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文檔簡(jiǎn)介

1、寧夏紅果酒營銷策劃書(一) 綱要寧夏紅是寧夏唯一一家生產(chǎn)果酒的企業(yè), 企業(yè)旗下有枸杞果酒數(shù) 十個(gè)品牌。寧夏紅枸杞果酒不是白酒,不是葡萄酒,也不是保健酒, 而是獨(dú)樹一幟的枸杞健康果酒。 同時(shí)具備了白酒的豪爽, 葡萄酒的時(shí) 尚,保健酒的價(jià)格的特性。果酒色澤誘人,口感獨(dú)特,功效卓越,在 當(dāng)今飲酒低度化,健康化的趨勢(shì)下,寧夏紅枸杞果酒找準(zhǔn)健康,時(shí)尚 的產(chǎn)品定位,以消費(fèi)者訴求為起點(diǎn),增加產(chǎn)品附加值,釋放更大的市 場(chǎng)空間。(二) 環(huán)境分析1. 宏觀環(huán)境分析世界枸杞在中國, 中國枸杞在寧夏。中國寧夏紅公司依托“中國 枸杞之鄉(xiāng)”得天獨(dú)厚的枸杞資源優(yōu)勢(shì),因此,以寧夏枸杞為原材料的 寧夏紅在市場(chǎng)上更具文化魅力與競(jìng)

2、爭(zhēng)力。2. 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析(1)可能的新進(jìn)入者的威脅西夏紅枸杞果酒生產(chǎn)及枸杞系列產(chǎn)品開發(fā), 公司創(chuàng)建于 2003 年, 其前身是中寧縣西夏紅酒業(yè)有限公司。 該公司成立年限較早, 對(duì)寧夏 紅有一定的威脅。2)可替代品的壓力世界上最受歡迎的具有營養(yǎng)保健功效的 6 種果酒:桑椹酒,葡萄 酒,枇杷酒,蘋果酒,檸檬酒,山楂酒多寧夏紅果酒構(gòu)成了一定的威 脅。(3)同行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)寧夏中寧縣宏康酒業(yè)有限公司, 寧夏國康酒業(yè)有限公司對(duì)寧夏紅 果酒構(gòu)成威脅。(三)SWO分析(1)優(yōu)勢(shì) 具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán) 擁有專利技術(shù) 產(chǎn)品富有創(chuàng)意 擁有線上資源整合平臺(tái) 原料產(chǎn)地原材料成本低廉 地方相關(guān)政策支持。(2)劣勢(shì) 初期

3、融資渠道不充分,可能引發(fā)周轉(zhuǎn)資金不足等問題 社會(huì)對(duì)果酒認(rèn)知度不夠3)機(jī)會(huì) 果酒符合健康理念和綠色低碳經(jīng)濟(jì)潮流 果酒市場(chǎng)前景廣闊 地理位置優(yōu)越,寧夏枸杞馳名中外 地方文化深入人心 電子商務(wù)發(fā)展迅猛 可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行營銷(4)威脅造酒業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈行業(yè)秩序不規(guī)范 經(jīng)銷商,代理商的競(jìng)價(jià)能力 信譽(yù)度的挑戰(zhàn) 美譽(yù)度受損 競(jìng)爭(zhēng)者的低價(jià)威脅(四) 制定營銷目標(biāo)與戰(zhàn)略1. 戰(zhàn)略目標(biāo)的確定枸杞酒作為一個(gè)新興的高技術(shù)產(chǎn)品推出市場(chǎng), 知名度較小。 寧夏紅依托諸多優(yōu)勢(shì)迅速打開市場(chǎng),提高知名度,樹立企業(yè)形象,紅遍中 國,走向世界。2. 營銷戰(zhàn)略的制定(1)細(xì)分市場(chǎng)作為果酒生產(chǎn)銷售為一體的企業(yè), 寧夏紅把市場(chǎng)分為國

4、內(nèi)和國際 兩個(gè)大市場(chǎng),而國內(nèi)市場(chǎng)又分為區(qū)內(nèi)市場(chǎng)和華南,華東,西南等幾個(gè) 市場(chǎng)。把幾個(gè)類似的市場(chǎng)分為一個(gè)市場(chǎng), 根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)群體的消 費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)能力非為不同的子市場(chǎng)。( 2)目標(biāo)市場(chǎng)選擇在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,按照一定的標(biāo)準(zhǔn),選擇一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市 場(chǎng)作為企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。 寧夏紅主打枸杞果酒, 在國內(nèi)市場(chǎng)上主打東 南和華南市場(chǎng), 原因在于以上兩個(gè)地方人口較多需求旺盛, 消費(fèi)者人 數(shù)高于全國其它地方。(3)市場(chǎng)定位枸杞果酒是獨(dú)樹一幟的枸杞健康果酒。 也就是說它同時(shí)具備了白 酒的豪爽,葡萄酒的時(shí)尚, 保健酒的價(jià)值的特性。獨(dú)特的市場(chǎng)定位使 得寧夏紅枸杞酒能迅速打入消費(fèi)市場(chǎng)。(五) 制定營銷策略 1.

5、產(chǎn)品策略寧夏紅枸杞酒酒色純正、 口感醇厚。 它最大限度的保留了枸杞的 精華成分,含有豐富的功能因子,70同時(shí)還含有大量的維生素E,維 生素C等等,還有20多種人體必需的常量元素和微量元素。因此, 枸杞酒能喝出個(gè)性、喝出健康。2. 價(jià)格策略枸杞酒目前正處于成長期, 應(yīng)該采用市場(chǎng)占有率定價(jià)目標(biāo), 通過 薄利多銷的經(jīng)營方式,達(dá)到以量換利。以穩(wěn)定的價(jià)格贏得企業(yè)形象, 有利于在行業(yè)中樹立長期優(yōu)勢(shì)。3. 渠道策略(1)以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn),建立起點(diǎn)廣面寬 的銷售渠道。(2)在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)采用媒體及人員相結(jié)合的辦法實(shí)施招商,快 速將產(chǎn)品滲透到終端。( 3)網(wǎng)絡(luò)銷售:利用電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行銷售;利用

6、微信,QQ,微博等社交軟件進(jìn)行銷售;利用快手,抖音等小視頻工具進(jìn)行銷售, 利用各大主播粉絲基數(shù)大的優(yōu)勢(shì)和他們進(jìn)行合作,讓他們代理銷售。(4)大型商場(chǎng)和餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作銷售。( 5)企事業(yè)單位團(tuán)購:從當(dāng)?shù)亻_始,與大中型企業(yè),各級(jí)政府 單位洽談合作,將枸杞酒作為他們的福利產(chǎn)品的固定供應(yīng)產(chǎn)品。( 6)對(duì)中間商返利,給予價(jià)格折扣。4. 促銷策略( 1)結(jié)合“五一,十一,元旦,春節(jié)”等國內(nèi)節(jié)日假期,在目 標(biāo)地區(qū)進(jìn)行有關(guān)促銷活動(dòng)。(2)通過免費(fèi)試飲, 購買贈(zèng)送獎(jiǎng)券, 讓利酬賓等活動(dòng)進(jìn)行促銷。(3)在專賣店內(nèi)部裝飾海報(bào),燈箱廣告,展柜。(4)在果酒產(chǎn)地做活動(dòng),讓消費(fèi)者親眼看到果酒的釀造過程。 讓消費(fèi)者參觀枸杞種植基地,從而讓他們看的順心,買得放心,喝的 安心。(六) 組織與計(jì)劃實(shí)施1. 組織銷售隊(duì)伍2. 制定實(shí)施進(jìn)度表(七) 費(fèi)用預(yù)算(八) 設(shè)計(jì)控制和應(yīng)急措施(九) 結(jié)束語通過以上分析, 枸杞果酒在市場(chǎng)的發(fā)展有巨大的潛力。 寧夏紅枸 杞果酒以健康飲酒, 引領(lǐng)時(shí)尚為觀念定能迅速打開市場(chǎng)。 建立營銷

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