夏季防中暑五種美食幫你輕松度夏

1、本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考夏季防中暑五種美食幫你輕松度夏在這炎炎夏日,如果人們不注意防暑,很容易就會(huì)中暑,那 么中暑了怎么辦吃什么比擬好呢 ？不想在這樣的天氣中暑, 除了物 理降溫外,我們可以在飲食方面進(jìn)行調(diào)理.今天我們就來介紹一下中暑吃什么比擬好以及中暑吃什么水 果.在這個(gè)夏日,如果你想輕松度過這個(gè)夏天,就來看看在飲食 方面怎么調(diào)理吧,中暑后吃這五種美食可幫你輕松度夏.1. 多吃粥在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會(huì)相對(duì)減弱, 容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會(huì)中暑.因此,夏 季喝消暑保健粥那么是飲食調(diào)理舉措之一,如綠豆粥、金銀花粥、 薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等.2.

2、多喝湯當(dāng)人出汗比擬多,體液損耗比擬大的時(shí)候,多喝湯既能及時(shí) 補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收.簡(jiǎn)單易學(xué)的“防暑湯如山楂湯、 綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等.3. 多飲茶研究人員對(duì)炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測(cè)定說明, 溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷；喝茶者 感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消. 如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,以彌補(bǔ)出汗過多而喪失的鹽分,對(duì)預(yù) 防中暑更有裨益.4. 多吃青菜天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物, 而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素.所以, 應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等.既可以

3、涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃.5. 多吃瓜果瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑.西瓜味甜多 汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首.另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生 食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用.獼猴桃含有大 量維生素C,有非常好的清熱解暑作用.解暑的食物1、香蕉：味甘、性寒,可清熱解毒、潤(rùn)腸.宜于腸燥便秘 香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂郁而稱它 為“快樂水果,而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果.香蕉又 被稱為“智慧之果,傳說是由于佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智 慧.香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽的磷,又有豐 富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素 A和C,同時(shí)膳食纖維也多,是

4、相當(dāng) 好的營(yíng)養(yǎng)食品.從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,因此不宜多吃,容易發(fā)胖而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn) 腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜.凡事總有合理解釋, 香蕉性寒,根據(jù)“熱者寒之的原理,最適合燥熱人士享用.痔 瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉.不過,正由于香蕉性寒,體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之那么吉.例如胃寒口淡胃脹、虛寒泄瀉、易暈、腎炎也屬虛寒、懷 孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉.除非蕉肉經(jīng)過蒸煮,寒性減退 后才可進(jìn)食.至于寒咳本不應(yīng)吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,那么可 接受.2、西瓜：味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經(jīng).可清熱解暑,除 煩止渴,利尿西瓜果實(shí)為夏

5、季主要水果.成熟果實(shí)除含有大量水分外,瓤 肉含糖量一般為512%包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度隨成熟 后期蔗糖的增加而增加.不含淀粉,采后貯藏期間甜度會(huì)因雙糖 水解為單糖而降低.瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜醬.在 中醫(yī)學(xué)上以瓜汁和瓜皮入藥,功能清暑解熱.堪稱瓜中之王,因在漢代時(shí)從西域引入,故稱西瓜.西瓜亦 屬葫蘆科一年生草本植物,原產(chǎn)非洲,目前除少數(shù)遙遠(yuǎn)嚴(yán)寒地區(qū) 外,國(guó)內(nèi)各地均有種植,果味甘甜而性寒.西瓜是夏天的典型水 果,也是夏季的主要水果,在熾熱的夏日或氣溫悶熱的熱帶夜晚, 只要有冷凍的西瓜,便具有消除暑熱的效果.西瓜果肉瓤有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等成效, 用來治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、 酒醉.西瓜子有清肺潤(rùn)肺成效,和中止渴、助消化,可治吐血、 久嗽.籽殼用來治腸風(fēng)下血、血痢.3、白菜：味甘、性平,歸腸、胃經(jīng).可解熱除煩,通利腸胃大白菜適合所有人食用.更適宜于慢性習(xí)慣性便秘,傷風(fēng)感 冒,肺熱咳嗽,咽喉發(fā)炎,腹脹及發(fā)熱之人食用.用大白菜葉貼 臉可減少右部的粉刺生長(zhǎng).腹瀉者盡量防止食用白菜.腐爛的大 白菜不能吃,由于在細(xì)菌的作用下,大白菜中的硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)橛?毒的亞硝酸鹽.亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細(xì)胞氧化,變豐高 鐵血紅蛋白,更新?lián)Q代去攜氧水平,使用權(quán)人發(fā)生嚴(yán)重的缺氧引 起中