中職有機化學(xué)試題

1、2 2一、選擇題1、最簡單的有機化合物是 (a)a、甲烷 b、乙烯 c、乙炔 d、苯2、能用來區(qū)別苯和乙苯的試劑是 (a)、酸性高錳酸鉀溶液 、硝酸 、溴水 、硫酸3、下列各組物質(zhì)，不為同分異構(gòu)體的是 (b)、苯甲醇和磷甲苯酚 、乙醇和乙醚、丙醛和丙酮 、丙酸和乙酸甲酯4、下列既能使溴水褪色，又能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是(a)、丁烯 、甲苯 、苯 、已烷5、檢查糖尿病患者尿液中的丙酮可采用的試劑是(c)、斐林反應(yīng) 、多倫試劑 、希夫試劑、亞硝酰鐵氰化鈉和氫氧化鈉溶液6、下列化合物中酸性最強的是(d)、丙酸 、苯酚 、甘氨酸 、乳酸7、下列物質(zhì)不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是(d)、甲醛 、甲酸 、丙醛

2、、丙酸8、還原性糖不包括(c)、乳糖 、麥芽糖 、蔗糖 、核糖9、下列物質(zhì)中，不能水解的是(d)、油脂 、蛋白質(zhì) 、蔗糖 、葡萄糖10、禁止用工業(yè)酒精配制飲用酒，是因為工業(yè)酒精中常含有少量會使人中毒的。 (a)、甲醇 、乙醇 、苯酚 、丙三醇11、下列對蛋白質(zhì)的敘述中錯誤的是(d)、組成蛋白質(zhì)的氨基酸都是氨基酸 、蛋白質(zhì)是兩性化合物 、蛋白質(zhì)變性后不能再溶于水 、蛋白質(zhì)鹽析后不能再溶于水12、下列因素不會引起蛋白質(zhì)變性的是 (c)、酒精 、氯化鋇 、硫酸銨 、紫外線13、氨基酸相互結(jié)合成肽的主要化學(xué)鍵是 (a)、肽鍵 、氫鍵 、離子鍵 、苷鍵14、能區(qū)別甲酸和乙酸的試劑是 (b)、硫酸溶液 、

3、希夫試劑 、碳酸鈉溶液 、氯化鐵溶液 15、油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為 (b)、油脂的氫化 、油脂的皂化 、油脂的硬化 、油脂的乳化 16 、關(guān)于烴和甲烷的敘述正確的是 (d)a烴的組成均符合通式 cn h n+ b烴類溶于水c 甲烷在同系物中含碳量最高，因而是清潔能源d 甲烷只能發(fā)生取代反應(yīng)而不能發(fā)生加成反應(yīng)17、為了延長水果的保鮮期，下列的水果存放方法最合適的是 (d)a放入敞口的容器中 b放入密封的容器中c放入充有少量乙烯的密封容器中 d放入浸泡過高錳酸鉀溶液硅土的密 封容器中。18、 有機化學(xué)知識在生活中應(yīng)用廣泛，下列說法不正確的是 （ d ）a 用天然氣做燃料可以有效地減少“溫室

4、效應(yīng)”的氣體產(chǎn)生b 醫(yī)用酒精的濃度為 75%c 用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物d 油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)，在飲食中不必控制油脂的攝入量 19、在下列有機物中，能跟溴水發(fā)生加成反應(yīng)，又能被酸性高錳酸鉀溶液氧化的 是 ( a )a、乙炔 b、苯 c、甲苯 d、乙烷20、能用酸性高錳酸鉀溶液鑒別的一組物質(zhì)是 （ c ）a、乙烯、乙炔 b、苯、己烷 c、苯、甲苯 d、己烷、環(huán)己烷 二、填空題1、 芳香烴的芳香性通常指 易取代 、 難加成 、 難氧化2、 同系物應(yīng)具有相同的 分子通式，而分子結(jié)構(gòu)相似。3、 有機化合物分子中各元素的化合價一般是碳 四 價，氫和鹵素 一 價。 4、乙醇俗稱 酒精，

5、臨床上常用體積分?jǐn)?shù)為 75% 的乙醇作為消毒劑。5、最簡單的醛為甲醛，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 40% 的甲醛水溶液叫 福爾馬林 ，因 其能使蛋白質(zhì)凝固，具有消毒和殺菌能力，常用作 消毒 和 防腐 。 6、甲烷的分子式：ch4 。7、 乙酰水楊酸，俗稱 阿司匹林 、常用作 解熱鎮(zhèn)痛 。8、 多糖可以水解，淀粉、糖原、纖維素水解的最終產(chǎn)物都是 葡萄糖 。 9、組成蛋白質(zhì)的基本單位是 a-氨基酸 。10、乙烯的分子式：c2h4。三、判斷題1、 羧酸衍生物的水解活性順序是：酰鹵酸酐酯酰胺。（v）2、 炔烴含有兩個雙鍵，在常溫下比烯烴更容易與鹵素發(fā)生加成反應(yīng)。（x）3、 羥醛縮合反應(yīng)是指醇與醛的反應(yīng)。（x）4、 蔗糖為非還原性雙糖，所以無還原性，但有變旋光現(xiàn)象。（x）5、 甲烷可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色。（x）6、 在過氧化物存在下，不能對烯烴和鹵化氫加成時，違反馬氏規(guī)則。（v）1、 鹵代烴與濃堿的濃醇溶液作用，發(fā)生消除反應(yīng)。（v）2、 共軛二烯烴不存在典型的碳碳單鍵和碳碳雙鍵，鍵長趨于平均化。（v）3、 在苯酚分子中引入吸電子基，可以增強酸性。（v）4、 凡是酮都可以與 nahso3 的飽和溶液發(fā)生加成反應(yīng)。（x）1、 用溴水即可鑒別溴苯、四氯化碳、己烯。（v）1、 共價鍵又均裂和異裂兩種基本斷裂方式，相應(yīng)的有機化學(xué)反應(yīng)也有兩種基本 類型：自由基反應(yīng)和離子型反應(yīng)。（v）1、 在濃堿催化下