后勤崗位職責(zé)

1、精心整理后勤科科長(zhǎng)崗位職責(zé)1. 全面負(fù)責(zé)公司后勤保障工作，制定并實(shí)施各項(xiàng)后勤制度，為公司運(yùn)作提供有效后勤支持。2. 負(fù)責(zé)公司后勤管理規(guī)范的制定，并監(jiān)督執(zhí)行，確保后勤管理的順利 進(jìn)行。3. 負(fù)責(zé)生活后勤保障服務(wù)管理。負(fù)責(zé)食堂管理，確保員工飲食安全； 負(fù)責(zé)企業(yè)員工集體宿舍管理；負(fù)責(zé)休閑、文化娛樂(lè)設(shè)施管理；負(fù)責(zé)公司綠 化管理及維護(hù)工作。？4. 負(fù)責(zé)后勤物資管理，編制、上報(bào)后勤物資采購(gòu)計(jì)劃，負(fù)責(zé)對(duì)后勤物 資采購(gòu)、領(lǐng)用和消耗的監(jiān)督審核工作。5. 對(duì)后勤科工作全面負(fù)責(zé)。6. 責(zé)制定后勤科各級(jí)人員的職責(zé)和權(quán)限。負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督后勤科其他人員的業(yè)務(wù)工作，做好下屬人員的績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰工作；7. 完成公司

2、領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他臨時(shí)性工作。后勤科科長(zhǎng)崗位職責(zé)1. 做好協(xié)助科長(zhǎng)的工作，主要負(fù)責(zé)生活區(qū)的宿舍、食堂、鍋爐房、員 工澡堂、招待所管理，完善后勤管理措施。2. 做好與公司各部門(mén)的協(xié)調(diào)配合工作；確保后勤服務(wù)規(guī)范化、制度化、科學(xué)化，提高工作效率。3. 協(xié)助科長(zhǎng)做好本部門(mén)人員的工作協(xié)調(diào)，確保部門(mén)人員認(rèn)真履行本職 工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。4. 負(fù)責(zé)物品采購(gòu)管理，做到廉潔規(guī)范，一切采購(gòu)項(xiàng)目按照公司采購(gòu)規(guī) 定進(jìn)行操作，確保質(zhì)價(jià)合理和驗(yàn)收登記。5. 積極落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)及科長(zhǎng)分配的工作計(jì)劃，掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，預(yù) 測(cè)和綜合分析處理問(wèn)題，本著開(kāi)源節(jié)流的原則服務(wù)于公司生產(chǎn)工作。6. 及時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)及科長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他

3、臨時(shí)性工作。采購(gòu)員崗位職責(zé)1. 搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作，經(jīng)常到市場(chǎng) 了解物價(jià)行情，在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn)，提高采購(gòu)技巧。2. 大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后，與供貨商 簽訂供貨協(xié)議，供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購(gòu)買(mǎi)。3. 廉潔奉公，忠于職守，采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí)，價(jià)廉、質(zhì) 鮮、量足。4. 嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)€變質(zhì)和偽劣食品原料。進(jìn)貨后須經(jīng)驗(yàn)收人、收貨人認(rèn) S - IX、/ /真驗(yàn)收，做到手續(xù)清楚，結(jié)賬及時(shí)，嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用。5. 在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故，采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。6. 熟悉業(yè)務(wù)，了解各類(lèi)食品原料的名稱(chēng)、特征、品

4、質(zhì)、產(chǎn)地、價(jià)格， 本餐廳營(yíng)業(yè)率、配料標(biāo)準(zhǔn)和消耗定額。7. 除完成本職工作外，還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。保管員崗位職責(zé)1. 負(fù)責(zé)食堂倉(cāng)庫(kù)內(nèi)主副食原料，半成品及其它物資的保管工作。2. 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和出入庫(kù)手續(xù)。入庫(kù)物資必須驗(yàn)質(zhì)檢斤；出 庫(kù)物資必須認(rèn)真填寫(xiě)出庫(kù)單。3. 庫(kù)內(nèi)物資要分類(lèi)保管，垛放整齊，保持庫(kù)內(nèi)清潔衛(wèi)生。要做到庫(kù)內(nèi) 物資不霉變，不損壞，不丟失。注意通風(fēng)，做好滅鼠、防蟑、防蠅蟲(chóng)，防 潮和安全防范工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向食堂主任（管理員）匯報(bào)，并采取相 應(yīng)的處理措施。4. 認(rèn)真記好保管帳目，做好帳目字跡清楚，數(shù)字準(zhǔn)確，格式規(guī)范。要 經(jīng)常清點(diǎn)庫(kù)內(nèi)物資，做到帳物相符，盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確，盈

5、虧登記清楚。5. 認(rèn)真填寫(xiě)伙食收支日?qǐng)?bào)單，當(dāng)日出庫(kù)物資領(lǐng)料單等回籠單據(jù)，及時(shí) 送交食堂核算員，核算當(dāng)日，當(dāng)月伙食盈虧情況。6. 對(duì)不合質(zhì)量、數(shù)量與衛(wèi)生要求的物資，保管員有權(quán)拒絕驗(yàn)收。對(duì)飯 后的半成品，要認(rèn)真檢查，妥善保管，發(fā)現(xiàn)異味或變質(zhì)，要及時(shí)處理。保 管好食堂內(nèi)的炊具，家俱用品。庫(kù)內(nèi)不得存放個(gè)人或其它單位物品。7. 庫(kù)內(nèi)禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要認(rèn)真檢查門(mén)窗水電，防止 火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保庫(kù)房安全。8. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。廚師班班長(zhǎng)崗位職責(zé)1. 帶領(lǐng)本組人員認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，做好食堂衛(wèi)生及食品保潔工作，嚴(yán)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生；？2. 協(xié)助食堂管理員

6、完成食堂工作計(jì)劃，參加調(diào)劑食譜花樣；3. 帶領(lǐng)本組人員嚴(yán)格按食譜操作，按人數(shù)投放主副食量，避免浪費(fèi)5. 按每日食譜中所規(guī)定的食物量填出庫(kù)單，憑出庫(kù)單領(lǐng)取當(dāng)日所需食品；6. 負(fù)責(zé)驗(yàn)收成品食物；7. 帶領(lǐng)全班人員搞好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生；8. 檢查清洗的餐具、蔬菜瓜果是否清潔；9. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。廚師崗位職責(zé)1、在廚師班班長(zhǎng)安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時(shí)開(kāi)餐。3、服務(wù)周到，禮貌待人，對(duì)員工一視同仁。4、遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，充分利用原材料，節(jié)約水、電、氣。5、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，作好食堂衛(wèi)生

7、，保證無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。, 11 形/匸6、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何理由動(dòng)用食堂物品。7、負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì)，無(wú)就餐卡人員不得予以就餐。&服從廚師班班長(zhǎng)調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項(xiàng)工作。9. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。幫廚崗位職責(zé)1. 做好個(gè)人衛(wèi)生工作。工作期間必須穿戴工作衣帽，勤剪指甲、勤理發(fā)、禁止 吸煙以及隨地吐痰，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)假，暫離 食堂工作崗位。2. 做好環(huán)境衛(wèi)生工作。每天清理，每月一次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生， 對(duì)食堂周?chē)年帨?、角落、泔水桶，垃圾堆要?jīng)常性清理，預(yù)防細(xì)菌感染食物。3做好食堂安全工作。各項(xiàng)

8、操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要 分類(lèi)置放，防止污染；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，做 好防火、防盜、防毒工作。4做好食物安全工作。工作時(shí)必須自查食物是否出現(xiàn)變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā) 現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。5. 分菜時(shí)要講究衛(wèi)生，穿戴工作衣帽，不得用手直接接觸食物；分菜完畢h廠丨J;后就把一切用過(guò)的裝熟食餐具清洗干凈，重新煮沸消毒，以備下次再用，分菜I 1 .Lf 臺(tái)要用專(zhuān)用毛巾抹干凈。6. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。衛(wèi)生工崗位職責(zé)1、根據(jù)崗位性質(zhì)，做好本職工作。無(wú)事在崗位待命，不能擅自離崗， 有事隨叫隨到，不得推托。2、對(duì)分配范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生必須做到“五無(wú)“：無(wú)紙屑、無(wú)積灰、

9、無(wú) 積水、無(wú)污跡、無(wú)異味。3、樓道、樓梯間、衛(wèi)生間每日不得少于兩次清掃與拖地板。廁所每 天沖洗不得少于四次。每日應(yīng)將清掃的垃圾裝袋堆放到指定地點(diǎn)。垃圾桶 必須每周清洗兩次。4、會(huì)議室四壁潔凈，天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)，門(mén)窗清潔明亮，桌、椅干凈， 地上無(wú)痰跡、煙頭。5、清潔范圍內(nèi)設(shè)施有損壞必須上報(bào)總務(wù)處或管道維修工，以便及時(shí) 維修。6、對(duì)各種清潔工具，要注意保養(yǎng)、維修，并妥善保管，以延長(zhǎng)其使 用期。7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。澡堂工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格履行各項(xiàng)管理規(guī)定，按時(shí)停水送水。2、認(rèn)真交接班，不遲到不早退，不準(zhǔn)脫崗、串崗，班中不準(zhǔn)干私活。3、班中做好巡回檢查，防止丟失、盜竊現(xiàn)象發(fā)生。4、杜絕外來(lái)

10、人員洗澡，搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。5、隨時(shí)或定期清理洗浴間、衛(wèi)生間下水道，不準(zhǔn)有雜物或堵塞現(xiàn)象。6、發(fā)現(xiàn)設(shè)施不靈活或損壞現(xiàn)象要及時(shí)匯報(bào)。7、認(rèn)真遵守公司的各項(xiàng)管理制度。&完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它臨時(shí)任務(wù)。司爐工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，服從安排，做一個(gè)有理想、講文明、守 IX、其產(chǎn) ” /紀(jì)律的新型工人。2、堅(jiān)守崗位，集中思想，嚴(yán)格操作；當(dāng)班時(shí)不看書(shū)、不看報(bào)、不打 瞌睡，不準(zhǔn)隨意離開(kāi)工作崗位。3、接班前按規(guī)定巡視、檢查好各種設(shè)備，包括水位表、壓力表、鼓 風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)給水系統(tǒng)、潤(rùn)滑系統(tǒng)、冷卻水、進(jìn)煤出渣等裝置的運(yùn)行情況 交接班時(shí)要核對(duì)日?qǐng)?bào)記錄，清點(diǎn)用具。4、努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，精通業(yè)務(wù)。鉆研技術(shù)

11、，不斷提高操作水平，精心整理精心整理確保鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。5、對(duì)爐體及輔助設(shè)備定期進(jìn)行檢查，做到文明生產(chǎn)。6、發(fā)現(xiàn)鍋爐有異常現(xiàn)象危及安全時(shí)，應(yīng)采取緊急停爐措施并及時(shí)報(bào) 告單位負(fù)責(zé)人。7、對(duì)任何有害鍋爐安全運(yùn)行的行為，應(yīng)立即制止。&完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它臨時(shí)任務(wù)。綠化工班長(zhǎng)崗位職責(zé)1. 綠化班班長(zhǎng)負(fù)責(zé)本班工作。負(fù)責(zé)本班人員的考勤考核及日常管理。2. 樹(shù)立全心全意為公司員工服務(wù)的思想，熱愛(ài)本職工作，努力學(xué)習(xí)掌 握樹(shù)木、花草栽培知識(shí)，掌握一定的理論和實(shí)際操作技能，綠化廠區(qū)及生 活區(qū)，為員工生產(chǎn)生活創(chuàng)造美好環(huán)境。3. 公司綠化按分工負(fù)責(zé)進(jìn)行管理，視節(jié)氣按時(shí)進(jìn)行澆水、 施肥、修剪、育苗、除草、防治病蟲(chóng)害

12、，對(duì)名貴花木建立管理檔案。4. 嚴(yán)格執(zhí)行樹(shù)木管理規(guī)定，采伐樹(shù)木，應(yīng)嚴(yán)格按照審批手續(xù)辦理。5. 不斷提高服務(wù)水平，切實(shí)加強(qiáng)工作責(zé)任心，對(duì)丟失、損壞器械、花 木及不負(fù)責(zé)任致使花木死亡的，要追究責(zé)任，并視情節(jié)給予批評(píng)教育或經(jīng) I、其廣 ” /濟(jì)處罰。6. 愛(ài)護(hù)花木，對(duì)于損壞花木的各種行為有責(zé)任進(jìn)行制止、批評(píng)教育和 罰款。私自贈(zèng)送他人花木或偷盜者除按公司關(guān)于樹(shù)木、花卉管理規(guī)定進(jìn)行 罰款外，還要給予必要的紀(jì)律處分。7. 伐樹(shù)一律挖根、平坑，修剪樹(shù)木要及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，不亂堆亂放，保 持環(huán)境整潔。&完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它臨時(shí)任務(wù)。精心整理精心整理綠化工崗位職責(zé)1. 在綠化班班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，2. 樹(shù)立全心

13、全意為公司員工服務(wù)的思想，熱愛(ài)本職工作，努力學(xué)習(xí)掌 握樹(shù)木、花草栽培知識(shí)，掌握一定的理論和實(shí)際操作技能，綠化廠區(qū)及生 活區(qū)，為員工生產(chǎn)生活創(chuàng)造美好環(huán)境。3. 公司綠化按分工負(fù)責(zé)進(jìn)行管理，視節(jié)氣按時(shí)進(jìn)行澆水、 施肥、修剪、育苗、除草、防治病蟲(chóng)害，對(duì)名貴花木建立管理檔案。4. 不斷提高服務(wù)水平，切實(shí)加強(qiáng)工作責(zé)任心，對(duì)丟失、損壞器械、花 木及不負(fù)責(zé)任致使花木死亡的，要追究責(zé)任，并視情節(jié)給予批評(píng)教育或經(jīng) 濟(jì)處罰。5. 愛(ài)護(hù)花木，對(duì)于損壞花木的各種行為有責(zé)任進(jìn)行制止、批評(píng)教育和 罰款。私自贈(zèng)送他人花木或偷盜者除按公司關(guān)于樹(shù)木、花卉管理規(guī)定進(jìn)行 罰款外，還要給予必要的紀(jì)律處分。6. 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它

14、臨時(shí)任務(wù)。 Ji充卡員崗位職責(zé)1. 負(fù)責(zé)管理公司食堂餐卡管理過(guò)程中的現(xiàn)金收付工作。2. 設(shè)置銀行日記帳、現(xiàn)金日記帳，做到日清月結(jié)。定期與財(cái)務(wù)對(duì)帳， 做到正確無(wú)誤。負(fù)責(zé)每天填寫(xiě)當(dāng)天各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的營(yíng)業(yè)收入清單。妥善保管好 各憑證、帳簿，并歸檔保存。3. 收繳現(xiàn)金時(shí)，應(yīng)認(rèn)真檢查，杜絕假鈔，否則，因收假鈔，造成的損 失由個(gè)人承擔(dān)。4. 保存好庫(kù)存的現(xiàn)金和餐卡等。每天收的現(xiàn)金上交財(cái)務(wù)科。否則造成 損失要負(fù)責(zé)賠償。5. 負(fù)責(zé)食堂餐卡增款機(jī)及系統(tǒng)的管理與操作，維護(hù)與保養(yǎng)餐卡管理系 統(tǒng)的有關(guān)設(shè)備，做到日不停機(jī)，做好員工發(fā)卡的增款以及窗口機(jī)數(shù)據(jù)接收 工作，確保數(shù)額完整無(wú)誤。6. 給員工及時(shí)辦理餐卡掛失手續(xù)或換卡業(yè)務(wù)，當(dāng)員工有疑難問(wèn)題要認(rèn) 真、耐心地給予妥善處理。7. 餐卡管理系統(tǒng)的有關(guān)設(shè)備僅限于餐卡管理，不得在餐卡管理系統(tǒng) 的微機(jī)上進(jìn)行任何超出餐卡管理必需的活動(dòng)，也不得讓外人亂用此系統(tǒng)的 設(shè)備。否則因此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由餐卡管理員個(gè)人承擔(dān)。8. 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它臨時(shí)任務(wù)。招待所服務(wù)員崗位職責(zé)1、在后勤科科長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行招待所的日常服務(wù)工作。彳 J1、Z.J-2、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念，端正服務(wù)態(tài)度，牢固樹(shù)立為職工服務(wù)的思想。3、說(shuō)話(huà)和氣，禮貌待人，服務(wù)熱情周到。4、積極做好樓梯、走廊、房間的衛(wèi)生管理工作