傣族的風俗習慣

1、傣族的風俗習慣傣族的風俗習慣傣族：簡介傣族是云南特有民族，主要聚居生活在熱帶，亞熱帶氣候的肥美、 富饒的壩子-西雙版納，德宏兩州、景頗族自治州和耿馬、孟連等地。傣族先民為古百越中一支，“傣”意為酷愛自由，和平的人。傣 族的民族特色鮮明，突出，人民普遍愛好歌舞，舞蹈形象生動，感情 細膩，動作多為動物形態(tài)的模擬和美化。極為流行的有“孔雀舞”、“象腳鼓舞”，特別是“孔雀舞”登上了大雅之堂，它那優(yōu)美的舞姿、 細膩的情感，把孔雀這種美麗的動物模擬得惟妙惟肖， 井加以擬人的 美化，把人帶進了詩一般的境界，使大都市的觀眾為之而傾倒。傣族語言屬漢藏語系，壯侗語族傣語支。傣族有自己的文字，傣 族人民用它記載了豐

2、富的歷史傳說， 宗教經典和文學詩歌。傣族人不 僅能歌善舞，而且創(chuàng)造了燦爛的文化，尤以傣歷、傣醫(yī)藥和敘事長詩 最為出名。傣族：歷史自古以來，傣族先民就生息在滇、桂、黔地區(qū)，與壯族、水族、 布依族、黎族等有密切的關系，同源于古代的“百越”。他們以“紋 身斷發(fā)”為共同習俗，而又互相雜處。他們的足跡還在老撾、泰國北 部、緬甸和印度地區(qū)。他們是最早栽培水稻和使用犁耕的民族。公元前1世紀，漢文史籍就有了關于傣族先民的記載。傣族：禮儀傣族自古以來就是一個講究禮儀的民族。 外地人到了傣家，主人 會主動打招呼，端茶倒水，款待飯菜。無論男女老少，對客人總是面 帶微笑，說話輕聲細語，從不大喊大叫，不罵人，不講臟話。

3、婦女從 客人面前走過，要攏裙躬腰輕走；客人在樓下，不從客人所在位置的 樓上走過。每戶人家都備有幾套干凈被褥，供待客之用。有的傣族村 寨，還在大路旁建有專用于接待客人的“薩拉房”。到傣家作客，還會受到主人“潑水”和“拴線”的禮遇?？腿说?來之時，門口有傣家小卜哨用銀缽端著浸有花瓣的水， 用樹枝葉輕輕 潑灑到客人身上。走上竹樓入座后，老咪濤會給客人手腕上拴線，以 ?？腿思槿缫?，平安幸福。到過傣族村寨的遠方客人都被傣族熱情 友好的接待所感動，留下難忘的印象。傣族：節(jié)慶傣族重大節(jié)日有“關門節(jié)”、“開門節(jié)”和潑水節(jié)?！瓣P門節(jié)”在 七月中旬，這時正是農忙季節(jié)，佛教節(jié)日也大多集中在這段時間，以 便集中精力

4、搞好生產，同時還要舉行盛大的“賧佛”活動，以食物、 鮮花、銀幣、紙幣等獻佛?！瓣P門節(jié)”要持續(xù)三個月左右，到十月中 旬的“開門節(jié)”為止。傣族最盛大的節(jié)日是潑水節(jié)。時間在每年四月。按時序計算，陽 歷的四月，相當于傣歷正月。潑水節(jié)也就是傣歷新年節(jié)，按照傳統(tǒng)習 慣，這一天清早，人們要采來鮮花綠葉到佛寺供奉，擔來碧澄清水為 佛像洗塵。做完這些以后，群眾性的相互潑水就開始了，只見一群群 男女青年，用銅缽，臉盆盛水，涌出大街小巷，嬉戲追逐，逢人便潑， 從頭到腳，全身濕透。這是吉祥的水，祝福的水，人們盡情地潑，盡 情地澆，不論是潑者還是被潑者，都異常高興，笑聲朗朗 ……潑水節(jié)期間，

5、在寬闊的瀾滄江上，要舉行劃龍船比賽，水船扎以 彩花，裝扮成龍，孔雀，大魚等形象，由數十男女青年奮力劃槳前進， 兩岸觀眾如云，鑼鼓聲、喝彩聲響徹云霄。夜晚，各村寨燃放高升，這是傣族人民自己制作的煙火。用一根 數丈長的竹子，在根部填以火藥等配料，置于竹子搭成的高架上。點 燃引線，火藥燃燒，竹子即如火箭一般飛入云天，在空中噴放出絢麗 煙火，猶如花團錦簇，群星閃耀，光彩奪目，把節(jié)日的夜空裝點得特 別美麗。潑水節(jié)是個迎新的節(jié)日，歡樂的節(jié)日，一般要過三至五天。傣族：婚俗“趕擺黃燜雞”是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式，即姑 娘把黃燜雞拿到市場上出售，如果買者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就 會主動拿出凳子，讓

6、其坐在自己身旁，通過交談，如雙方情投意合， 兩人就端著雞，拎著凳子到樹林里互吐衷情；如買者不是姑娘的意中 人，姑娘就會加倍要價?！俺孕【啤保谀信喕闀r，男方挑著酒菜去女方家請客，當客 人散去后，男方由三個男伴陪同女方及女方的三個女伴，共擺一桌共 飯?！俺孕【啤敝v吃三道菜：第一道是熱的；第二道要鹽多；第三道 要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。新房落成要賀新房，先上樓的是 小伙子，抬著牛頭，唱祝福歌，壯年男子抬箱子，已婚婦女抱被褥， 姑娘們端著飯菜依次而上，然后在火塘上支好三腳架，擺桌置酒備菜， 唱賀新房歌，鄉(xiāng)親們還要給主人送一些象征吉祥的禮物?；槎Y之日雙方家里都要舉行婚禮，大都先在女家進行。婚宴

7、時，席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉，菜肴有象征吉祥的血旺（白旺）、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式，即由主婚人用一根白線繞 過雙方的肩，又用兩根白線分別拴在新郎、新娘的手腕上，象征純潔， 然后由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽， 置于火塘上的三腳架的 頂點上，任其火燒后自然脫落，象征愛情像鐵一樣堅實。傣族：服飾傣族的傳統(tǒng)服飾，男子多穿對襟或大襟無領短衫，肥筒長褲，也 有少數人穿深色筒裙，用白、青、淺藍、淡黃色的布包頭；女子服飾 因地域不同而有明顯差異。西雙版納的婦女上穿白色、緋紅色或淡綠 色緊身窄袖短衫，下著各種花樣的長及腳面的筒裙，束銀腰帶，婦女 發(fā)飾均很講究，梳高發(fā)髻，并在發(fā)髻上插綴鮮花

8、；也有用大布巾包頭 的。德宏和耿馬的婦女上穿齊腰短衣，下著色彩艷麗的筒裙，發(fā)髻位 于腦后，余發(fā)散拖一綹在背后。服飾衣料過去為土布，現多為絲綢、 細花布，更顯傣女亭亭玉立、婀娜多姿的身材。傣族：飲食以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則 主食糯米。通常是現舂現吃，民間認為：粳米和米需米只有現吃現舂， 才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習慣用手 捏飯吃。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸 肉及野生的酸果；喜歡吃干酸菜，據說傣族之所以常食酸味菜肴，是 因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食有助于消化。日常肉食有豬、牛、雞鴨，不食或少食羊肉，居住在內地

9、的傣族 喜食狗肉，善作烤雞、燒雞，極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。 以青苔入菜，是傣族特有的風味菜肴。烹魚，多做成酸魚或烤成香茅 草魚，此外還做成魚剁糝（即用魚烤后捶成泥，與大芫荽等調成）、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成 蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”?？喙鲜钱a量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還 有一種苦筍，因此傣族風味中還有一種苦的風味， 較有代表性的苦味 菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。傣族地區(qū)潮濕炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料制作的風味菜 肴和小吃，是傣族食物構成的一個重要部分。（）常食用的昆蟲有蟬、 竹蟲、大蜘蛛

10、、田鱉、螞蟻蛋等。傣族人嗜酒，但酒的度數不高，是 自家釀制的，味香甜。茶是當地特產，但傣族只喝不加香料的大葉茶。 喝時只在火上略炒至焦，沖泡而飲略帶糊味。嚼食檳榔，拌以煙草、 石灰，終日不斷。典型食品有狗肉湯鍋、豬肉干巴、腌蛋、干黃鱔等。傣族：建筑傣族人居住竹樓的歷史已經有一千多年了。 這種建筑非常適合南 亞熱帶雨林的氣候。竹樓分為兩層。底層設有圍墻，是儲藏雜物和飼 養(yǎng)家畜的地方。樓上是家人居住、生活的地方。每座竹樓都有一個陽 臺，家人們可以在這里享受清涼的微風，也可晾曬衣物。屋內是一間 大起居室，鋪著竹席，家人用餐、休息和接待客人，都坐在竹席上。 屋子中央有個火塘，既可烹煮食物，又可取曖，起

11、居室連著臥室，一 般有三到五間，視家庭成員的多少而定。來訪的客人通常不允許在臥 室過夜。屋里的家具非常簡單，竹制者最多，凡桌、椅、床、箱、籠、筐, 都全是用竹制成。家家有簡單的被和帳，偶然也見有的毛氈，鉛鐵等 器，農具和鍋刀都僅有用著的一套，少見有多余者，陶制具也很普遍， 水孟水缸的形式花紋都具地方色彩。建造新房是傣家人生活中的大事。 建房開始之前，首先要選好地 址，下基石。接著要準備好八根主柱。由于整個竹樓都是在這八根主 柱上建成，選擇柱子的材料就成為一件非常要緊的事。 當選好的木材 從樹林里抬進村里時，村民都要吹號迎接，潑水祝福。八根柱子中還 要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”，分別以男

12、人的衣服和女人 的衣服覆蓋在柱子上以示區(qū)別。建蓋房子時，全村人都會來幫忙，這 是傣家人的傳統(tǒng)。屆時，主人要準備豐盛的酒菜招待來幫忙的村民和 來祝賀的親戚朋友。整個氣氛就像過節(jié)。傣族：禁忌忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭發(fā)進寨子；進入傣家竹樓， 要把鞋脫在門外，而且在屋內走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火 塘，不能進入主人內室，不能坐門檻；不能移動火塘上的三腳架，也 不能用腳踏火；忌諱在家里吹口哨、剪指甲；不準用衣服當枕頭或坐 枕頭；曬衣服時，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處；進佛寺 要脫鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。臥室是不容許外人窺看的，過去的習俗規(guī)定，若主人

13、發(fā)現外人窺 看主人的臥室，男人就要做主人的上門女婿，或到主人家做三年苦工， 即使是女客人也要到主人家服役三年。 因此，游客無論到傣家參觀或 做客，千萬不要因神秘感而窺看主人的臥室， 雖說然現在打破了過去 的俗規(guī)，但窺看傣家臥室始終是不受歡迎的。傣族：宗教傣族信奉佛教。在傣族地區(qū)，隨處可見一座座建筑精巧，造型別 致。按照傣族習俗，男男孩子到了七八歲時都要被送到佛寺里去過一 段和尚生活，入寺后由佛爺舉行入寺儀式，剃去頭發(fā)，身披黃袈裟， 在寺里生活三五年，在這其間不能回家，一切都要自食其力。還俗后 可以娶妻生子、參軍、上學等。在送孩子到寺廟里和時候，孩子們通 常騎在兄長的肩上，家里的親戚則攜帶他們的

14、生活用品及被褥等相 送。入寺后由佛爺舉行入寺儀式，剃去頭發(fā)，身披黃袈裟，在寺里生 活三五年，在這其間不能回家，一切都要自食其力。還俗后可以娶妻 生子、參軍、上學等。戲劇文學傣族文學的發(fā)展大致可以分為四個階段：一是古歌、神話、創(chuàng)世 史詩產生和發(fā)達的時期；二是英雄史詩、傳說、歌謠形成和昌盛的時期；三是故事、敘事長詩興起和繁榮的時期；四是新文學蓬勃的時期。著名的傣族古歌謠共收30首傣族古歌，反映了原始時期傣 族先民的生產活動和生活狀況。天地起源神話有英叭開天辟地、古老的荷花、費梅嘎帕（大火燒天）等，人類起源神話有葫 蘆人、葫蘆生蛋、人類果、污垢泥人等，洪水神話有葫蘆 傳人種等，圖騰神話有鳥姑娘、象的

15、女兒、神牛之女等。 史詩有巴塔麻嘎捧尚羅、變扎貢帕（古老的荷花）、細木過、天地萬物的來歷。英雄史詩有厘俸。歌謠主要是情歌、習俗歌、 勞動歌、童謠等。傣族人十分喜愛詩歌，尤其是敘述長詩。佛教的傳入，傣文的創(chuàng) 制，都對敘事詩的繁榮奠定了基礎。傣族民間藝人接受、翻譯和傳播 外來的佛經文學，同時還把傣族民間故事吸納進來， 創(chuàng)作了大量的民 間敘事長詩。據研究，僅阿鑾敘事詩（即以佛本生經為核心內容的佛 祖輪回轉世的修行故事）的數目就多達 550部?？偟膩碚f，常見的傣族敘事詩有金蛙阿鑾、口袋阿鑾、大 葉子阿鑾、金羚羊阿鑾、香谷阿鑾、酸魚阿鑾、十二位王妃 的眼珠、朗兌罕、蘭嘎西賀、相勐、召樹屯與楠瑪諾娜、 娥

16、并與桑洛、金皇冠、三牙象、七頭七尾象等作品，是中 華民族的寶貴文化遺產。傣劇傣劇是傣族特有藝術，流傳于云南省德宏傣族景頗族自治州和臨 滄市耿馬縣、普洱市孟連縣等地。傣劇發(fā)源于有一定人物情節(jié)的傣族歌舞表演及佛經講唱，后吸收 滇劇、皮影戲的藝術營養(yǎng)，與此同時，傣劇從土司衙門擴散到民間， 涌現出大量民間傣劇表演組織。新中國建立后，傣劇有了新的發(fā)展。 I960年是第一個專業(yè)演出團體潞西縣傣劇團成立，1962年擴建為 德宏州傣劇團。1962年，娥并與桑洛參加西南區(qū)少數民族戲劇觀摩演出引起 轟動，被譽為“東南亞的明珠”。除德宏州傣劇團這樣的專業(yè)團體以 外，較大的傣族村寮幾乎都有業(yè)余演出隊伍。 傣劇基本上只為老年人 所喜愛，年輕人因為聽不懂而對其沒有多大興趣。 傣劇在傳承方面的 困難日益凸現。傳統(tǒng)舞蹈：孔雀舞傣語叫“戛洛涌”、“煩洛涌”或“戛楠洛”。這是傣族最為喜聞 樂見的舞蹈，流傳于傣族聚居地。富饒美麗的傣鄉(xiāng)，