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1、經(jīng)理述職報告4篇祝你成功!經(jīng)理述職報告4篇 【精品】經(jīng)理述職報告4篇 隨著個人的素質(zhì)不斷提高,越來越多人會去使用報告,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是我整理的經(jīng)理述職報告4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。 經(jīng)理述職報告 篇1 本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實施。格蘭德假日
2、俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。20xx年度俱樂部原計劃收入為×××.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為××.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為××萬元,實際收入為×&
3、#215;×.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新
4、推出下午茶項目。4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因為中餐收入與計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作
5、匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依
6、據(jù)。三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池
7、的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。八月對酒店電梯
8、噴畫進(jìn)行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機盤管進(jìn)行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和
9、使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,
10、要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。1、
11、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味
12、道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道
13、。2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。3、定期編制出版酒店內(nèi)刊格蘭德之窗,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。 經(jīng)理述職報告 篇2 各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:20xx年是電信固話市場持續(xù)疲軟、競爭日趨激烈、存量流失加劇、業(yè)務(wù)發(fā)展極為艱難的一年,在市公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,本人與領(lǐng)導(dǎo)班子成員一道帶領(lǐng)全體員工,團結(jié)拼搏,埋頭苦干,努力完成上級下達(dá)的各項任務(wù)。下面我就一年來的工作報告如下:一、一年來所做的主要工作。(一)、緊扣量收指標(biāo),推進(jìn)業(yè)
14、務(wù)發(fā)展。一年來,緊緊圍繞業(yè)務(wù)收入這個中心,我?guī)ьI(lǐng)全體員工在做好全力以赴激增量,有效競爭保存量的同時,實施和深化營銷服務(wù)渠道建設(shè),不斷增強企業(yè)的營銷水平和能力,推動了主要業(yè)務(wù)的發(fā)展。20xx年共完成電信業(yè)務(wù)收入2610萬元,為年計劃95.96,比上年增加177萬元,增長7.27;發(fā)展電話主線4514戶,小靈通1322戶,全縣電話用戶總量到達(dá)56910戶(含小靈通),其中:城市用戶11672戶,鄉(xiāng)村電話40023戶,小靈通5215戶;主線普及率達(dá)14.23線/百人,高出20xx年0.56個百分點。數(shù)據(jù)通信呈現(xiàn)遞增的良好態(tài)勢,全年發(fā)展寬帶用戶953戶,比上年499戶,增加454戶,增長74.55,寬
15、帶期末用戶總數(shù)達(dá)1830戶;發(fā)展來電顯示7047戶,來電顯示期末用戶達(dá)19364戶,全縣來電顯示滲透率達(dá)37.46。(二)、緊貼客戶,細(xì)分市場,突出重點,多渠道實施精確營銷。面對激烈的電信市場競爭,我和公司一班人從競爭市場份額的戰(zhàn)略高度細(xì)分市場,找準(zhǔn)目標(biāo),認(rèn)真打好全員營銷、渠道營銷,組合營銷三張牌,利用各種營銷渠道,適時推出靈活有效的營銷舉措,為業(yè)務(wù)發(fā)展拓“寬”了新的思路。其具體做法如下:一是著重抓好寬帶“一號業(yè)務(wù)”發(fā)展,充分利用和挖掘網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢的潛力,大力拓展縣域?qū)拵袌?。一是針對不同區(qū)域、不同目標(biāo)用戶群,發(fā)揮電信業(yè)務(wù)的綜合優(yōu)勢,為其提供個性化服務(wù),滿足不同層面客戶的需求,如針對酒店,利用衡山
16、迎賓山莊申報“三星級”酒店契機推介酒店寬帶商業(yè)合作模式,一次簽訂35個酒店房間寬帶端口服務(wù)三年包年協(xié)議;針對大商客戶推出企業(yè)上網(wǎng)套餐組合;針對公眾客戶開展寬帶捆綁小靈通套餐銷售,在發(fā)展寬帶用戶的同時,成功地發(fā)展小靈通用戶352戶;采用代理商買斷包銷的方式拓“寬”寬帶營銷渠道,去年一次通過電腦代理商買斷包銷寬帶業(yè)務(wù)達(dá)40戶,為寬帶多渠道營銷積累了一定的經(jīng)驗。二是有效整合人力資源,培養(yǎng)電信營銷拳頭。一方面從市場、運維、渠道等部門抽調(diào)員工組建大商公客寬帶業(yè)務(wù)營銷虛擬團隊,實行電話營銷、上門營銷等一系列服務(wù)。三是因勢利導(dǎo)搞好寬帶業(yè)務(wù)發(fā)展,充分利用省政府今年七月一日首批縣市政務(wù)辦公自動化試點的大好時機,
17、摸清了全縣政府單位上網(wǎng)現(xiàn)狀,主動帶領(lǐng)市場營銷人員向縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)作單位寬帶上網(wǎng)專題匯報,積極宣講電信網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)優(yōu)勢,成功地發(fā)展單位上網(wǎng)36戶,尤其經(jīng)過長達(dá)3個月洽談和努力,終于成功地與衡山縣教育局簽訂了為期兩年全縣“校校通”寬帶上網(wǎng)協(xié)議,首期開通縣教育局機關(guān)、直屬中學(xué)及全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)及中心完小共59個點,年創(chuàng)收11.25萬元。我分公司全年寬帶業(yè)務(wù)收入完成178萬元,比上年增加30余萬元,收入所占比重由上年6.45上升到6.54。二是打造“集團通”品牌,有效拓展小靈通用戶群,激活增量。面對一、二季度小靈通發(fā)展的被動局面,會同市場一班人仔細(xì)找準(zhǔn)產(chǎn)品定位,認(rèn)真分析消費需求,采用客戶單位擔(dān)保、預(yù)
18、存話費、住宅電話 小靈通捆綁營銷模式發(fā)展“集團通”小靈通用戶262戶,現(xiàn)費創(chuàng)收11.94萬元,尤其是衡山汽車制造有限公司在原辦公電話本地話費月均消費6000元的基礎(chǔ)上,采用電話增量包干方式,為該公司中層干部一次辦理“集團通”小靈通用戶70戶,月增收20xx多元。三是突出抓好“公話超市”業(yè)務(wù),開拓學(xué)校、網(wǎng)吧、集鎮(zhèn)等流動市場。認(rèn)真組織市場營銷人員及時掌握用戶消費動態(tài),調(diào)整經(jīng)營策略采用網(wǎng)吧 話吧、學(xué)校 話吧、集鎮(zhèn)商店 話吧等三種發(fā)展模式,大力發(fā)展公話超市業(yè)務(wù),累計發(fā)展ip公話115戶,期末用戶241戶,月均收入達(dá)2.5萬元,與上年月均1.3萬元相比,每月增加公話收入1.2萬元,有效地拓展了流動公話市
19、場,真正起到了企業(yè)增效、用戶得利、業(yè)主增收共贏的效果。四是鎖定縣城商業(yè)門店成片開發(fā),挖掘“商務(wù)電話”市場潛力。為有效地應(yīng)對門店電話市場競爭挖掘門店固話潛在存量,培育和開發(fā)我縣門面電話市場,組織市場部及時修改惠民電話營銷政策,全新包裝推出門店“商務(wù)通”電話營銷方案,通過分渠道包片營銷發(fā)展門店電話65戶,有效地拓展了城市電話發(fā)展空間。五是推行組合營銷,借節(jié)造勢培育市場。利用元旦、春節(jié)、“五一”、國慶等節(jié)假日,組織市場營銷力量根據(jù)固話、寬帶、小靈通等主打電信業(yè)務(wù)的不同特點及發(fā)展態(tài)勢,適時策劃推出系列主題營銷活動來啟動電信業(yè)務(wù)市場。 經(jīng)理述職報告 篇3 #年#月#日,受#董事長及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的.委派,
20、本人負(fù)責(zé)廈門#大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項工程處于收尾階段。由于前 期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在#董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)
21、絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90別墅裝修;主樓裝修完成90(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80。4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90;酒店停車場完成90;酒店噴水池完成90;草地照明完成90;二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動,對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型,并簽定合約在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時,各類設(shè)備、用品及材料選
22、樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與#董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達(dá)1802.6萬元。三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)#年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前#大酒店確
23、立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含xx年元旦后入職的部分員工
24、和已經(jīng)落實的四十名實習(xí)生。目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热嵙?xí)期從#年1月3日至#年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全
25、部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認(rèn)識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化經(jīng)過近半年的努力,#大酒店已制定一套比較完整的
26、管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上
27、門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:#大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對#大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排#酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。 經(jīng)理述職報告 篇4 時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歐迪娛
28、樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著-是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:1、微笑 在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。3、準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有
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