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文檔簡介

1、呈:程副總夏總致:各分店、各部門由:營運部時間:2010年10月26日編號:030關于專項“建設和諧團隊”行動方案活動目的:為了充分體現(xiàn)落實味食尚服務理念“顧客是朋友,同事是家人,打造有味食尚特色的服務”的企業(yè)文化;通過加強溝通、培訓和引導,樹立良好的工 作氛圍,全面提升公司團隊管理水平和全體人員素質(zhì),調(diào)動廣大干群的工作積極性,倡導以店為家,以店為榮的思想,從而減少員工流失率?;顒訒r間:11月一12月活動分店:4家自營店活動監(jiān)督:楊細蓮活動執(zhí)行:各店店長特別處罰:實行問責制,有出現(xiàn)廚房人員打架斗毆的,給予店長 50元罰款,廚 師長300元罰款;樓面出現(xiàn)人員打架斗毆的,給予店長 300元罰款,主

2、任50元 罰款?;顒觾?nèi)容:1、每天加強主導思想宣傳,注重交心,每天例會時圍繞本月主題講一分鐘;A、 店長每月安排廚房與樓面部分人員溝通一次,每次用100元買食品;B、 店長每天正面表揚6位樓面員工;廚師長每天正面表揚 3位廚房人員,3位 樓面人員;一月內(nèi)每位員工接受正面表揚不少于 5次;每天下班B訓,對本日 最優(yōu)秀員工獎勵可樂一罐(樓面、廚房各一名);C、 主任、部長每天正面表揚樓面員工各三位,廚房哥哥3位;2、加強日常溝通A、 店長每天找1位樓面員工溝通,1位廚房員工溝通,填寫溝通表(范本在店 長指導書內(nèi));B、廚師長每天找1位樓面員工溝通,1位廚房員工溝通,填寫溝通表;C、部長、主任稱呼廚

3、房人員為“廚房哥哥(大哥、大姐)”;廚房人員稱呼樓面 人員時,用“外場小妹(小弟)”作前綴,廚師長帶頭。3、干部每周每人一次去宿舍關心員工住宿;4、新員工入職由培訓師傅專人帶訓;帶訓期間培訓師傅要多關注員工思想動態(tài), 培養(yǎng)團隊協(xié)作精神 5、全員培訓、交流A、公司領導每月第一個周一下午對各店廚師長和店長進行團隊建設培訓。重點 講解“顧客是朋友,同事是家人”(培訓地點:公司會議室);B、 培訓結束后各店長廚師長進行溝通交流(各店優(yōu)點及管理心得等);C、各店長、廚師長每月必行對相關部門進行一次團隊建設的培訓課程;6游戲每周一個游戲,店長主持,廚房部分人員、樓面部分人員參加;每次50元禮品;7、評比:

4、A、當月自動離職2人(含)以內(nèi),該店獎勵最佳團隊紅旗一面,人事部制作; 此紅旗下月流動;B、當月自動離職2人(不含)以上,該店管理團隊送“哭臉” 一副;C、每店每月匿名評選1名最具親和力干部(獎勵100元,下月同工資發(fā)放),評選一名“最沒禮貌”干部,全系統(tǒng)公布,店長參加評選,細蓮召集員工樓面8名,廚房8名,匿名評選。擬案: 審核:批準:Whe n you are old and grey and full of sleep,And no ddi ng by the fire, take dow n this book,And slowly read, and dream of the soft

5、 lookYour eyes had once, and of their shadows deep;How many loved your mome nts of glad grace,And loved your beauty with love false or true,But one man loved the pilgrim soul in you,And loved the sorrows of your cha nging face;And bending dow n beside the glow ing bars,Murmur, a little sadly, how lo

6、ve fledAnd paced upon the mountains overheadAnd hid his face amid a crowd of stars.The furthest dista nee in the worldIs not betwee n life and deathBut whe n I sta nd in front of youYet you dont know thatI love you.The furthest dista nee in the worldIs not whe n I sta nd in front of youYet you cant

7、see my loveBut whe n un doubtedly knowing the love from bothYet cannot be together.The furthest dista nee in the worldIs not being apart while being in loveBut whe n I pla inly cannot resist the year ningYet prete nding you have n ever bee n in my heart.The furthest dista nee in the worldIs not struggli

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