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文檔簡(jiǎn)介

1、 中 油 碧 辟 運(yùn) 作 手 冊(cè) 第五章.顧客服務(wù)目的本單元旨在讓油站員工懂得顧客服務(wù)的重要性,顧客服務(wù)的目標(biāo),良好顧客服務(wù)的要素,讓員工掌握顧客服務(wù)的技巧,進(jìn)而能將公司的服務(wù)理念傳達(dá)給顧客,實(shí)現(xiàn)“五個(gè)服務(wù)承諾”,讓顧客服務(wù)不斷提升我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),建立中油碧辟“出色的零售商”品牌。公司政策n 所有油站員工都須遵照本單元的標(biāo)準(zhǔn)和要求去進(jìn)行日常工作;n 決不允許用任何不禮貌的方式對(duì)待顧客,不得有任何引至沖突的言行,不得與顧客爭(zhēng)吵或侮辱、打罵顧客,不得粗魯對(duì)待顧客的財(cái)物。公司對(duì)顧客的承諾n 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品n 放心的計(jì)量n 親切而專(zhuān)業(yè)的服務(wù)n 安全的環(huán)境n 清潔而現(xiàn)代的設(shè)施5.1 顧客5.1.1 關(guān)于顧客

2、顧客的定義顧客是進(jìn)入油站范圍的每一個(gè)人,他并不需要購(gòu)買(mǎi)任何商品或加油;當(dāng)顧客進(jìn)入油站時(shí),顧客關(guān)系就開(kāi)始了。顧客服務(wù)的宗旨就是務(wù)必令顧客在我們油站每一次都有愉快和滿意的經(jīng)歷。顧客是我們所依賴的人,是我們利潤(rùn)和薪水的來(lái)源。我們應(yīng)時(shí)刻記?。侯櫩褪俏覀兊睦习?!建立良好的顧客關(guān)系是一項(xiàng)挑戰(zhàn),更是加油站成功的關(guān)鍵!顧客對(duì)服務(wù)的期望n 高品質(zhì)的產(chǎn)品n 油品貨源充足,便利店商品豐富n 價(jià)格合理n 位置方便n 快捷、專(zhuān)業(yè)n 安全、有序n 溫暖的溝通和愉快的經(jīng)歷,受到完完全全的關(guān)注n 滿足某些個(gè)性需求5.1.2 顧客服務(wù)每一個(gè)成功的零售商都意識(shí)到顧客的重要性,可以說(shuō),顧客關(guān)系決定著我們的生存和發(fā)展;所以成功的零售

3、商都把建立持久穩(wěn)固的顧客關(guān)系作為公司策略的首要目標(biāo)。顧客服務(wù)的重要性n 受到滿意服務(wù)的顧客, 幾乎百分之百會(huì)推薦新的顧客;n 受到劣質(zhì)服務(wù)的顧客平均會(huì)向9至12個(gè)人講述他的遭遇;n 服務(wù)質(zhì)量下降會(huì)導(dǎo)致忠誠(chéng)客戶率下降,公司聲譽(yù)受損,從而引起銷(xiāo)售額下降,市場(chǎng)占有率下降。顧客服務(wù)的目標(biāo)顧客關(guān)系對(duì)于油站業(yè)務(wù)而言,不僅體現(xiàn)在與顧客具體接觸的員工行為,也涉及到油站的外觀、安全的環(huán)境、油品質(zhì)量和計(jì)量、便利店店容、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、操作程序、員工招聘和培訓(xùn)、商品采購(gòu)、陳列及清潔保養(yǎng)等等。百分之百顧客滿意是我們顧客服務(wù)始終追求的目標(biāo)。5.2 服務(wù)要素根據(jù)“五個(gè)服務(wù)承諾”,我們所要提供的服務(wù)應(yīng)具備以下要點(diǎn):5.2.

4、1 顧客服務(wù)的要素 親切而專(zhuān)業(yè)的服務(wù)專(zhuān)業(yè)n 專(zhuān)業(yè)形象Ø 必須穿著整齊、潔凈的中油碧辟油站員工制服和黑色皮鞋,深色襪子,深色皮帶,并在胸前左上方佩帶員工工牌;工牌管理要求: 1工牌字體及內(nèi)容:采用宋體,加粗,二號(hào)或者22號(hào)字體,當(dāng)超過(guò)8個(gè)漢字時(shí)使用20號(hào)。從左到右先寫(xiě)職位再寫(xiě)姓名,如果不夠空間可以適當(dāng)減小字體間距。不能夠使用省墨模式打印。2 懸掛標(biāo)準(zhǔn):位置:左右腋連線與左肩正中垂線的交點(diǎn)處,即左肩往下約一個(gè)巴掌(中指到掌跟寬)的位置。有上口袋的工衣(如主管和經(jīng)理工衣),其位置在口袋開(kāi)口線正中上方約3cm處。佩戴時(shí)請(qǐng)確保端正平衡。穿反光衣時(shí)必須懸掛在反光衣外邊對(duì)應(yīng)位置。3 維護(hù)標(biāo)準(zhǔn):保持

5、工牌的整潔完好,不要用透明膠封口。按照模板使用6080克打印紙打印,剪裁對(duì)折后插入工牌,這樣能夠防止紙片滑動(dòng)。打印模板表格寬度是33.00(44像素),長(zhǎng)度是30.25(247像素)。紙質(zhì)如果產(chǎn)生皺褶、污損或者不慎被水打濕,必須更換新紙。員工離職時(shí)將工牌并回油站。Ø 財(cái)務(wù)人員在崗可不穿制服,但必須佩戴工牌;Ø 男員工應(yīng)及時(shí)刮臉和理發(fā),女員工不應(yīng)將劉海遮住面容,長(zhǎng)發(fā)盤(pán)起,不得留長(zhǎng)指甲;Ø 上崗前和工作中都應(yīng)仔細(xì)洗手;Ø 儀表大方得體,精神飽滿,收銀員可略施淡妝;Ø 員工站立時(shí)應(yīng)挺胸直腰,手背于身后或自然下垂,不要將手插入衣袋或叉于胸前;Ø

6、; 不得戴過(guò)多或過(guò)于夸張的飾物,不得涂指甲油;n 專(zhuān)業(yè)知識(shí);Ø 作為中油碧辟團(tuán)隊(duì)的成員,你是個(gè)專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員,要掌握加油、銷(xiāo)售等專(zhuān)業(yè)服務(wù)技能,要懂得與油品、便利店、汽車(chē)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí);Ø 必須了解必要的便利店商品、油品知識(shí),熟悉正進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容;由于油站的商品、設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目越來(lái)越多,顧客將會(huì)越來(lái)越依賴你所提供的信息;Ø 決不允許用“這不關(guān)我的事”或“我不知道!”來(lái)推諉顧客的正常詢問(wèn)。n 專(zhuān)業(yè)操作Ø 嚴(yán)格遵循“加油六步曲”和“收銀七步曲”,使用標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語(yǔ);Ø 時(shí)刻確保價(jià)格牌上的單價(jià)與加油機(jī)上顯示的一致;Ø 隨時(shí)和定期檢查便利店商品

7、標(biāo)簽,確保貨架上的商品都貼有正確清楚的價(jià)格標(biāo)簽;Ø 當(dāng)更改某種商品的價(jià)格時(shí),應(yīng)通知相關(guān)的員工,并派人重復(fù)檢查更改后的商品價(jià)格是否正確。親切n 親切的態(tài)度Ø 培養(yǎng)良好的服務(wù)心態(tài);Ø 熱情有禮、微笑地招呼每一位顧客;Ø 對(duì)自己的工作應(yīng)引以為榮,任何時(shí)候,服務(wù)都要做到最好;Ø 與顧客交談時(shí)應(yīng)盡量使用禮貌用語(yǔ),表現(xiàn)誠(chéng)意;Ø 認(rèn)真聆聽(tīng)、時(shí)時(shí)留心顧客的需求,并及時(shí)提供力所能及的幫助;Ø 適當(dāng)和冷靜:面對(duì)猶疑不決、暴躁、鹵莽或蠻不講理的顧客,你要保持冷靜,仔細(xì)聆聽(tīng)他/她們的看法;Ø 從為顧客解決問(wèn)題的角度出發(fā),將服務(wù)做到顧客心里

8、。n 親切的行為Ø 有顧客光臨時(shí),親切自然地向顧客問(wèn)好;Ø 三米原則:在任何地方,見(jiàn)到顧客,三米區(qū)域內(nèi)都要目視顧客并微笑向顧客問(wèn)好;Ø 不要怠慢顧客,即使你忙于服務(wù)其他顧客,都要禮貌地告訴后面等待的顧客“您稍等一會(huì),馬上就好”,并有友善的目光接觸;Ø 對(duì)于等候服務(wù)已久的顧客,應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了”等;Ø 有顧客進(jìn)入辦公室等區(qū)域時(shí),應(yīng)立即停止交談、打電話、書(shū)寫(xiě)等手頭工作,全力為顧客提供服務(wù);Ø 熱情主動(dòng)地向購(gòu)物時(shí)遇到困難或猶豫不決的顧客提供幫助,妥善地回答顧客關(guān)于商品的所有問(wèn)題;Ø 認(rèn)真、耐心地聆聽(tīng)顧客的要求、意見(jiàn)或建議;

9、Ø 工作要有條理。n 迅速 提供顧客服務(wù)時(shí)要快速與及時(shí),與人方便。Ø 積極主動(dòng)招呼和為顧客提供服務(wù);Ø 熟悉和熟練掌握每一步工作程序;Ø 每一步驟都以最快的速度去準(zhǔn)確完成;Ø 利用一切空閑時(shí)間與正在等待的顧客聊天或向其介紹我們的促銷(xiāo)活動(dòng),讓顧客在不知不覺(jué)中度過(guò)等待的時(shí)間;Ø 同時(shí)注意站內(nèi)安全,“一慢二看三通過(guò)”。n 個(gè)性化服務(wù)Ø 對(duì)于老顧客,適當(dāng)?shù)亓私忸櫩偷男彰?,并?yīng)用以稱呼(盡可能用顧客所在地的方言)。如果能夠了解到他和其所屬車(chē)隊(duì)的聯(lián)絡(luò)電話并于適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行電話訪問(wèn)和溝通,這將幫助我們與顧客建立融洽的關(guān)系;Ø 交

10、易完成時(shí)應(yīng)真誠(chéng)地向顧客說(shuō)“謝謝您”或“多謝惠顧”并最好以客人的姓名稱呼。同時(shí)這也是一個(gè)介紹我們油站其他個(gè)性化服務(wù)(如:天氣及交通咨詢等等),以及正在促銷(xiāo)或即將推出的新產(chǎn)品的極佳時(shí)機(jī)。滿足并超過(guò)顧客期望的四個(gè)步驟n 永遠(yuǎn)保持活躍的、整潔的形象和外觀;n 及時(shí)解決顧客的疑難,滿足他們的需要;n 不要容忍工作上的任何差錯(cuò);n 一流服務(wù),貫徹始終。 禮貌用語(yǔ)小匯總n 稱呼語(yǔ):女士、先生、小姐、小朋友;n 歡迎語(yǔ):歡迎光臨;n 答應(yīng)語(yǔ):好的、是的、沒(méi)關(guān)系、這是我們應(yīng)該做的、謝謝您的關(guān)心(支持)、不客氣、不謝;請(qǐng)您排隊(duì)等候,謝謝!n 道謝語(yǔ):謝謝、非常感謝、謝謝您的合作、很高興為您服務(wù);n 道歉語(yǔ):對(duì)不起

11、、請(qǐng)?jiān)?;n 征詢語(yǔ):請(qǐng)問(wèn)您需要我做什么?請(qǐng)問(wèn)能幫到您什么?n 告別語(yǔ):謝謝光臨;n 11個(gè)常用禮貌用語(yǔ):請(qǐng)、您、謝謝、對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)?、沒(méi)關(guān)系、不要緊、別客氣、您早、您好、再見(jiàn)。5.2.2 顧客服務(wù)的要素 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品保證油品品質(zhì)n 所有員工都必須清楚了解我們油品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(見(jiàn)運(yùn)作手冊(cè)第四章油品管理);n 履行嚴(yán)格的工作程序以保證油品在運(yùn)輸、接收和貯存過(guò)程中不受污染;n 正確執(zhí)行卸油前油品質(zhì)量檢查,目測(cè)油品質(zhì)量,以確保正常;n 每班檢測(cè)油缸中的積水是否超過(guò)標(biāo)準(zhǔn);n 正確添加“添加劑”;n 每位員工在售油時(shí)都必須觀察油品特征是否異常;n 定期請(qǐng)國(guó)家指定的權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)油庫(kù)和油缸中的油品;n 如遇顧客

12、有關(guān)品質(zhì)方面的投訴,應(yīng)立即向上司匯報(bào);n 其他見(jiàn)運(yùn)作手冊(cè)第四章油品管理的各要求。保證便利店商品品質(zhì)n 商品種類(lèi)齊全;n 標(biāo)準(zhǔn)便利店按WCR要求陳列;n 所有商品有價(jià)格標(biāo)簽;n 隨時(shí)和定期抽查便利店商品有否過(guò)期和損壞,確保商品在保質(zhì)期內(nèi);n 保證食品的衛(wèi)生和新鮮程度;n 所有食品保證從安全有信譽(yù)的供應(yīng)商進(jìn)貨,不銷(xiāo)售假冒、偽劣或不衛(wèi)生的食品;n 受污染或包裝破損的食品及時(shí)移出貨架;n 保持食品的貯藏溫度,每星期清理冷凍柜一次,擦凈內(nèi)壁,防止食品交叉污染;n 在油站范圍內(nèi),保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,保持貨架、貨品的整潔干凈,每天清潔貨架、貨品上的灰塵;n 采取措施消除蚊蟲(chóng)、白蟻、蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng);n

13、 其他見(jiàn)運(yùn)作手冊(cè)第六章便利店管理的各要求。5.2.3 顧客服務(wù)的要素 放心的計(jì)量保證油品計(jì)量準(zhǔn)確n 正確執(zhí)行加油程序,操作安全、規(guī)范;n 定期檢測(cè)和調(diào)校加油機(jī)的誤差范圍;n 每班試水,超過(guò)規(guī)定范圍的應(yīng)及時(shí)采取行動(dòng)。n 保持油機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),外表清潔、無(wú)銹蝕、無(wú)殘破;n 每季度執(zhí)行油槍自檢程序,并使用國(guó)家有關(guān)部門(mén)提供的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量器具;n 每半年請(qǐng)政府計(jì)監(jiān)部門(mén)到油站檢測(cè);5.2.4 顧客服務(wù)的要素 清潔而現(xiàn)代的設(shè)施n 保證清潔現(xiàn)代設(shè)施:Ø 建立周密的油站清潔保養(yǎng)計(jì)劃并有效付諸實(shí)施;Ø 用正確的工具、正確的方法去完成清潔保養(yǎng)工作;Ø 隨時(shí)隨地清潔;Ø 每一位員工都

14、必須履行指定工作崗位和周?chē)h(huán)境的清潔衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng)的基本職責(zé)。n 下列地方/設(shè)施,特別注意清潔Ø 前庭和便利店頂棚、墻柱等保持干凈美觀,不可有臟污、蜘蛛網(wǎng)、塵屑保持前庭頂棚/油機(jī)/價(jià)格牌的公司標(biāo)志清晰、完整和干凈。始終保持公司標(biāo)識(shí)的鮮明性。大招牌或移動(dòng)價(jià)格牌數(shù)字必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)字體,分、角、元等數(shù)字完整等;Ø 保持顧客活動(dòng)的區(qū)域干凈整潔,紙屑等雜物應(yīng)及時(shí)清理到垃圾桶內(nèi);Ø 顧客所能觸及的地方?jīng)]有污漬或油污;Ø 做好設(shè)備的維修保養(yǎng)以方便為顧客提供服務(wù);Ø 服務(wù)箱箱體沒(méi)有破損,無(wú)斑跡,附屬設(shè)備齊備、完好;Ø 前庭、便利店及相關(guān)通道上的貨物、物

15、品應(yīng)擺放整齊有序,保持通道暢通無(wú)阻;Ø 促銷(xiāo)海報(bào)、相關(guān)通告等都應(yīng)保持統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證整潔無(wú)污漬,更換及時(shí);Ø 便利店玻璃、貨品展示柜玻璃保持明亮清潔;Ø 洗手間衛(wèi)生往往是容易被我們忽略的地方,時(shí)刻保持洗手間光亮如新和清潔衛(wèi)生的幾點(diǎn)原則:1. 至少每半小時(shí)檢查一次洗手間;確保其干凈無(wú)異味。2. 每個(gè)員工廁所清潔的“四個(gè)一”:廁所沖一沖,水池洗一洗,鏡子抹一抹,去味劑噴一噴。3. 設(shè)備能夠正常使用。4. 有正確的標(biāo)識(shí)。5.2.5 顧客服務(wù)的要素 安全的環(huán)境n 遵循安全基礎(chǔ),尤其注重保障顧客安全;n 始終保持前庭、便利店、洗手間、倉(cāng)庫(kù)等有足夠的照明,及時(shí)維修損壞的照明設(shè)備

16、;n 在油站范圍內(nèi)按標(biāo)準(zhǔn)張貼 “防止煙火”和“禁止吸煙”等安全標(biāo)志;n 對(duì)于顧客的不安全行為要加以制止,并解釋原因,例如:前庭修車(chē)、打電話、不下車(chē)加油等;對(duì)可能由于客戶不小心造成傷害的情況,在提供服務(wù)時(shí)要提醒客戶,如:提供開(kāi)水、加熱食物服務(wù)時(shí);客戶在油站倒車(chē)時(shí),提供協(xié)助服務(wù),協(xié)助油車(chē)進(jìn)出站,以避免客戶車(chē)輛發(fā)生碰撞。n 任何卸油操作、施工操作、維修等油站敏感區(qū)域必須有圍欄和警示標(biāo)志,防止顧客誤入;n 正在清潔、維修的區(qū)域或可能造成危害或危險(xiǎn)的地方,要采取足夠的措施保障操作過(guò)程和客戶的安全,設(shè)置必要的安全通道和空間,同時(shí)安放警示提醒標(biāo)識(shí);n 及時(shí)清除前庭漏油、積水,消除絆倒、滑倒的危害;n 下雨天

17、或地面較濕滑時(shí)在易滑的地方設(shè)置諸如“小心地滑”之類(lèi)提示標(biāo)志;n 便利店貨品擺放穩(wěn)固,沒(méi)有倒塌危險(xiǎn);n 安全中的安全基礎(chǔ)中其他各注意事項(xiàng)。5.2.6 服務(wù)圈和關(guān)鍵時(shí)刻服務(wù)圈n 顧客對(duì)服務(wù)的滿意度來(lái)自于前線的員工每時(shí)每刻都能提供優(yōu)質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),而要讓顧客每次光臨加油站都能有愉快的經(jīng)驗(yàn)并不是一件簡(jiǎn)單的工作,讓我們將日常的工作分解為具體的服務(wù)關(guān)鍵時(shí)刻,并形成獨(dú)特的服務(wù)圈。n 以下我們描述了一個(gè)客戶進(jìn)入加油站的服務(wù)全過(guò)程,也就是加油站的服務(wù)圈。離開(kāi)油站使用其他設(shè)施服務(wù)圈加 油前往付款結(jié) 束付款準(zhǔn)備付款詢問(wèn)店員選擇商品停車(chē)準(zhǔn)備加油進(jìn)入油站開(kāi) 始離開(kāi)便利店n 關(guān)鍵時(shí)刻通過(guò)服務(wù)圈的演示,我們初步了解了在日常

18、的客戶服務(wù)中的一些關(guān)鍵時(shí)刻,這些關(guān)鍵時(shí)刻在不同的情景下起著互相影響作用,并分為高接觸點(diǎn)和低接觸點(diǎn),以及一些其他業(yè)務(wù)帶來(lái)的其他接觸點(diǎn),無(wú)論是那一類(lèi)如果管理不當(dāng),除了會(huì)影響品牌聲譽(yù)和顧客滿意度外,可能也會(huì)失去顧客,為了在實(shí)際操作中能管理好這些關(guān)鍵時(shí)刻,我們舉例如下: 油站顧客服務(wù)高接觸點(diǎn)關(guān)鍵時(shí)刻顧客期望正確的行為舉例避免的行為舉例停車(chē)加油n 被留意和關(guān)注n 善意的提醒n 標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作引導(dǎo)車(chē)輛進(jìn)站n 微笑迎接顧客,雙眼正視n 如果需等候,則主動(dòng)示意顧客;一接、二答、三招呼。n 視而不見(jiàn)n 員工互相說(shuō)話, 不搭理顧客n 不緊不慢n 說(shuō)話有氣無(wú)力加油過(guò)程n 安全n 快捷n 不要弄臟車(chē)n 員工能進(jìn)行常規(guī)的專(zhuān)業(yè)

19、咨詢n 油槍輕拿輕放n 員工能小心處理車(chē)輛n 阻止顧客的不安全行為n 為了避免加錯(cuò)油,應(yīng)在加油前 重復(fù)一次顧客所說(shuō)的油品型號(hào)n 檢查、清潔油箱蓋n 主動(dòng)進(jìn)行交談n 如需要擦玻璃,用干凈的水和玻璃刮擦洗n 離開(kāi)交款時(shí),提醒司機(jī)鎖好車(chē)門(mén)車(chē)窗。n 將油撒到車(chē)外n 隨便放置油箱蓋n 粗心對(duì)待車(chē)輛選擇商品n 能以合理的價(jià)格買(mǎi)到自己想要的商品§n 便利店玻璃門(mén)窗干凈、明亮,商品上沒(méi)有灰塵n 商品豐富,價(jià)格標(biāo)簽明確n 介紹促銷(xiāo)商品n 聽(tīng)取顧客對(duì)新產(chǎn)品的要求具備潤(rùn)滑油基本知識(shí),能為顧客提供參考意見(jiàn)。n 對(duì)顧客不聞不問(wèn) n 推諉n 一問(wèn)三不知關(guān)鍵時(shí)刻顧客期望正確的行為舉例避免的行為舉例詢問(wèn)員工n 問(wèn)題

20、得到解決n 不要浪費(fèi)時(shí)間n 耐心、熱情地回答顧客問(wèn)題n 不能解決的問(wèn)題立刻向主管或經(jīng)理報(bào)告,主管或經(jīng)理立即給予顧客答復(fù)n 站在顧客的角度考慮問(wèn)題,不要只考慮自己運(yùn)作便利n 不理睬顧客n 推諉 準(zhǔn)備付款n 收銀快捷、準(zhǔn)確n 熱情提示排隊(duì)的顧客耐心、稍等片刻n 不耐煩n 因小問(wèn)題耽擱時(shí)間付款n 服務(wù)友善n 遵循收銀七步曲n 如數(shù)找零給顧客,不占零頭n 手忙腳亂n 零錢(qián)不足n 把找回的零錢(qián)丟給顧客油站顧客服務(wù)低接觸點(diǎn)關(guān)鍵時(shí)刻顧客期望正確的行為舉例避免的行為舉例進(jìn)入油站n 油站內(nèi)的車(chē)整齊有序地排隊(duì)n 油站明亮、清潔n 指引手勢(shì),親切引導(dǎo)n 保持站內(nèi)清潔n 保持油機(jī)干凈、整潔n 燈光昏暗n 衛(wèi)生狀況差,

21、如地面有大快污物前往付款n 清楚的收銀指引n 微笑服務(wù)n 有問(wèn)必答n 不理睬顧客離開(kāi)便利店n 順利、高興地離開(kāi)n 歡迎他/她下次光臨n 視而不見(jiàn)離開(kāi)油站n 我們說(shuō)“謝謝”n 歡迎他/她下次光臨n 指揮車(chē)輛離開(kāi)的明確方向n 由于前后左右的車(chē)輛??坎划?dāng)而無(wú)法離開(kāi)衛(wèi)生間n 整潔干凈,沒(méi)有異味n 設(shè)施完好無(wú)損n 不用排隊(duì)n 按照MMP對(duì)衛(wèi)生間的要求進(jìn)行n汽車(chē)護(hù)理設(shè)施n 服務(wù)人員專(zhuān)業(yè)n 設(shè)施完好專(zhuān)業(yè)n 嚴(yán)格遵循運(yùn)作手冊(cè)第八章汽車(chē)護(hù)理項(xiàng)目運(yùn)作管理指南快餐區(qū)n 良好的衛(wèi)生條件n 專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員和設(shè)施n 時(shí)刻保持用餐環(huán)境的清潔,保證食物的新鮮和衛(wèi)生n 熟悉炊具的規(guī)范操作5.3 員工服務(wù)531加油服務(wù)六步曲目的

22、 本單元旨在建立加油服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)步驟的指引,以保證員工服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化和規(guī)范化。公司政策n 所有油站員工都須遵照“加油服務(wù)六步曲”來(lái)進(jìn)行加油服務(wù);n 區(qū)域經(jīng)理、油站經(jīng)理或當(dāng)值主管應(yīng)定期利用公司有關(guān)顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定來(lái)考核員工的加油服務(wù)工作,并作為工作評(píng)估的依據(jù)之一;n 任何與本單元相抵觸的行為會(huì)直接影響該員工的表現(xiàn)評(píng)估甚至導(dǎo)致紀(jì)律處分。加油服務(wù)六步曲n 油站前庭加油服務(wù)可分為如下六個(gè)步驟:Ø 指揮交通,微笑招呼Ø 詢問(wèn)油品和數(shù)量并重復(fù)Ø 介紹公司業(yè)務(wù)或推廣活動(dòng)Ø 清洗前后風(fēng)擋Ø 告知顧客數(shù)量和金額Ø 多謝光臨,歡迎再來(lái)指揮交通,微笑招呼n

23、每班當(dāng)班主管必須指定一員工站在靠近油站入口的加油機(jī)旁以負(fù)責(zé)指揮來(lái)加油的車(chē)輛;n 當(dāng)有車(chē)輛入站時(shí),負(fù)責(zé)指揮交通的員工必須以標(biāo)準(zhǔn)手勢(shì)指揮車(chē)輛停在合適的加油機(jī)旁。指揮交通時(shí)請(qǐng)注意以下事項(xiàng):Ø 先通過(guò)經(jīng)驗(yàn)判斷或仔細(xì)觀察車(chē)輛加油的種類(lèi)和油箱的位置,(如:柴油車(chē)的油箱一般比較臟、尾煙比較黑或發(fā)動(dòng)機(jī)聲音比較沉悶等),再?zèng)Q定車(chē)輛停靠的位置;Ø 盡量讓車(chē)停在靠近出口的位置。n 車(chē)輛停下后,附近的員工應(yīng)立即停下手頭的工作,微笑禮貌地向顧客打招呼,如:“先生,早上好!”,“小姐,您好!”等。如遇熟客,則最好用個(gè)性化的問(wèn)候語(yǔ),如:“王先生,最近氣色不錯(cuò)嘛”等,使顧客感到受到了與眾不同的接待;n 眼

24、神應(yīng)與顧客相接觸;并配合以點(diǎn)頭、揮手等合適的表達(dá)尊重的身體語(yǔ)言;n 必須提醒顧客熄滅發(fā)動(dòng)機(jī)、煙火,并請(qǐng)顧客不要使用手提電話;n 擰下的油箱蓋決不能放在顧客的車(chē)體上。詢問(wèn)油品和數(shù)量并重復(fù)n 禮貌地詢問(wèn)顧客所需的油品種類(lèi),并技巧性地建議顧客加滿油箱,然后向顧客清晰復(fù)述其選擇,這是極為重要和必須的,不僅可以讓你加深印象,也可以讓顧客知道你未誤解他的要求;n 在拿起油槍之后再確認(rèn)一下油品是否正確無(wú)誤。注意:任何加錯(cuò)油的行為都將由當(dāng)事員工承擔(dān)由此而導(dǎo)致的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任,并可能導(dǎo)致公司的工作紀(jì)律處分。介紹公司業(yè)務(wù)或推廣活動(dòng)n 在將油槍插入油箱并開(kāi)始加油后,則應(yīng)向顧客宣傳公司的業(yè)務(wù)活動(dòng)和現(xiàn)時(shí)的推廣活動(dòng)內(nèi)容,并

25、派發(fā)相關(guān)的宣傳品;n 員工進(jìn)行介紹時(shí)應(yīng)遵照公司的要求和標(biāo)準(zhǔn);n 顧客通過(guò)您的介紹可以更加了解我們和我們的業(yè)務(wù),同時(shí)也會(huì)在不知不覺(jué)中度過(guò)加油所需等待的時(shí)間。很多時(shí)候,一項(xiàng)業(yè)務(wù)或促銷(xiāo)活動(dòng)的成功就取決于是否有良好的宣傳來(lái)配合,而在油站則有賴于每一位員工的參與。清洗前后風(fēng)擋n 詢問(wèn)顧客是否需要清洗前后檔風(fēng)玻璃,只有經(jīng)過(guò)同意方可替顧客進(jìn)行清洗,因?yàn)樵S多名貴車(chē)的車(chē)主并不一定歡迎這樣的服務(wù),他們擔(dān)心會(huì)刮花了玻璃;n 優(yōu)先清洗前風(fēng)檔,如時(shí)間允許,或顧客要求,需清洗后風(fēng)檔;n 清洗時(shí)應(yīng)注意使用保養(yǎng)良好的工具和干凈的水,否則顧客會(huì)認(rèn)為只是應(yīng)付了事,他們甚至因此拒絕。告知顧客數(shù)量和金額n 禮貌地告訴顧客加油機(jī)號(hào)、加

26、油的數(shù)量和需付的金額,然后禮貌地請(qǐng)顧客親自去便利店內(nèi)付錢(qián);n 如顧客要求員工幫其付款,員工應(yīng)以十分愿意的態(tài)度立即行動(dòng)。收到顧客的錢(qián)時(shí)應(yīng)清晰重復(fù)數(shù)額,如:“謝謝,先生,收了您50元,請(qǐng)您稍等片刻,我會(huì)盡快找錢(qián)給您”。找贖的零錢(qián)應(yīng)用雙手輕輕放在顧客手中,同時(shí)清晰告知顧客找贖金額,如:“先生/小姐,找您10元,請(qǐng)拿好,謝謝!”。很多時(shí)候,員工會(huì)認(rèn)為幫顧客付款是完美服務(wù)的一部分,但其實(shí)是誤解。設(shè)計(jì)獨(dú)特、耗資龐大的便利店和內(nèi)部琳瑯滿目、陳列有序、價(jià)值數(shù)十萬(wàn)的商品決不僅僅是為了美觀和擺設(shè),而是要?jiǎng)?chuàng)造利潤(rùn)。所以,我們應(yīng)盡量邀請(qǐng)顧客去便利店參觀,每一位原未打算購(gòu)物的顧客都有70%的可能性進(jìn)行沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)。多謝光

27、臨,歡迎再來(lái)n 完成上面的步驟后,最后一步就是真誠(chéng)地對(duì)顧客說(shuō):“多謝光臨,歡迎下次再來(lái)”,并揮手目送顧客離開(kāi);n 記住不要忘了幫顧客擰上油箱蓋。532收銀服務(wù)七步曲目的 本單元旨在建立收銀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)步驟的指引,以保證員工服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化和規(guī)范化。公司政策n 所有油站員工都須遵照“收銀服務(wù)七步曲”來(lái)進(jìn)行收銀和商品銷(xiāo)售工作;n 區(qū)域經(jīng)理、油站經(jīng)理或當(dāng)值主管應(yīng)定期利用公司有關(guān)顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定考核員工的收銀服務(wù)和商品銷(xiāo)售工作,并作為工作評(píng)估的依據(jù)之一;n 任何與本單元抵觸的行為將會(huì)直接影響該員工的表現(xiàn)評(píng)估甚至導(dǎo)致紀(jì)律處分。收銀服務(wù)七步曲油站收銀和商品銷(xiāo)售服務(wù)可分為如下七個(gè)步驟:1 微笑招呼顧客2 介紹商

28、品和提議銷(xiāo)售3 告知顧客需付金額(詢問(wèn)加油機(jī)號(hào)/車(chē)牌號(hào))4 收款和找贖零錢(qián)5 將商品放入外賣(mài)袋中6 發(fā)放收銀小票7 多謝光臨,歡迎再來(lái)微笑招呼顧客n 當(dāng)有顧客進(jìn)入便利店時(shí),便利店內(nèi)的員工應(yīng)立即停下手頭的工作,微笑地向顧客打招呼,如:“早上好,歡迎光臨”;同時(shí)目視顧客。熟客則可用個(gè)性化的問(wèn)候語(yǔ),如:“張先生,又來(lái)了”等;n 非繁忙時(shí)段,便利店員應(yīng)為顧客開(kāi)門(mén)。介紹商品和建議銷(xiāo)售n 向每一位顧客介紹正在進(jìn)行促銷(xiāo)的商品,但記住要有重點(diǎn),否則只會(huì)令顧客無(wú)所適從;n 如有需要,應(yīng)清晰告知顧客商品的位置或親自將顧客領(lǐng)到所需商品的貨架前,雖然商品已按種類(lèi)陳列有序,但對(duì)顧客來(lái)講仍是陌生的;n 油站主管和收銀員必

29、須了解一些必要的商品知識(shí),尤其是潤(rùn)滑油等汽車(chē)消費(fèi)品,更需專(zhuān)業(yè)地回答顧客關(guān)于技術(shù)方面的問(wèn)題;n 視具體情況采取不同的提議銷(xiāo)售方式和銷(xiāo)售不同的商品,詳見(jiàn)運(yùn)作手冊(cè)第五章便利店管理“基本提議銷(xiāo)售技巧”。確認(rèn)加油機(jī)號(hào)/車(chē)牌號(hào),告知顧客需付金額n 用清晰的聲音禮貌地詢問(wèn)顧客:“先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)您的車(chē)牌號(hào)碼是多少?或您是在哪部油機(jī)加油的?”n 告知顧客此次交易的總金額,如:“先生,連這兩包餅干總共是30.5元錢(qián)”。收款和找贖零錢(qián)n 清晰地向顧客重復(fù)所收取的金額,如:“先生,收了您50元錢(qián),謝謝”;同時(shí)詢問(wèn)顧客是否需要開(kāi)發(fā)票;n 如需要顧客付零錢(qián),則應(yīng)用禮貌的語(yǔ)氣請(qǐng)求顧客,如“先生,請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有1元錢(qián)零錢(qián)呢?”

30、;n 找贖的零錢(qián)應(yīng)用雙手輕輕放在顧客手中,同時(shí)清晰告知顧客找贖金額。將商品放入外賣(mài)袋中n 再一次檢查商品是否有過(guò)期、損壞的現(xiàn)象或入錯(cuò)機(jī);n 小心地將顧客購(gòu)買(mǎi)的商品分類(lèi)放入大小合適的外賣(mài)袋中。注意:冷和熱的商品、食品和化學(xué)品應(yīng)用不同的外賣(mài)袋分別放置。 發(fā)放收據(jù)和發(fā)票n 按顧客的要求寫(xiě)好發(fā)票后,檢查一遍,然后連同電腦打印收據(jù)一起輕輕放在顧客手中;如:“先生,這是您的發(fā)票和收據(jù),請(qǐng)拿好”。多謝光臨,歡迎再來(lái)n 真誠(chéng)地對(duì)顧客說(shuō):“多謝光臨,歡迎您下次再來(lái)”;n 留意顧客有否落下東西在柜臺(tái);n 如有可能,為顧客開(kāi)門(mén)。5.4 顧客和員工投訴5.4.1 處理顧客投訴目的 本單元旨在為如何處理顧客投訴提供方向

31、性指引。公司政策n 油站員工須認(rèn)真面對(duì)和處理每一個(gè)顧客投訴,決不可逃避。涉及到超過(guò)處理職權(quán)范圍的投訴時(shí),應(yīng)立即請(qǐng)上司來(lái)解決;n 員工對(duì)顧客的投訴應(yīng)表示真誠(chéng)的道歉,但絕不能代表公司承認(rèn)錯(cuò)誤和承擔(dān)責(zé)任;n 決不可與投訴的顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。處理顧客投訴的原則n 應(yīng)對(duì)顧客的投訴立即作出反應(yīng),且態(tài)度友善耐心,保持冷靜,記住不要讓他們影響你的情緒。通常顧客關(guān)心處理投訴方式的程度甚于引起投訴的原因本身;n 最好將顧客投訴轉(zhuǎn)給油站經(jīng)理處理,這樣可讓他們感到意見(jiàn)受到重視;n 處理顧客投訴時(shí)應(yīng)秉承顧客至上的宗旨,盡量從顧客的立場(chǎng)出發(fā);n 若投訴涉及你無(wú)法決定或超出你職權(quán)范圍的事宜,不要擅自代表公司作出承諾;只能告知顧

32、客會(huì)將此事交給公司處理,并會(huì)給予答復(fù);n 絕不能將責(zé)任歸咎于公司;n 良好的語(yǔ)言技巧將有助于投訴的處理;n 絕對(duì)不能與顧客產(chǎn)生沖突,或有引致沖突的言行。處理顧客投訴的步驟 處理顧客投訴可分為如下九個(gè)步驟:n 仔細(xì)聆聽(tīng)Ø 耐心、仔細(xì)聆聽(tīng)顧客的投訴,對(duì)顧客的投訴表示理解,并作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),例如:“哦,原來(lái)是這樣!”,讓顧客減少防御心理,了解真正發(fā)生的問(wèn)題;Ø 保持目光接觸;Ø 扼要地重復(fù)顧客的問(wèn)題以確認(rèn)自己沒(méi)有誤解顧客的意見(jiàn)。不要與顧客爭(zhēng)論。n 說(shuō)“謝謝您的意見(jiàn)”n 解釋為何感謝這些投訴n 道歉Ø 當(dāng)有顧客投訴時(shí),要有誠(chéng)意地表示道歉,讓顧客感到你十分重視他的

33、意見(jiàn)。當(dāng)然,道歉并不意味著承認(rèn)錯(cuò)誤,我們只是為顧客感到不滿而表示歉意;Ø 盡量將顧客帶離營(yíng)業(yè)區(qū),或者是比較僻靜的地方(例如經(jīng)理室等),最好一對(duì)一地處理,不要讓他影響其他顧客,這樣會(huì)令局面變得更難控制;Ø 若是投訴貨品質(zhì)量問(wèn)題的,應(yīng)盡量將其手中的投訴樣品取回,例如:“讓我看看”;Ø 保持自信和控制,讓顧客相信你一定會(huì)幫他解決問(wèn)題;Ø 在工作中應(yīng)對(duì)顧客“察言觀色”,因?yàn)樵S多顧客不滿時(shí)并不會(huì)來(lái)投訴,他們只會(huì)露出不滿的神色或說(shuō)幾句牢騷話,當(dāng)發(fā)現(xiàn)這樣的問(wèn)題時(shí),不要回避,要主動(dòng)詢問(wèn)顧客問(wèn)題所在,并及時(shí)解決或向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。n 承諾立刻處理有關(guān)問(wèn)題Ø 立即在

34、自己的職權(quán)范圍內(nèi)替顧客解決問(wèn)題,拖延只會(huì)令顧客更加煩躁和不滿,甚至發(fā)怒;Ø 不要把責(zé)任推卸給其他人,不能以“這不關(guān)我的事”或“這是公司政策,我無(wú)能為力”為借口不予解決,應(yīng)得體地解釋公司的政策;Ø 如果超出了自己的職權(quán)范圍,則應(yīng)立即親自帶顧客去找上級(jí)解決問(wèn)題,或立即請(qǐng)示上級(jí)解決問(wèn)題。例如:“我們會(huì)把你的意見(jiàn)(情況)向公司匯報(bào),若你愿意,請(qǐng)稍等一下,我馬上向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示。”Ø 暫時(shí)無(wú)法解決的投訴,應(yīng)禮貌地請(qǐng)顧客留下姓名、聯(lián)系電話和地址,并承諾在一定時(shí)間內(nèi)(不超過(guò)72小時(shí))給予答復(fù);Ø 再次為顧客的不滿道歉。n 詢問(wèn)所需資料n 立刻改正過(guò)失n 查詢顧客是否滿意

35、Ø 對(duì)于已妥善處理的投訴,員工應(yīng)及時(shí)向上司匯報(bào),以便進(jìn)一步調(diào)查問(wèn)題根源,找出發(fā)生問(wèn)題的原因,從而達(dá)到改進(jìn)工作之目的;Ø 當(dāng)時(shí)未能處理的投訴,一定要即時(shí)匯報(bào)和處理,并將處理結(jié)果在承諾時(shí)間內(nèi)知會(huì)顧客。n 防止重蹈覆轍Ø 上述步驟都是立即行動(dòng)的方案以快速有效地解決問(wèn)題,保留顧客和體現(xiàn)公司“五星級(jí)顧客服務(wù)”的承諾。但“防火”勝于“救火”,油站管理人員必須總結(jié)顧客投訴的原因和探討處理方法是否妥當(dāng),并制定一個(gè)長(zhǎng)期的行動(dòng)計(jì)劃解決所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,從而避免同類(lèi)事件再次發(fā)生;Ø 使用 顧客投訴記錄表 記錄完整過(guò)程(投訴內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果、改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃)以備參考。對(duì)待不同程度投訴的

36、處理建議 針對(duì)不同事件,顧客可能有不同程度的抱怨,按顧客不滿意的程度,我們將顧客可能會(huì)抱怨的事件分為誤會(huì)、輕微抱怨、強(qiáng)烈抱怨和站內(nèi)治安事故四種,建議不同處理方式。同時(shí),必須強(qiáng)調(diào)的是,在處理任何投訴時(shí),都必須遵循上述投訴處理九步驟。抱怨程度舉例涉及金額負(fù)責(zé)人如何處理處理時(shí)限報(bào)告TM上報(bào)總部誤會(huì)懷疑計(jì)量無(wú)員工1直接給予解釋?zhuān)枰獣r(shí)請(qǐng)主管協(xié)助;2使用油站20升標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量桶當(dāng)面測(cè)試1立刻;2登記在試油記錄上1無(wú)須2事先報(bào)告TM批準(zhǔn),事后簽名確認(rèn)無(wú)須輕微抱怨促銷(xiāo)信息誤導(dǎo)顧客;服務(wù)不周油品:20元以下便利店商品:50元以下主管或油站經(jīng)理馬上彌補(bǔ)過(guò)錯(cuò),給予換貨或補(bǔ)回差額等處理立刻,并記入當(dāng)天相應(yīng)賬目當(dāng)天一周內(nèi)

37、上報(bào),并附上當(dāng)班員工、主管和經(jīng)理的共同確認(rèn)簽名強(qiáng)烈抱怨商品變質(zhì)油品:20元-50元便利店商品:50元-100元油站經(jīng)理安撫 - 處理 - 經(jīng)濟(jì)賠償立刻,如果屬于嚴(yán)重錯(cuò)誤,最遲1小時(shí)內(nèi)給予明確回復(fù)當(dāng)天當(dāng)天上報(bào),并附上詳細(xì)事件描述,及當(dāng)班主管和經(jīng)理的共同確認(rèn)簽名加錯(cuò)了油油品:50元以上便利店商品:100元以上油站經(jīng)理,并報(bào)告TM批準(zhǔn)當(dāng)天站內(nèi)治安事故遭到搶劫車(chē)輛相互擦傷不定油站經(jīng)理交警方處理立刻立刻附上詳細(xì)事件描述,及當(dāng)班主管和經(jīng)理的共同確認(rèn)簽名總部熱線如果顧客仍不滿意,可撥打熱線電話 第一種是顧客的誤會(huì)Ø 比如:顧客對(duì)我們的計(jì)量準(zhǔn)確性產(chǎn)生懷疑,對(duì)油品品質(zhì)懷疑,

38、對(duì)便利店商品提出額外要求等;Ø 建議處理方法是:由員工直接給予解釋?zhuān)嬷櫩凸镜恼\(chéng)信、守法,認(rèn)真聽(tīng)取顧客需要額外服務(wù),并告訴他我們會(huì)認(rèn)真考慮他的意見(jiàn)等。通過(guò)這個(gè)解釋的機(jī)會(huì)可以展現(xiàn)公司的良好服務(wù)和員工的優(yōu)秀素質(zhì)。Ø 如有必要,可使用油站20升標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量桶,給顧客做當(dāng)面測(cè)試。n 第二種是顧客輕微抱怨 Ø 比如:加油過(guò)程中有油滴到油箱蓋上、員工不小心碰臟了車(chē)身、很多顧客在排隊(duì)等;Ø 建議處理方法:?jiǎn)T工直接進(jìn)行彌補(bǔ),客氣地賠禮道歉。如果涉及20元以下金額的賠償,由主管或油站經(jīng)理作出決定。n 第三種是顧客受到了較嚴(yán)重的損害,強(qiáng)烈抱怨Ø 例如:加錯(cuò)了油,購(gòu)

39、買(mǎi)便利店商品變質(zhì)等;Ø 建議處理方法:金額小于50元的,員工向主管或油站經(jīng)理報(bào)告,油站經(jīng)理立刻安撫顧客,并給予相應(yīng)更換或經(jīng)濟(jì)賠償。金額大于50元的,主管或油站經(jīng)理需立刻聯(lián)系區(qū)域經(jīng)理,征求批準(zhǔn),同時(shí)安撫顧客。之后,使用 顧客投訴記錄表 記錄完整過(guò)程(投訴內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果、改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃)以備參考, 并上報(bào)公司安全部和客戶關(guān)系管理小組。n 第四種是站內(nèi)治安事故Ø 當(dāng)顧客在油站遭遇搶劫,我們第一時(shí)間要安撫顧客,并立即報(bào)警,同時(shí)通知油站經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理。等待警方到站進(jìn)行處理。之后,將事件詳細(xì)情況匯報(bào)總部安全部;Ø 如果是油站內(nèi)車(chē)輛相互擦傷或碰撞,立刻通知油站經(jīng)理,協(xié)調(diào)雙方的關(guān)系

40、,防止在站內(nèi)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間擁堵或暴力行為。必要時(shí),通知警方進(jìn)行處理。當(dāng)然,我們也負(fù)有疏導(dǎo)不力的責(zé)任。顧客投訴處理流程圖總 部顧客抱怨經(jīng) 理110員 工第一種情況 第二、三/四種情況 第二、三/四種情況員工/主管處理 油站經(jīng)理或主管處理 需要上報(bào)TM和總部一些常見(jiàn)的顧客投訴及處理方法建議下面是油站員工經(jīng)常會(huì)遇到的一些投訴和相應(yīng)的處理辦法建議:n 投訴加油數(shù)量不足處理辦法:Ø 向顧客申明所有的加油機(jī)均經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢測(cè)和鉛封,誤差應(yīng)該在國(guó)家規(guī)定的范圍以內(nèi);Ø 如果顧客堅(jiān)持,在征得區(qū)域經(jīng)理同意下,可用計(jì)量器進(jìn)行測(cè)量;Ø 如測(cè)量結(jié)果證實(shí)是油機(jī)故障,應(yīng)該對(duì)差額部分給予補(bǔ)償;&

41、#216; 若仍有爭(zhēng)議,可建議封槍并提交消委會(huì)裁決。n 投訴商品過(guò)期、變質(zhì)或破損(包括快餐食品)處理辦法:Ø 安撫顧客情緒,真誠(chéng)地表示我們會(huì)盡最大努力調(diào)查問(wèn)題真相;Ø 將商品收回進(jìn)行確認(rèn);如果不是過(guò)期、變質(zhì)或破損問(wèn)題,我們可以當(dāng)場(chǎng)解釋如下:只有符合資格的供應(yīng)商提供的商品才能進(jìn)入我們的貨場(chǎng)。請(qǐng)顧客相信我們商品來(lái)源是可靠的;Ø 如果確實(shí)是商品質(zhì)量問(wèn)題,顧客需要退貨,可以在售出該商品一周內(nèi)憑小票為顧客更換或退款(快餐食品2小時(shí)內(nèi)),同時(shí)收回有問(wèn)題的商品;Ø 如果顧客仍不滿意,或者是我們無(wú)法當(dāng)場(chǎng)自行判斷的情況,應(yīng)禮貌讓客人留下商品及客人姓名、通訊電話等有關(guān)資料以

42、便跟蹤;Ø 油站主管有權(quán)為顧客更換商品,油站經(jīng)理有權(quán)為顧客更換商品或退款;Ø 事后,檢查便利店內(nèi)的所有商品是否有過(guò)期、變質(zhì)或破損的現(xiàn)象;有問(wèn)題的商品應(yīng)妥善保留(快餐應(yīng)做廢棄處理), 并將情況反應(yīng)給油站經(jīng)理;Ø 在下次供應(yīng)商送貨時(shí)將有問(wèn)題的商品退給供應(yīng)商,中央倉(cāng)配送的商品申請(qǐng)退/換貨,并追究供應(yīng)商的責(zé)任;Ø 煙酒出門(mén)不作退換。n 顧客使用商品后出現(xiàn)食物中毒或不適處理辦法:Ø 安撫顧客情緒,真誠(chéng)地表示我們會(huì)盡最大努力調(diào)查問(wèn)題真相;Ø 留存顧客帶來(lái)的商品樣品;Ø 馬上通知油站經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理;Ø 請(qǐng)相關(guān)部門(mén)進(jìn)行確認(rèn)和鑒定;

43、Ø 公司啟動(dòng)應(yīng)急程序,協(xié)助調(diào)查和處理;Ø 追究供應(yīng)商或相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。n 訴促銷(xiāo)活動(dòng)的贈(zèng)品不吸引人處理辦法:Ø 向顧客得體地解釋此次促銷(xiāo)活動(dòng)暫時(shí)只有這些贈(zèng)品,但可以向公司反映他的建議,希望下次促銷(xiāo)活動(dòng)會(huì)有顧客所希望的贈(zèng)品;Ø 最好能請(qǐng)顧客留下聯(lián)系地址、電話,以便有新的促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)可以及時(shí)通知他。n 促銷(xiāo)海報(bào)上的促銷(xiāo)品在店鋪無(wú)貨供應(yīng)處理辦法:Ø 向顧客得體地解釋促銷(xiāo)商品剛剛售完;Ø 向顧客推薦同類(lèi)的其它促銷(xiāo)商品;Ø 如果有必要的話, 可以請(qǐng)顧客留下聯(lián)系地址、電話,以便有促銷(xiāo)貨品到貨時(shí)可以及時(shí)通知他;Ø 調(diào)查清楚問(wèn)題的

44、真正原因, 并向主管反映。n 顧客買(mǎi)錯(cuò)機(jī)油, 要求換貨處理辦法:Ø 首先確認(rèn)是否為本站售出的機(jī)油;Ø 判斷產(chǎn)品有沒(méi)有開(kāi)封, 如果已經(jīng)開(kāi)封,禮貌地向顧客解釋我們不可以換貨;Ø 向顧客了解其車(chē)型, 并建議合適的機(jī)油給他;Ø 若新機(jī)油的價(jià)格高于原產(chǎn)品, 禮貌地要求顧客補(bǔ)足差額;Ø 若新機(jī)油的價(jià)格低于原產(chǎn)品, 可以禮貌地向顧客進(jìn)行提議性銷(xiāo)售, 用其它商品來(lái)補(bǔ)足差額. 或者請(qǐng)上一級(jí)主管來(lái)進(jìn)行現(xiàn)金返還的過(guò)程。以上指引的目的是要盡可能地轉(zhuǎn)變顧客的不滿意,排除服務(wù)的障礙,并爭(zhēng)取建立合作關(guān)系。只有重視顧客關(guān)系修復(fù)的公司,才能算重視顧客服務(wù)的公司,最終使顧客服務(wù)變

45、為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)!附件一:投訴熱線為了向我們的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),公司設(shè)立了一條獨(dú)立的渠道讓顧客表達(dá)意見(jiàn)和建議,從而使我們油站的運(yùn)作更大限度地滿足顧客的需求。n 投訴途徑途徑一:電話址:廣州市中山五路219號(hào)中旅商業(yè)城1101室 內(nèi)部控制部郵編:510030途徑二:以電子郵件的方式發(fā)送給公司的管理層各成員或內(nèi)控部舉:IChotlineBp-PetroC途徑三:以郵寄的方式將舉報(bào)信寄到管理層各成員或內(nèi)控部收地址是:廣州市中山五路219號(hào)中旅商業(yè)城1101室,郵編:510030n 處理程序Ø 內(nèi)控助理接到投訴后予以編號(hào)登記;Ø 內(nèi)控經(jīng)理和其他部門(mén)經(jīng)理決定由內(nèi)控主管、區(qū)域經(jīng)理或其他部門(mén)人員負(fù)責(zé)調(diào)查;

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