美食街開街活動(dòng)PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1美食街開街活動(dòng)美食街開街活動(dòng)市場(chǎng)調(diào)查 奧韻美食街坐落于永川新城區(qū)核心地段，交通便利，人群密集，外圍商業(yè)氣氛濃厚，商務(wù)大樓林立。大部分的受眾人群均為剛搬入新區(qū)的小資群體，其中包括都市白領(lǐng)、商貿(mào)人士、政府人員等等。其消費(fèi)能力強(qiáng)，消費(fèi)水平高，潛在無限商機(jī)。1活動(dòng)背景第1頁/共23頁周邊設(shè)施 美食街周圍的商業(yè)配套設(shè)施十分齊全，金融、娛樂、購(gòu)物、休閑，距離幾路公交站臺(tái)不足200米，可以預(yù)見其開街之后勢(shì)必會(huì)成為周邊人群尋覓美食的首選地點(diǎn)。2活動(dòng)背景第2頁/共23頁綜合分析 一個(gè)項(xiàng)目的開業(yè)活動(dòng)是項(xiàng)目正式面向市場(chǎng)的極為關(guān)鍵的一步，它承接著項(xiàng)目的市場(chǎng)導(dǎo)入、預(yù)熱和后期營(yíng)銷等，奧韻美食街開街最為重要的是形象

2、傳播、營(yíng)造聲勢(shì)、聚集人氣。開街的成敗直接影響今后的營(yíng)銷推廣，所以我們?cè)谶@次開街活動(dòng)中做了嚴(yán)密的部署和計(jì)劃，讓美食街開街脫穎而出，以贏得更多消費(fèi)者的關(guān)注，爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額。3活動(dòng)背景第3頁/共23頁活動(dòng)目的營(yíng)造開街的喜慶氛圍，聚集人氣。提升美食街的知名度，吸引民眾及餐飲業(yè)商家的關(guān)注。樹立美食街的企業(yè)形象，增加美譽(yù)度為今后的營(yíng)業(yè)打下基礎(chǔ)。通過此次活動(dòng)讓民眾真實(shí)感受到美食街，了解到美食街。第4頁/共23頁活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)活動(dòng)形式2012年10月17日奧運(yùn)家博城現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置，舞臺(tái)表演，開街儀式。第5頁/共23頁活動(dòng)構(gòu)思 整個(gè)活動(dòng)由周邊的氛圍布置、開街儀式、舞臺(tái)表演三個(gè)部分組成。通過氛圍的布置突出喜慶

3、的氣氛，開街儀式將活動(dòng)推向高潮,舞臺(tái)表演吸引群眾的眼球。第6頁/共23頁活動(dòng)亮點(diǎn) 整個(gè)活動(dòng)的亮點(diǎn)在于別出心裁的開街儀式。 一、美食街簾幕設(shè)計(jì) 在美食街的門口上方布置一塊4米高的簾幕將整條街道完全遮蓋，再做一個(gè)項(xiàng)目背景上冷焰圓盤為開街儀式增光添彩。二、鑼鼓聲聲慶開街 在簾幕周圍布置四面大鼓，等到宣布揭幕時(shí)四面大鼓齊齊敲響，喧聲造勢(shì)。第7頁/共23頁現(xiàn)場(chǎng)布置 活動(dòng)平面圖第8頁/共23頁現(xiàn)場(chǎng)布置刀旗;門柱、氣柱為傳達(dá)美食街開街的信息，在外場(chǎng)沿路插滿項(xiàng)目的形象道旗。在外場(chǎng)布置若干氣柱、拱門，為項(xiàng)目的盛大開街造勢(shì) 第9頁/共23頁現(xiàn)場(chǎng)布置舞臺(tái)、背景、周邊布置 用10*6米的舞臺(tái)彰顯大氣，從路口沿路鋪設(shè)地

4、毯直到舞臺(tái)的地方，周邊擺設(shè)植物烘托氛圍。第10頁/共23頁執(zhí)行流程提前10天提前一周提前1天 提前10天成立活動(dòng)“開街活動(dòng)籌備工作小組”，并開會(huì)落實(shí)各項(xiàng)工作、責(zé)任到人;1、提前一周確定好執(zhí)行流程等文案工作,及辦理活動(dòng)所需各項(xiàng)市政審批工作;2、提前3-5天準(zhǔn)備活動(dòng)所需物料,如獎(jiǎng)品、宣傳物資等;3、提前3天向咨詢活動(dòng)當(dāng)天天氣做好應(yīng)急預(yù)案; 提前一天進(jìn)場(chǎng)布置現(xiàn)場(chǎng)，包括搭建舞臺(tái)、背景墻，擺設(shè)并與晚上21：00通過審核。前期籌備第11頁/共23頁時(shí)間時(shí)間環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)內(nèi)容內(nèi)容參與人員參與人員備注備注10月9號(hào)籌備活動(dòng)啟動(dòng)會(huì)，噴繪設(shè)計(jì)制作宇迪、美食街相關(guān)工作人員明確分工協(xié)作10月16號(hào)（活動(dòng)前一天）活動(dòng)演練、現(xiàn)

5、場(chǎng)布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況具體演練宇迪、美食街相關(guān)工作人員分區(qū)塊，人員分工演練活動(dòng)當(dāng)天10月17號(hào)倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備8：30-9：00裝飾收尾，物品分區(qū)、作細(xì)節(jié)調(diào)整宇迪、美食街相關(guān)工作人員9:10前完成裝飾（現(xiàn)場(chǎng)和音響類）9：30-9：50音樂暖場(chǎng)各工作人員進(jìn)入指定崗位9:10到崗、清點(diǎn)人數(shù)9：50-10：05開街儀式1、開場(chǎng)熱舞2、主持人講話3、宣布開街4、鑼鼓冷煙火5、有請(qǐng)表演上臺(tái)觀控活動(dòng)流程，明確活動(dòng)規(guī)則、安全、秩序問題10：05-11：30舞臺(tái)表演1、單曲演唱2、反串表演3、動(dòng)感舞蹈4、單曲演唱5、主持人互動(dòng)表演順序不一定完全依照此表，整個(gè)表演流程由主持人把控。（注：節(jié)目安排還待與演藝人員商榷）1

6、1:30后活動(dòng)結(jié)束自由參觀群眾群眾散場(chǎng)注意安全活動(dòng)流程表第12頁/共23頁執(zhí)行流程開街儀式：開場(chǎng)熱舞 在所有準(zhǔn)備工作完備之后,開街儀式之前激情的現(xiàn)代舞火熱現(xiàn)場(chǎng)，預(yù)示活動(dòng)即將開始。第13頁/共23頁執(zhí)行流程開街儀式：主持人講話 主持人來到揭幕地點(diǎn)，簡(jiǎn)略的講解本次項(xiàng)目情況和活動(dòng)內(nèi)容，演說內(nèi)容由主持人自己組織（在提供項(xiàng)目資料和本方案前提下）。現(xiàn)場(chǎng)音樂炒熱氛圍。第14頁/共23頁執(zhí)行流程開街儀式：宣布開街 在借助熱舞吸引群眾眼球之后，主持人有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話，之后主持人宣布開幕，由領(lǐng)導(dǎo)將遮住美食街的簾子緩緩拉開，現(xiàn)場(chǎng)鑼鼓激響、冷焰火燃放爭(zhēng)相輝映，將開街儀式推向高潮。第15頁/共23頁執(zhí)行流程舞臺(tái)表演：?jiǎn)?/p>

7、曲演唱由歌手演唱幾首類似花好月圓的歌曲，緩和氣氛。第16頁/共23頁執(zhí)行流程舞臺(tái)表演：反串表演（李玉剛模仿秀）讓觀眾能參與的表演，加入幾個(gè)關(guān)于美食街的小問答（或者腦筋急轉(zhuǎn)彎），參與以及答對(duì)的將獲得精美的小禮品一件。第17頁/共23頁執(zhí)行流程舞臺(tái)表演：動(dòng)感舞蹈靈動(dòng)的女子，歡快的舞蹈為舞臺(tái)增光添色，極大地吸引群眾的眼球。第18頁/共23頁人員安排禮儀人員：引導(dǎo)嘉賓領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話，互動(dòng)服 務(wù)，資料發(fā)放。主持人：環(huán)節(jié)引導(dǎo)，流程把控。音響師：每個(gè)節(jié)目環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)囊魳?。燈光師：調(diào)節(jié)燈光。節(jié)目人員：節(jié)目表演。安保人員：負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。第19頁/共23頁物料及預(yù)算詳情請(qǐng)見附頁。第20頁/共23頁在這份提案中，我們著重于項(xiàng)目定調(diào)：大氣、簡(jiǎn)潔、大方。在流程規(guī)劃上，