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1、 淺談生物實驗教學(xué)中科學(xué)探究能力的培養(yǎng) 徐熙鈺【摘要】科學(xué)探究能力是要能根據(jù)特定的生物學(xué)現(xiàn)象,進(jìn)行觀察、提問、實驗設(shè)計以及結(jié)果的交流和討論的能力,而生物實驗教學(xué)是發(fā)展學(xué)生實驗探究能力的重要途徑。但是傳統(tǒng)的實驗教學(xué)難以滿足學(xué)生的探索欲望,更談不上對實驗探究能力的培養(yǎng)。所以改變教學(xué)策略,創(chuàng)新實驗教學(xué),是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力的必要途徑?!娟P(guān)鍵詞】初中生物;實驗教學(xué);科學(xué)探究生物課程標(biāo)準(zhǔn)提出生物學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任四個層面,其中科學(xué)探究能力要求學(xué)生在生物學(xué)習(xí)過程中要具備較強(qiáng)的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。
2、但是而對于能很好的培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的實驗教學(xué)卻沒有被老師利用好,實驗教學(xué)效果并不理想。一、生物實驗課堂現(xiàn)狀(一)教學(xué)模式單一陳舊生物實驗課堂是一個很好的平臺,可以讓學(xué)生有興趣參與其中,也能更好的發(fā)展學(xué)生自我探究能力,但是當(dāng)前的生物實驗教學(xué)很多都是教師講完原理和步驟,演示實驗操作,學(xué)生模仿老師的操作,實驗課學(xué)生是參與了,但是僅僅停留在模擬實驗操作上,教學(xué)效果不好,學(xué)生的思維、科學(xué)探究能力也難以得到有效的鍛煉和提高。(二)教學(xué)內(nèi)容過于局限或簡化許多學(xué)校的生物實驗開展都是完全依照課本教材,甚至有些實驗由于條件有限都無法開展,學(xué)生所能夠參與的實驗非常有限,還有很多實驗被簡化和割舍,導(dǎo)致實驗教學(xué)開展
3、的教學(xué)內(nèi)容非常有限,不能很好的引起學(xué)生的興趣和探究的欲望,自然也達(dá)不到培養(yǎng)探究能力的目的。二、如何落實科學(xué)探究能力的培養(yǎng)(一)精心設(shè)計教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生有效的提問科學(xué)探究起始于問題,能否有效地引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的關(guān)鍵?,F(xiàn)在很多的課堂教學(xué)依然是老師主講,這樣不利用學(xué)生提出問題,而讓學(xué)生提問題也不是老師說現(xiàn)在開始提問,就能把問題提出來的,教師要營造一個寬松的教學(xué)氛圍,給學(xué)生一些真實的問題情境,設(shè)計好問題串,積極的引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問題和提出問題。比如在“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”這個實驗中,有個小組做的對照組的種子并沒有發(fā)芽,在設(shè)計種子的萌發(fā)條件的實驗問題時,就可以以“為什么有
4、的種子為什么沒發(fā)芽?”作為一個引導(dǎo)問題,再充分利用學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗,引出真正要學(xué)生思考和探究的問題:“水分不足會影響種子的發(fā)芽嗎?光照影響種子的發(fā)芽嗎?”,又或者進(jìn)一步的探討“不同植物的種子所需要的水分一樣多嗎?光照對不同植物的影響一樣嗎?”等等。激發(fā)學(xué)生提出不同的有價值的問題才是科學(xué)探究能力培養(yǎng)的開始。(二)發(fā)現(xiàn)生活中的實驗素材,豐富實驗教學(xué)內(nèi)容人教版初中生物教材上有許多的實驗內(nèi)容,如果老師一味的讓學(xué)生按照教材的實驗方案來進(jìn)行,未免有些枯燥無趣,如果能有效的整合教材實驗,引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)現(xiàn)并搜集整理自己身邊的實驗素材,或者嘗試改進(jìn)實驗裝置,激發(fā)學(xué)生的思維和創(chuàng)新的積極性。比如在“綠葉在光下制
5、造有機(jī)物”的實驗中,課本所用到的實驗材料是天竺葵,但天竺葵校園可能并不常見,與其去買盆現(xiàn)成的盆栽回來取葉子,不如讓學(xué)生先去搜集自己身邊是否有可以用來做實驗的材料,在實驗過程中會發(fā)現(xiàn)有些植物葉片可能達(dá)不到想要的實驗結(jié)果,在發(fā)現(xiàn)不同葉片的效果不同時,又可以引發(fā)學(xué)生思考為什么有些葉片做不出想要的效果?到底哪種葉片的效果更好呢?在找到效果較好的葉片時,又可以引導(dǎo)學(xué)生思考不同葉齡的葉片實驗效果是否一樣呢?或者在不同季節(jié)的實驗效果是否相同呢?在教師不按課本完全來進(jìn)行實驗時,或許能引發(fā)更多的探究欲望和熱情,而這個過程也自然提高了學(xué)生的實驗探究能力。(三)以科學(xué)史為載體,感悟科學(xué)探究生物科學(xué)史是生物探究的縮影
6、,我們要利用好教材中的經(jīng)典素材,讓學(xué)生在體驗探究性學(xué)習(xí)的過程中,科學(xué)探究能力也能得到進(jìn)一步的發(fā)展。比如在探究“二氧化碳是光合作用必需的原料嗎?”這個實驗時,需要學(xué)生設(shè)計實驗檢測二氧化碳是否真的是光合作用所必需的原料,學(xué)生可能明白需要控制自變量二氧化碳的有無,如何控制呢?教師介紹氫氧化鈉能夠吸收二氧化碳后,學(xué)生就想到要用氫氧化鈉,但是用材料用具呢?學(xué)生可能是沒有概念的,所以在這里教師如果能用光合作用的科學(xué)史為載體和依托,分析光合作用發(fā)現(xiàn)史的經(jīng)典實驗,學(xué)生在感悟和體驗科學(xué)家的探究思維的同時,還能理解普里斯特利的實驗裝置原理,學(xué)生在此基礎(chǔ)上可以充分發(fā)揮自主創(chuàng)新能力,設(shè)計出一個類似的裝置,或者對裝置進(jìn)
7、行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),從而完成實驗的探究。(四)進(jìn)行二次探究實驗,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計二次探究是指在基礎(chǔ)實驗教學(xué)的基礎(chǔ)之上,進(jìn)行探究性實驗,因為在第一次實驗時掌握了基本的原理和操作技能,二次實驗就會有更多的時間花在對實驗本身的思考和探究上,比如探究“饅頭在口腔中的變化”時,學(xué)生完成實驗的操作后知道攪拌和滴加唾液的作用,那學(xué)生可能會進(jìn)一步想到攪拌速度的快慢是否會影響到實驗的結(jié)果呢?滴加唾液的量的多少又是否會影響?zhàn)z頭分解的快慢呢?學(xué)生又會想知道為什么發(fā)燒時會覺得吃啥都不香甜呢,溫度對于饅頭的分解會有影響嗎?于是產(chǎn)生了想要探究不同溫度對饅頭在口腔變化的影響,又或者想要知道哪個溫度是影響變化的最佳溫度呢?又或者米
8、飯、饅頭等不同物質(zhì)在口腔中的變化一樣嗎?在有了一次實驗的經(jīng)驗作為基礎(chǔ),學(xué)生的頭腦中會產(chǎn)生許多新的問題,學(xué)生在有了初步的問題后,各小組之間可以進(jìn)行表達(dá)交流,老師適當(dāng)指引,學(xué)生的思路會被再次打開,想要探究的問題更多了,此時不妨讓學(xué)生說說他想要探究的具體問題,如何來完成這個實驗探究,可以進(jìn)一步討論實驗設(shè)計,探究方案等。在這個二次探究過程中,學(xué)生的思維被激發(fā),科學(xué)探究能力同樣也能得到很好的提升??傊?,教師在開展初中生物實驗教學(xué)時,要更新教學(xué)理念,綜合各方面的素材,多反思多總結(jié),精心準(zhǔn)備實驗教學(xué),借助實驗教學(xué)的契機(jī)多給學(xué)生創(chuàng)造科學(xué)探究的情境,切實提高學(xué)生的科學(xué)探究能力?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】1江巧明.基于核心素養(yǎng)的初中
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