棋盤鎮(zhèn)小尾寒羊養(yǎng)殖

1、棋盤鎮(zhèn)小尾寒羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書企業(yè)地址：宜君縣棋盤鎮(zhèn)王洼村長條溝村 負(fù) 責(zé) 人：李飛虎 吳劍鋒 張祥力 目錄第一部分 企業(yè)概況1. 企業(yè)介紹2. 團(tuán)隊介紹3. 背景與簡介4.社會效益第二部分 市場銷售與產(chǎn)品效益1. 市場分析2. 產(chǎn)品介紹3. 效益分析4. 市場與銷售第三部分 養(yǎng)殖管理1. 羊舍管理2. 種羊選擇3. 飼料管理4. 思維管理5. 疾病防治第四部分 風(fēng)險與對策第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略附：羊舍建設(shè)規(guī)劃第一部分 企業(yè)概況  1. 企業(yè)介紹  我們是一個正在籌建的企業(yè)，由三位年輕的八五后返鄉(xiāng)大學(xué)生在農(nóng)村共同創(chuàng)建，現(xiàn)階段，我們已經(jīng)各自創(chuàng)業(yè)一到兩年，已經(jīng)積累小尾寒羊種羊150頭

2、，種公羊8頭，羔羊50頭，育肥羊70頭，總存欄量接近300頭。我們的團(tuán)隊是一個年輕的，正在成長的，上進(jìn)的團(tuán)隊，我們有能力完成我們的共同目標(biāo)：扎根農(nóng)村，致富農(nóng)村！ 公司坐落在宜君縣棋盤鎮(zhèn)王洼村長條溝村，那里有豐富的秸稈，有便利的水源和電力，離村莊一公里，地理位置和環(huán)境位置優(yōu)越，是理想的養(yǎng)殖地點。場地面積4000多平方米，且周圍還可以進(jìn)行進(jìn)一步擴(kuò)展，最大可擴(kuò)展到12000平米左右，這位以后的擴(kuò)大發(fā)展提供了可靠的保證。2. 團(tuán)隊介紹 我們的團(tuán)隊現(xiàn)在由三個人組成，分別為李飛虎、吳劍鋒、張祥力，分別負(fù)責(zé)技術(shù)、運(yùn)營和管理工作。企業(yè)正式成立后還需要聘請養(yǎng)殖人員2名，疾病預(yù)防治療人員1名，以后將會根據(jù)發(fā)展情況

3、聘用更多的相關(guān)工作人員。另外，我們計劃在2015年中，申請建立畜牧養(yǎng)殖合作社，將會鼓勵和引導(dǎo)周圍廣大養(yǎng)殖戶加入我們這個團(tuán)隊中。 3.背景與簡介 近些年來，老百姓隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，對于肉類食物的要求也隨之提高，然而“禽流感”令人談雞色變；“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對于雞肉和豬肉而言，更加健康，價格也相對不高，因此運(yùn)用生態(tài)環(huán)保的模式養(yǎng)羊相信能夠有不錯的市場前景。 2012年4月份以來，全國各地羊肉價格出現(xiàn)持續(xù)上漲，目前全國均價達(dá)到每公斤50元左右，與上年同期相比，漲幅普遍超過20%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，當(dāng)前羊肉價格上漲集中反映了肉羊生產(chǎn)能力不足，供給增長速度跟不上需求的高漲。在當(dāng)下羊產(chǎn)業(yè)

4、發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升、散戶退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢的情況下，其供需矛盾將日益突出。 據(jù)農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司對全國480個集貿(mào)市場的定點監(jiān)測數(shù)據(jù)，2012年7月份第1周全國羊肉平均價格50.60元/公斤，與去年同期相比上漲23.7%。據(jù)有關(guān)資料對比分析，2006年同期我國羊肉平均價格為每公斤18元，現(xiàn)在漲至50元，同比上漲達(dá)到277。 羊是草食性動物，以秸稈型飼料為主，配以營養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，可促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種草養(yǎng)羊，特別是低產(chǎn)農(nóng)田，促進(jìn)土地增值。提高農(nóng)作物秸稈利用率，變廢為寶，并促進(jìn)農(nóng)作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展，提高地

5、區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)水平。4. 社會效益 發(fā)展農(nóng)村圈式畜牧養(yǎng)殖業(yè)，不但可以有效利用剩余秸稈，減輕秸稈焚燒帶來的隱患和危害，還可以為種植業(yè)提供優(yōu)秀的有機(jī)肥料。不但可以為農(nóng)村帶來豐厚的財富，還可以解放生產(chǎn)力，有效利用農(nóng)閑時間。不但可以提供一定的工作崗位，還可以帶動更多的有志青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。第二部分 市場銷售與產(chǎn)品效益  1.市場分析：羊肉消費(fèi)已打破了地域性、季節(jié)性限制，從區(qū)域性消費(fèi)變成全國性消費(fèi)，一季消費(fèi)變成了四季消費(fèi)。而隨之而來的是羊肉產(chǎn)能供給的嚴(yán)重不足，導(dǎo)致2012年羊肉價格不斷上漲，因此養(yǎng)羊市場前景十分廣闊。 長期以來，我國羊生產(chǎn)主要依靠地方品種，繁殖率低、生長慢、產(chǎn)肉率低

6、。由于良種繁育體系不完善，優(yōu)良品種覆蓋率低，現(xiàn)代新技術(shù)推廣普及不夠，羊肉檔次提升不大。而我們的創(chuàng)業(yè)計劃是要建立一個規(guī)?；娜庋蝠B(yǎng)殖場，采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，降低成本，提高繁殖率與產(chǎn)肉率。 此外，盡管目前市場豬肉依然我國居民肉類消費(fèi)的“主力軍”，但牛羊肉消費(fèi)所占比重不斷上升，逐步向國際“三三制”過渡（豬肉、牛羊肉、禽肉各占1/3）。我們本地本來就是畜牧業(yè)不發(fā)達(dá)的地區(qū)，且經(jīng)過前幾年封山禁牧的政策后，本地畜牧養(yǎng)殖大幅多縮水，牛羊養(yǎng)殖不足原來的四分之一，這給我們提供了一個絕好的機(jī)會。我們這一直都是以放牧為主，養(yǎng)只生長緩慢，難成規(guī)模，經(jīng)濟(jì)效益低，我們現(xiàn)在做的圈舍養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高，人力投資小，可大規(guī)模養(yǎng)殖

7、，勢必將引領(lǐng)我們當(dāng)?shù)氐男滦托竽琉B(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)。2.產(chǎn)品介紹：小尾寒羊是當(dāng)前國內(nèi)著名的優(yōu)良綿羊品種，被譽(yù)為“超級羊”、“國寶”，是我國重點發(fā)展和推廣的綿羊品種，是靠養(yǎng)殖致富的好項目。 近年來，總體看肉羊養(yǎng)殖前景很好，肉羊數(shù)量處于下降趨勢，而活肉羊及其產(chǎn)品價格一路攀升、小尾寒羊優(yōu)點很多，成熟早，幼母6個月開始配種；生長發(fā)育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月齡體重30-35公斤，公羔4月齡體重35-50公斤；產(chǎn)羔率高，每年2窩，每窩3-5羔；體型大，成年公羊身高1米，體重100公斤以上，最重達(dá)180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，凈肉率40%；且性情溫順，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，非常適合本地飼養(yǎng)，深

8、受廣大農(nóng)民的歡迎。主要產(chǎn)品：綠色羔羊及育肥羔羊。3.效益分析： 據(jù)調(diào)查，目前市場活羊價格為7.6-8.4元/公斤，我們按7.6元/公斤計算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天，體重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元一只肥羔日成本在0.6元以內(nèi)每天平均干草1-1.25公斤，每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元精料：配比按玉米面49%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，則0.35元。一只羔羊每天需飼料投入（干草+精料）： +=0.25

9、元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出欄利潤為308元 一只育肥羔從出生到出欄成本為：0.6元×120天=72元 一只羔羊的利潤為：380元-72元=308元一只母羊產(chǎn)羔的年利潤為1548元一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料，約為0.6-0.7元一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元一只母羊每年（包括防疫費(fèi)）總成本不超過300元利潤為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元因此，我們選擇將小尾寒羊作為我們的重點養(yǎng)殖品種。 4.市場與銷售 由于冷凍技術(shù)的發(fā)展，羊肉可以四級供應(yīng)市場，然而還是供不應(yīng)求，而且各地都建有

10、活羊交易市場，因此市場銷售基本沒有問題。 第三步分 養(yǎng)殖管理1.羊舍管理 羊舍內(nèi)要求通風(fēng)、干燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米，分建成每個8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥，只在泥土上鋪稻草?，F(xiàn)也可試用架空羊床，即用水泥板（竹片）架空地面80-100公分，板間留1-1.5公分空隙（以羊糞能掉下而羊腳不會下去為合適），板上不需再墊稻草。；建造符合黃羊的生理要求、便于現(xiàn)代飼養(yǎng)管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型” 羊舍。2.種羊的選擇 一是選擇產(chǎn)羔率高，一胎產(chǎn)三羔以上的羊或后代留作種用；二是選擇生長速度快、產(chǎn)肉性能好，體型大而豐滿，成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。3. 飼料

11、管理 羊的食性比較雜，各類青草、作物秸稈、菜葉、秕谷、豆腐渣、菜餅、蠶沙、谷糠等等皆可作為飼料，同時積極開發(fā)新的飼料資源，應(yīng)用“氨化、堿化、青貯”等養(yǎng)羊技術(shù)，利用冬閑田或另星空地種植產(chǎn)量高、營養(yǎng)好的人工牧草喂羊。種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草，并對飼草進(jìn)行以青貯為主的調(diào)制，確保飼草料一年四季輪供。 4. 飼喂管理 除做好常規(guī)管理外，重點抓以下幾點。 保證供應(yīng)充足、干凈的飲水，適當(dāng)添加點食鹽。 挖掘母羊泌乳潛力，實施“一母帶雙羔或多羔”技術(shù)。 注意羔羊適時斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內(nèi)。 肉羊（特別是老羊）出售前需進(jìn)行1-2個月的加強(qiáng)飼養(yǎng)，以改善肉質(zhì)，提高肉用價值，增加養(yǎng)羊效益。 5.繁殖管理 黃羊的繁殖

12、季節(jié)一般按排在春季4-5月配種，秋季9-10月產(chǎn)羔，一年一胎。但一部分羊也可適當(dāng)調(diào)整繁殖季節(jié)，按排在9-11月配種，次年2-4月產(chǎn)羔，以實現(xiàn)“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產(chǎn)的羊不宜留種，只準(zhǔn)用于肉羊生產(chǎn)。 6. 疾病防治 羊黑快疫：注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯(lián)苗預(yù)防，發(fā)病后治療效果較差。 五號?。鹤⑸洹拔逄柌　币呙珙A(yù)防，一旦發(fā)病后，病畜及同群畜全部撲殺處理。 羊肝片吸蟲：每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅(qū)蟲，效果較好。 羊虱：用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂滿全身。 第四部分 風(fēng)險與對策 養(yǎng)羊的風(fēng)險主要來自于天災(zāi)與疾病，冬天下雪的時

13、候要注意羊舍頂棚的除雪工作，避免積雪壓塌羊舍造成損失。羊的疾病主要是肝片吸蟲病、腐蹄病、羊快疫等，要注意及時防治，同時還必須實行綜合性的獸醫(yī)衛(wèi)生措施。第五部分 經(jīng)營戰(zhàn)略  1.現(xiàn)階段已存欄300頭，為了增加經(jīng)濟(jì)效益和便于管理，2015年初準(zhǔn)備建新的場地，將建羊舍1400平米，預(yù)計可存欄700到800頭羊，到時可養(yǎng)殖種羊300頭，種公羊20頭，育肥羊300頭，羔羊200頭。另外建員工宿舍、廚房、草料間、隔離室、保溫房、青儲窖、藥浴池、藥品間等。 2.引進(jìn)奶山羊和杜泊羊 小尾寒羊多羔多胎，導(dǎo)致奶水不足，羔羊成活率較低，引進(jìn)奶山羊，不但可以為羔羊提供豐富的奶水，還可以促進(jìn)養(yǎng)殖多元化，便于企

14、業(yè)發(fā)展。杜泊羊具有早期放牧能力，生長速度快，3.5-4月齡羔羊，活重約達(dá)36千克，胴體重16千克左右，肉中脂肪分布均勻，為高品質(zhì)胴體。雖然杜泊羊個體中等，但體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120千克和85千克左右。生長發(fā)育慢和出肉率低，小尾寒羊相對生長速度較快，但出肉率低卻是其明顯的不足之處。因此，引進(jìn)杜泊羊?qū)ι鲜銎贩N進(jìn)行雜交改良，可以迅速提高其產(chǎn)肉性能，增加經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。3.帶動周圍農(nóng)戶養(yǎng)殖，建立養(yǎng)殖合作社。個人的力量終究有限，想做大做強(qiáng)，就需要聯(lián)絡(luò)更多的養(yǎng)殖戶，組建合作社是我們2015年要做的一項重要舉措。地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)做強(qiáng)了，我們在這個圈子里做強(qiáng)，那才是真的成功，將我們

15、地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖做好，使我們相當(dāng)長時間的目標(biāo)。4.引進(jìn)其他畜牧品種使我們?nèi)轿迥旰笥媱潱l(fā)展多元化養(yǎng)殖和產(chǎn)品的初級加工是我們八到十年后的目標(biāo)。宜君好山好水好地方，好糧好草好牛羊，有太多的財富等著年輕人去開發(fā)，去創(chuàng)造！附：羊舍建設(shè)規(guī)劃羊舍建設(shè)規(guī)一、羊舍建設(shè)     羊舍應(yīng)選在地勢高燥、排水良好，向陽的地方。羊舍地面要高出地面20厘米以上。建筑材料應(yīng)就地取材?？偟囊笫菆怨?、保暖和通風(fēng)良好。 羊舍的面積可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模而定，一般每只羊要保證1020平方米。每間羊舍不能圈很多羊，否則很不好管理，并增加了傳染疾病的機(jī)會。羊只多時，為方便飼養(yǎng)管理，

16、應(yīng)設(shè)飼養(yǎng)員通道，通道兩側(cè)用鐵筋或木桿隔開，羊吃料和飲水時，從欄桿探出頭采食或飲水。 羊舍的高度視羊舍的面積而定，如果是封閉羊舍，高度要考慮陽光照射的面積。     羊舍的管理要記住“泥豬凈羊”、“羊不臥濕”和“圈暖三分膘”的道理，要定期消毒。要設(shè)有保暖設(shè)備的產(chǎn)房，最好是暖坑看你家的地方了。     二、運(yùn)動場     羊舍緊靠出入口應(yīng)設(shè)有運(yùn)動場，運(yùn)動場也應(yīng)是地勢高燥，排水也要良好。    

17、0;運(yùn)動場的面積可視羊只的數(shù)量而定，但一定要大于羊舍，能夠保證羊只的充分活動為原則。     運(yùn)動場周圍要用墻圍起來，周圍栽上樹，夏季要有遮陰、避雨的地方。     三、飼槽     可以用水泥砌成上寬下窄的槽，上寬約30厘米，深25厘米左右。水泥槽便于飲水，但冬季結(jié)冰時不好，也不容易清洗和消毒，不知道你家那里冬季的溫度會不會結(jié)冰，用木板做成的飼槽可以移動，克服了水泥槽的缺點，長度可視羊只的多少而定，以搬動、清洗和消毒方便的原則。 &#

18、160;   舍內(nèi)走廊寬130厘米左右     運(yùn)動場墻高：小尾寒羊130厘米；山羊160厘米     每個羊圈面積：480×450厘米2     對應(yīng)每圈設(shè)一面積為80×80厘米2后窗     對應(yīng)每圈在脊上設(shè)一可開關(guān)風(fēng)帽     羊的占地面積：種公羊1520米2頭；空懷母羊0810米2頭；     妊娠或哺乳母羊2023米2頭；幼