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1、第第3 3節(jié)節(jié) 比熱容(比熱容(1 1)第十三章第十三章 內(nèi)能內(nèi)能一、預(yù)習(xí)指南一、預(yù)習(xí)指南預(yù)習(xí)指南預(yù)習(xí)指南一定質(zhì)量的某種物質(zhì)在溫度升高時吸收的一定質(zhì)量的某種物質(zhì)在溫度升高時吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比C焦耳焦耳/(千克(千克)J /(kg )種類種類狀態(tài)狀態(tài)1 kg升高升高吸收吸收4.2103水水二、情景導(dǎo)入二、情景導(dǎo)入二、情景導(dǎo)入二、情景導(dǎo)入知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力【問題一問題一】在日常生活中,燒開一壺水比燒開半壺水要吸收在日常生活中,燒開一壺水比燒開半壺水要吸收 的熱量,燒開一壺水比把一壺水燒成溫水要吸收

2、的熱量,燒開一壺水比把一壺水燒成溫水要吸收 熱量,把質(zhì)量熱量,把質(zhì)量和溫度相同的水和酒精加熱到相同的溫度要吸收的熱量是和溫度相同的水和酒精加熱到相同的溫度要吸收的熱量是 (填(填“相相同同”或或“不相同不相同”)的。以主要現(xiàn)象說明:物體吸收熱量的多少取決于)的。以主要現(xiàn)象說明:物體吸收熱量的多少取決于 。更多更多更多的更多的不相同不相同物質(zhì)的質(zhì)量,物體的比熱容和物體升高的溫度物質(zhì)的質(zhì)量,物體的比熱容和物體升高的溫度實驗探究:比較水和食用油的吸熱能力實驗探究:比較水和食用油的吸熱能力視頻視頻猜想:猜想: (填(填“食用油食用油”或或“水水”)的吸熱能力較強。)的吸熱能力較強。需要的器材:需要的器

3、材: 、 等。等。水水溫度計溫度計天平天平知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力請大家設(shè)計實驗驗證這個猜想。請大家設(shè)計實驗驗證這個猜想。質(zhì)量質(zhì)量(1)在實驗中應(yīng)該控制哪些量相同?)在實驗中應(yīng)該控制哪些量相同? 相同,相同, 相同。用同樣的加熱器來加熱。相同。用同樣的加熱器來加熱。(2)讓哪些量不同?)讓哪些量不同? 加熱的時間不同加熱的時間不同(3)怎樣比較物質(zhì)吸收的熱量的多少?)怎樣比較物質(zhì)吸收的熱量的多少? 比較加熱時間比較加熱時間(4)設(shè)計實驗思路。)設(shè)計實驗思路。 思路一:用相同質(zhì)量的水和沙子,讓它們吸收相同的熱,比較它思路一:用相同質(zhì)量的水和沙子,讓它們吸收

4、相同的熱,比較它們們 。溫度升高越小,說明吸熱能力。溫度升高越小,說明吸熱能力 。 思路二:用相同質(zhì)量的水和煤油,讓它們升高相同的溫度,比較它思路二:用相同質(zhì)量的水和煤油,讓它們升高相同的溫度,比較它們們 。加熱時間越長,說明吸熱能力。加熱時間越長,說明吸熱能力 。(5)分析得出結(jié)論:)分析得出結(jié)論:越強越強起始溫度起始溫度升高的溫度升高的溫度越弱越弱加熱的時間加熱的時間 不同物質(zhì),在質(zhì)量相等,溫度升高的度數(shù)相同時,吸收的熱量是不同物質(zhì),在質(zhì)量相等,溫度升高的度數(shù)相同時,吸收的熱量是 的,的,也就是說不同物質(zhì)的吸熱能力是也就是說不同物質(zhì)的吸熱能力是 的。(填的。(填“相同相同”或或“不同不同”

5、)不同不同不同不同知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力質(zhì)量質(zhì)量多多升高的升高的溫度溫度多多知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力知識點一:比較不同物質(zhì)的吸熱能力用相同加熱器加熱相同時間用相同加熱器加熱相同時間鐘表鐘表質(zhì)量和初溫相同質(zhì)量和初溫相同知識點二:比熱容知識點二:比熱容學(xué)生根據(jù)課本學(xué)生根據(jù)課本“比熱容比熱容”這一部分內(nèi)容,了解比熱容的概念和單位、符號這一部分內(nèi)容,了解比熱容的概念和單位、符號是什么?是什么?答:比熱容:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高(或降低)時,吸收答:比熱容:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度

6、升高(或降低)時,吸收(或放出)的熱量與它的質(zhì)量和溫度變化量乘積之比,叫做這種物質(zhì)的(或放出)的熱量與它的質(zhì)量和溫度變化量乘積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容。比熱容。用符號用符號C C表示。表示。單位:焦每千克攝氏度單位:焦每千克攝氏度【J/J/(kgkg)】。知識點二:比熱容知識點二:比熱容學(xué)生閱讀學(xué)生閱讀“比熱容比熱容”表,可以得到哪些信息?學(xué)科組長上黑板展示,其他表,可以得到哪些信息?學(xué)科組長上黑板展示,其他小組點評,教師巡視,了解學(xué)情。小組點評,教師巡視,了解學(xué)情。從表中我們了解到從表中我們了解到 的比熱容最大,說明它的的比熱容最大,說明它的 最強。最強。水的比熱容是沙石的水的比熱容是沙石

7、的4.54.5倍,因此,白天在同樣陽光照射下,水的溫度倍,因此,白天在同樣陽光照射下,水的溫度變化比沙石變化比沙石 。比熱容是物質(zhì)的一種屬性;比熱容是物質(zhì)的一種屬性;不同物質(zhì)比熱容不同,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。不同物質(zhì)比熱容不同,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。視頻視頻知識點二:比熱容知識點二:比熱容知識點二:比熱容知識點二:比熱容3.3.質(zhì)量相等的水和干沙子吸收相等的熱量時,升高的溫度質(zhì)量相等的水和干沙子吸收相等的熱量時,升高的溫度 ,若升高相,若升高相同的溫度,吸收的熱量同的溫度,吸收的熱量 ,說明了質(zhì)量相同的不同物質(zhì)的吸熱能力,說明了質(zhì)量相同的不同物質(zhì)的吸熱能力是是 的。為了描述物質(zhì)的這種性

8、質(zhì),物理學(xué)中引入了的。為了描述物質(zhì)的這種性質(zhì),物理學(xué)中引入了 這個物這個物理量。理量。比熱容比熱容不同不同不同不同不同不同4.4.(武漢中考)關(guān)于比熱容,下列說法正確的是(武漢中考)關(guān)于比熱容,下列說法正確的是( )A.A.物體的比熱容跟物體吸收或放出的熱量有關(guān)物體的比熱容跟物體吸收或放出的熱量有關(guān)B.B.物體的比熱容跟物體的溫度有關(guān)物體的比熱容跟物體的溫度有關(guān)C.C.物體的質(zhì)量越大,它的比熱容越大物體的質(zhì)量越大,它的比熱容越大D.D.物體的比熱容與溫度、質(zhì)量都沒有關(guān)系物體的比熱容與溫度、質(zhì)量都沒有關(guān)系D知識點三:水的比熱容較大這一特性的應(yīng)用知識點三:水的比熱容較大這一特性的應(yīng)用分組討論下列問

9、題:我國北方樓房中都裝有分組討論下列問題:我國北方樓房中都裝有“暖氣暖氣”,用水作輸送介質(zhì)有,用水作輸送介質(zhì)有什么好處?生活中,各種產(chǎn)業(yè)中,還有沒有用水來加熱或散熱的情況?什么好處?生活中,各種產(chǎn)業(yè)中,還有沒有用水來加熱或散熱的情況?答:(答:(1 1)在生活中往往讓流動的熱水慢慢經(jīng)過散熱器向室內(nèi)放熱。液體)在生活中往往讓流動的熱水慢慢經(jīng)過散熱器向室內(nèi)放熱。液體對外放熱要降低一定溫度,對于一定質(zhì)量的液體,液體的比熱容越大,放對外放熱要降低一定溫度,對于一定質(zhì)量的液體,液體的比熱容越大,放出的熱量就越多,因為在液體中水的比熱容較大,放出的熱量就較多,故出的熱量就越多,因為在液體中水的比熱容較大,

10、放出的熱量就較多,故選擇熱水取暖。選擇熱水取暖。(2 2)汽車發(fā)動機工作時要發(fā)熱,一般用液體進(jìn)行冷卻,液體吸熱會升高)汽車發(fā)動機工作時要發(fā)熱,一般用液體進(jìn)行冷卻,液體吸熱會升高一定溫度,對于一定質(zhì)量的液體,液體的比熱容越大,吸收的熱量就越多,一定溫度,對于一定質(zhì)量的液體,液體的比熱容越大,吸收的熱量就越多,因為在液體中水的比熱容較大,吸收的熱量就較多,故選擇冷水來降溫。因為在液體中水的比熱容較大,吸收的熱量就較多,故選擇冷水來降溫。水比熱容大的應(yīng)用分三大類:水比熱容大的應(yīng)用分三大類:1.1.用冷水冷卻發(fā)動機;用冷水冷卻發(fā)動機;2.2.用熱水取暖;用熱水取暖;3.3.沿海地區(qū)的晝夜溫差較小。沿海

11、地區(qū)的晝夜溫差較小。知識點三:水的比熱容較大這一特性的應(yīng)用知識點三:水的比熱容較大這一特性的應(yīng)用知識點三:水的比熱容較大這一特性的應(yīng)用知識點三:水的比熱容較大這一特性的應(yīng)用A點點對接點點對接 探究物質(zhì)的吸熱能力探究物質(zhì)的吸熱能力【例例1】(臨沂中考)為了比較水和煤油的吸熱能力,曉雯設(shè)計了如下實驗(臨沂中考)為了比較水和煤油的吸熱能力,曉雯設(shè)計了如下實驗步驟:步驟:A.在兩個同樣的燒杯中,分別裝入等體積的水和煤油;在兩個同樣的燒杯中,分別裝入等體積的水和煤油;B.用兩支溫用兩支溫度計分別測出水和煤油的初溫;度計分別測出水和煤油的初溫;C.在燒杯中,分別放入功率相同的電熱器,在燒杯中,分別放入功率

12、相同的電熱器,加熱相同時間;加熱相同時間;D.用溫度計分別測出水和煤油的末溫。用溫度計分別測出水和煤油的末溫。(1)步驟)步驟A存在的錯誤是存在的錯誤是 ,應(yīng)改為,應(yīng)改為 ;(2)步驟)步驟C加熱相同時間是為了使水和煤油加熱相同時間是為了使水和煤油;(3)步驟)步驟B和和D是為了得出水和煤油是為了得出水和煤油。【解析解析】由于不同物質(zhì)的吸熱能力與物質(zhì)的質(zhì)量、吸收的熱量、溫度的變由于不同物質(zhì)的吸熱能力與物質(zhì)的質(zhì)量、吸收的熱量、溫度的變化量等多個因素有關(guān),因此探究不同物質(zhì)的吸熱能力實驗中應(yīng)運用控制變化量等多個因素有關(guān),因此探究不同物質(zhì)的吸熱能力實驗中應(yīng)運用控制變量法,即控制不同物質(zhì)的質(zhì)量相同,吸收

13、相同的熱量,觀察它們升高的溫量法,即控制不同物質(zhì)的質(zhì)量相同,吸收相同的熱量,觀察它們升高的溫度,從而比較出它們的吸熱能力。步驟度,從而比較出它們的吸熱能力。步驟A A中,在兩個同樣的燒杯中分別裝中,在兩個同樣的燒杯中分別裝入等體積的水和煤油,而水和煤油的密度不同,因此體積相同的水和煤油入等體積的水和煤油,而水和煤油的密度不同,因此體積相同的水和煤油的質(zhì)量不同。步驟的質(zhì)量不同。步驟C C中,分別裝入功率相同的電熱器,加熱相同的時間,中,分別裝入功率相同的電熱器,加熱相同的時間,是為了使水和煤油吸收相同的熱量。步驟是為了使水和煤油吸收相同的熱量。步驟B B和和D D分別測出水和煤油的初溫、分別測出

14、水和煤油的初溫、末溫,是為了得出水和煤油升高的溫度。末溫,是為了得出水和煤油升高的溫度?!敬鸢复鸢浮浚? 1)裝入等體積的水和煤油裝入等質(zhì)量的水和煤油)裝入等體積的水和煤油裝入等質(zhì)量的水和煤油(2 2)吸收的熱量相同)吸收的熱量相同(3 3)升高的溫度)升高的溫度點點對接點點對接 水的比熱容大的應(yīng)用水的比熱容大的應(yīng)用【例例2】據(jù)氣象專家監(jiān)測,我國目前最大的水電站據(jù)氣象專家監(jiān)測,我國目前最大的水電站三峽水電站建成以來,三峽水電站建成以來,三峽水庫區(qū)的氣溫會受到明顯的影響:夏天將比原來下降三峽水庫區(qū)的氣溫會受到明顯的影響:夏天將比原來下降2左右,而冬天左右,而冬天將比原來升高將比原來升高2左右。請

15、你解釋發(fā)生這種現(xiàn)象的原因。左右。請你解釋發(fā)生這種現(xiàn)象的原因?!窘馕鼋馕觥咳龒{水電站建成后,水庫儲水增多,由于水的比熱容比干泥土的三峽水電站建成后,水庫儲水增多,由于水的比熱容比干泥土的比熱容大,夏天當(dāng)它們吸收相同的熱量后,水升高的溫度比干泥土升高的比熱容大,夏天當(dāng)它們吸收相同的熱量后,水升高的溫度比干泥土升高的溫度小,所以夏天水庫區(qū)的氣溫較原來有所下降;冬天當(dāng)水和干泥土放出溫度小,所以夏天水庫區(qū)的氣溫較原來有所下降;冬天當(dāng)水和干泥土放出相同的熱量后,水降低的溫度比干泥土降低的溫度小,所以冬天水庫區(qū)的相同的熱量后,水降低的溫度比干泥土降低的溫度小,所以冬天水庫區(qū)的溫度較原來有所升高。溫度較原來有

16、所升高?!军c撥點撥】這是一道用所學(xué)知識分析實際問題的典型試題,它密切聯(lián)系我國這是一道用所學(xué)知識分析實際問題的典型試題,它密切聯(lián)系我國建設(shè)的實際,代表著今后試題發(fā)展的方向,緊扣水的比熱容比許多物質(zhì)大建設(shè)的實際,代表著今后試題發(fā)展的方向,緊扣水的比熱容比許多物質(zhì)大的這一特點來解答。的這一特點來解答。比熱容比熱容升高升高小小比熱容比熱容8.冰在熔化過程中,下列判斷正確的是(冰在熔化過程中,下列判斷正確的是()A.內(nèi)能不變,比熱容不變內(nèi)能不變,比熱容不變B.吸收熱量,溫度不變吸收熱量,溫度不變C.比熱容、內(nèi)能、溫度都不變比熱容、內(nèi)能、溫度都不變D.比熱容變大,內(nèi)能增加,溫度升高比熱容變大,內(nèi)能增加,溫

17、度升高9.下表列出了由實驗測定的幾種物質(zhì)的比熱容下表列出了由實驗測定的幾種物質(zhì)的比熱容認(rèn)真閱讀上表,你一定能有所發(fā)現(xiàn),請?zhí)顚懗銎渲腥我馊龡l:認(rèn)真閱讀上表,你一定能有所發(fā)現(xiàn),請?zhí)顚懗銎渲腥我馊龡l:(1) ;(2) ;(3) 。B比熱容是物質(zhì)的一種特性,不同物質(zhì)的比熱容一般不同比熱容是物質(zhì)的一種特性,不同物質(zhì)的比熱容一般不同水的比熱容最大水的比熱容最大水一般情況下液體的比熱容比金屬的大的比熱容最大水一般情況下液體的比熱容比金屬的大的比熱容最大【解析解析】冰在熔化過程中,狀態(tài)發(fā)生改變,要吸熱,冰在熔化過程中,狀態(tài)發(fā)生改變,要吸熱,其內(nèi)能增加,比熱容變大,但溫度保持熔點不變。其內(nèi)能增加,比熱容變大,但溫度保持熔點不變。課堂小結(jié)課堂小結(jié)我們通過探究不同物質(zhì)的吸熱能力,得出物質(zhì)的這種差異稱為比熱容,我們通過探究不同物質(zhì)的吸熱能力

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