2021高考生物一輪復(fù)習(xí)特色專題三實(shí)驗(yàn)與探究學(xué)案新人教版

1、三 實(shí)驗(yàn)與探究1.三類變量(自變量、因變量、無關(guān)變量)分析2教材中探究類實(shí)驗(yàn)的變量分析實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無關(guān)變量通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性半透膜兩側(cè)溶液濃度差漏斗玻璃管液面的上升高度半透膜的種類、開始時(shí)的液面高度、溫度等條件探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響不同溫度酶的活性(觀測(cè)指標(biāo)：加碘液后溶液顏色的變化)ph、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究ph對(duì)過氧化氫酶活性的影響不同ph酶的活性(觀測(cè)指標(biāo)：氣泡的數(shù)量或帶火星的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度)溫度、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究酵母菌的呼吸方式氧的有無co2生成量(觀測(cè)指標(biāo)：澄清石灰水的渾濁程度)；是否產(chǎn)生酒

2、精(用酸性重鉻酸鉀檢測(cè))葡萄糖溶液的量、石灰水的量、溫度、ph、錐形瓶的潔凈程度等模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系細(xì)胞體積的大小物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男虱傊瑝K的一致性、naoh溶液的量、浸泡的時(shí)間、測(cè)量的準(zhǔn)確性等續(xù)表實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無關(guān)變量探究生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度不同濃度的生長素類似物扦插枝條的生根數(shù)量或長度實(shí)驗(yàn)材料的一致性、生長素類似物濃度的準(zhǔn)確性、處理時(shí)間的一致性等探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化時(shí)間酵母菌種群數(shù)量培養(yǎng)液的成分、培養(yǎng)條件、空間等探究水族箱中的群落演替時(shí)間群落的變化水族箱的培養(yǎng)條件和環(huán)境等 1.對(duì)照原則對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指除所控制因素不同外，其他條件完全相同的實(shí)驗(yàn)?？茖W(xué)地設(shè)置對(duì)

3、照實(shí)驗(yàn)，能夠有效地排除其他因素干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可能性。設(shè)置對(duì)照組有4種方法：類型設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)實(shí)例空白對(duì)照對(duì)照組不做任何處理驗(yàn)證甲狀腺激素的作用，對(duì)照組動(dòng)物不做任何處理，讓其自然生長自身對(duì)照實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組都在同一個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)象上進(jìn)行植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)，在同一個(gè)裝片中先后進(jìn)行，對(duì)照組(正常的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞)和實(shí)驗(yàn)組(發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原的細(xì)胞)是同一組細(xì)胞條件對(duì)照給實(shí)驗(yàn)對(duì)象施以某種處理，但這種處理不是實(shí)驗(yàn)假設(shè)所給定的實(shí)驗(yàn)變量，這種對(duì)照方法，通過得出兩種相對(duì)立的結(jié)論，以驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的正確性在驗(yàn)證激素作用的實(shí)驗(yàn)中，甲組為實(shí)驗(yàn)組(飼喂甲狀腺激素)，乙組為條件對(duì)照組(飼喂甲狀腺激素抑制劑)，不飼

4、喂藥劑的是空白對(duì)照組相互對(duì)照不單獨(dú)設(shè)置對(duì)照組，而是幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)照在探究細(xì)胞的遺傳物質(zhì)時(shí)，分別用35s和32p標(biāo)記噬菌體2單一變量原則和等量原則即除自變量以外，應(yīng)使實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的無關(guān)變量保持相同且適宜。如探究光照強(qiáng)度對(duì)光合速率影響，唯一變量是光照強(qiáng)度，無關(guān)變量co2、溫度等要保持適宜且一致。3平行重復(fù)原則在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中為了避免實(shí)驗(yàn)結(jié)果的偶然性，減小實(shí)驗(yàn)誤差，必須對(duì)所做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行足夠次數(shù)的重復(fù)，以獲得多次實(shí)驗(yàn)結(jié)果的平均值，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。如探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)中，每次計(jì)數(shù)都要重復(fù)至少3次。4科學(xué)性原則在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須有充分的科學(xué)依據(jù)，即實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊鞔_，實(shí)驗(yàn)原理要正確，實(shí)驗(yàn)研

5、究的材料和實(shí)驗(yàn)方法的選擇要恰當(dāng)，整個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和實(shí)驗(yàn)方法的確定都不能偏離實(shí)驗(yàn)原理、有關(guān)的生物學(xué)知識(shí)及其他學(xué)科領(lǐng)域的基本知識(shí)。(1)選材科學(xué)性：如鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)中不能以西瓜汁為實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)槲鞴现募t色會(huì)干擾顏色反應(yīng)。(2)實(shí)驗(yàn)方法科學(xué)性：如使用雙縮脲試劑時(shí)應(yīng)先加入a液，再加入b液。注：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)還有其他原則，如可行性原則，即從實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理到實(shí)驗(yàn)材料用品的選擇、實(shí)驗(yàn)操作等，都要符合實(shí)驗(yàn)者的一般認(rèn)知水平，滿足現(xiàn)有的條件，具有進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和完成實(shí)驗(yàn)的可能性；簡便性原則，即實(shí)驗(yàn)材料容易獲得，實(shí)驗(yàn)裝置簡化，操作簡便，效果明顯并能在較短時(shí)間內(nèi)完成等。1.驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)的區(qū)分(1)根據(jù)語言描

6、述快速區(qū)分驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)適用范圍實(shí)驗(yàn)結(jié)果是已知的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是未知的題目中常見提問語“請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證”或“驗(yàn)證(自變量)對(duì)(因變量)的影響”或“驗(yàn)證(自變量)與(因變量)的關(guān)系”“請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究”或“探究(自變量)對(duì)(因變量)的影響”或“探究(自變量)與(因變量)的關(guān)系”(2)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)的比較驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康尿?yàn)證研究對(duì)象的已知屬性、特征以及與其他因素的關(guān)系探索研究對(duì)象的未知屬性、特征以及與其他因素的關(guān)系實(shí)驗(yàn)假設(shè)因結(jié)論是已知的，因此不存在假設(shè)根據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)理論、事實(shí)，對(duì)所要研究的對(duì)象設(shè)想出一種或幾種可能性的解釋、答案實(shí)驗(yàn)原理因驗(yàn)證內(nèi)容而

7、異因探究內(nèi)容而異實(shí)驗(yàn)過程實(shí)驗(yàn)步驟可以是曾經(jīng)做過或尚未做過的，因驗(yàn)證內(nèi)容而異因探究內(nèi)容而異實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象已知，應(yīng)準(zhǔn)確描述事先未知，可能出現(xiàn)多種現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是確定的，要么是，要么不是分類討論“如果出現(xiàn)結(jié)果會(huì)怎樣，如果出現(xiàn)結(jié)果或又會(huì)怎樣”。但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)“預(yù)測(cè)最可能的結(jié)果”的問題。此種情況應(yīng)根據(jù)已有知識(shí)推測(cè)最合理的結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出肯定或否定的結(jié)論，即結(jié)論是唯一的根據(jù)可能出現(xiàn)的結(jié)果，做出不同的結(jié)論，即結(jié)論不是唯一的2探究性實(shí)驗(yàn)的一般程序3實(shí)驗(yàn)程序詳解(1)審目的變量法尋找實(shí)驗(yàn)?zāi)康母鶕?jù)試題提供的文字、表格或曲線信息找出自變量和因變量后，再尋找自變量和因變量之間的關(guān)系，此即實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。?/p>

8、究性或驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的“實(shí)驗(yàn)題目或目的”的描述。a句式一：“探究(或驗(yàn)證)自變量對(duì)因變量的影響”。b句式二：“探究(或驗(yàn)證)因變量與自變量之間的關(guān)系”。c句式三：“因變量與自變量之間關(guān)系的研究”。應(yīng)用提示a有時(shí)實(shí)驗(yàn)中的自變量可能是一個(gè)，即單自變量，有時(shí)為多個(gè)，即多自變量。b對(duì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)來說，實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c實(shí)驗(yàn)結(jié)論是相對(duì)應(yīng)的，即在書寫實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)重復(fù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡南嚓P(guān)語句即可。(2)定原理實(shí)驗(yàn)原理就是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的理論依據(jù)，包括選擇實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)、作出假設(shè)的依據(jù)、設(shè)置實(shí)驗(yàn)步驟的依據(jù)、分析現(xiàn)象和結(jié)果的依據(jù)(或原因)、確定觀測(cè)指標(biāo)的依據(jù)(或原因)。因此，要熟知教材實(shí)驗(yàn)中涉及的各種試劑的選擇依據(jù)及相應(yīng)的生理過程，進(jìn)而確

9、定實(shí)驗(yàn)原理。實(shí)驗(yàn)原理可以從三個(gè)方面來書寫a自變量作用的科學(xué)依據(jù)。實(shí)驗(yàn)中涉及的科學(xué)依據(jù)必須是經(jīng)證明的科學(xué)理論，往往來源于教材，如胰島素能降低血糖濃度，還原糖與斐林試劑水浴加熱時(shí)產(chǎn)生磚紅色沉淀等。b因變量觀測(cè)指標(biāo)。因變量觀測(cè)指標(biāo)是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果出現(xiàn)的直接觀測(cè)指標(biāo)，如在驗(yàn)證甲狀腺激素具有促進(jìn)動(dòng)物新陳代謝的作用時(shí)，甲狀腺激素能促進(jìn)新陳代謝，加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解，從而使耗氧量和活動(dòng)量加大，故因變量為動(dòng)物新陳代謝速率，因變量觀測(cè)指標(biāo)為耗氧量和活動(dòng)量。c因變量檢測(cè)指標(biāo)，如觀察特異性顏色變化、溶液渾濁度等，觀察形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特征變化等，測(cè)量生長發(fā)育速度、生化反應(yīng)速度等。實(shí)驗(yàn)原理一般由三段組成：自變量和因變量

10、的關(guān)系因變量的觀測(cè)指標(biāo)實(shí)驗(yàn)過程概括。在表述時(shí)一般使用陳述句而不用疑問句，用肯定句而不用否定句。(3)作假設(shè)假設(shè)的確定依據(jù)對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)來說，假設(shè)是對(duì)所要研究的問題設(shè)想一種或幾種可能的答案或解釋，提出可能的實(shí)驗(yàn)原理。假設(shè)的描述a句式一：“如果現(xiàn)象，則結(jié)論”。b句式二：“當(dāng)條件x存在時(shí)，事件p(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)會(huì)發(fā)生”或“當(dāng)條件x存在時(shí)，事件p(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)不發(fā)生”或“當(dāng)條件x存在時(shí)，對(duì)事件p(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)沒有影響”。應(yīng)用提示假說的書寫，往往針對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊躁愂鼍涫竭M(jìn)行表述。(4)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，確定實(shí)驗(yàn)思路實(shí)驗(yàn)思路一般用一句話表述為“用某方法處理某材料，觀察其對(duì)某方面的影響效果”。描述實(shí)驗(yàn)思路的要點(diǎn)是答出自變量

11、、因變量、對(duì)照思想、檢測(cè)指標(biāo)，而不是具體可操作性的設(shè)計(jì)。在控制無關(guān)變量時(shí)，實(shí)驗(yàn)思路中只要提到“相同且適宜”即可，具體操作時(shí)不同的實(shí)驗(yàn)可以采用不同的方法去控制。(5)實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案，確定實(shí)驗(yàn)步驟步驟一：實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備取材、分組、編號(hào)(共性處理)選材的句式：“選取年齡、性別相同，健康且發(fā)育狀況相同的同種動(dòng)物”“選取長勢(shì)相同、大小相似的同種植物”“取兩支(或多支)潔凈程度等方面相同的試管”等。分組的句式：“隨機(jī)均分(等分)為x組”。編號(hào)的句式：“編號(hào)為a、b組”或“編號(hào)為甲、乙組”。步驟二：實(shí)驗(yàn)中的處理相同處理和不同處理(變量控制)方法第一，不施加實(shí)驗(yàn)變量(自然條件或模擬自然條件)的設(shè)為對(duì)照組；施加實(shí)驗(yàn)

12、變量的設(shè)為實(shí)驗(yàn)組(或是相互對(duì)照組)。第二，控制無關(guān)變量，即其他條件相同適宜，試劑等量且適量。語言描述可通過“適量”和“等量”表達(dá)出來。如“在a、b兩組均加入等量的”；a組加適量的(實(shí)驗(yàn)處理)，b組加等量的(對(duì)照處理)；每組都在其他條件相同且適宜。步驟三：實(shí)驗(yàn)后的觀測(cè)方法反應(yīng)(生化鑒定類)或培養(yǎng)(生理實(shí)驗(yàn)類)相同時(shí)間后，觀察指標(biāo)(顏色變化、沉淀反應(yīng)；形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特征變化等)或測(cè)定指標(biāo)(生長發(fā)育速度、生化反應(yīng)速度等)并記錄數(shù)據(jù)。語言描述“一段時(shí)間后，觀察(現(xiàn)象)或測(cè)量(數(shù)據(jù))，做好記錄(并計(jì)算出平均值)”。步驟三主要是針對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理，以描述因變量怎樣檢測(cè)。(6)得結(jié)論探究性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)的結(jié)

13、果及結(jié)論是不唯一的，解題時(shí)要把各種可能的結(jié)果全部列出。具體分析流程如下：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與相應(yīng)結(jié)論只需考慮一種情況。一般只有一個(gè)結(jié)果和一個(gè)相應(yīng)的結(jié)論，且結(jié)論就在題目中，如“驗(yàn)證”“證明”等。 “五看法”評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1.下圖是高中生物探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的示意圖，相關(guān)敘述正確的是()a圖中a處應(yīng)為“演繹推理”，比如孟德爾所做的測(cè)交實(shí)驗(yàn)就屬于此過程b圖中b處應(yīng)為“無關(guān)變量”，比如探究光照強(qiáng)度對(duì)光合速率的影響實(shí)驗(yàn)中，溫度就是此變量c圖中c處應(yīng)為“因變量”，比如探究酵母菌的呼吸方式實(shí)驗(yàn)中，有無氧氣就是此變量d圖中d處應(yīng)為“干擾因素”，比如葉肉細(xì)胞不適用于觀察線粒體答案d解析圖中a處應(yīng)為“做出假設(shè)”

14、，a錯(cuò)誤；圖中b處應(yīng)為“因變量”，探究光照強(qiáng)度對(duì)光合速率的影響實(shí)驗(yàn)中，溫度是無關(guān)變量，b錯(cuò)誤；圖中c處應(yīng)為“無關(guān)變量”，探究酵母菌的呼吸方式實(shí)驗(yàn)中，有無氧氣就是自變量，c錯(cuò)誤；圖中d處應(yīng)為“干擾因素”，比如葉肉細(xì)胞不適用于觀察線粒體，因?yàn)槿~肉細(xì)胞中含有葉綠體，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)顏色產(chǎn)生干擾，d正確。2(2019北京測(cè)試)對(duì)照實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)探究中常用的實(shí)驗(yàn)方法之一，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法也多種多樣。下列關(guān)于對(duì)照實(shí)驗(yàn)的說法，錯(cuò)誤的是()a“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目加倍”的實(shí)驗(yàn)中，作為對(duì)照的常溫組也要用卡諾氏液處理b“探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度”的預(yù)實(shí)驗(yàn)中，不需要設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)c“探究血漿維持ph相對(duì)

15、穩(wěn)定”的實(shí)驗(yàn)中，清水組和緩沖液組都作為對(duì)照組d沃泰默探究狗胰液分泌調(diào)節(jié)的實(shí)驗(yàn)中，將稀鹽酸注入狗的血液能起對(duì)照作用答案b解析“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目加倍”的實(shí)驗(yàn)中，自變量是溫度，而無關(guān)變量應(yīng)保持相同，因此作為對(duì)照的常溫組也要用卡諾氏液處理，a正確；“探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度”的預(yù)實(shí)驗(yàn)中，需要設(shè)置生長素類似物濃度為零的對(duì)照組，進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，以辨別各實(shí)驗(yàn)組所用的生長素類似物濃度對(duì)扦插枝條生根所起的是促進(jìn)作用還是抑制作用，b錯(cuò)誤；“探究血漿維持ph相對(duì)穩(wěn)定”的實(shí)驗(yàn)原理是：通過比較自來水、緩沖液(如na2hpo4、kh2po4等溶液，在加入酸或堿時(shí)，能使ph的變化減弱)和生物材料在加入

16、酸或堿后的ph的變化，推測(cè)生物體是如何維持ph穩(wěn)定的，可見該實(shí)驗(yàn)中，清水組和緩沖液組都作為對(duì)照組，c正確；沃泰默探究狗胰液分泌調(diào)節(jié)的實(shí)驗(yàn)流程是：是直接將稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內(nèi)，是直接將稀鹽酸注入狗的血液中，切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留血管，在小腸內(nèi)注入稀鹽酸，三組實(shí)驗(yàn)相互對(duì)照，d正確。3下圖表示3株脫淀粉(經(jīng)充分“饑餓”處理)的長勢(shì)相同的同種植株放在透光的鐘罩內(nèi)，定期檢測(cè)o2含量。寫出該實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡耐茖?dǎo)過程：_。答案實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?為了驗(yàn)證胰島素具有降低血糖的作用，以小鼠的活動(dòng)狀況為觀察指標(biāo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。某同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案如下：將正常小鼠隨機(jī)分成a、b兩組，觀察并記錄其活動(dòng)狀況。a組小鼠注射適量胰島

17、素溶液，b組小鼠注射等量生理鹽水。一段時(shí)間后，a組小鼠會(huì)出現(xiàn)四肢無力，活動(dòng)減少，甚至昏迷等低血糖癥狀，b組小鼠活動(dòng)狀況無變化。a組小鼠出現(xiàn)低血糖癥狀后，分別給a、b兩組小鼠注射等量葡萄糖溶液。一段時(shí)間后，a組小鼠低血糖癥狀緩解，b組小鼠活動(dòng)狀況無變化。該實(shí)驗(yàn)方案可以說明胰島素具有降低血糖的作用。請(qǐng)回答：該實(shí)驗(yàn)的原理：_。答案胰島素具有降低血糖的作用。體內(nèi)胰島素含量過高引起血糖下降，機(jī)體出現(xiàn)活動(dòng)減少，甚至昏迷等低血糖癥狀，此癥狀可以通過補(bǔ)充葡萄糖溶液得到緩解5用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的秋水仙素處理植物分生組織56 h，能夠誘導(dǎo)細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。那么，用一定時(shí)間的低溫(如4 )處理水培的洋蔥根尖(2n

18、16)，是否也能誘導(dǎo)細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍呢？請(qǐng)對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。針對(duì)以上的問題，你作出的假設(shè)是_。你提出此假設(shè)的依據(jù)是_。答案用一定時(shí)間的低溫處理水培的洋蔥根尖能夠誘導(dǎo)細(xì)胞內(nèi)染色體加倍低溫能夠影響酶的活性(或紡錘絲的形成)，使細(xì)胞不能正常進(jìn)行有絲分裂解析提出的假設(shè)應(yīng)該具有一定的科學(xué)根據(jù)，應(yīng)該是最有可能的而不是隨意猜測(cè)，所以探究的課題在題干中也應(yīng)具有一定的指向性。因此針對(duì)題干問題，作出的假設(shè)是：用一定時(shí)間的低溫處理水培的洋蔥根尖能夠誘導(dǎo)細(xì)胞內(nèi)染色體加倍。依據(jù)是低溫能夠影響酶的活性(或紡錘絲的形成)，使細(xì)胞不能正常進(jìn)行有絲分裂。6(2019山東濰坊一模)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類有機(jī)物，在細(xì)胞代謝

19、中發(fā)揮重要的作用。請(qǐng)回答與酶有關(guān)的問題：(1)真核細(xì)胞內(nèi)酶的合成場(chǎng)所有_，細(xì)胞內(nèi)酶的合成_(填“能”或“不能”)影響生物的性狀。(2)酶的特性可通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證?，F(xiàn)有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的麥芽糖溶液、蔗糖酶溶液、清水；半透膜(只允許水分子通過)；長頸漏斗、燒杯、底部中央可放置半透膜的u形管各一個(gè)。請(qǐng)根據(jù)滲透作用的原理，選用一套裝置以及實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能支持酶的催化作用具有專一性，要體現(xiàn)等量原則等實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則。請(qǐng)寫出最合理的實(shí)驗(yàn)思路及實(shí)驗(yàn)預(yù)期。_。答案(1)細(xì)胞核、核糖體能(2)實(shí)驗(yàn)思路：在底部中央放置半透膜的u形管兩側(cè)分別加入

20、等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的麥芽糖溶液，再在兩側(cè)各加等量的蔗糖酶溶液，適宜溫度下一段時(shí)間后，觀察兩側(cè)液面的變化。實(shí)驗(yàn)預(yù)期：蔗糖溶液一側(cè)液面明顯升高，則支持酶的催化作用具有專一性(或：麥芽糖溶液一側(cè)液面明顯降低，則支持酶的催化作用具有專一性)解析(1)酶的本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是rna，因此真核細(xì)胞內(nèi)酶的合成場(chǎng)所有細(xì)胞核和核糖體，酶具有催化作用，細(xì)胞內(nèi)酶的合成能影響細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，從而影響生物的性狀。(2)根據(jù)題目要求及材料用具，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)將等體積的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液和麥芽糖溶液置于u形管半透膜的兩側(cè)，根據(jù)都加入等量蔗糖酶溶液后液面的變化判斷酶的催化作用。因?yàn)?/p>

21、酶的催化具有專一性，1分子的蔗糖被蔗糖酶分解為1分子的葡萄糖和1分子的果糖，溶質(zhì)數(shù)量多，溶液濃度高，水分會(huì)由麥芽糖側(cè)進(jìn)入到蔗糖溶液一側(cè)，導(dǎo)致蔗糖溶液一側(cè)液面升高。7甘薯和馬鈴薯都富含淀粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜，為探究其原因，某興趣小組以甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖為材料，在不同溫度、其他條件相同的情況下處理30 min 后，測(cè)定甘薯塊根中還原糖含量如表所示，而馬鈴薯塊莖中不含有還原糖。處理溫度()0102030405060708090甘薯還原糖含量(mg/g)22.123.325.837.640.547.454.768.945.328.6(1)由表可見，溫度為70 時(shí)甘薯還原糖含量最高，這是因?yàn)?/p>

22、_。(2)請(qǐng)你推測(cè)馬鈴薯塊莖中不含有還原糖的最可能原因是_。(3)為了確認(rèn)馬鈴薯不含還原糖的原因，請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)原理：_；_。備選材料與用具：甘薯提取液(去淀粉和還原糖)，馬鈴薯提取液(去淀粉)，1%醋酸洋紅溶液，斐林試劑，雙縮脲試劑，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：取a、b兩支試管，在a管中加入甘薯提取液，b管中加入等量的馬鈴薯提取液。第二步：70 水浴保溫5 min后，在a、b兩支試管中各加入_。第三步：70 水浴保溫5 min后，在a、b兩支試管中再各加入_。第四步：_。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：_。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_。答案(1)70 是淀粉酶的最適溫度(2)馬鈴

23、薯中不含淀粉酶(3)淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖還原糖與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀等量質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液等量的斐林試劑水浴加熱a試管有磚紅色沉淀，b試管為藍(lán)色(無明顯變化)馬鈴薯不含還原糖的原因是因?yàn)槠洳缓矸勖附馕龇治霰砀瘢罕砀癖硎驹诓煌瑴囟?，其他條件相同的情況下測(cè)定的還原糖含量，溫度在070 時(shí)，隨著溫度的升高，甘薯還原糖的含量逐漸增多；溫度超過70 后，隨著溫度的升高，甘薯還原糖的含量逐漸減少。(1)根據(jù)題意分析可知：溫度為70 時(shí)甘薯還原糖含量最高，說明單位時(shí)間內(nèi)分解的淀粉最多，因此推測(cè)此時(shí)淀粉酶的催化作用最強(qiáng)，故70 是相關(guān)酶的最適溫度。(3)實(shí)驗(yàn)原理：顏色反應(yīng)，即還原糖與斐林試劑

24、反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀；淀粉在淀粉酶的作用下，能夠水解并產(chǎn)生還原糖。在實(shí)驗(yàn)過程中，要控制無關(guān)變量。所以加入淀粉溶液、斐林試劑的量要相等；要使實(shí)驗(yàn)效果明顯，必須進(jìn)行水浴加熱約2 min，產(chǎn)生磚紅色沉淀。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：因a管中加入的是甘薯提取液，含有淀粉酶，所以能將淀粉水解成還原糖，使a管中出現(xiàn)磚紅色沉淀；而b管中加入的是馬鈴薯提取液，不含淀粉酶，所以不能將淀粉水解成還原糖，因此b管中仍為藍(lán)色。8某同學(xué)由溫度能影響酶的活性聯(lián)想到溫度能否影響甲狀腺激素的活性，為了探究這一問題，他做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟如下：取三只相同的潔凈玻璃缸，編上號(hào)(a、b、c)，分別裝上等量的蒸餾水、河水、自來水。取發(fā)育狀況不同的1

25、5只蝌蚪，分成三等份，分別放入a、b、c號(hào)玻璃缸中，三只玻璃缸放在相同的適宜外界條件下培養(yǎng)。每天同時(shí)向a、b、c號(hào)玻璃缸中分別投入普通飼料、常溫下的甲狀腺制劑拌勻的飼料、用80 溫水處理1小時(shí)的甲狀腺制劑拌勻的飼料。過幾天比較蝌蚪的發(fā)育狀況。(1)在實(shí)驗(yàn)步驟、中各有一處錯(cuò)誤或不妥之處，請(qǐng)改正：_(2)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論：a若b玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育最快，而a、c玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育狀況相同，說明_。b若b玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育最快，c玻璃缸內(nèi)次之，a玻璃缸最慢，說明_。c若b、c玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育狀況相同，而a玻璃缸內(nèi)較慢，說明_。答案(1)應(yīng)該在三個(gè)缸中加同樣水質(zhì)的水(比如都是河水)取發(fā)育狀況相同的15只蝌蚪

26、等量的飼料(2)a.高溫使甲狀腺激素失活b說明高溫使甲狀腺激素活性減弱c說明高溫對(duì)甲狀腺激素活性沒有影響解析該實(shí)驗(yàn)有兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，一組是a與b對(duì)照，實(shí)驗(yàn)變量是甲狀腺激素，通過蝌蚪發(fā)育情況來確定甲狀腺激素對(duì)蝌蚪生長發(fā)育的影響；另一組是b與c對(duì)照，實(shí)驗(yàn)變量是溫度，通過蝌蚪發(fā)育情況來確定溫度對(duì)甲狀腺激素生理活性的影響。9離子的跨膜運(yùn)輸是神經(jīng)興奮傳導(dǎo)與傳遞的基礎(chǔ)。興奮在突觸傳遞過程中，前、后膜內(nèi)外離子的移動(dòng)如下圖所示。請(qǐng)回答問題：(1)當(dāng)興奮傳導(dǎo)到突觸前膜時(shí)，引起突觸前膜對(duì)na通透性的變化趨勢(shì)為_。在此過程中na離子的過膜方式是_。(2)引起突觸前膜上ca2通道打開的原因是_。(3)圖中至表示興奮引發(fā)的突觸傳遞過程。圖中過程表示_。(4)為研究細(xì)胞外na濃度對(duì)突觸傳遞的影響，向細(xì)胞外液適度滴加含na溶液，當(dāng)神經(jīng)沖動(dòng)再次傳來時(shí)，膜電