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文檔簡介
1、關(guān)于專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告合集8篇 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1 熱能與動力工程專業(yè)熱動方向認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告 大三下學(xué)期, 學(xué)校為了讓我們更好的了解我們這個(gè)專業(yè)方向,加深對本專業(yè)的了解,提高我們的專業(yè)興趣和專業(yè)學(xué)習(xí)的主觀能動性。為后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。初步了解研究和解決工程實(shí)際問題的基本方法。學(xué)院聯(lián)系與我們專業(yè)有關(guān)的公司,如湛江東興煉油廠、湛江渤海農(nóng)業(yè)有限公司。為期四天的專業(yè)認(rèn)識見習(xí)也開始了,我也在其中對自己的專業(yè)方向有了認(rèn)識。3月3號上午,在黃忠洲老師的負(fù)責(zé)下,我們熱動方向的兩個(gè)班級在主樓召開了專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)動員大會,黃老師在會議上說了這次專業(yè)見習(xí)的一些基本情況,也說了見習(xí)的基本流程。同時(shí)重
2、點(diǎn)敘述了這次實(shí)習(xí)對我們的一些基本要求;如校外實(shí)習(xí)期間一切行動聽從帶隊(duì)教師安排,加強(qiáng)紀(jì)律觀念,不得擅自行動。遇到問題及時(shí)向?qū)嵙?xí)帶隊(duì)教師反應(yīng),進(jìn)入實(shí)習(xí)基地或?qū)嵙?xí)單位要嚴(yán)格遵守有關(guān)單位的規(guī)章制度,特別注意人身安全和生產(chǎn)單位設(shè)備安全。當(dāng)天下午沒有安排任務(wù),只是要求我們?nèi)ゾW(wǎng)上查查相關(guān)公司級相關(guān)設(shè)備的基本資料,對接下來的見習(xí)有一點(diǎn)的了解。3月4號,第一天的見習(xí)過程開始,我們坐校車去了廣東海洋大學(xué)霞山校區(qū)輪機(jī)樓。在那之前我根本不知道霞山校區(qū)還有這個(gè)地方,在那里我看到了各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備,主要以柴油發(fā)動機(jī)為主。我看到了輪機(jī)樓那里有兩臺V型康斯明柴油機(jī),也在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,知道了船用柴油機(jī)分為低速(750轉(zhuǎn)以下)、
3、中速(7501000轉(zhuǎn))和高速(1000轉(zhuǎn)以上)三種。也大約了解了四沖程柴油機(jī)中單缸,二缸,四缸,六 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2 首先,我想向所有為我的實(shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的市人民法院的工作人員和我的指導(dǎo)老師致謝,感謝你們?yōu)槲业捻樌麑?shí)習(xí)所作的幫助和努力。11月16日至年1月10日,我在市人民法院進(jìn)行了實(shí)習(xí)。通過實(shí)習(xí),我在法學(xué)領(lǐng)域獲得了實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己幾年本科學(xué)習(xí)的知識水平。實(shí)習(xí)期間,我了解并參與了大量民事訴訟的庭審過程,在一些案件的審理中還擔(dān)任了書記員的工作,并且對部分參與案件提出了自己的想法。在此期間,我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了民法及民事訴訟法的有關(guān)知識,對程序問題有了更深的理解,將理論與實(shí)踐有機(jī)
4、結(jié)合起來。我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較好的評價(jià)。實(shí)習(xí)期間,我接觸了大量的民事案件,通過參加這些案件的庭審,使我對原本掌握不扎實(shí)的民法的基本知識有了生動形象的理解,通過理論知識與現(xiàn)實(shí)案件相結(jié)合,才能更準(zhǔn)確的掌握法律的內(nèi)涵。這次實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活中不可缺少的重要經(jīng)歷,其收獲和意義可見一斑。首先,我可以將自己所學(xué)的知識應(yīng)用于實(shí)際的工作中,理論和實(shí)際是不可分的,在實(shí)踐中我的知識得到了鞏固,解決問題的能力也受到了鍛煉;其次,本次實(shí)習(xí)開闊了我的視野,使我對法律在現(xiàn)實(shí)中的運(yùn)作有所了解,也對法言法語有了進(jìn)一步的掌握;此外,我還結(jié)交了許多法官和律師老師,他們對于我的實(shí)習(xí)提供了良好的環(huán)境和悉心的指導(dǎo),在指導(dǎo)
5、我理論學(xué)習(xí)的同時(shí),也教了我很多做人的道理。通過這次實(shí)習(xí),我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。首先,我們在學(xué)校所學(xué)到的理論知識和實(shí)際中的操作還有一定的差距;其次,就是人們的法律意識不強(qiáng),不知能有效的利用法律手段來保護(hù)自己的合法權(quán)益不受侵害,對人們進(jìn)行普法宣傳還是很有必要的。在“依法治國”方針的指引下,我國的法制建設(shè)一定會更加完備與合理,會給我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供更好的法制環(huán)境。在此,再次感謝學(xué)校給我們安排的這次實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝老師給我的指導(dǎo)和幫助,感謝市人民法院給我提供的實(shí)習(xí)場所和在實(shí)習(xí)過程中給我的幫助,使我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識! 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3 因?qū)W校安排,我有幸于xx年度學(xué)期在學(xué)校內(nèi)的工程訓(xùn)練中心內(nèi)進(jìn)
6、行了為期三周的實(shí)習(xí),整個(gè)實(shí)習(xí)使我收獲很多。眾所周知的是,xx是一所工業(yè)城市,其工業(yè)是非常發(fā)達(dá)的。我校的機(jī)械類專業(yè)是依靠本地的行業(yè)背景發(fā)展而設(shè)立的。所以,我又一次感受到了這座城市的工業(yè)氣息,并深深的為我校而自豪。在工程訓(xùn)練中心,我對現(xiàn)代化工廠里的機(jī)床設(shè)備有了比較深入的了解,我想,這是一份既辛苦又有技術(shù)含量的工作。進(jìn)行這樣的培訓(xùn)是有好處的。實(shí)習(xí)天師傅給我們講述了在金工實(shí)習(xí)中應(yīng)該注意的內(nèi)容以及對我們的培訓(xùn)計(jì)劃,到下午時(shí),我們就正式開始了為期三周的實(shí)習(xí)。三周內(nèi),我們實(shí)習(xí)了鍛造、鑄造、刨削、銑工、磨工、鉗工、車工、焊接、電氣、數(shù)控、拆裝等工種。過程中,師傅們?nèi)稳徊粩嗟膹?qiáng)調(diào)安全問題,并一再要求我們穿好勞保
7、服,動手之前先認(rèn)真聽講,看安全操作規(guī)范。確實(shí),經(jīng)過三周的實(shí)習(xí),我們掌握了一些工程技能的基本知識,并可以運(yùn)用一些的鋼鐵的加工技術(shù)。在我們實(shí)習(xí)的所有工種之中最累的恐怕就是鉗工了。我們加工的零件,看似簡單,做起來可是既費(fèi)時(shí),又費(fèi)力。這個(gè)主要是人工加工,我們可以學(xué)會到真正的手藝,更能鍛煉我們的耐心和毅力。拿起銼刀,不能求速度,搖擺對姿勢,拿穩(wěn)銼刀,慢慢挫,不能心急,稍不留心,挫出來的工件表面就會不平整就不合格。就天下來,我只是把四個(gè)面的銹挫掉而已,而在接下來的兩天里我都重復(fù)一個(gè)動作,要把它磨到適合的尺寸,這是非常的考驗(yàn)我們的。終于,在第三天結(jié)束的時(shí)候,我們開始劃線、鉆孔、鉆螺紋。終于,在第四天的時(shí)候,
8、我的工件磨好了,付出的艱辛,只有我自己知道,可我仍然非常高興。所有工種里,最有高科技含量的恐怕就是數(shù)控了。它包含了現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)程序中的編程技術(shù),不需要人工操作,只需輸入程序。它控制的通常是位置、角度、速度等機(jī)械變量,由于采用的計(jì)算機(jī)代替原有裝置,使輸入的數(shù)據(jù)的儲存、處理、運(yùn)算邏輯的判斷等各種控制機(jī)制均可通過計(jì)算機(jī)軟件完成。雖說我現(xiàn)在才大二,可我們不僅需要師傅那樣滴滴入微的把要做的告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)、總結(jié),這樣,我們才可能勝任更多的挑戰(zhàn)。今后的新技術(shù)會越來越發(fā)達(dá),有很多領(lǐng)域是我們沒有接觸過的,只有敢于嘗試才會有所突破,有所創(chuàng)新。三周的實(shí)習(xí)下來,我們不敢說會做合格的工人,
9、我們認(rèn)真完成了師傅的每一個(gè)任務(wù),而三周不全是我們接觸的操作技能,也不僅僅是通過幾項(xiàng)工種所要求我們的某種能力,更需要的是我們每個(gè)人結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,去反思,勤時(shí)自勉,有所收獲,使這次的實(shí)習(xí)能達(dá)到真正的目的。 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4 一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的要求1.了解計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)及企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)成和配置,掌握所接觸信息系統(tǒng)(軟硬件)的工作原理,結(jié)構(gòu),安裝,及故障識別方法,熟悉基本網(wǎng)絡(luò)測試工具的使用方法和系統(tǒng)規(guī)劃軟件和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫的使用方法。2.了解服務(wù)器、交換機(jī)、hub、網(wǎng)卡、光纖和粗細(xì)纜的基本功能,了解它們選型的一般原則及對應(yīng)的網(wǎng)管軟件使用等。3.了解所在企業(yè)信息流的組成,即供應(yīng)鏈、產(chǎn)品鏈,資金鏈
10、、信息鏈的性質(zhì)和用途,初步形成企業(yè)信息系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)的整體概念。4.通過講座、參觀,了解通訊及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)、電子商務(wù)的發(fā)展情況、使用情況、新成果新技術(shù)的應(yīng)用情況。二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)企業(yè)情況介紹、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容電子信息工程專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)主要以觀摩和實(shí)際操作實(shí)習(xí)為主。為了使學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中有的放矢,所以在實(shí)習(xí)前各教學(xué)班要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)大綱制訂出具體的實(shí)習(xí)計(jì)劃,保證以下內(nèi)容的實(shí)施。1、參觀邯鋼的變電站區(qū),熱軋廠區(qū)和主控室,了解企業(yè)的信息控制鏈并初步了解erp企業(yè)資源計(jì)劃。整個(gè)過程主要是廠區(qū)工作人員現(xiàn)在講解為主,介紹企業(yè)資源管理規(guī)劃(erp)在企業(yè)資源管理中的地位與作用;介紹erp技術(shù)發(fā)展
11、概況、企業(yè)規(guī)劃;介紹本地各種erp網(wǎng)的組成和互聯(lián);介紹企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度、技術(shù)條例、保密制度等。2、參觀網(wǎng)通公司的邯鄲通信史展覽館,充分了解邯鄲通信的發(fā)展過程以及未來的規(guī)劃。并且通過親自的實(shí)踐和操作來加深所學(xué)知識與實(shí)際結(jié)合的能力。3、參觀中國移動通信邯鄲分公司的中心機(jī)房,近距離的觀察移動通信網(wǎng)的鋪設(shè)方式,了解移動通信網(wǎng)的主要樞紐設(shè)備和維護(hù)方式。4、參觀邯鄲鐵通設(shè)在我們學(xué)校的一個(gè)中轉(zhuǎn)站,了解電話網(wǎng)和鐵通寬帶的實(shí)現(xiàn)原理,網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),維護(hù)方法等。5、參觀邯鄲市城建局的監(jiān)控機(jī)房,了解ddn等各種通信線路在實(shí)際應(yīng)用中的例子,并且實(shí)際感受一下他們的優(yōu)缺點(diǎn)。6.聽取了各個(gè)公司的工程師來我校給我們做的精彩講座。以
12、上幾項(xiàng)內(nèi)容主要是要讓學(xué)生對各種通信網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用范圍、發(fā)展過程、前景有一個(gè)全面的直觀的了解,使學(xué)生鞏固、深化和擴(kuò)大所學(xué)的理論知識,啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考,發(fā)現(xiàn)問題的能力。 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5 5月7至6月3日扎蘭屯農(nóng)牧決定07屆的牧醫(yī)班全體同學(xué)進(jìn)行一個(gè)月的教學(xué)實(shí)習(xí)。在正式實(shí)習(xí)之前,學(xué)校對我們進(jìn)行了嚴(yán)格的培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后,開始考慮具體實(shí)習(xí)事宜,因?yàn)槁?lián)系的實(shí)習(xí)地點(diǎn)很遠(yuǎn),當(dāng)李老師、王老師說實(shí)習(xí)地點(diǎn)可以自由任選,但吃由自己安排,住由實(shí)習(xí)地點(diǎn)安排,我看大家都比較猶豫,我就與幾位同學(xué)商量先報(bào)名,隨后同學(xué)們也紛紛報(bào)了名。5月7日,我們來到了實(shí)習(xí)地點(diǎn),由涂師傅將我們的住處安排了,第二天早晨我們?nèi)チ送涝讖S,嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)規(guī)
13、程進(jìn)行操作,進(jìn)行了豬、牛、羊的宰前與宰后檢疫,因?yàn)樵诖艘院螅覀兛戳撕枚嗟牟v,也親自參加防疫工作。在實(shí)習(xí)期間我們分成了兩組,進(jìn)行了檢疫,防疫有馬鼻病,馬傳貧兩大疫病的檢疫,在實(shí)習(xí)期間,每個(gè)人都刻苦認(rèn)真,不懂就問,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章的制度,在實(shí)習(xí)期間,雖然經(jīng)常感到很苦、很累、但苦中有樂,累中有趣,也都表現(xiàn)了同學(xué)們在工作中互相勉力,生活中互相幫助,體現(xiàn)了扎蘭屯農(nóng)牧學(xué)校的優(yōu)良傳統(tǒng)與校訓(xùn),實(shí)習(xí)即將結(jié)束,雖然只有四十多天,但我們獲益菲淺,感觸很多,我感受最深有如下幾點(diǎn):其一,實(shí)習(xí)是個(gè)人檢察自我能力熟悉程度的撐握。學(xué)校所學(xué)的知識將它運(yùn)用到具體的實(shí)際工作中,還需要有一定的實(shí)踐動手能力,操作能力,這樣才能應(yīng)付
14、各種突發(fā)的病癥,另外,在實(shí)際工作實(shí)踐中,我們還需鍛煉自己的口才和應(yīng)變能力,用以農(nóng)牧民進(jìn)行交流,在工作中要做到既“早”“勤”尤其在頸靜脈注射應(yīng)做到“穩(wěn)”“準(zhǔn)”“狠”以上可幫助我們提高實(shí)踐水平。其二,這次實(shí)習(xí),我深深體會到了積累知識重要性,俗話說:“師傅給學(xué)生一碗水,自己就得到一桶水”,我對此深有感觸,這一次實(shí)習(xí),我們的實(shí)習(xí)師傅不僅教了我們一些理論知識,還教了我們很多課堂以外的知識,如中國畜牧業(yè)未來的前景和我們遇見難的問題,也使我知道了在學(xué)校要多看多學(xué),到了社會才會學(xué)以至用,通過這次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我對畢業(yè)的信心和勇氣,此次學(xué)習(xí),我們幾位扎蘭屯農(nóng)牧學(xué)校的學(xué)生,受到了實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和師傅的一致好評,聽說有的
15、企業(yè)提前到我校招生,由此看來在學(xué)校還是學(xué)到了不少知識,知識是無形的,只是感覺不到而已,所以,我們有就業(yè)危機(jī),但不能過于自卑和擔(dān)憂,否則會妨礙自己的學(xué)習(xí),現(xiàn)在我們能做的就是多吸取知識,提高自身的綜合素質(zhì),自己有了能力到時(shí)候才會是“車到山前必有路”。這次實(shí)習(xí)是對我學(xué)習(xí)的一次檢驗(yàn),因?yàn)樾竽翆I(yè)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的一門學(xué)科,雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間不長、但是,我們會更加珍惜來之不易的實(shí)習(xí)。其三,這次實(shí)習(xí)也培養(yǎng)了我動手能力,對馬屬動物有無傳染病的檢查,主要檢查了馬鼻病、馬傳染性貧血病,首先,對馬屬動物的采血,將馬進(jìn)行保定,(一)確定采血的位置。(二)進(jìn)行采血位置術(shù)部剪毛。(三)再用碘酒消毒,酒精托碘。(四)在進(jìn)行
16、馬頸部上1/3和中1/3的交界處,斜45°刺入,較正針頭,抽動采血器針?biāo)?,有回血,即可進(jìn)行采血,采血完畢撥出針頭,針孔進(jìn)行酒精棉球壓破止血。(五)點(diǎn)眼。用馬鼻病菌素,做變態(tài)反應(yīng)實(shí)驗(yàn),首先,用點(diǎn)滴管,滴入23滴馬鼻病菌素每隔3分鐘觀察1次。觀察時(shí)如發(fā)現(xiàn)滴有馬鼻病菌素眼睛的膜充血,眼角有眼癥,可確診為陽性病馬,無有癥狀為陰性,馬眼臉均一樣,為陰性,點(diǎn)眼側(cè)微腫脹為陽性。(六)對馬進(jìn)行編號與紀(jì)錄,此次實(shí)習(xí)是從最基礎(chǔ)的做起,是為了以后參加工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。總之,在這次的實(shí)習(xí)培訓(xùn),我學(xué)到了很多的東西,比較實(shí)用,也使我對各種疾病有了更加深刻的印象。在學(xué)校規(guī)定任務(wù)之外,我還有了自己的筆記,此次實(shí)習(xí)即
17、將結(jié)束,時(shí)間也不長,但卻有重大的意義,它使我們看到了自己的不足,也使我們看到了自己的長處,更鍛煉了我們各方面的能力,這對我今后的學(xué)習(xí)和工作將產(chǎn)生積極的影響。 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6 一、實(shí)習(xí)企業(yè)及崗位簡介xx市xx有限公司為一家園林設(shè)計(jì)、歐陸風(fēng)情、高級潮粵菜食府。整體設(shè)計(jì)風(fēng)格為一艘在大海中航行的輪船,是目前xx市獨(dú)一無二的。整個(gè)酒家占地面積為6000平米,餐廳面積為1500平方米,內(nèi)設(shè)25間貴賓廳房,帶獨(dú)立洗手間,多個(gè)豪華廳房內(nèi)有陽光房,濃縮園林景致,設(shè)卡拉OK電腦點(diǎn)歌系統(tǒng),風(fēng)格各異。其中最大豪華廳房可同時(shí)容納80人就餐。大廳超高9米空間,室內(nèi)的小橋流水、綠舟浮面、園林假山、魚兒雀躍,帶給您的是一
18、番別樣的情趣。整個(gè)大廳無一立柱.,可同時(shí)容納300人就餐。坐在大廳用餐,透過整面的落地玻璃可欣賞占地1000平方米的庭臺樓閣、綠樹成蔭,花草錦簇的別致花園?;虿颓埃虿秃笤趫@間小徑漫步,享受的是喧嘩都市中無法體驗(yàn)到的人生愜意。酒家特別在大廳設(shè)計(jì)的別致舞臺,裝配一流的音響。是您承辦社團(tuán)集會、婚慶喜宴、單位團(tuán)拜的最佳選擇。金河半島總經(jīng)理梁順恒先生攜全體同仁秉承“以人為本、誠信服務(wù)”經(jīng)營理念,將一如既往地為客人提供精美的潮粵菜美食,高雅整潔的就餐環(huán)境,賓至如歸的至誠服務(wù)。中餐廳服務(wù)員職責(zé)包括:我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項(xiàng)流程,我把它簡單的總結(jié)了一下:1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要
19、在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。3、派送小毛巾巾:將已折好的小毛巾放入毛巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。請用毛巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用毛巾!”4、服務(wù)茶水:詢問客人喝什么茶,客人點(diǎn)完茶后,將茶壺放到折好的茶壺墊上,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。
20、在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。請點(diǎn)菜員前來為客人點(diǎn)菜。(因?yàn)槲覀兙频昱鋫鋵I(yè)的點(diǎn)菜員)。點(diǎn)菜結(jié)束,會有菜單出來,我們及時(shí)詢問客人是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是??停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜。涼菜上齊,客人都已入座,要及時(shí)詢問客人喝什么酒水,并推銷飲品。6、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余
21、底,不要全部連底倒完。7、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”8、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。9、結(jié)賬:客人
22、結(jié)賬,到前臺拿賬單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。10、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。11.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺、洗餐具、擦轉(zhuǎn)盤、換新臺布、開始從新擺臺。12.在這些服務(wù)過程中,我們一定要與客人眼神交流,在他沒有說出話之前,做完他想讓你做的事。二、實(shí)習(xí)收獲及體會(一)實(shí)習(xí)收獲1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量
23、不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了酒樓的實(shí)習(xí),使我們對酒樓的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒樓更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求
24、其他解決方法。(二)實(shí)習(xí)體會在大四期間,參加實(shí)習(xí),能使我對所學(xué)只是有更進(jìn)一步的深化理解,迅速地加以實(shí)踐運(yùn)用,鞏固學(xué)習(xí)效果。在實(shí)習(xí)中,使我無論是思想上還是心理上變得更加成熟,由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長和同學(xué)的關(guān)愛,生活可以說是無憂無慮,很少機(jī)會接觸社會,也很少吃苦。在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我,經(jīng)過詳細(xì)的培訓(xùn),讓我對中餐服務(wù)員和收銀員的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解,同時(shí)也掌握了中餐服務(wù)工作和收銀員的工作技能。在工作中,擺臺、折臺布、上菜、換碟、收碟、席間的服務(wù)以及收銀都鍛煉了我良好的服務(wù)意識,逐漸會熱情主動地為客人提供服務(wù),盡量做到令客人滿意,自身的工作實(shí)操技能也隨著不斷實(shí)
25、習(xí)得到提高,也得到主管、客人的表揚(yáng)。除了專業(yè)技能操作之外,與同事之間的關(guān)系處理也是我實(shí)習(xí)獲得的收獲之一。同事之間的關(guān)系與在校期間與同學(xué)的關(guān)系不同,彼此間存在利益,時(shí)刻充滿利益的沖突。在這一方面,我主動了解同事,友好互助,遇到問題虛心求教,也會熱情幫助同事,這是我能與同事保持良好的關(guān)系,也使我獲益匪淺,達(dá)到事半功倍的效果。工作中,他們會教我很多東西,這個(gè)潛在資源,需要用心去挖掘。同時(shí)作為學(xué)生,長達(dá)十多年的校園生活,習(xí)慣對我們的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評價(jià),在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會上提供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多,只不過,這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要篩選,不像在課堂上,老師教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性知識,但
26、社會上提供的實(shí)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高,學(xué)習(xí)機(jī)會時(shí)刻充實(shí)在生活中。酒家作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員素質(zhì)的高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響酒店收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì),以人力資源部為核心,為員工量身定制發(fā)展規(guī)劃,酒店向來把客人的利益放在首位,但實(shí)際應(yīng)提升員工的利益地位,只有員工的要求得到了滿足,才能滿足客人的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?,我?shí)習(xí)的這家酒樓,經(jīng)理、主管在忙時(shí)會和員工一同收拾桌子、擺放餐具、服務(wù)客人,他們親近員工、友好的交談,善意的問候,鼓勵(lì)著員工工作很大地提高了工作效率。另外,酒樓對于服務(wù)都十分規(guī)范全面,這樣有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高。在實(shí)習(xí)過程中,我們還會主動向
27、客人了解我們的服務(wù)效果,認(rèn)真虛心地接受客人的意見并反饋給主管、經(jīng)理,共同探討,做出改善辦法和改進(jìn)措施。三、實(shí)習(xí)總結(jié)通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉。實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過度,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個(gè)方面專業(yè)知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。除了學(xué)到了中餐服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等以外,更學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西,例如:如何處理好自己的利益和酒家的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,服務(wù)意識不僅是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對
28、自己的同事也具有同樣的意識,這才是“服務(wù)意識”的真正含義,才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)體現(xiàn),這也使我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸熟悉了中餐的結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,使我慢慢適應(yīng)了這個(gè)社會,獲得很大的收獲。 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7 本人XX年3月在海南港澳資訊產(chǎn)業(yè)股份有限公司信息中心實(shí)習(xí)工作至今,通過實(shí)習(xí)對中國證券資訊市場的總體競爭環(huán)境以及在入世之后中國證券資訊行業(yè)的發(fā)展方向以及未來趨向等方面有了更加具體的認(rèn)識。入世的之后的中國的證券市場正處于調(diào)整和規(guī)范之中,這一規(guī)范的過程將對證券資訊業(yè)造成三大影響:其一證券市場越規(guī)范,證券業(yè)對證券資訊的需求就越大,二者關(guān)系將更加緊密。一個(gè)規(guī)范的證券市場將盡可能扼殺投機(jī)
29、,加快證券中介業(yè)回歸,即主力從事代理投資服務(wù),而這無疑將擴(kuò)大對證券資訊的需求。其二證券市場越規(guī)范,證券業(yè)對證券資訊的需求層次將越來越高。券商沒有了投機(jī)利潤,就只能從兩塊加強(qiáng)力量,一是完善對投資者的服務(wù)手段,二是加大自身研究力度,從事正常自營決策。只有如此才能保證券商的收入。而這兩者都召喚市場上強(qiáng)大證券資訊陣容的出現(xiàn)。其三在投機(jī)越來越少,越來越難的情況下,股民將出現(xiàn)意識覺醒,也將極大增強(qiáng)對證券資訊的認(rèn)同和依賴心理。所以說,證券業(yè)市場越規(guī)范,對承擔(dān)著行業(yè)責(zé)任的證券資訊行業(yè)來說越有利。從目前的證券資訊行業(yè)的發(fā)展來看,1994年深圳巨靈推出第一套證券資訊系統(tǒng)是證券資訊行業(yè)的萌芽的標(biāo)志,但今天的證券資訊
30、市場已非94年同日而語。短短9年時(shí)間,證券資訊業(yè)內(nèi)異軍突起,掀起一場日新月異的競爭潮。港澳資訊、巨靈、新蘭德、萬德、新德利、博經(jīng)聞、維賽特、海融、萬國等等,此起彼伏,你追我趕,好一場"你方唱罷我登場"競爭喜劇。成熟的證券資訊行業(yè)市場也開始在這種專業(yè)化的競爭中開始成熟完善起來。證券資訊行業(yè)從萌芽開始階段就是一個(gè)以證券財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫為主營業(yè)務(wù)的內(nèi)容提供商的面貌出現(xiàn),是在90年代初的信息高速公路建設(shè)以及證券交易以及資訊信息提供方式的轉(zhuǎn)變提高的過程中漫漫的發(fā)展起來的,但直到今日大多數(shù)類似的資訊公司的產(chǎn)品層次還是停留在簡單的公開數(shù)據(jù)的采集為主的局面。其中的原因有中國股民的素質(zhì)層次需要和機(jī)
31、構(gòu)市場需求的原因也有證券資訊行業(yè)本身在中國證券市場序列體系中地位的原因。從信息質(zhì)量及服務(wù)水平上講,目前國內(nèi)證券資訊業(yè)市場仍處于一種低水平的競爭,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:信息質(zhì)量不高,缺乏深層次的內(nèi)容;以大量轉(zhuǎn)載各種公開媒體信息為主,缺乏自己的東西和能反映上市公司情況及市場動態(tài)的第一手資料;各類投資分析、投資咨詢?nèi)狈B貫性和指導(dǎo)性,為莊家投機(jī)服務(wù)的投資信息占駐了主導(dǎo),各類小道消息和傳聞滿天飛;市場上同類產(chǎn)品競相削價(jià),擾亂了市場正常秩序;市場上的產(chǎn)品還沒有出現(xiàn)占主導(dǎo)優(yōu)勢的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,大多數(shù)企業(yè)滿足于低投入,追求前期收益,缺乏行業(yè)責(zé)任。在一種低水平競爭的市場中,一批低投入、滿足于初級信息服務(wù)
32、的企業(yè)也能占據(jù)一定的、甚至較大的市場份額,獲取前期收益。另外的一個(gè)趨勢,各證券資訊廠商大多開始走證券信息資訊即專業(yè)化的信息提供和投資咨詢業(yè)務(wù)以及證券資訊平臺開發(fā),外包財(cái)經(jīng)網(wǎng)站的建設(shè)齊步發(fā)展的發(fā)展方向。其中資訊公司涉足證券二級市場的投資咨詢業(yè)務(wù)對于整個(gè)證券市場來說都是一種市場化選擇中的一個(gè)良性的產(chǎn)物,資訊公司可以在充分的整合自有的信息資源的.情況下繼續(xù)的發(fā)揚(yáng)投資咨詢領(lǐng)域的一種實(shí)證化的投資分析的模式,為廣大投資者提供專業(yè)化的投資咨詢策略。 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8 實(shí)習(xí)目的:為配合完成教育教學(xué)任務(wù),培養(yǎng)和提高我們的實(shí)踐操作能力,使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,使學(xué)生在金工具體操作過程中,對機(jī)械制造過程有一
33、個(gè)完整的感性認(rèn)識,為學(xué)習(xí)有關(guān)的后續(xù)課程和將來從事相關(guān)的技術(shù)工作,打下一定的實(shí)踐基礎(chǔ)。同時(shí)增強(qiáng)我們在實(shí)踐中獲取知識的意識,達(dá)到教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合的目的。實(shí)習(xí)過程概述:本次實(shí)習(xí)類容包括鍛造,鍛壓,焊工,刨工,磨工,鉗工,鑄造,銑工以及車床加工。由于工種眾多,我們的安排情況是第一次是鍛造,鍛壓,焊工;第二次是鉗工,第三次是數(shù)控車床,第四次是磨工,刨工,銑工。在實(shí)習(xí)開始時(shí)我們看了書籍,對我們所要實(shí)習(xí)的工種有了大致的了解和認(rèn)識,以及大致的說了一下在實(shí)習(xí)中應(yīng)該注意基本常識和安全事項(xiàng)。比如,女生還必須要帶帽子,任何人不得戴手套進(jìn)行操作。實(shí)習(xí)的基本要求是一切聽從老師的安排,不得擅自開啟動用設(shè)備和機(jī)器,安全第一。
34、實(shí)習(xí)由老師對將要進(jìn)行的工作和機(jī)器做簡要必須的介紹和示范操作,我們需認(rèn)真觀察老師的每一步動作,以免在自己操作的過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤。同時(shí)在操作中應(yīng)特別注意安全,對于比較危險(xiǎn)的動作需向老師請教確認(rèn)之后才能操作,以免發(fā)生不必要的事故和機(jī)器故障。在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)應(yīng)打掃一下工廠衛(wèi)生,在老師允許的情況下方可離去。主要實(shí)習(xí)崗位和內(nèi)容:車工的主要工作方式是在車床上用車刀對旋轉(zhuǎn)的工件進(jìn)行車削加工,主要是進(jìn)行一些簡單的切割如切割出平面元,圓錐,圓環(huán)。操作前,老師先給我們講解了車床的構(gòu)造和工作原理,然后又詳細(xì)的講解了車床的主要操作步驟和主要原件的操作方法,然后給我們示范的做了一個(gè)機(jī)械零件。刨工主要是操作刨床,按照圖紙的工藝要求,以刨刀對工件水平相對直線的往復(fù)運(yùn)動來切削加工零件的工藝。這位老師還是同以前的老師一樣,先是介紹一下機(jī)器的大致機(jī)械構(gòu)造如驅(qū)動系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、變速系統(tǒng)、加工尺寸以及加工用的刀具和刀具運(yùn)動的距離調(diào)節(jié)和加油潤滑系統(tǒng)等。然后老師開啟刨床,向我們演示了一些基本的操作技巧,如該選擇在什么時(shí)候移動刀具,對不同的工件應(yīng)該選用不同的刀具運(yùn)動距離等。然后老師要求我們每一個(gè)人都去操作一下機(jī)器,去感受一個(gè)實(shí)際的操作,的確有一種不同的感覺。磨工是運(yùn)用磨床加工工件的。磨床能加工硬度
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