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1、山藥種植氣候因素 河南省虞城縣位于豫東地區(qū),縣內(nèi)地形平坦,農(nóng)業(yè)十分發(fā)達(dá)。虞城縣種植山藥有400多年的歷史,其山藥產(chǎn)量高,質(zhì)量好,有“一品山藥”的美譽(yù)。虞城縣山藥種植戶(hù)一般在3月中下旬培育山藥幼苗,4月中旬為山藥幼苗定植培土,經(jīng)過(guò)4、5月的幼苗培育生長(zhǎng)后,6月開(kāi)始長(zhǎng)出地上葉子和根蔓,7月中旬山藥的地下根莖開(kāi)始發(fā)育長(zhǎng)大,8、9月為山藥的主要發(fā)育膨大期,10月中下旬成熟收獲1-3。雖然虞城縣屬于大陸性季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,氣候適宜,但不同的氣象條件對(duì)山藥的品質(zhì)和產(chǎn)量影響較大。該文對(duì)虞城縣山藥種植的氣候條件進(jìn)行分析,對(duì)當(dāng)?shù)厣剿幍目茖W(xué)種植具有較大的參考意義。 1虞城縣山藥種植的氣候條件 1.1溫度 山藥
2、種植對(duì)氣溫有較高的要求。一般山藥幼苗的生長(zhǎng)和發(fā)育要求地面氣溫不低于910,山藥后期生長(zhǎng)時(shí)的最適宜溫度在2230。虞城縣的多年平均氣溫為14,極端最低溫度和極端最高氣溫分別在0、40左右,而極端最低氣溫通常出現(xiàn)在冬季,對(duì)山藥的影響較小。虞城縣春季氣溫回升比較快,地面氣溫也通常超過(guò)9,因而比較有利于山藥幼苗的培育。4月下旬進(jìn)行大田定植移栽后,虞城縣當(dāng)?shù)氐臍鉁匾话阍?6以上,能夠保證山藥生長(zhǎng)的溫度條件。從山藥生長(zhǎng)的積溫條件來(lái)看,虞城縣超過(guò)10的年平均積溫為5132,超過(guò)15的年均積溫為3670,十分適合山藥的生長(zhǎng)。注意事項(xiàng):當(dāng)氣溫低于15時(shí),不利于山藥開(kāi)花接種。因此,如果在山藥花期遭遇連續(xù)低溫,要采
3、取人工干涉,防止開(kāi)花不利而影響山藥產(chǎn)量4。 1.2水分 山藥是一種對(duì)水分十分敏感的經(jīng)濟(jì)作物。連續(xù)干旱會(huì)導(dǎo)致山藥發(fā)育減緩,產(chǎn)量降低,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致絕收;而降水過(guò)多后若不及時(shí)排澇,又會(huì)導(dǎo)致田間積水,并影響土壤的空氣流通,導(dǎo)致山藥植株抗病蟲(chóng)害能力差,嚴(yán)重影響山藥的品質(zhì)和產(chǎn)量。從虞城縣的降水條件來(lái)看,當(dāng)?shù)卮杭疽话憬邓枯^少,夏季降水充沛,秋季降水最少,冬季有降雪天氣發(fā)生。虞城縣的多年均降水量為726mm。虞城縣的春季正好處于山藥幼苗的生長(zhǎng)期,對(duì)水分的要求不高,比較有利于山藥的幼苗生長(zhǎng);虞城縣的夏季降水十分充沛,68月降水量超過(guò)380mm,常有短時(shí)強(qiáng)降水出現(xiàn)。因此,要注意田間的排水和疏通,盡量減少田間
4、漬水5;虞城縣的秋季降水量較少,若遇到夏末的高溫伏旱,應(yīng)采用田間開(kāi)溝引水的辦法進(jìn)行灌溉,防止長(zhǎng)時(shí)間干旱對(duì)山藥產(chǎn)量的影響。 1.3光照 山藥是一種特別喜歡光照的作物。尤其是在短日照條件下,利于山藥地下根莖的生長(zhǎng)和膨大。虞城縣的年均日照時(shí)數(shù)為2600h,其中68月日照時(shí)間較長(zhǎng),日照率均超過(guò)50%??傮w來(lái)看,日照條件十分有利于山藥的生長(zhǎng)和發(fā)育。45月山藥藤蔓生長(zhǎng)較為迅速,當(dāng)其超過(guò)5060cm后,容易發(fā)生遮陽(yáng)現(xiàn)象。山藥種植人員要注意采用“搭架”的方法改善田間的透光條件,以保證山藥生長(zhǎng)必需的日照,加強(qiáng)葉片的光合作用,減少病蟲(chóng)害,提高山藥的品質(zhì)和產(chǎn)量。 2虞城縣山藥種植的氣象災(zāi)害研究 2.1暴雨 虞城縣地
5、處豫東的黃淮沖積平原上,海拔50m左右。全縣夏季降水較多,68月降水超過(guò)全年總降水量的50%,而且不乏短時(shí)強(qiáng)降水事件。而田間出現(xiàn)積澇后,若排水不及時(shí),會(huì)導(dǎo)致山藥的根系被淹,抗病能力差,嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)爛根現(xiàn)象。因此,在虞城縣夏季種植山藥時(shí)必須特別注意暴雨天氣,若出現(xiàn)降水,要及時(shí)挖溝排水,盡量避免田間積水。 2.2霜凍 霜凍是虞城縣山藥種植面臨的另一個(gè)主要的氣象災(zāi)害。雖然虞城縣的無(wú)霜期為298d,但早春時(shí)有霜凍現(xiàn)象發(fā)生。當(dāng)虞城縣早春的霜凍發(fā)生時(shí),恰好處于山藥育苗階段。如果發(fā)生霜凍,會(huì)導(dǎo)致山藥苗的葉片萎縮,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致植株凍死。而在山藥收獲期,若過(guò)早出現(xiàn)霜凍,則易引起地下山藥莖塊腐爛,不耐貯藏,嚴(yán)
6、重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。根據(jù)虞城縣的氣候條件,可采用如下措施:一是加強(qiáng)選種工作,盡量選用抗凍的山藥品種;二是提早備好大棚或地膜等農(nóng)業(yè)設(shè)施,防止早春霜凍現(xiàn)象發(fā)生;三是秋季山藥成熟后,要及時(shí)采收,盡量在霜期到來(lái)之前收獲完畢。 2.3干旱 在全球氣候變暖的背景下,經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口膨脹導(dǎo)致水資源短缺現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。雖然虞城縣降水較為充沛,但也經(jīng)常出現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的干旱,尤其是春旱現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。山藥對(duì)水分的要求比較嚴(yán)格。干旱面積的擴(kuò)大與干旱化程度的加重,對(duì)虞城縣山藥種植有較明顯的影響6-7。若長(zhǎng)時(shí)間缺水,不僅會(huì)導(dǎo)致山藥植株發(fā)育緩慢,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致山藥植株枯萎。 3小結(jié) 總之,山藥是虞城縣重要的經(jīng)濟(jì)作物,當(dāng)?shù)氐臏囟?、水分、土壤和光照條件對(duì)山藥種植較為有利,但需
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