工作文檔大學(xué)生開(kāi)鮮花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、目錄摘要 2第一部分 項(xiàng)目名稱 4第二部分 項(xiàng)目背景 4 第三部分 公司項(xiàng)目策化 5 第四部分 經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析 5 第五部分 經(jīng)營(yíng)策略 7第六部分 營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析 10第七部分 經(jīng)營(yíng)成本及利潤(rùn)預(yù)估 10第八部分 項(xiàng)目小結(jié) 11第九部分 附錄 12花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 社會(huì)的開(kāi)放，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果，吃飽肚皮的中國(guó)人，已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來(lái)的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎(chǔ)上追求品味人生，已成為這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚節(jié)拍，跟上時(shí)代節(jié)拍讓你人生的夢(mèng)想插上機(jī)會(huì)的翅膀，把握機(jī)會(huì)擁有明天。 通過(guò)介紹如何開(kāi)個(gè)鮮花批零店，除了能讓你對(duì)鮮花行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況有一些了解之外，更重要的是讓你對(duì)這種投資

2、形式理解得更深入一些。開(kāi)鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開(kāi)店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經(jīng)營(yíng)策略，插花藝術(shù)掌握，投資風(fēng)險(xiǎn)等等。分述如下：一、技術(shù)掌握 沒(méi)有接觸過(guò)鮮花的人，早就聽(tīng)說(shuō)插花是門藝術(shù)，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點(diǎn)包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語(yǔ)，什么花送什么人，什么場(chǎng)合適合用什么花，開(kāi)業(yè)花籃，花車的制作，很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書(shū)便解決問(wèn)題。熟能生巧，一個(gè)多用便什么都有行了。二、店址 這是開(kāi)批零店的關(guān)鍵因?yàn)榱闶劾麧?rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)是非常同意的，而且學(xué)校的租金，水費(fèi)，電費(fèi)等都是不用交的，我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目費(fèi)用只用花價(jià)和包裝紙的費(fèi)用，

3、所以地址在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園。三、進(jìn)貨 進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健，因?yàn)轷r花的質(zhì)量和價(jià)位，是你贏得市場(chǎng)的法寶，找到自產(chǎn)自銷的貨源，可使你的利潤(rùn)空間最大得到保證，作為我們情義花卉。四、經(jīng)營(yíng)策略 中國(guó)改革已經(jīng)20個(gè)年頭，哪里都沒(méi)有空白市場(chǎng)等你開(kāi)發(fā)，哪一行都有人做，關(guān)鍵看你怎么做，信譽(yù)是關(guān)健，一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格，二靠服務(wù)質(zhì)量，批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話，作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費(fèi)送貨上門的承諾，無(wú)論對(duì)于批發(fā)商還是零售商，此項(xiàng)售前服務(wù)，會(huì)為你建立一個(gè)逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無(wú)論哪個(gè)城市，星級(jí)飯店的鮮花布置，都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù)，35天更換一期，費(fèi)用少則幾百

4、，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會(huì)議，生日宴又很多，無(wú)形帶來(lái)許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開(kāi)拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng)，與電臺(tái)合作，累積返還銷售，都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。 基于上述市場(chǎng)調(diào)查分析，我們暫開(kāi)如下一花店：1、 項(xiàng)目名稱：心想花店二、項(xiàng)目背景 千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞

5、為市場(chǎng)切入點(diǎn), 訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。三、公司項(xiàng)目策化心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境! 2.公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)新鄉(xiāng),輻射豫北，創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡. 在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功后，經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開(kāi)花店。四、經(jīng)

6、營(yíng)環(huán)境與客戶分析1.行業(yè)分析  "新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面，因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以臺(tái)科院為例，各類在校生近2萬(wàn)人，則投入1校共有近2萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到在本店消費(fèi)國(guó)的群體將成為本店的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。 2.調(diào)查結(jié)果分析 本公司臺(tái)科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反

7、映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。 購(gòu)買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式，購(gòu)買行為往往隨心所欲。接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。3.目標(biāo)客戶分析  在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你）

8、，19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.五,經(jīng)營(yíng)策略1.小組成員:林法都(組長(zhǎng)) 主要負(fù)責(zé)店面的日常維護(hù)與運(yùn)行 陳玉川 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃黃敏婕 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃劉映恒 主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析林法都 主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理2. 營(yíng)銷策略分析 2.1 品牌策略   花店建設(shè)初始,我們需非常重視創(chuàng)立一個(gè)誠(chéng)信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取花冊(cè)的精美設(shè)計(jì)方案,從視

9、覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.2.2 價(jià)格策略 心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求. 2.3 促銷策略 宣傳策略利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.3. 花店策略實(shí)施  1.市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在2萬(wàn)人。 2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的

10、工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果. “2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期, 宣傳內(nèi)容包括: 懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),可以現(xiàn)場(chǎng)咨詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出.以綠意的宣傳平臺(tái)宣傳給各大高校學(xué)生.六,營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析 1.營(yíng)業(yè)額收入 據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在100-200元以上.2.支付方式 現(xiàn)金支付3.訂貨方

11、式   訂購(gòu).花店直購(gòu).另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu).4.客戶特點(diǎn) 年輕化,99%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象. 5.消費(fèi)特點(diǎn)  中低檔的鮮花最受歡迎. 七,經(jīng)營(yíng)成本及利潤(rùn)預(yù)估1. 原則:把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值2.初期投資: 這一時(shí)期,資金主要用于進(jìn)貨渠道，第一個(gè)月進(jìn)貨費(fèi)用500元。3. 利潤(rùn)預(yù)計(jì)第一個(gè)月：1000；第二、三個(gè)月：1500；第四、六個(gè)月：2500.第一年預(yù)計(jì)收入8000元。 八,項(xiàng)目小結(jié)1. 主要工作完成情況調(diào)查 了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)

12、,運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外,我們還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)完善花店的運(yùn)行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù).最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝?？ㄆ? 傳情等并且制定了合理的價(jià)位. 由于我們的花店剛剛開(kāi)始計(jì)劃,經(jīng)驗(yàn)不多，資金方面存在嚴(yán)重不足,準(zhǔn)備不充分，同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之.附錄:鮮花保養(yǎng)有那些方法?1.保持水質(zhì)清潔:每天換水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的葉子。2.剖燒燙法：剖：對(duì)木本植物，可在花腳部位剖十字，米字或劈，砸，以擴(kuò)大吸水面積。燒：一品紅等剪后切口流

13、白漿、如不止住，花很快會(huì)腐敗，應(yīng)在火中燒一下，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也適宜此法。燙：花枝浸泡于熱水中一會(huì)兒，利于吸水和殺菌、防腐。一般在80度水中燙30秒左右。劍蘭、晚香玉、大麗花、菊花、非洲菊、香石竹等適宜。3. 水中剪切法: (又名深水急救法)把脫水花枝在水中剪一下根，利用深水水壓高及在水中導(dǎo)管不被空氣堵塞原理，使脫水花枝得以恢復(fù)。注：剪枝后要讓花枝在水中吸足水15-20分鐘，才可拿出水面。4.殺菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。注：一定配成溶液后再用，不可未經(jīng)溶作解直接放入水中，用鹽時(shí)注意濃度不可太大。5.營(yíng)養(yǎng)法：鮮花從母體上剪切后，就失去了營(yíng)養(yǎng)源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。6.噴體、注射