與交通T道連接。場(chǎng)道路分凈道和污道.兩者嚴(yán)格分開(kāi)，不得交叉混用。凈道路 面寬度不小于3. 5m.轉(zhuǎn)彎半徑不小于8m道路上空4m商度沒(méi)有障礙物。4.4工藝

7、與設(shè)施4. 4. 1飼養(yǎng)工藝類(lèi)型：奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)工藝分拴系舍飼和散放式飼養(yǎng)兩類(lèi)。442飼養(yǎng)丄藝原則：飼養(yǎng)工藝的確定應(yīng)綜合考慮牛場(chǎng)規(guī)模、設(shè)施水平、經(jīng)濟(jì)效益等因素。一般小型奶牛 場(chǎng)采用拴系舍飼，大、中型奶牛場(chǎng)采用拴系舍飼或散放式飼養(yǎng)工藝。生產(chǎn)工藝流程木著有利于獸醫(yī)衛(wèi)生防 疫、有利于糞尿污水減雖和無(wú)害化處理、有利于環(huán)境保護(hù).有利于節(jié)水、節(jié)能和提商勞動(dòng)生產(chǎn)效帑的原則 設(shè)計(jì)。4. 4.3設(shè)施443. 1奶牛場(chǎng)設(shè)施應(yīng)能滿足生產(chǎn)的技術(shù)要求。4432經(jīng)濟(jì)適用，便于清洗消毒,安全衛(wèi)生。4433優(yōu)先選用性能可靠的配套定型產(chǎn)品4434奶牛場(chǎng)設(shè)施主要包括：擠奶設(shè)備、飼料加匸設(shè)備、青貯設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、糞尿及污水處理設(shè)施、

8、 環(huán)保設(shè)備.消防設(shè)施、消禱設(shè)施、給排水設(shè)施、牛乳貯藏及初加匸設(shè)施等。4. 5拴系飼養(yǎng)牛舍建筑4. 5.1建筑形式采用有窗密閉式牛舍，采光系數(shù)不小于1/10。4. 5. 2排列方式單列式.雙列式、四列式或女列式，采用對(duì)尾式飼養(yǎng)，光線充足的牛舍可采用對(duì)尾式牛舍。小型奶牛場(chǎng)可 采用的列式，大、中型奶牛場(chǎng)以雙列式為主.成年母牛存欄址在1000頭以上的奶牛場(chǎng)可考慮采用四列式或 多列式牛舍。4. 5. 3建筑結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)C4. 5.4部設(shè)施4.5.4. 1 牛床長(zhǎng)形牛床適于種公牛和商產(chǎn)牛，長(zhǎng)（1.952.25） m.寬（l3、l6）m,附有較長(zhǎng)活動(dòng)鐵鏈：短形牛床適于 一般母牛.長(zhǎng)（1.61. 9

9、） m.寬（1. ri.25）m,附有短鏈。牛床地面應(yīng)向糞溝作1/100傾斜.結(jié)實(shí)、防泳 易于沖刷?？捎盟嗟囟蜾佅鹉z?？稍谂４查g加鋼管隔欄，長(zhǎng)度為牛床的2/3。4. 5.4. 2 飼槽設(shè)在牛床前I虬槽底為圓形。飼槽表面應(yīng)光滑、耐用可用水磨石建造。飼槽凈寬（60、80）on前沿尚（6080） cm。后沿商度，長(zhǎng)形牛床（40、50cm,短形牛床（20、30cm。有丿牙形缺口。4. 5.4. 3 尿溝寬04皿 長(zhǎng)025m向下水道方向作1/1000傾斜。4. 5. 4. 4舍通道和門(mén)飼槽前走道（T1.4） m,縱向走道寬（1.371.82） m.橫向走道寬（2、25） ma山增和長(zhǎng)墻中央均設(shè)門(mén)。4

10、. 5.4. 5蓄水池、工具間、飼料調(diào)制間中央通道兩側(cè)靠近牛床處設(shè)宜蓄水池,與牛床等長(zhǎng),寬1.5m,深1血 工具間、精飼料調(diào)制建設(shè)在牛舍的 一頭。4. 5. 5運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)在牛舍的陽(yáng)面或陰面。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積,成年牛（1520） m7頭,育成牛（1015） nV/頭，犢牛（5、IO） m7 頭。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周隔欄可用鋼管，商150 cm。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面以砂質(zhì)或三合土為宜，向四周有一定坡度，便于排 水。4.6散放式牛舍建筑4.6. 1建筑形式與結(jié)構(gòu)有窗密閉牛舍或棚舍，牛舍采用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)，棚舍采用鋼管支柱結(jié)構(gòu)。4.6.2排列方式牛舍建在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周時(shí)可采用敢列式排列：建在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中時(shí)可采用雙列或女列式排列，此時(shí)

11、喂料通道應(yīng)可 通向運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外。463牛舍部設(shè)施牛舍設(shè)牛床、飼槽等。牛床應(yīng)有1/100斜度。飼槽可采用地槽半圓形，深（20、30） cm.寬（60、80） m 牛床與飼槽間由鋼管欄桿隔開(kāi)，欄商150 cm,欄間隙（3035） cm。飼喂通道寬（17、18） mo表3散放式飼養(yǎng)牛舍部設(shè)施牛的體重（kg）牛床寬（m）牛床長(zhǎng)（m）牛床側(cè)面欄桿商度（m）3701.072. 081. 024801. 142. 131.075201.222.211. 146001.222. 291.224. 7擠乳設(shè)施拴系飼養(yǎng)采用人工擠乳或機(jī)械擠乳。擠乳機(jī)械分移動(dòng)式和管道式根據(jù)牛群規(guī)模、資金條件、經(jīng)濟(jì)效益等 因素綜合考慮。散

12、放式飼養(yǎng)需建設(shè)擠乳廳，擠乳廳設(shè)備數(shù)雖以每次擠乳在2小時(shí)完成為宜。擠乳廳分旋轉(zhuǎn) 式和固定式兩種。4.8飼料貯存.加工設(shè)施4. 8. 1青貯:貯備雖:應(yīng)滿足6、7個(gè)刃青貯需要雖，青貯窖池按（500、600） kg/ m青貯塔按（650750） kg/ m設(shè)計(jì)容址。4. 8. 2飼草：貯備fit至少應(yīng)滿足3、6個(gè)月的需耍址，高密度草捆密度350 kg/m483精飼料：貯備址應(yīng)能滿足個(gè)月的需要。4.9消防設(shè)施4. 9. 1采用經(jīng)濟(jì)合埋、安全可靠的消防設(shè)施，消防設(shè)施需符合GBJ39之規(guī)定。4. 9. 2消防通道可利用場(chǎng)道路.緊急情況下能與場(chǎng)外干道相同。493采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。4. 10

13、供電設(shè)施電力負(fù)荷為民用建筑供電等級(jí)二級(jí)。自備電源的供電容雖不低于全場(chǎng)電力負(fù)荷的1/4o4.11給、排水設(shè)施4.11.1供水能力按每100頭存欄奶牛每日供水30、50噸設(shè)計(jì).水質(zhì)應(yīng)符合GB5749之規(guī)定4.11.2場(chǎng)區(qū)污水由地下暗道排放.雨、雪水設(shè)明溝排放。4.11.3污水須經(jīng)處理并符合GB 8979的規(guī)定要求。412出醫(yī)衛(wèi)生防疫設(shè)施4. 12. 1奶牛場(chǎng)四周需建設(shè)圉墻.防疫溝，并建有綠化隔離帶。牛場(chǎng)入口處設(shè)牟輛強(qiáng)制消毒設(shè)施。4. 12. 2生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)、隔離區(qū)嚴(yán)格隔離.生產(chǎn)區(qū)前后出入口設(shè)人員更衣、消訴室.人員跨區(qū)作業(yè)時(shí) 均應(yīng)嚴(yán)格消褥。生產(chǎn)區(qū)運(yùn)輸匚具專(zhuān)用.盡雖不讓其它區(qū)域運(yùn)輸工具進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，不得已時(shí)應(yīng)經(jīng)過(guò)強(qiáng)制消毒 方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。4. 12. 3病死牛只處理應(yīng)符合GB 16548之規(guī)定。4. 13環(huán)境保護(hù)4. 13. 1新建奶牛場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)環(huán)境評(píng)估.確保牛場(chǎng)建成后不污染周困環(huán)境.周圉環(huán)境也不污染牛場(chǎng)。4. 13.2采用污染減量化.無(wú)害化.資源化的生產(chǎn).處理工藝和設(shè)施。4. 13. 3新建牛場(chǎng)必須同步