土雞蛋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、土雞蛋貿(mào)易公司計(jì)劃書寫在前面的話一直以來， 都想從事一份自己的事業(yè)。 一直以來都想著如何把我們農(nóng)村老家的產(chǎn)品搞到大城 市里來，讓我們那貨真價(jià)實(shí)的土產(chǎn)品走進(jìn)城市人的千家萬戶。 一直在思考著，猶豫著， 前不 久受到一個(gè)上海本地女人的啟發(fā)，她說，其實(shí)我們外地人在上海打工，基本上沒什么前途， 也沒什么錢圖。 還不如， 把老家的真正意義上的土特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品搞到上海來銷售， 那樣的話自 己有了自己的事業(yè)， 也可以讓身邊的人一起富起來。 所以又思考了兩個(gè)多月， 終于想到一點(diǎn) 頭緒。第一章：事業(yè)描述。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對綠色食品和自身的健康越來越重視，因此， 很多人不惜出重金尋求綠色健康的農(nóng)

2、家食品來食用。我們所要經(jīng)營的產(chǎn)品是純正的農(nóng)產(chǎn)品， 主打產(chǎn)品是農(nóng)家土雞蛋。 我們的主要客戶是收入中止的上海家庭和渠道分銷商。 近幾年來土 雞蛋越來越受到城里人的喜愛和歡迎， 其實(shí)， 尤其是上海人特別喜歡農(nóng)家散養(yǎng)的土雞蛋， 因 為這才是真正意義上的農(nóng)家土雞蛋。 土雞蛋這個(gè)產(chǎn)業(yè)處于高速成長之時(shí)， 很多企業(yè)都在向這 個(gè)方向邁進(jìn)，都在自吹自己的產(chǎn)品是農(nóng)民的產(chǎn)品， 是散養(yǎng)的土雞下的蛋，是綠色的，是健康 的，有高營養(yǎng)的，等等。其實(shí)現(xiàn)在的超市里所經(jīng)營的大部分不是散養(yǎng)的土雞下的蛋， 這對于 我們來說正是一個(gè)機(jī)會(huì)。 我們打算公司的組成形態(tài)是合資經(jīng)營，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)， 利潤共享。 我們 打算明年 2月份開業(yè)，周一到周日全

3、天候營業(yè)，從早上的08：00 18：00為我們的營業(yè)時(shí)間。第二章，產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品是真正的農(nóng)家散養(yǎng)土雞蛋。特色就是農(nóng)民家里散養(yǎng)的土雞下的新鮮的土雞蛋。第三章：市場 目標(biāo)市場，大賣場，大超市，批發(fā)商，市區(qū)里的便利店等等。市場對于我們來說是一個(gè)全新 的市場，我們沒有一個(gè)客戶，這需要我們自己去開發(fā)。營銷方式，對于渠道方面：采用低價(jià)走量的策略。對于賣場：采用中高價(jià)慢慢滲透的策略。 預(yù)算， 目前老家的價(jià)格基本上成本價(jià)在 6 元錢一斤左右。 而在上海， 我看到的超市搞促銷的 最低價(jià)格為 7.9元一斤。最貴的是 1.6元一個(gè)，約 18元一斤。一般的價(jià)格是 13到15元居多， 就算在批發(fā)市場，差的土雞蛋也要

4、9 元錢一斤。利潤空間是有的，不過，前期也相當(dāng)難做， 開發(fā)客戶要投入很多的時(shí)間和金錢。而在上海著名的菜管家網(wǎng)上銷售的蘆花雞蛋， 30 個(gè)竟 然賣到 85元，這是促銷價(jià)格，平時(shí) 30個(gè) 90元，一個(gè)將近 3元。當(dāng)然，我們的就算作一般 的土雞蛋也在 13 元一斤，那么一個(gè)也在 1.2 元左右。假如一天可以銷售 2000個(gè)，那么也就 是 2600元的營業(yè)額。 那么一個(gè)月就是 7.8 萬元的營業(yè)額。 這一個(gè)月里雞蛋的成本為 3.6 萬元， 人工費(fèi)用，四個(gè)人算，一個(gè)人一個(gè)月工資為1500元，共 0.6萬元。房租水電， 0.2 萬元，運(yùn)費(fèi) 1.5萬元。剩余的是凈利潤： 7.8 3.6 0.6 0.2 1.

5、5=1.9 萬元。如果我們是三個(gè)人合伙， 平均每人每月約 0.63 萬元的收入。這個(gè)目標(biāo)相當(dāng)于每天有一百個(gè)人平均每個(gè)人買兩斤我們 的雞蛋就 OK 了，假如我們找到十個(gè)客戶， 也就是說平均一個(gè)客戶這里每天有十個(gè)人來買我 們的雞蛋就 OK 了。當(dāng)然，我相信以后我們完全可以找到更多的客戶。第四章，地點(diǎn)。在曹黃林街上一個(gè)二十平方的房子足夠了，用來儲存和運(yùn)轉(zhuǎn)。第五章，競爭。采購雞蛋時(shí)的競爭者：當(dāng)?shù)氐氖针u蛋的小販子。面對他們，我們可以用高價(jià)來收購的方式， 也可以和農(nóng)戶合作的方式，比如，我們可以采用租賃土雞的方式， 和他們建立長期合作，確 保他們的雞蛋賣給我們，用這種方法來確保貨源和產(chǎn)量。上海這邊的競爭者：

6、非常多。最近區(qū)域的五大競爭者： 老南溝，宇航村，菜管家，農(nóng)家坊，圣迪樂等。 從他們那里我發(fā)現(xiàn)， 包裝很重要， 最好是用農(nóng)民用來包裝雞蛋的小竹籃子。 當(dāng)然這樣成本會(huì)增加很多， 但價(jià)格可 以相應(yīng)的提高。 我這些看的是在南匯區(qū)的市場，南匯區(qū)相應(yīng)的落后一些，如果是在市區(qū)，那 里的消費(fèi)水平高，估計(jì)土雞蛋又是另外一個(gè)價(jià)格了。下面我來用 SWOT 來分析一下我們的產(chǎn)品：對于這種情況，我想采用下面的策略。1， 和市區(qū)便利店合作。市區(qū)有很多便利店，品牌好的有：全家，可的，好的，可德，好德， 聯(lián)華等等。這些便利店的產(chǎn)品基本上都比大超市里貴百分之二十左右。而且在這里消費(fèi) 的人群基本上有兩種，一種是青年白領(lǐng)，一種是就

7、近住宅的人。這樣的小店在上海分布 在市區(qū)的很多街道，就算這樣的便利店總共找到20 家，平均一家一天出售 50 個(gè)蛋，一天就是 1000個(gè)了，再打個(gè)折扣，五折好吧，也是 500 個(gè)一天嘛。2， 向酒店供貨。只要我們保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，他們是愿意與我們合作的。給予采購一 定比例的回扣，我相信是能夠進(jìn)入幾家酒店的。一般一個(gè)酒店一天至少也要使用 30 個(gè) 雞蛋吧，如果找到十家，一天僅僅酒店這個(gè)就可以出售300 個(gè)左右。3， 和住宅小區(qū)里的物業(yè)合作。在物業(yè)那里設(shè)點(diǎn)，展銷。給予物業(yè)一定的好處，在保安門那 里掛一個(gè)廣告布就差不多了。我們請他們幫忙做渠道，請他們加入我們，我們只要把貨 給他們，然后由他們來銷

8、售。等于我們是物業(yè)的供應(yīng)商，物業(yè)是業(yè)主的供應(yīng)商，我們只 要找物業(yè)結(jié)算就 OK 了?，F(xiàn)在，很多中產(chǎn)階級不愿意跑太遠(yuǎn)，也沒有那個(gè)時(shí)間和精力， 所以如果能夠就近提供優(yōu)質(zhì)的鮮蛋而且還是土雞蛋，我相信僅僅憑借幾個(gè)小區(qū)，我們的 量就上來了。現(xiàn)在一些小區(qū)的居民都在五千戶左右。如果里面有百分之一的家庭購買我 們的產(chǎn)品，那天這個(gè)小區(qū)一天就至少有 100 個(gè)雞蛋的銷量。如果在上海找到十家這樣的 代理商，那么平均一天就 1000 個(gè)雞蛋出售，我們單憑這一項(xiàng)就能盈利。直接面向小區(qū)， 是我們以后很長一段時(shí)間里的重點(diǎn)工作，只要做好了這一項(xiàng)，利潤空間都很大了。如果 這一項(xiàng)工作做好了，以后我們其他的產(chǎn)品進(jìn)小區(qū)就非常輕松了，我

9、很看好這一個(gè)模式。4， 網(wǎng)上銷售，可以在淘寶，拍拍，易趣， 58 同城，趕集，甚至是搜房網(wǎng)上發(fā)帖子。用以推 廣，吸引人氣，網(wǎng)上可以把價(jià)格訂的高一些，但要確保質(zhì)量。再根據(jù)銷量制定一些促銷 計(jì)劃，比如達(dá)到一定的量，返現(xiàn)金，送禮品，免運(yùn)費(fèi)等等，這個(gè)還要再進(jìn)行周詳?shù)念A(yù)算 和策劃。5， 在我們信陽本地開拓市場，先確保本地有一定的銷量也是我們開拓外地市場的物質(zhì)保 證。如果在本地，我們就直接進(jìn)入超市和商場的開發(fā)。這個(gè)沒有別的了，在我們那里商 業(yè)模式不開放也不成熟，小區(qū)更是處于起步階段，所以只能做超市市場。6， 如果我們能談幾家大超市，也是非常好的，這樣就算不掙錢，至少我們有了廣告作用。 和大超市合作，就算在

10、虧損不多的情況下也是可以考慮的。那樣的話，我們就能更好地 對外宣稱我們的優(yōu)勢和產(chǎn)品質(zhì)量了。7， 給客戶建立檔案。像上海這邊或者在城市里，有一些高收入的客戶，他們要的是服務(wù)和 質(zhì)量，價(jià)格問題倒不是很在在意。比如，張三。在價(jià)格和服務(wù)的基礎(chǔ)上我們和他談好價(jià) 格，談好服務(wù)期限，然后簽約。比如，我們和張三簽約是這樣的，由我們提供貨真價(jià)實(shí) 的土雞蛋，單個(gè)以 1.8 元一個(gè)出售給他。服務(wù)周期是三個(gè)月，其中每個(gè)星期他需要我們 給他送 14 個(gè)，也就相當(dāng)于每天兩個(gè)，總計(jì)就是180個(gè)。我們約好這個(gè)一周送一次，一次送 14 個(gè)，這個(gè)交通費(fèi)用由張三自理。如果，我們找到這樣的客戶，找到了三十個(gè)， 那么平均一天就有 60

11、 個(gè)雞蛋出售了。當(dāng)然，我們不僅可以給他們提供土雞蛋，其他的 農(nóng)產(chǎn)品，我們也一樣可以提供。那樣，很容易做邊緣性家產(chǎn)品，精油等等。如果他們能 給我們介紹客戶， 我們再給他一定的獎(jiǎng)品和優(yōu)惠， 我相信這樣的模式也比較容易做起來。第六章，管理。公司日常管理章程， 這一項(xiàng)有待于我和合作伙伴一起制定。 因?yàn)槔锩嬉獱可娴揭恍├娴姆?配問題，所以暫時(shí)先不列入這個(gè)計(jì)劃的范圍之內(nèi)。第七章：人事現(xiàn)在、半年內(nèi)、基本上四個(gè)人就夠了。上海一到兩個(gè)人跑市場， 市場跑開了這里一個(gè)人處理配送和收貨發(fā)貨問題， 另一個(gè)人繼續(xù)開 發(fā)并維護(hù)渠道。河南一到兩個(gè)， 一個(gè)人采購雞蛋和接單， 和發(fā)貨。 一個(gè)人開發(fā)本地市場， 同時(shí)尋找合作伙伴，

12、 以確保我們?nèi)找姘l(fā)展的業(yè)務(wù)和銷路的貨源。如果發(fā)展的迅速，一年后就要增加到八個(gè)人。我們要考慮需的是要引進(jìn)計(jì)算機(jī)專業(yè)技人才、 以備以后數(shù)據(jù)庫的開發(fā)的應(yīng)用。同樣，和初期的四個(gè)人是一樣的，他們四個(gè)人的工作職責(zé)不變。新來的三四個(gè)人，一個(gè)做好統(tǒng)計(jì)和分揀工作，一個(gè)做好數(shù)據(jù)庫的建立和維護(hù)，一個(gè)幫忙采購，一個(gè)幫忙開拓上海市場。當(dāng)然這個(gè)還要看公司的發(fā)展情況。第八章：財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。初步打算融資十萬，當(dāng)然實(shí)在找不到足夠多的資金， 至少也要六萬元。 其中要有三萬元的流 動(dòng)資金。 其中至少要準(zhǔn)備兩萬元的采購資金，一萬元的備用資金，一到兩萬元的市場開拓 經(jīng)費(fèi)，還有一萬元的管理費(fèi)用。這是最少的要求了。第九章：風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)是不

13、可避免的， 比如雞蛋沒有銷路， 這個(gè)一定是我們前期市場開拓沒有做到位，但這個(gè)也不是不可以解決，而且也是不可避免的，任何一個(gè)企業(yè)在剛開始起步的時(shí)候都面臨同樣的 問題，只有把功夫做到家了，這個(gè)問題就自然而然的解決了。找到了渠道而收購的雞蛋質(zhì)量不好， 這個(gè)問題一定優(yōu)會(huì)存在， 產(chǎn)品質(zhì)量問題也是一個(gè)普通存 在的問題，這就要求我們要采購的時(shí)候?qū)幙啥嗷◣讉€(gè)錢，也一定要搞到好產(chǎn)品， 一些雞蛋常識我們還是要掌握的。 平時(shí)在收購的時(shí)候多注意一下， 回去再分類分揀的時(shí)候認(rèn)真一些也可 以減少產(chǎn)品質(zhì)量問題。不能及時(shí)的發(fā)貨，不能準(zhǔn)確的配送，這個(gè)就和我們的合伙方有關(guān)系了， 物流公司我們要搞好 關(guān)系，同時(shí)也要緊盯他們。要經(jīng)常

14、催他們，一定要和他們簽訂好合同，萬一出了問題以合同約定為準(zhǔn)?？蛻舻耐藛?，這個(gè)也要和客戶簽訂好合同，一切按合同文本上來。一些條款什么 的，還有待于我們?nèi)ヌ接?。其他等等風(fēng)險(xiǎn)。第十章：成長與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，五年后又將如何？現(xiàn)在土雞蛋的進(jìn)入者越來越多， 大家都看好這個(gè)市場和需求， 那么如何在競爭中走出自己的 一片天一條路， 這個(gè)很重要。 不僅要有好的創(chuàng)意， 更要有不怕失敗的勇氣和勇往直前的決心， 還有有踏踏實(shí)實(shí)的行動(dòng)。我想， 我們必須打造一個(gè)全新的品牌， 讓我們的品牌定家喻戶曉， 成為人們信賴和受歡迎的 品牌。 對于我們來說， 資金問題根本就不是問題， 我們應(yīng)該想清楚的是萬一有很多人來支持 我們， 來給我們