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1、摘要:精益管理理念源于精益生產(chǎn)摘要:精益管理理念源于精益生產(chǎn)。 精益生產(chǎn)是以日本豐田公司的生產(chǎn)方式為基礎(chǔ),通過(guò)不斷的調(diào)查和對(duì)比分析形成的一整套適用于現(xiàn)代制造企業(yè)的一種生產(chǎn)組織管理方式。精益管理要求企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)都必須運(yùn)用“精益思維”?!熬嫠季S”的核心就是以最小資源投入,包括人力、設(shè)備、資金、材料、時(shí)間和空間,創(chuàng)造出盡可能多的價(jià)值,為顧客提供新產(chǎn)品和及時(shí)的服務(wù)。關(guān)鍵詞:精益管理煙草行業(yè)應(yīng)用國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局李克明副局長(zhǎng)在行業(yè)企管會(huì)上提出了五個(gè)精益:導(dǎo)入精益思想、推行精益方法、建立精益組織、形成精益流程、實(shí)現(xiàn)精益目標(biāo)的工作要求,由此指明了煙草行業(yè)在傳統(tǒng)ISO9000 質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上新的發(fā)展方向

2、。煙草行業(yè)將全面實(shí)踐“五個(gè)精益”的指導(dǎo)思想,努力達(dá)成煙草精益綜合管理標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的目標(biāo)。一、煙草行業(yè)現(xiàn)狀煙草行業(yè)實(shí)行“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),垂直管理、專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)管理體制,負(fù)責(zé)特定區(qū)域的煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、 卷煙經(jīng)營(yíng)和煙草專(zhuān)賣(mài)管理工作。在目標(biāo)任務(wù)相對(duì)明確的前提下,認(rèn)真落實(shí)“兩保持、三提高”要求,大力實(shí)施“四大工程”,著力夯實(shí)“四個(gè)基礎(chǔ)”,積極轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),保持了良好發(fā)展態(tài)勢(shì),狠抓企業(yè)管理工作,推進(jìn)貫標(biāo)、對(duì)標(biāo)和創(chuàng)優(yōu)工作,通過(guò)管理體系打下了堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。一些發(fā)展態(tài)勢(shì)較好的煙草公司為深入推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)試點(diǎn)工作,進(jìn)一步研究整合管理方法,優(yōu)化配置管理資源,按照國(guó)家局“管理創(chuàng)一流”要求,已經(jīng)開(kāi)始著手對(duì)國(guó)家局下發(fā)

3、的 國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局關(guān)于推進(jìn)企業(yè)精益管理的意見(jiàn)進(jìn)行全面貫徹落實(shí),實(shí)施精益綜合管理標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)項(xiàng)目。二、精益管理的應(yīng)用探討根據(jù)煙草行業(yè)自身的管理現(xiàn)狀和國(guó)家局的要求,現(xiàn)就精益理念在煙草行業(yè)中的應(yīng)用做如下探討:一是將質(zhì)量管理體系、 標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)場(chǎng)管理和精益管理進(jìn)行整合,全面梳理管理現(xiàn)狀、業(yè)務(wù)流程、組織機(jī)構(gòu)等基本管理信息和管理體系文件、職能流程、規(guī)章制度等,進(jìn)行深入分析,評(píng)價(jià),準(zhǔn)確尋找改進(jìn)空間。按照行業(yè)煙草商業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)成與要求、國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局關(guān)于推進(jìn)企業(yè)精益管理的意見(jiàn)的要求,完成整合并有效融合企業(yè)現(xiàn)有管理方法和工具,企業(yè)編制科學(xué)、 合理、實(shí)用的精益綜合管理標(biāo)準(zhǔn)體系,形成適合煙草行業(yè)的精益體系整合方法

4、。二是搭建企業(yè)精益綜合標(biāo)準(zhǔn)體系框架,并結(jié)合煙草行業(yè)的自身特點(diǎn), 圍繞“全價(jià)值鏈”煙葉過(guò)程控制,按照業(yè)務(wù)板塊、業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)節(jié)點(diǎn)的順序,對(duì)基地單元建設(shè)、煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、煙葉物流、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、煙葉技術(shù)服務(wù)、煙葉科技推廣應(yīng)用、煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)后勤保障等核心業(yè)務(wù)過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化,整合建立“全價(jià)值鏈”煙葉標(biāo)準(zhǔn)體系;針對(duì)專(zhuān)賣(mài)管理、專(zhuān)賣(mài)內(nèi)管核心業(yè)務(wù)過(guò)程,如:證件管理、市場(chǎng)監(jiān)管、涉煙案件管理、專(zhuān)賣(mài)監(jiān)督管理、違規(guī)處理明確管理要求、管理內(nèi)容、管理目標(biāo);以實(shí)現(xiàn)卷煙零售戶和企業(yè)的雙贏為目標(biāo),針對(duì)需求預(yù)測(cè)、品牌培育、貨源精準(zhǔn)供應(yīng)、客我關(guān)系管理等,理順卷煙營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)鏈,再造營(yíng)銷(xiāo)流程;圍繞“提升服務(wù)、提高效率、降低成本”,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、分

5、揀、送貨、現(xiàn)場(chǎng)管理、設(shè)備管理等進(jìn)行流程梳理優(yōu)化,降低物流成本,提升物流配送效率。編制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)業(yè)務(wù)模塊與管理體系文件的充分銜接融合。三、精益管理的實(shí)施方向精益綜合管理標(biāo)準(zhǔn)體系實(shí)施應(yīng)以當(dāng)前的質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ),以實(shí)現(xiàn)顧客及相關(guān)方(消費(fèi)者、員工、政府)滿意為導(dǎo)向,以價(jià)值流分析牽引企業(yè)流程優(yōu)化,以煙草商業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系為前提,整合管理體系文件優(yōu)化 (編制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、 管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn))。通過(guò)科學(xué)、合理的精益現(xiàn)場(chǎng)管理,優(yōu)化主要任務(wù)模塊:煙葉生產(chǎn)與購(gòu)儲(chǔ)管理、專(zhuān)賣(mài)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、物流管理等。具體體現(xiàn)在如下方面:第一,運(yùn)用精益管理的思想和方法,優(yōu)化流程,減少非價(jià)值流程,構(gòu)建精品煙葉、陽(yáng)

6、光專(zhuān)賣(mài)、雙贏營(yíng)銷(xiāo)、精準(zhǔn)物流、責(zé)任目標(biāo)、滿意服務(wù)的精益化管理流程;減少浪費(fèi),降低費(fèi)用率,追求7 個(gè)零的目標(biāo):零浪費(fèi)、零缺陷、零事故、零差錯(cuò)、零故障、零延誤、零投訴。第二,增強(qiáng)全員參與的精益意識(shí),形成精益文化,通過(guò)精益現(xiàn)場(chǎng)管理(10S管理)達(dá)到“現(xiàn)場(chǎng)零無(wú)序”的目標(biāo)。第三,以現(xiàn)在運(yùn)行的質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ),統(tǒng)一、協(xié)調(diào)各分體系共性要求,將上述成果形成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化文件(編制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn))。第四,充分對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的質(zhì)量管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)場(chǎng)管理、精益管理等進(jìn)行分析、整合、轉(zhuǎn)化和融合,形成強(qiáng)大精益管理鏈條,提升企業(yè)綜合管理和運(yùn)營(yíng)能力。四、精益管理實(shí)施的突破點(diǎn)結(jié)合煙草行業(yè)的業(yè)務(wù)實(shí)際和煙草商業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)

7、體系構(gòu)成與要求、國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局關(guān)于推進(jìn)企業(yè)精益管理的意見(jiàn)的要求及國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局領(lǐng)導(dǎo)的講話精神,煙草行業(yè)在對(duì)現(xiàn)有質(zhì)量管理體系優(yōu)化整合方面的精益實(shí)施突破點(diǎn)如下:1.精簡(jiǎn)高效以精益管理徹底消除浪費(fèi)為目標(biāo),檢視企業(yè)現(xiàn)有管理流程和架構(gòu),刪除不增值流程,優(yōu)化低效率流程,建立7 個(gè)零的目標(biāo):零浪費(fèi)、零缺陷、零事故、零差錯(cuò)、零故障、零延誤、零投訴。減少浪費(fèi),降低費(fèi)用率,構(gòu)建卓越經(jīng)營(yíng)模式。以精益思想、 PDCA 模式為框架(見(jiàn)下圖),在統(tǒng)籌策劃、過(guò)程識(shí)別、流程優(yōu)化和現(xiàn)有的質(zhì)量管理體系運(yùn)行的基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)體系文件進(jìn)行整合;立足企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作實(shí)際,對(duì)現(xiàn)有的各類(lèi)規(guī)范性文件進(jìn)行整合、優(yōu)化、精簡(jiǎn)、完善,最終建立

8、層次清晰、 簡(jiǎn)潔高效、便于執(zhí)行的管理體系文件。我們將把精益管理的思想和工具融入到本項(xiàng)目的流程優(yōu)化之中。2.和諧統(tǒng)一將和諧統(tǒng)一作為企業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)體系文件優(yōu)化整合的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),將質(zhì)量管理體系、制度、標(biāo)準(zhǔn)化等各類(lèi)規(guī)范性文件有機(jī)融合,摒除相互交叉、矛盾和重復(fù)的要求,從而建立企業(yè)和諧統(tǒng)一的規(guī)范化基礎(chǔ)管理平臺(tái)。在前期調(diào)研和流程梳理階段以價(jià)值鏈分析為基礎(chǔ), 運(yùn)用精益管理的框架, 分步對(duì)企業(yè)流程進(jìn)行優(yōu)化和整合;以標(biāo)準(zhǔn)為接口對(duì)其進(jìn)行協(xié)調(diào)、統(tǒng)一,解決跨部門(mén)間流程混亂現(xiàn)象,使不同目標(biāo)管理體系有機(jī)兼容在精益綜合管理標(biāo)準(zhǔn)體系中。endprint startprint3.動(dòng)態(tài)銜接一是進(jìn)行管理單元?jiǎng)澐郑?保持體系修訂便捷

9、。 企業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)體系文件不應(yīng)該是一成不變的,應(yīng)依據(jù)行業(yè)要求、企業(yè)實(shí)際進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)審、更新,保持管理體系文件與上級(jí)規(guī)范性要求的持續(xù)符合性、對(duì)指導(dǎo)企業(yè)實(shí)際工作的持續(xù)適宜性和有效性,促進(jìn)企業(yè)形成自我完善、持續(xù)提升的運(yùn)行機(jī)制;二是整體策劃、預(yù)留接口。為職業(yè)健康和安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系整體融合預(yù)留空間。4.精品特色煙草行業(yè)在近幾年管理上突發(fā)猛進(jìn),形成了諸多管理先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),如“生態(tài)煙葉”管控標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)訓(xùn)師選撥評(píng)價(jià)制度等。以煙草行業(yè)的產(chǎn)品特色為指引,總結(jié)行業(yè)的管理特色,運(yùn)用精益理論和工具,形成具備自身特色的管理模式。五、精化管理流程打造精益管理體系根據(jù)煙草行業(yè)的運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀和所處的商業(yè)體系條件,通過(guò)如下六個(gè)方面的價(jià)值

10、流分析和持續(xù)改善, 精化管理流程, 形成一整套適合煙草行業(yè)各自特點(diǎn)的精益管理體系。這六個(gè)方面基本涵蓋了煙草行業(yè)的整體運(yùn)作的方方面面,與精益理念的結(jié)合,將帶動(dòng)整體業(yè)務(wù)水平的持續(xù)上升。1.精品煙葉通過(guò)導(dǎo)入精益管理理論和工具,打造精益煙葉生產(chǎn)。 結(jié)合各煙草公司的獨(dú)特特色,以打造“生態(tài)煙葉”為突破口,全面推行不適用煙葉處理和專(zhuān)業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu),打造特色生態(tài)煙葉示范區(qū),優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu), 彰顯濃香型煙葉特色為管理核心。推廣測(cè)土配方施肥、小苗膜下移栽、病蟲(chóng)害統(tǒng)防防治、精準(zhǔn)烘烤等關(guān)鍵技術(shù)為主體,實(shí)施煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和GAP 管理,實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)和企業(yè)效益最大化。2.陽(yáng)光專(zhuān)賣(mài)通過(guò)導(dǎo)入精益管理理論和工具,實(shí)現(xiàn)精益專(zhuān)賣(mài)管理。

11、 以規(guī)范執(zhí)法、 文明執(zhí)法為契機(jī),以亮證執(zhí)法為基礎(chǔ), 進(jìn)一步總結(jié)和深化柔性執(zhí)法。在執(zhí)法和許可辦理過(guò)程體現(xiàn)陽(yáng)光和公正。以“公開(kāi)執(zhí)法辦證身份、公開(kāi)執(zhí)法辦證流程、公開(kāi)執(zhí)法辦證標(biāo)準(zhǔn)和公開(kāi)執(zhí)法辦證結(jié)果”的四公開(kāi)為載體,梳理專(zhuān)賣(mài)流程,對(duì)證件管理、市場(chǎng)監(jiān)管、行政處罰、罰沒(méi)物品管理四大過(guò)程進(jìn)行流程再造,使專(zhuān)賣(mài)過(guò)程在完全符合專(zhuān)賣(mài)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范性文件的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光和公正, 為卷煙市場(chǎng)保駕護(hù)航。3.雙贏營(yíng)銷(xiāo)通過(guò)導(dǎo)入精益管理理論和工具,實(shí)現(xiàn)精益卷煙營(yíng)銷(xiāo)。 以深化名牌市場(chǎng)建設(shè)為契機(jī),深入實(shí)施品牌培育工程和零售戶致富工程,圍繞精確把握市場(chǎng)需求, 突出品牌培育,提高服務(wù)水平, 集約營(yíng)銷(xiāo)資源, 消除一切不為品牌和服務(wù)增

12、加價(jià)值的浪費(fèi),追求企業(yè)效益的最大化,實(shí)現(xiàn)精益營(yíng)銷(xiāo)。理順卷煙營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)鏈,再造營(yíng)銷(xiāo)流程,以 BPR 工具對(duì)卷煙營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施流程再造,以“流程最短、反應(yīng)最快、零售戶盈利最多”為目標(biāo),實(shí)現(xiàn)卷煙零售戶和企業(yè)的雙贏。4.精準(zhǔn)物流通過(guò)導(dǎo)入精益管理理論和工具,實(shí)現(xiàn)精益卷煙物流。以“提升服務(wù)、提高效率、降低成本”為管理核心,積極開(kāi)展物流管理體制、運(yùn)行體制及業(yè)務(wù)流程創(chuàng)新,構(gòu)建快速響應(yīng)、高效運(yùn)作、柔性生產(chǎn)、智能作業(yè)、精準(zhǔn)服務(wù)的精益供應(yīng)鏈物流體系。理順物流配送業(yè)務(wù)鏈,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、分解、送貨、現(xiàn)場(chǎng)管理、設(shè)備管理五大過(guò)程進(jìn)行流程再造,并進(jìn)一步完善現(xiàn)有的10S 現(xiàn)場(chǎng)管理,降低物流成本的同時(shí),提升物流配送效率,使得煙草行業(yè)的物流配送持續(xù)保持領(lǐng)先。5.責(zé)任目標(biāo)通過(guò)導(dǎo)入精益管理理論和工具,優(yōu)化企業(yè)目標(biāo)管理體系, 形成責(zé)任目標(biāo)管理系統(tǒng)。從目標(biāo)的制定、目標(biāo)的分解、目標(biāo)的實(shí)施、目標(biāo)的測(cè)量、目標(biāo)的分析和評(píng)審以及目標(biāo)的改進(jìn)6 個(gè)方面,對(duì)目標(biāo)管理體系進(jìn)行優(yōu)化, 突出管理職責(zé)與目標(biāo)匹配管理,突出崗位目標(biāo)建設(shè),對(duì)已經(jīng)建立的三級(jí)“目標(biāo)樹(shù)”進(jìn)行優(yōu)化,切實(shí)發(fā)揮目標(biāo)的引領(lǐng)作用,讓?shí)徫?、部門(mén)、企業(yè)在目標(biāo)的引領(lǐng)下,形成合力、形成共振,服務(wù)于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。6.滿意服務(wù)通過(guò)導(dǎo)入精益管理理論和工具,打造精益綜合管理體系。 綜合管理過(guò)程是為煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、卷煙營(yíng)銷(xiāo)、物流配送、專(zhuān)賣(mài)管理等業(yè)務(wù)過(guò)程服務(wù)的,以滿足一

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