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文檔簡介
1、深圳大學管理學院自學考試本科畢業(yè)論文論文題目 企業(yè)采購成本控制的研究 學生姓名劉海紅準考證號010112303960學科專業(yè)商務(wù)管理指導老師張金艷論文提交日期2013年 3月 16 日論文答辯日期2013年 4 月 10 日內(nèi)容提要:隨著市場競爭的加劇,采購成本控制成為了越來越多企業(yè)熱心關(guān)注的問題,利潤的驅(qū)使是主要原因,但最根本的原因則是采購的成本控制是企業(yè)增強其所在行業(yè)的生存能力和提高競爭地位的一個重要因素。本文在考慮引起采購成本變化因素的情況下,對現(xiàn)階段企業(yè)的采購現(xiàn)狀進行分析,提出控制采購成本的方法和措施,并明確供應商關(guān)系管理對于企業(yè)采購成本控制的重要性,以實現(xiàn)企業(yè)采購成本最少化和效益最大
2、化的目標。關(guān)鍵詞: 采購 采購成本 戰(zhàn)略采購 供應商目 錄一、企業(yè)采購成本概述1(一)企業(yè)采購成本內(nèi)涵1(二)企業(yè)采購成本控制的作用2二、企業(yè)采購成本控制的影響因素2(一)企業(yè)采購戰(zhàn)略2(二)采購次數(shù)和采購數(shù)量2(三)采購價格和采購談判能力3三、企業(yè)采購成本控制存在的問題3(一)只注重采購單價的降低,忽視采購總成本3(二)不注重內(nèi)部控制3(三)頻繁地更換供應商4(四)沒有建立起完善的價格信息體系4四、企業(yè)采購成本控制的有效手段和措施5(一)常用的采購成本控制技術(shù)51通過集中批量采購來取得規(guī)模經(jīng)濟52中小企業(yè)之間聯(lián)合采購可以實現(xiàn)互利53科學的庫存控制有利于降低庫存成本64采購談判是廣泛使用的采購
3、技術(shù)65招標采購可以讓企業(yè)獲得更多的服務(wù)6(二)降低采購成本的策略61降低評價、選擇、使用和管理供應商的成本62建立完善的價格信息體系73善于運用采購的原則5r原則74通過戰(zhàn)略成本管理來指導采購成本控制85. 把電子采購與全球采購結(jié)合起來86提高產(chǎn)品的附加值9五、結(jié)論9參考文獻10一、企業(yè)采購成本概述(一)企業(yè)采購成本內(nèi)涵1采購成本的內(nèi)涵采購成本是衡量采購績效的重要指標。狹義的采購成本,即采購過程中發(fā)生的訂購成本,包括:取得商品和物料的費用,訂購業(yè)務(wù)費用,因采購而帶來的庫存維持成本和采購不及時帶來的缺料成本。廣義的采購成本,即整體采購成本,是指企業(yè)經(jīng)營中因采購物料而發(fā)生的費用,也就是采購物料過
4、程中的購買、包裝、運輸、裝卸、存儲等環(huán)節(jié)所支出的人力、物力、財力的總和。這里,考慮到采購成本核算的科學性和全面性,本文更偏向于后者的解釋。2采購成本構(gòu)成分析傳統(tǒng)上,人們認為采購成本主要由三部分構(gòu)成,即采購成本=物料成本+采購管理成本+存儲成本。其中:存儲成本=貸款利息+倉儲保管費+存貨損壞費+其他費用;采購管理成本=人力成本+辦公費用+差旅費用+信息傳遞費用;物料成本=單價*數(shù)量+運輸費+相關(guān)手續(xù)費、稅金。這樣計算出來的采購成本只是注意到了采購中的顯性成本,卻忽視了企業(yè)采購的隱性成本:信息不對稱引起的成本,采購人員道德缺失成本,庫存資金占用成本即機會成本,缺貨損失成本。如圖1所示,企業(yè)采購成本
5、的分析應當是全面的,這樣才能為成本控制的實施提供確切依據(jù)。圖1廣義的企業(yè)采購成本結(jié)構(gòu)為了使采購活動適應生產(chǎn)經(jīng)營活動的變化波動,降低采購活動中出現(xiàn)的交易風險和損失,企業(yè)不應該只考慮到顯性成本,還應該關(guān)注交易背后所包含的各項隱性成本。及時采取優(yōu)化采購成本結(jié)構(gòu)和完善采購制度等有效降低成本的策略,是一個總方向,具體的細節(jié)還需要根據(jù)企業(yè)各自的特點來進行整合。(二)企業(yè)采購成本控制的作用美國通用電氣公司前首席執(zhí)行官杰克威爾奇曾經(jīng)說過:在一個公司里,采購和銷售是僅有兩個能夠產(chǎn)生收入的部門,其他部門發(fā)生的都是管理費用。采購是企業(yè)經(jīng)營的一個核心環(huán)節(jié),采購成本占企業(yè)總成本的30%-90%,平均水平在60%,可以說
6、企業(yè)成本控制第一步要從采購成本控制開始。據(jù)調(diào)查,1999年雀巢咖啡在圍繞“全面減低成本20%”的目標展開工作后,成本大幅度減低的同時,由節(jié)約下來的成本轉(zhuǎn)變成的利潤的增長,遠遠高于當時15%的銷售增長。雀巢咖啡的成功實例表明,降低成本對利潤增長的貢獻更大。無論是生產(chǎn)資料的采購,還是非生產(chǎn)資料的采購,采購活動都直接影響到企業(yè)成本和利潤的升降。另一方面,在戰(zhàn)略采購思想的指導下,對采購成本進行管理和控制,去除采購活動中不合理的部分和費用,引進先進的采購成本管理思想和工具,對企業(yè)整體市場競爭力的提高更是有著重要的意義。二、企業(yè)采購成本控制的影響因素采購價格受到市場的供求關(guān)系以及其他許多的因素影響,從產(chǎn)品
7、市場本身來講,包括產(chǎn)品規(guī)格和質(zhì)量、產(chǎn)品工藝、采購時機;從供求雙方來講,影響最終成交價格的因素則有:采購價格、采購談判能力、企業(yè)采購戰(zhàn)略、企業(yè)產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)、供應商成本結(jié)構(gòu),還有采購次數(shù)和采購數(shù)量、交貨條件和付款條件。其中最重要和最直接的影響因素還是采企業(yè)采購戰(zhàn)略、采購次數(shù)和采購批量、采購價格和談判能力。(一)企業(yè)采購戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略對于采購成本的影響是根本性的,采購戰(zhàn)略決定著采購成本的控制力度和控制措施。企業(yè)所遵循的采購策略和采購思想,影響著采購活動的方方面面。企業(yè)往往根據(jù)自身發(fā)展需求和市場反應來自定自己的采購戰(zhàn)略,不同的企業(yè)對于究竟采取集中采購還是分散采購、供應商數(shù)量提供的產(chǎn)品是否符合企業(yè)社會責任
8、標準(csr)等方面都有自己的規(guī)范。采購策略的作用是核心的,能夠?qū)ζ髽I(yè)采購活動中產(chǎn)生的一切費用進行有效控制,因此,是企業(yè)進行采購成本控制的一個不可或缺的影響因素。(二)采購次數(shù)和采購數(shù)量物料的采購單價與采購的數(shù)量成反比,即采購的數(shù)量越大,采購的價格越低。這有點像規(guī)模經(jīng)濟的原理,客戶企業(yè)的采購成本隨著采購數(shù)量和采購次數(shù)的增加而不斷減少,但總體還是呈現(xiàn)上升的趨勢。當企業(yè)成為某一供應商的經(jīng)常往來的大客戶,供應商為了維護老客戶,必然在討價還價時或多或少地減低價格,讓企業(yè)享受折扣優(yōu)惠或者推遲付款的寬限,還有的供應商還會提供商品檢驗等這樣的服務(wù)。這樣一來,企業(yè)獲得的就不僅僅是減低采購成本,還有能夠給企業(yè)創(chuàng)
9、造收益的附加服務(wù)。這里,不得不提到企業(yè)間聯(lián)合采購,當供應市場是寡頭壟斷市場或者完全壟斷市場時,這是對抗壟斷價格的一個有效手段。 (三)采購價格和采購談判能力對于材料成本占總成本的絕大部分比例的制造業(yè)企業(yè)來講,如果不能取得質(zhì)優(yōu)價低的物料,就很難形成競爭優(yōu)勢。而對于薄利多銷的零售業(yè)行業(yè),扣除了租金、倉儲費、員工工資、管理費、水電費等費用支出后,更是受到了銷售季節(jié)的影響,平均利潤率不高。在這種情況下,降低采購價格便是企業(yè)維持生產(chǎn)經(jīng)營重中之重的工作。比方說,格蘭仕的成功就離不開它所采取的低成本采購戰(zhàn)略。采購談判是所有企業(yè)進行采購時都會用到的一門采購技術(shù)。采購談判又叫競爭性談判,它有一個重要的20/80
10、的原則,即80%的準備,20%的談判。談判能力的強弱主要取決于信息準備的充分與否。談判前了解的信息越完整,談判的時候就會越有底氣和力量。當企業(yè)比供應商掌握了更完善的交易信息,比如行業(yè)價、可成交價格、貨源、對方價格結(jié)構(gòu)、消費者市場、競爭者策略等時,完全有可能讓對方接受本來無論如何都他不打算考慮的價格。另外,談判能力也受到談判技巧和辦事能力的限制,系統(tǒng)專業(yè)的培訓也是必須的。三、企業(yè)采購成本控制存在的問題一直以來,采購成本控制就不是一條平坦的道路。由于很多企業(yè)仍然按照傳統(tǒng)的做法去對采購成本進行控制,又或者無法為采購制度的改革提供所需環(huán)境,很多的問題層出不窮。目前,企業(yè)在采購成本控制方面存在以下四個方
11、面的問題:(一)只注重采購單價的降低,忽視采購總成本很多人認為價格低的就是最好的,這其實是片面的習慣做法,企業(yè)無法保證供應商的從生產(chǎn)到備貨再送到消費者手中所發(fā)生的額外成本有多少。舉個簡單的例子。如果要采購一個飲料瓶,有三個供應商報價,其中a是0.3元,b是0.32元,c是0.28元,目標采購價是0.26元。很多人會選擇c供應商,因為他的報價低。但是通過對于運輸成本、檢驗成本、倉儲成本、品質(zhì)成本及交易成本的逐個分析和匯總,或許c供應商的總成本反而更高。因此,在比價時,要從戰(zhàn)略采購的角度出發(fā),進行系統(tǒng)全面的成本分析。只注重采購單價而忽視采購總成本的做法,無論從目前還是長遠來看,都不能給企業(yè)帶來最大
12、的效益。(二)不注重內(nèi)部控制一些企業(yè)有過這樣的情況,聘請的采購人員或采購經(jīng)理是某領(lǐng)導的親屬,他們利用職權(quán)和親屬關(guān)系,賺取供應商給的回扣,即使事情暴露了也沒人管。這些采購人員有的人學習能力低、缺乏專業(yè)技能,采購效率、采購質(zhì)量難有保證。即使是專業(yè)的采購人員,難免不會受到金錢的誘惑之下而做出損害公司利益的行為。他們隨時想著為自己謀利益,收禮、吃回扣的現(xiàn)象時有發(fā)生,嚴重還會影響到其多年建立起來的良好企業(yè)形象。企業(yè)不重視采購管理,采購制度不規(guī)范,認為公司低成本擴張和謀求更大發(fā)展空間才是最重要的,是內(nèi)部貪污事件如雨后春筍般出現(xiàn)的根源。采購人員出事的例子很多,即使是以管理嚴謹?shù)目鐕疽灿邪l(fā)生。某跨國公司新
13、建廠不久,需要購買木托盤存放貨物,它既沒有對木托盤的供應市場行情進行充分調(diào)查,也沒有建立嚴格的供應商認可程序及對木托盤入廠檢驗調(diào)查,僅僅指定一個采購專員全權(quán)負責。結(jié)果,這名采購專員鉆了這個大空子,本來一個托盤25元就可以成交,他報給公司的單價是80元,一個托盤的差價就是55元,這樣半年內(nèi)的三次的采購,他一個人就私底下吃了40多萬元的回扣。事后該公司追查時,采購人員已經(jīng)逃跑了,連簡歷和身份證都是假的。采購人員職責重,又面臨這么多的誘惑,同時對公司的利潤和形象的影響又是至關(guān)重要的。如何選擇并管理好采購人員和建立完善的采購監(jiān)督制度,就顯得非常迫切。越來越多走出國外的企業(yè),他們更需要嚴格監(jiān)管采購事宜、
14、執(zhí)行嚴格的質(zhì)量標準,不能忘記他們的行為代表的是一個國家在國際上的商人形象。(三)頻繁地更換供應商傳統(tǒng)采購只關(guān)注單價,誰便宜就找誰,供應商數(shù)目又很多,他們就可以經(jīng)常的更換供應商。然而,頻繁地更換供應商無形中就產(chǎn)生了供應商轉(zhuǎn)換成本、運輸成本、時間成本和質(zhì)量成本,這些讓人意想不到的無形成本有的時候甚至會讓企業(yè)得不償失。重新選擇一個供應商也必定是一個充滿風險的行為。因為這種采購方式是短期的合作關(guān)系,只是簡單的買賣關(guān)系,沒有了付款交貨的保障,產(chǎn)品規(guī)格不符、售后服務(wù)不完善等問題就很難解決。戰(zhàn)略采購強調(diào)發(fā)展長期合作的交易關(guān)系和提倡供應商數(shù)目由多到少甚至單一(單一供應商是指企業(yè)不止有一個貨源,從中選擇一個優(yōu)秀
15、的供應商建立長期合作關(guān)系,實施高度集中采購),這種采購思想的轉(zhuǎn)變對于企業(yè)和供應商都有著重要的意義。(四)沒有建立起完善的價格信息體系某些企業(yè)在剛進入某一個市場或者開拓新市場時,由于對所要采購的商品和服務(wù)的市場價格、地方價格、標準價格缺乏完整的信息,對于降低采購成本沒有統(tǒng)一的策略和明確的評價標準。那么,供應商肯定是非常樂意與這些企業(yè)合作了,因為采購方不了解該行業(yè)的市場行情,給了他們一個賺取巨額差價的機會。沒有完善的價格信息體系,企業(yè)對采購成本控制的道路上將困難重重;無法在采購談判中占據(jù)有利地位;不能適應新形勢的變化。這一切的一切都會成為企業(yè)致命的弱點。大多數(shù)資料顯示,凡是將采購成本控制得很好的企
16、業(yè),都有一個非常完善的價格信息體系,比如沃爾瑪,它甚至連采購一個7分錢的杯子也有極為完善的經(jīng)過橫向和縱向比較得來的價格信息表。每一個企業(yè)所要采購的物品有很多種,為了方便管理這些物品,建立一個完整的價格信息庫就顯得很有必要又有長遠性了。四、企業(yè)采購成本控制的有效手段和措施(一)常用的采購成本控制技術(shù)1通過集中批量采購來取得規(guī)模經(jīng)濟集中采購即集團企業(yè)或者連鎖企業(yè)通過設(shè)立共同的采購中心,進行集中采購和進貨的集中管理,以獲得規(guī)模優(yōu)勢最大化,提高采購質(zhì)量,降低采購成本。通過采購量的集中來提高議價能力,降低單位采購成本,這是最常用的一種采購技術(shù)。采購談判中企業(yè)常常拿增加采購量為交換,以獲得更低的采購價格。
17、這就是集中采購所產(chǎn)生的規(guī)模經(jīng)濟,采購的數(shù)量越多,單位采購成本越低。批量采購同樣可以獲得價格折讓,當采購量增加時,可以獲得的折讓可以通過下列公式計算:x=b(1-no/n)。其中x為最高折扣率,b為毛利率,no為原訂貨量,n為現(xiàn)訂貨量。惠普的集中批量采購就是一個相當成功的例子。以前,惠普(hp)公司下屬的50個制造企業(yè)擁有自己的采購獨立自主權(quán),雖然這樣的方法具有較強的靈活性,對于變化著的市場需求有較快的反應速度,但是對于總公司來說,這樣可能損失采購時的數(shù)量優(yōu)惠折扣。后來,hp公司認識到折讓的流失將不利于形成成本優(yōu)勢,于是,他們對采購流程進行了再造。總公司與子制造單位使用一個共同的采購軟件系統(tǒng),各
18、部門使用該系統(tǒng)上報自己的訂購信息,總部據(jù)此掌握全公司的需求狀況,并派出采購部與供應商談判,簽訂合同。這一個流程重建的結(jié)果是驚人的:發(fā)貨及時率提高150%;交貨期縮短50%;潛在顧客丟失率降低75%;由于折扣,使所采購產(chǎn)品的成本也大大降低,至少獲得20%以上的節(jié)省。hp公司需要大量的不同規(guī)格的機器和配件部件,供應商生產(chǎn)的產(chǎn)品受到技術(shù)和機器設(shè)備的限制,也不可能生產(chǎn)出全部規(guī)格的部件。因此,有時候要做到集中批量采購也不是件容易的事。為了獲得更好的質(zhì)量、價格、交貨以及服務(wù)保證,其中的一個竅門就是要盡量使用標準化的產(chǎn)品,盡可能將采購集中到一個相對優(yōu)秀的供應商,減少供應商數(shù)目,也就是上面所說的發(fā)展單一供應商
19、。2中小企業(yè)之間聯(lián)合采購可以實現(xiàn)互利聯(lián)合采購是指匯集同業(yè)的需求向同一供應商訂購。在面對相對壟斷的供應環(huán)境時,中小企業(yè)并不是無路可走的。聯(lián)合采購讓相對弱小的公司形成采購聯(lián)盟,實現(xiàn)資源共享。無數(shù)個小需求積累成為一個大需求,大額訂貨量就成為了對供應商的談判籌碼,還能取得有利的交貨條件和服務(wù)條件。中小企業(yè)之間聯(lián)合采購的作用是顯而易見的。具體來說有一下幾個方面:a. 優(yōu)化供應商的服務(wù)質(zhì)量b. 減少采購價格的隨意性和盲目性c. 提高采購質(zhì)量和采購效率d. 減低了交易成本和交易風險3科學的庫存控制有利于降低庫存成本除了物料成本,采購成本中很大一部分都是來自存儲成本,存儲成本跟物料庫存的數(shù)量、體積、屬性相關(guān)。
20、從這個角度出發(fā),削減采購成本還應當從庫存入手,采購中的庫存控制就是要加快物料庫存的周轉(zhuǎn)。庫存周轉(zhuǎn)越快,資金利用率越高,所產(chǎn)生的成本就低。加快庫存周轉(zhuǎn)對企業(yè)的影響有:1)可以用更少的資金維持企業(yè)的運轉(zhuǎn);2)可以減少倉儲成本;3)可以獲得具有競爭力的銷售價格;4)減低產(chǎn)品貶值和貨損的風險。加快庫存周轉(zhuǎn)可以從兩個方向出發(fā):及時處理呆滯品,與供應商分擔庫存。呆滯品占用庫存資金和倉庫空間,容易折舊,所以必須及時處理。與供應商分擔庫存,就等于共同分擔庫存成本、運輸成本和庫存風險,這一方案可以說毫無壞處。且看豐田公司之所以成為世界上最賺錢的制造企業(yè),與它獨特的生產(chǎn)方式準時制(jit),也就是零庫存模式是密不
21、可分的。這種模式下的生產(chǎn),既減低了庫存和庫存資金,又保障了供貨的連續(xù)性。4采購談判是廣泛使用的采購技術(shù)談判是一個相互影響、相互作用的過程,在談判中雙方就某一利益點達成協(xié)議。找到合適的貨源,談判合適的條款,這就是采購的主要內(nèi)容。無論是采用面對面的采購合作交流,還是電子商務(wù)采購,采購談判都是商人們?nèi)〉煤仙唐愤m價格必經(jīng)的環(huán)節(jié)。在過去,企業(yè)總想辦法為自己取得有利的條件,竭盡全力談得最低的價格,不關(guān)心供應商的成本壓力。殊不知,供應商為了挽回損失,即使以一個最低價格成交,可能質(zhì)量也不高,交貨也不準,服務(wù)也不好。戰(zhàn)略采購的思想則重視發(fā)展供應商關(guān)系,也就是說,采購談判應該建立在互利的基礎(chǔ)上。5招標采購可以讓企
22、業(yè)獲得更多的服務(wù)招標采購是指采購方作為招標方,事先提出采購的條件和要求,邀請眾多的企業(yè)參加投標,然后由采購方按照規(guī)定的程序和標準一次性的從中選擇交易對象,并與提出最有利的條件的投標方簽訂協(xié)議等過程。招標采購遵循公開、公平、公正的原則。這有利于規(guī)范采購行為,減少腐敗現(xiàn)象;獲得有利的采購價格,實現(xiàn)采購成本最低化。值得注意的是,招標采購往往是政府采購最常用的手段,因為招標采購能夠使政府獲得更多的優(yōu)質(zhì)服務(wù),這同樣適用于企業(yè)采購方。但招標采購有其限制性,流程復雜、時間長、效率低,因此,適用于有充足資金和組織嚴密的大企業(yè),或者是招標工程量大、服務(wù)范圍廣。(二)降低采購成本的策略1降低評價、選擇、使用和管理
23、供應商的成本采購活動離不開供應商的參與和配合,一個信譽好、服務(wù)質(zhì)量好的供應商能夠減輕企業(yè)的擔憂、為企業(yè)的發(fā)展助一臂之力;一個信譽低、服務(wù)質(zhì)量低的供應商為企業(yè)帶來各種風險,還不利于企業(yè)良好社會形象的建立。企業(yè)應當重視供應商的選擇到供應商管理的各項工作,減低其中所產(chǎn)生的一切費用和損失的。(1)首先,企業(yè)選擇供應商,需要一個評價供應商的標準和深入的調(diào)查。總而言之,是要建立一個結(jié)合書面調(diào)查和實地調(diào)查的供應商評估和選擇模板。建立供應商評估和選擇模板有四個步驟:1)確定主因素。影響供應商的選擇有七個因素:質(zhì)量、價格、交貨期、新、社會責任(csr)。在實際操作中,企業(yè)根據(jù)自己的要求選擇評價標準。2)確定子因
24、素。為每一個因素的衡量建立相應的指標。例如質(zhì)量因素下就有來料檢驗合格率、拒收率等。3)分配權(quán)重。先對主因素分配權(quán)重,再對子因素分配權(quán)重。4)加權(quán)平均。計算供應商的總體表現(xiàn),選擇最優(yōu)供應商。(2)此外,在確定了企業(yè)合適的供應商后,企業(yè)不可以忽視供應商關(guān)系管理。abc分層法是對供應商進行系統(tǒng)管理的一種先進做法:對于占據(jù)采購金額70%的a類供應商,發(fā)展長期合作關(guān)系以及通過集中采購盡力降低采購價格,對于占據(jù)采購金額20%的b類供應商,簡化采購流程,降低交易成本;對占據(jù)采購金額10%的c類供應商,尋找更多的備用供應商,降低風險。(如圖2)圖2供應商管理分級結(jié)構(gòu)圖2建立完善的價格信息體系企業(yè)缺乏完整的價格
25、信息,就會在采購成本控制的道路上困難重重。那么如何建立價格信息體系了?建立價格信息體系有三種方式:通過網(wǎng)絡(luò)建立價格收集系統(tǒng);尋求專業(yè)市場調(diào)查公司的幫助,了解競爭對手的成本或價格信息;結(jié)合以上兩種方法,發(fā)展自己的價格資料查詢系統(tǒng)。價格是浮動的,建立起來的價格信息體系總會具有時效性和滯后性,當初采購的物品有可能受到物價上漲、政府政策價格管控等因素的影響,價格上漲或下跌。因此對價格信息進行定期的評價和更新是必不可少的,至少一季度進行一次或者半年進行一次。3善于運用采購的原則5r原則采購訂單上的每一個信息都是需要控制的,比如產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品規(guī)格、采購數(shù)量、采購價格,這些會直接影響采購成本。另外,在與供應
26、商簽訂合同時,不要忽視了對采購成本產(chǎn)生間接影響的條款:付款、交貨、技術(shù)、質(zhì)量、運輸。稍有不慎,由采購不當引起的交貨不及時、缺貨、貨物損失,無形中就增加了采購的成本。為了達到采購成本合理化和最少化的目標,采購方要遵循采購最基本的原則5r原則,適質(zhì)(right quality)、適量(right quantity)、適價(right price)、適時(right time)與適地(right place)。適質(zhì)采購標準化和同質(zhì)化零缺陷之父克勞斯比曾經(jīng)說過:質(zhì)量意味著對于規(guī)范或要求的符合,合格即質(zhì)量。可見,產(chǎn)品質(zhì)量好就是產(chǎn)品符合標準。品質(zhì)符合標準、質(zhì)量好,是采購過程中最基本的前提。改善采購中的質(zhì)量
27、,關(guān)鍵做好六件事:第一,要明確采購的標準。第二,供應商參與設(shè)計。第三,要嚴格進行供應商的資格認證。第四,做好檢驗與試驗。第五,逐步實施免檢。第六,與供應商共同致力于質(zhì)量的持續(xù)改善。適量使倉儲達到理想狀態(tài)庫存要適中,不能太少,也不能太多。太少會帶來停機待料,影響正常的產(chǎn)品供應,太多了會造成貨物積壓,增加庫存成本。最理想的狀態(tài)就是不多不少。適價以合理的成本取得所需物料根據(jù)建立起來的價格信息體系,分析采購成本結(jié)構(gòu)和供應商成本結(jié)構(gòu),計算出成交的價格區(qū)間,最終以雙方都能接受的價格達成交易。適時采用準時制生產(chǎn)衡量供應商質(zhì)量的一個標準就是準時交貨率。及時的供應不僅能夠解決長期庫存資金占用的問題,還能保證生產(chǎn)
28、的連續(xù)性、降低價格變動帶來的損失。豐田公司是第一個提出準時制生產(chǎn)(jit)的企業(yè),事實也證明,這樣的生產(chǎn)方式是富有成效的。適地使供應商盡量接近生產(chǎn)地適地要求就近采購、就近供應,涉及采購范圍的縮短?!熬徒少彙本褪且蠊叹筒少彿礁浇O(shè)廠或者選擇距離采購方不遠的供應商。就近采購,能讓采購方降低運輸成本與倉儲成本,從而實現(xiàn)更低的采購總成本?!熬徒睂崿F(xiàn)從供應商到采購方頻繁輸送貨物,這樣不僅交貨期有保障,還增強了企業(yè)的供貨競爭力。4通過戰(zhàn)略成本管理來指導采購成本控制企業(yè)傳統(tǒng)的采購管理把目光局限在單純的降低成本上,不重視質(zhì)量成本,很容易因為產(chǎn)品質(zhì)量問題、安全問題而流失客戶。而且,成本控制工作的執(zhí)行只是通過單方面的公司內(nèi)部努力。但是,要做到對采購成本的全面控制,單靠自己內(nèi)部的努力是不夠的,還應該把重心放在改善與供應商的關(guān)系上。另外,戰(zhàn)略采購思想更多地關(guān)注總成本戰(zhàn)略采購不僅關(guān)注單價,更關(guān)注采購總成本,是持續(xù)發(fā)展思想的體現(xiàn)。5. 把電子采購與全球采購結(jié)合起來通常從分散采購走向集中采購將帶來15%-20%的成本節(jié)省,而在集中采購基礎(chǔ)上進一步實現(xiàn)電子采購,又可以獲得額外的10%-15%的節(jié)省。這樣的誘惑吸引越來越多的商人們開始采用電子采購,也有越來越多的經(jīng)濟參與者受惠于電子商務(wù)。一位中國個體戶,免費在網(wǎng)上發(fā)布了求購鯊魚皮的消
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