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文檔簡(jiǎn)介
1、人事行政部崗位職責(zé)(掛放位置:人事行政辦公區(qū))一、人事行政總監(jiān)(一)、層級(jí)關(guān)系1、直接上級(jí):總經(jīng)理2、直接下級(jí):人事行政部經(jīng)理(二)、崗位職責(zé)1、認(rèn)真貫徹集團(tuán)有關(guān)勞動(dòng)人事部門(mén)的有關(guān)方針、政策、和指示,組織指制定酒店人力資源和培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)飯店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。2、全面負(fù)責(zé)人事部工作,掌握業(yè)務(wù)范圍,擬訂本部門(mén)的工作計(jì)劃,定期召開(kāi)例會(huì),布置、檢查、總結(jié)工作,重大事項(xiàng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并共同研究、討論決定。3、組織本部門(mén)干部業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人事管理水平和業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)員工的思想教育,團(tuán)結(jié)本部門(mén)干部,調(diào)動(dòng)每個(gè)人的工作積極性,保證完成各項(xiàng)工作任務(wù)。4、對(duì)分配給本部門(mén)的工作,定期進(jìn)行檢查考核,表?yè)P(yáng)先進(jìn),
2、帶動(dòng)后進(jìn),搞好本部門(mén)干部隊(duì)伍的建設(shè)。5、抓好干部及職工的管理工作,經(jīng)常深入基層研究,掌握情況;合理安排使用干部,發(fā)現(xiàn)人才;及時(shí)提出干部調(diào)整意見(jiàn),當(dāng)好酒店領(lǐng)導(dǎo)的參謀。6、組織制定、修改、充實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,做到管理規(guī)范化、科學(xué)化。7、根據(jù)用工計(jì)劃組織招聘工作,負(fù)責(zé)如招聘、招收、辭退、辭職、晉升、降級(jí)、調(diào)出的審核,負(fù)責(zé)員工內(nèi)部調(diào)配的審核。8、負(fù)責(zé)對(duì)各級(jí)干部的德、勤、績(jī)、效的考核,并鑒定歸檔。9、負(fù)責(zé)定崗定編,制定勞動(dòng)定員編制方案,年度人員的編制報(bào)表。10、制定酒店培訓(xùn)計(jì)劃方案和部門(mén)預(yù)算。11、組織與實(shí)施飯店督導(dǎo)工作,檢查服務(wù)質(zhì)量,提出加強(qiáng)管理和提高服務(wù)水平的建議。12、解決員工有關(guān)勞動(dòng)方面的爭(zhēng)議和投
3、訴、糾紛。13、按照有關(guān)政策,結(jié)合同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和飯店實(shí)際制定本飯店工資、獎(jiǎng)金、勞保、福利標(biāo)準(zhǔn),報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn),負(fù)責(zé)工資、獎(jiǎng)金、勞保、福利、加班費(fèi)、夜班費(fèi)及各種津貼報(bào)表的審核。14、按制度負(fù)責(zé)審批辦理各類休假的期限。15、負(fù)責(zé)人事檔案的管理工作,負(fù)責(zé)辦理職工調(diào)入、調(diào)出檔案的審批工作。16、完成上級(jí)交給的其它各項(xiàng)工作。二、人事勞資主管(一)、層級(jí)關(guān)系1、直接上級(jí):人事行政總監(jiān)2、直接下級(jí):人事文員、勞資文員(二)崗位職責(zé)1、根據(jù)酒店人力資源現(xiàn)狀及年度經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,擬訂酒店年度人力資源發(fā)展規(guī)劃,向人事行政部經(jīng)理提出合理化建議。2、根據(jù)集團(tuán)人事管理制度的規(guī)定,擬訂并完善酒店人力資源管理體系,制訂包括招聘
4、、勞動(dòng)合同、培訓(xùn)、薪資、社保、績(jī)效考核、員工關(guān)系管理、員工職業(yè)生涯規(guī)劃等管理制度,明確相應(yīng)的操作程序,使公司的人事管理制度化、系統(tǒng)化。3、負(fù)責(zé)酒店日常人力資源管理工作,保障酒店人力資源各項(xiàng)業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行。包括:?jiǎn)T工入職/離職與任用、員工報(bào)酬、員工培訓(xùn)與教育、社保處理、員工的績(jī)效評(píng)估、處理員工咨詢和勞動(dòng)爭(zhēng)議等等。4、貫徹執(zhí)行集團(tuán)各類人事管理決定,根據(jù)集團(tuán)有關(guān)規(guī)定,按時(shí)定期向集團(tuán)報(bào)送各類人事、勞資、培訓(xùn)等相關(guān)方案和報(bào)表。5、合理營(yíng)造企業(yè)自身的文化和精神,提高團(tuán)隊(duì)進(jìn)取協(xié)作精神。6、完成上級(jí)布置的其它任務(wù)。三、人事文員(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):人事勞資主管(二)崗位職責(zé)1、學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)人事、檔案的各項(xiàng)
5、政策;根據(jù)法規(guī)負(fù)責(zé)員工檔案的收集、管理和調(diào)動(dòng)。2、所有員工的入職、辭職、人事變動(dòng)、解聘等情況記錄整理歸類存檔,并妥善保管隨時(shí)待查;每月統(tǒng)計(jì)飯店人員變動(dòng)情況上報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)。3、負(fù)責(zé)酒店人員入職、離職所需的一切手續(xù)。4、負(fù)責(zé)員工工號(hào)牌的制作、發(fā)放與管理。5、根據(jù)集團(tuán)及酒店領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)并結(jié)合飯店各部門(mén)實(shí)際情況,負(fù)責(zé)制作酒店各部門(mén)人員編制機(jī)構(gòu)圖,并根據(jù)編制,每月上報(bào)集團(tuán)及酒店領(lǐng)導(dǎo)。6、負(fù)責(zé)對(duì)人事行政部各類文件進(jìn)行收發(fā)、傳遞、登記、存檔。7、辦理辦公室日常事務(wù)性工作。8、完成上級(jí)交辦的其它工作。四、勞資文員(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):人事勞資主管(二)崗位職責(zé)1、熟悉國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)工資和統(tǒng)計(jì)、勞動(dòng)保護(hù)、員工福利政
6、策及本單位勞資制度,勞資的管理工作。2、負(fù)責(zé)酒店人員每月工資發(fā)放的計(jì)算工作和離店員工的工資結(jié)算,并做好各種社會(huì)保險(xiǎn)交納和扣除工作。3、負(fù)責(zé)辦理酒店員工正式聘用后的工資兌現(xiàn)工作,按月統(tǒng)計(jì)全店工資總額、記好月工資總帳。4、根據(jù)酒店按月統(tǒng)計(jì)全店工資總額、記好月工資總帳。5、負(fù)責(zé)酒店員工養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、等各項(xiàng)保險(xiǎn)的建立、填寫(xiě)和管理、轉(zhuǎn)移工作。6、負(fù)責(zé)核對(duì)酒店對(duì)員工的考核情況7、負(fù)責(zé)酒店員工各項(xiàng)福利費(fèi)用的造冊(cè)發(fā)放工作。8、負(fù)責(zé)工資、獎(jiǎng)金及各項(xiàng)福利費(fèi)用的月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)的制作上報(bào)工作。9、按時(shí)參加年度工資聯(lián)審,并根據(jù)酒店定崗編制和到位情況、進(jìn)行人力資源成本的年度預(yù)算擬訂工作,為酒店經(jīng)營(yíng)核算提
7、供準(zhǔn)確的數(shù)字統(tǒng)計(jì)依據(jù)。10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。五、培訓(xùn)質(zhì)檢主管(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):人事行政總監(jiān)直接下級(jí):督導(dǎo)員(二)崗位職責(zé)1、制訂并完善酒店內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)管理制度,明確內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)管理程序。2、貫徹執(zhí)行集團(tuán)各類培訓(xùn)工作的方針、政策與決定,并予以落實(shí)。3、根據(jù)酒店年度目標(biāo),收集各部門(mén)的培訓(xùn)需求,制訂酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃。4、組織并實(shí)施酒店具體培訓(xùn)工作并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行相應(yīng)評(píng)估。5、組織并實(shí)施各類外訓(xùn)工作。6、根據(jù)員工的培訓(xùn)效果提出相應(yīng)的人事建議。7、對(duì)各類培訓(xùn)資料進(jìn)行歸檔工作。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。六、督導(dǎo)員(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):培訓(xùn)質(zhì)檢主管(二)崗位職責(zé)1、制訂并完善酒店內(nèi)訓(xùn)與
8、外訓(xùn)管理制度,明確內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)管理程序。2、貫徹執(zhí)行各類培訓(xùn)工作的方針、政策與決定,并予以落實(shí)。3、根據(jù)酒店年度目標(biāo),收集各部門(mén)的培訓(xùn)需求,制訂酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃。4、組織并實(shí)施酒店具體培訓(xùn)工作并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行相應(yīng)評(píng)估。5、組織并實(shí)施各類外訓(xùn)工作。6、根據(jù)員工的培訓(xùn)效果提出相應(yīng)的人事建議。7、對(duì)各類培訓(xùn)資料進(jìn)行歸檔工作。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。七、后勤管理員(一)、層級(jí)關(guān)系1、直接上級(jí):人事行政總監(jiān)2、直接下級(jí):廚師、廚工、更衣室管理員(二)崗位職責(zé)1、認(rèn)真執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,制訂本部門(mén)各項(xiàng)管理制度,報(bào)總經(jīng)理審批后,組織貫徹執(zhí)行。2、主持本部門(mén)會(huì)議,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示,聽(tīng)取下級(jí)工作匯報(bào),及時(shí)掌
9、握并解決存在問(wèn)題,定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)工作。3、全面負(fù)責(zé)部門(mén)內(nèi)部工作,積極溝通協(xié)調(diào)好部門(mén)內(nèi)部及相關(guān)部門(mén)之間的關(guān)系,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的積極性,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。4、對(duì)本部門(mén)工作的服務(wù)水準(zhǔn)及工作效率負(fù)有管理和培訓(xùn)的責(zé)任。5、負(fù)責(zé)對(duì)下屬傳達(dá)工作任務(wù)和工作指標(biāo)以及對(duì)本部門(mén)的工作條例執(zhí)行的督導(dǎo)。6、負(fù)責(zé)制訂本部門(mén)工作計(jì)劃。7、負(fù)責(zé)酒店外包單位的收款、催繳、結(jié)算工作。協(xié)調(diào)處理外包單位出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題。8、檢查外包單位工作,服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生清潔,及時(shí)傳達(dá)酒店信息,召集工作協(xié)調(diào)會(huì)。9、負(fù)責(zé)員工宿舍及食堂管理,加強(qiáng)巡查,定期向主任報(bào)告工作,聽(tīng)取指示。10、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的評(píng)估,本著公平、公正、
10、公開(kāi)的原則根據(jù)下屬的表現(xiàn)給予績(jī)效考核。11、負(fù)責(zé)本部門(mén)的衛(wèi)生、安全和消防工作。12、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。八、后勤管事員(一)、層級(jí)關(guān)系1、直接上級(jí):后勤管理員(二)崗位職責(zé)1、有良好的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,團(tuán)結(jié)協(xié)作,態(tài)度熱情。2、負(fù)責(zé)本部門(mén)文件收發(fā),物品領(lǐng)用管理,處理好日常事物。及時(shí)將集團(tuán),及時(shí)傳達(dá)酒店文件及信息,負(fù)責(zé)向集團(tuán)企劃部上報(bào)酒店各類通訊報(bào)道。3、負(fù)責(zé)辦理宿舍及更衣室相關(guān)手續(xù),編造員工宿舍和員工更衣室花名冊(cè),保證其準(zhǔn)確性,時(shí)效性。4、負(fù)責(zé)員工宿舍、員工食堂、員工更衣室各項(xiàng)工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理規(guī)定,合理安排并檢查宿舍衛(wèi)生員工作,以保證衛(wèi)生情況處于良好狀態(tài)。
11、5、經(jīng)常巡查,制止并處理員工不文明行為,及時(shí)上報(bào)工程問(wèn)題。組織各宿舍長(zhǎng)作好每月員工宿舍衛(wèi)生檢查評(píng)比工作。6、關(guān)心員工,幫助解決員工實(shí)際困難,作好員工的思想工作。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。九、總辦文員(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):人事行政總監(jiān)(二)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)部門(mén)相關(guān)的文書(shū)工作。2、負(fù)責(zé)文件存檔、上傳下達(dá)。3、負(fù)責(zé)相關(guān)的接待工作,如:安排經(jīng)理與客人的會(huì)見(jiàn)、處理客人投訴等。4、會(huì)議安排,并做好相關(guān)記錄、整理歸檔。5、處理日常的行政事務(wù)。6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。十、駕駛員(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):人事行政總監(jiān)(二)、崗位職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行車隊(duì)考勤值班制度,當(dāng)班期間無(wú)出車時(shí)必須在車隊(duì)辦公室等候,有
12、事離開(kāi)必須請(qǐng)假,隨時(shí)保持通訊暢通。2、嚴(yán)格按酒店派車單出車,無(wú)單出車必須有酒店副總級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可出車,服從酒店調(diào)度。3、遵守行車安全制度,嚴(yán)禁酒后駕車。4、定期檢查車輛,嚴(yán)格按規(guī)定會(huì)通相關(guān)部門(mén)進(jìn)行車輛保養(yǎng),保證車輛正常運(yùn)行。5、作好車輛衛(wèi)生清潔工作,保持車內(nèi)外整潔美觀。6、出車前例行檢查油料、車況、輪胎是否正常,路單、票證是否齊全。7、嚴(yán)守保密制度,不得傳播乘車者講話內(nèi)容。8、公車私用,一律辭退。十一、員工宿舍清潔工(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):后勤主管(二)、崗位職責(zé)1、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,任勞任怨,有良好的職業(yè)道德和責(zé)任心。2、嚴(yán)格遵守酒店考勤制度,上班不做私事,努力做好工作。3、負(fù)責(zé)員工宿
13、舍、員工更衣室和其它衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作,隨臟隨掃,保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。4、正確使用衛(wèi)生工具,合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種衛(wèi)生清潔用品的消耗。5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)員工不文明行為,敢于同不文明現(xiàn)象做斗爭(zhēng)。6、及時(shí)將垃圾傾倒于指定地點(diǎn),各類清潔用品使用完畢后放置于指定位置。十二、員工食堂廚師(一)、層級(jí)關(guān)系1、直接上級(jí):后勤管理員2、直接下級(jí):?jiǎn)T工食堂廚工 、食堂衛(wèi)生工(二)、崗位職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)管理制度,負(fù)責(zé)員工食堂日常各項(xiàng)工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。2、負(fù)責(zé)食品用料驗(yàn)收工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,保證出品質(zhì)量。3、調(diào)劑好伙食品種,合理控制成本,按時(shí)開(kāi)餐,保證酒
14、店員工就餐質(zhì)量。4、每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績(jī)效,餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門(mén)業(yè)務(wù)水品。5、聽(tīng)取酒店員工建議,組織下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)兄弟酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提高飯菜質(zhì)量。6、以身作則并監(jiān)督下屬勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量。7、關(guān)心本部門(mén)員工,作好員工的思想工作,充分發(fā)揮員工積極性。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。十三、員工食堂廚師(一)、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):?jiǎn)T工食堂廚師長(zhǎng)(二)、崗位職責(zé)1、在廚師長(zhǎng)安排下,負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時(shí)開(kāi)餐。3、服務(wù)周到,禮貌待人,對(duì)員工一視同仁。4、遵守安全操作規(guī)程,正確使用操作工具,充分利用原材料,節(jié)約水、電、氣。5、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,作好食堂衛(wèi)生,保證無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。6、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房?jī)?nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。7、負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì),無(wú)就餐卡人員不得予以
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