值班經(jīng)理工作職責(zé)

1、海東度假村值班經(jīng)理工作職責(zé)（一）值班時(shí)間：10 ： 00- 次日 10 ： 00 ；（二）值班要求：1 、到崗后到前臺(tái)簽到，領(lǐng)取值班工具（值班日志、手電筒、對(duì)講機(jī)等） ，保證手機(jī)通訊暢通。2、穿著度假村制服，符合儀容、儀表規(guī)范。3 、 值班前和值班期間， 不喝含酒精類飲料， 不吃有異味的食物，也不要因工作外的事接待親朋好友及讓外來(lái)人員留宿值班房。 有特殊情況需要離店外出， 必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)， 并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。4 、值班期間巡視度假村各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于 4 次，最后一次的巡視時(shí)間應(yīng)安排在睡前進(jìn)行。 并記錄好值班時(shí)所處理的事項(xiàng)和巡視時(shí)間。記錄要簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、

2、字跡清楚。（三）值班經(jīng)理職責(zé)：1 、代表總經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)處理度假村經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作，確保度假村經(jīng)營(yíng)管理工作的正常進(jìn)行。2 、 值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。 督導(dǎo)各部門(mén)按度假村的規(guī)章制度和工作程度工作， 對(duì)不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)要求有關(guān)部門(mén)予以糾正、改正，并將這些問(wèn)題或現(xiàn)象記錄在值班日志上，特殊事件應(yīng)及時(shí)報(bào)告。3 、 負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作， 妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。加強(qiáng)夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，并做好工作記錄。檢查夜班當(dāng)值人員的出勤紀(jì)律情況，員工宿舍紀(jì)律情況及節(jié)約

3、能源情況， 以消除各種隱患， 確保度假村客人及財(cái)產(chǎn)安全。4、遇到客人發(fā)生投訴時(shí)，應(yīng)遵循先由投訴發(fā)生部門(mén)先行處理，處理不了再上報(bào)值班經(jīng)理， 如值班經(jīng)理無(wú)法處理， 最后上報(bào)總經(jīng)理處理的原則。處理投訴過(guò)程中，無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí)，并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上， 盡快平息客人。 在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M足客人的合理要求， 以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。 投訴內(nèi)容及過(guò)程最后在工作日志上做好書(shū)面記錄。5、主動(dòng)征求客人對(duì)度假村服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目等的要求和意見(jiàn)，對(duì)客人的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，并把了解的情況記錄在值班日志上， 以促進(jìn)度假村優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。6、次日晨會(huì)上值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析， 各部門(mén)經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施。并由下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)