核桃示范基地建設(shè)指南——文

1、附件：4核桃示范基地建設(shè)指南 為充分利用我國豐富的核桃資源，加大核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，規(guī)范指導(dǎo)核桃的生產(chǎn)、管理和產(chǎn)品利用，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)財政部關(guān)于整合和統(tǒng)籌資金支持木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見（財農(nóng)201119號)的要求，國家林業(yè)局決定組織開展核桃示范基地創(chuàng)建工作，特制定本指南。一、指導(dǎo)思想(一)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高單產(chǎn)和產(chǎn)品品質(zhì)為目標(biāo)，以整合項目、集成技術(shù)、加大投入、強化管理為手段，充分利用山區(qū)、丘陵區(qū)、干旱荒漠區(qū)的非耕地資源，實施優(yōu)勢區(qū)域加快發(fā)展戰(zhàn)略，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)核桃示范基地，拓展延長核桃產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，帶動農(nóng)民增收致富就業(yè)，全面提升我國核桃綜合生產(chǎn)能力和產(chǎn)業(yè)競

2、爭力，為維護(hù)國家糧油安全，滿足社會對核桃等木本糧油產(chǎn)品的需求發(fā)揮更大作用。二、目標(biāo)任務(wù)(二)示范基地包括新造林、現(xiàn)有林撫育和低產(chǎn)林改造等。通過推廣優(yōu)良新品種和集成先進(jìn)實用技術(shù)，實現(xiàn)品種良種化、栽培區(qū)域化、管理科學(xué)化、加工機械化、經(jīng)營品牌化。核桃品質(zhì)達(dá)到無公害、綠色、有機產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?；厣唐饭?0以止，優(yōu)質(zhì)果率80以上。核桃(干)產(chǎn)量：新造基地盛果期200公斤畝以上；撫育和低產(chǎn)林改造基地增產(chǎn)100公斤畝以上。三、建設(shè)原則(三)堅持合理利用土地。示范基地建設(shè)所利用土地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃，充分利用宜林“四荒地”及其他宜林地，充分尊重土地使用權(quán)者的意愿，不占用基本農(nóng)田。(四)堅持區(qū)域優(yōu)勢發(fā)展。

3、以市場為導(dǎo)向，發(fā)揮區(qū)位和資源優(yōu)勢，因地制宜，適地適樹，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，示范帶動，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，帶動農(nóng)民興林致富。(五)堅持可持續(xù)培育利用。按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求，通過分類經(jīng)營措施，調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，提高核桃生產(chǎn)水平，增強資源利用效率。(六)堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化。要新造與低改并重，在追求經(jīng)濟效益的同時，高度重視核桃林的生態(tài)和社會效益，注重生物多樣性保護(hù)，減少水土流失。(七)堅持合作互利共贏。完善政策措施，拓寬投資渠道，創(chuàng)新發(fā)展模式，吸引社會力量參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步建立風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的聯(lián)動機制。四、基本要求(八)建設(shè)主體。以核桃龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、聯(lián)戶或種植大戶等為

4、示范基地建設(shè)主體。(九)建設(shè)規(guī)模。相對集中連片，適度規(guī)模經(jīng)營，新建核桃示范基地連片規(guī)模1000畝以上，撫育和低產(chǎn)林改造連片規(guī)模2000畝以上；最小連片面積不少于100畝。(十)建設(shè)基礎(chǔ)。交通便利，具備一定配套設(shè)施，示范基地主干道硬化，便于作業(yè)運輸；水、電、路以及防護(hù)林體系配套完善，能夠做到旱能澆、澇能排；示范基地主干道入口處設(shè)立植物檢疫警示牌。(十一)確保質(zhì)量。執(zhí)行核桃優(yōu)良品種育苗技術(shù)規(guī)程(LYT18832010)、核桃優(yōu)良品種豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)規(guī)程（LY/1884-2010）等標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。建立核桃產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，對產(chǎn)品從生產(chǎn)、流通到消費全過程跟蹤，實現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效監(jiān)管。產(chǎn)地環(huán)境要

5、符合國家無公害食品標(biāo)準(zhǔn)的要求，逐步滿足國家綠色或有機食品標(biāo)準(zhǔn)要求。五、建設(shè)管理(十二)種苗管理。要把推廣應(yīng)用核桃優(yōu)良品種放在首要位置，嚴(yán)格實行林木種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證制度。推行“四定三清楚”制度，即定點采穗、定點育苗、訂單生產(chǎn)、定向供應(yīng)和品種清楚、種源清楚、去向清楚，確保示范基地建設(shè)使用優(yōu)良種苗。以省級為單位，選擇一些基礎(chǔ)條件好、技術(shù)力量強的苗圃確定為保障性種苗生產(chǎn)基地，切實加強核桃種苗（含砧木、穗條等)的規(guī)范化管理，集約化經(jīng)營，提高良種穗條的生產(chǎn)能力。(十三)土壤管理。大力推廣科學(xué)施肥技術(shù)，改革傳統(tǒng)耕作方式方法，加強樹下管理，全面推行增施有機肥。積極推廣生草栽培，要求草和綠肥種類與核桃無共生性

6、有害生物，且為淺根、矮稈和非藤蔓類。旱季或冬季提倡樹盤覆蓋。保持樹盤下及周邊地表疏松。地表嚴(yán)重板結(jié)的，在非雨季適度中耕。(十四)栽培管理。新建基地栽植前進(jìn)行整地，平地采用條溝狀整地，溝寬l1.2m,深度0.8m；山地采用隔坡溝狀梯田整地，溝寬1.52m，深度1.2m；結(jié)合整地，施入有機肥，灌透水沉實，填平后等待定植；平地行向為南北，山地行向為沿等高線；根據(jù)品種特性、環(huán)境條件、管理水平等合理確定栽培密度，同一核桃園，品種相對統(tǒng)一，圓貌整齊，樹勢健壯，通風(fēng)透光，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。撫育和低產(chǎn)林改造基地重點進(jìn)行樹上整形修剪、疏花疏果、高接換頭，嫁接優(yōu)良品種，實現(xiàn)品種化栽培；樹下進(jìn)行擴穴施肥、修整樹盤。(十五)

7、肥水管理。開展測土測葉營養(yǎng)診斷平衡施肥，增施有機肥，提高土壤有機質(zhì)含量。根據(jù)核桃不同品種物候期對肥料的需要量和土壤肥力情況，分基肥、追肥和根外追肥等方式進(jìn)行施肥，力爭做到配方施肥；施肥以有機肥為主、化肥為輔，不斷增加土壤肥力及土壤微生物的活性。所施用的肥料不應(yīng)對示范基地環(huán)境和核桃堅果品質(zhì)安全產(chǎn)生不良影響。提倡節(jié)水灌溉，科學(xué)合理用水。(十六)樹體管理。大力推廣大樹樹體改造和樹形改良技術(shù)，降低樹高，打開光路，提高質(zhì)量。通過間伐、修剪等措施控制矮化密植園樹冠。株間無嚴(yán)重交叉，樹冠通風(fēng)透光良好，無嚴(yán)重枝葉重疊，樹冠內(nèi)有害生物危害的枝條和枯枝少。植株生長整齊，樹冠大小、高度、樹形基本一致，缺株率2。(十

8、七)有害生物防控。加強有害生物預(yù)測預(yù)報，科學(xué)使用農(nóng)藥，推廣物理、生物等綠色防控技術(shù)，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥或其他禁用限用農(nóng)藥。全面應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑、粘蟲色板等，將有害生物危害控制在可忍受經(jīng)濟閾值以下。大力推廣安全間隔期用藥新技術(shù)，加強農(nóng)藥科學(xué)使用技術(shù)指導(dǎo)，根據(jù)農(nóng)藥在不同時期的降解規(guī)律，確定合理的用藥時期，引導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)合理用藥，減少用藥次數(shù)和數(shù)量，最大限度地減少農(nóng)藥在堅果中的殘留，提高核桃質(zhì)量安全水平。實行有害生物專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。（十八)采收。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥、化肥施用后采收安全間隔期，不合格的產(chǎn)品不得采收上市；根據(jù)果實成熟度、用途和市場需求綜臺確定采收期，杜絕早采晚收。(十九)清園。將病殘枝、

9、落葉、箱袋等廢棄物及雜草清理干凈，集中進(jìn)行無害化處理，并進(jìn)行越冬有害生物的防控，保持核桃示范基地清潔。 六、重點工作(二十)科學(xué)選點。根據(jù)示范基地建設(shè)基本要求，在國家、省級規(guī)劃的核桃優(yōu)勢區(qū)域范圍內(nèi)，選擇立地條件適宜，技術(shù)基礎(chǔ)好，地方政府重視，農(nóng)民有積極性，帶動輻射作用大的核桃主產(chǎn)區(qū)和發(fā)展?jié)摿薮蟮男庐a(chǎn)區(qū)進(jìn)行規(guī)劃布局，科學(xué)選擇建設(shè)地點。(二十一)實施方案。各建設(shè)主體制定示范基地實施方案，以縣級為單位組織匯總，報省級林業(yè)主管部門審核同意后實施，并以省級林業(yè)主管部門為單位報國家林業(yè)局備案。(二十二)技術(shù)指導(dǎo)。加強新技術(shù)引進(jìn)和實用技術(shù)推廣，強化技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，全面推行無公害、綠色、有機生產(chǎn)。各

10、地要根據(jù)基地建設(shè)要求，組織編制技術(shù)方案，確定技術(shù)支撐單位，實行專家技術(shù)負(fù)責(zé)制，深入示范基地，舉辦現(xiàn)場觀摩，開展技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)，解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在的問題。(二十三)生產(chǎn)檔案。以縣級為單位統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本，有完整的生產(chǎn)管理檔案記錄，包括使用投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期，有害生物危害及重要災(zāi)害發(fā)生與防控情況，主要管理技術(shù)措施，產(chǎn)品收獲日期。生產(chǎn)檔案記錄保存至少5年以上。(二十四)宣傳推廣。通過報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體，宣傳報道示范基地建設(shè)工作的進(jìn)展、成效、問題及經(jīng)驗，共同營造良好的社會氛圍。七、保障措施(二十五)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各級林業(yè)主管部門要提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)，分解任務(wù)，落實責(zé)任。省級林業(yè)主管部門成立示范基地建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)調(diào)相關(guān)單位，組織開展創(chuàng)建工作；示范基地建設(shè)縣成立實施小組，整合項目和技術(shù)力量，保證各項生產(chǎn)、技術(shù)和工作措施到位。（二十六)加大政策支持。按照財農(nóng)201119號文件的要求，中央財政整合和統(tǒng)籌安排現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、財政扶貧、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、林木良種補貼試點、鞏固退耕還林成果專項、造林補貼試點、林業(yè)科技推廣示范、國家水土保持重點建設(shè)工程補助專項、林業(yè)貸款中央財政貼息以及農(nóng)業(yè)保險保費補貼等十項資金，重點