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文檔簡介
1、實踐教學在中職導游教學中的應用摘要:中職旅游專業(yè)為我國的旅游行業(yè)輸送大量人才,這個群體非常龐大,并且他們代表著中國或是某一個地區(qū)的“形象,導游工作人員的綜合素養(yǎng)和職業(yè)能力還代表著國家或是地區(qū)的整體素質。中職導游教學中,不僅需要向學生傳授理論知識,更主要的是提高學生實踐能力,使其更好的在旅游行業(yè)中工作。故此,本文分析實踐教學在中職導游教學中的應用。關鍵詞:實踐教學;中職導游;應用前言:我國從1978年開始開展旅游教育,在這幾十年內,旅游教育開展迅速,且成效顯著,已經具有一定規(guī)模。其中有大局部的一線導游人才都是由中職院校培養(yǎng)并輸送,可見中職導游教學在旅游行業(yè)開展中的重要地位?;诂F(xiàn)代的旅游行業(yè)開展
2、形勢,中職院校的導游教學積極進行改革和優(yōu)化,重視實踐教學,通過實踐教學提高學生專業(yè)能力,從而更好的為旅游行業(yè)效勞。一、實踐教學在中職導游教學中的應用價值中職導游實踐教學是通過實踐、實習、實驗等一系列的活動,使學生將所學的理論知識、技能等運用在實踐中,并通過實踐了解自己即將從事的職業(yè)、獲得更專業(yè)的知識等,從而實現(xiàn)中職導游教學目標,同時這也是遵循現(xiàn)代化教學理念的重要措施。中職導游教學是為旅游行業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才,并且這些人才畢業(yè)后在一線工作,主要從事基層的導游以及管理等工作。開展實踐教學,能夠使學生在畢業(yè)之前了解崗位工作內容,更好的效勞于旅游行業(yè)。二、實踐教學在中職導游教學中的應用中職導游實踐教學中,
3、教師可以結合導游工作的特殊性,采用校內實踐教學、校外實踐教學、設計“產學研的導游綜合實踐教學內容等措施,全面落實實踐教學,完成中職導游教學任務,實現(xiàn)目標。一校內實踐教學1明確實踐教學目標,加強素質教育實踐教學的目的就是培養(yǎng)實用型導游人才,而人才的素養(yǎng)和能力需要符合行業(yè)開展需要。因此,在中職導游教學中,教師需要從學生學習情況、旅游行業(yè)開展需要確定實踐教學目標,圍繞這個目標制定教學方案,加強中職導游教學的素質教育,提高學生職業(yè)能力和素養(yǎng)。實用型導游人才,不僅僅是旅游企業(yè)對人才的要求和聘用標準,也是中職院校在市場環(huán)境中贏得開展時機的必然要求。在培養(yǎng)實用型人才的過程中,需要合理設置實踐教學課程,確保教
4、學模式的完整性和系統(tǒng)性,并采取多樣化的教學手段對學生進行綜合培養(yǎng),強化其職業(yè)能力,使學生在畢業(yè)之后能夠成為符合旅游企業(yè)開展需要的實用型人才。例如:中職請優(yōu)秀的畢業(yè)生回校演講,利用真實的案例增加學生對導游行業(yè)的了解,培養(yǎng)學生的職業(yè)品質;同時,學校也可以聘請旅游企業(yè)中比較優(yōu)秀的工作者在學校兼職授課,將最前沿、最新的旅游行業(yè)信息以及相關的專業(yè)知識帶到校園,教授給學生。此外,中職院校還可以相應參加省、市級或是國家級的競賽,積極宣傳并參與,通過導游競賽強化學生溝通能力、講解能力以及才藝素養(yǎng)等。2組建理論與實踐結合的雙師型教師隊伍中職院校對實踐教學的重視是職業(yè)教育的主要特征。中職導游教學中,需要培養(yǎng)一批擁
5、有導游證、定期參加導游業(yè)務的專業(yè)的雙師型教師隊伍,這一點可以利用導游專業(yè)教師與旅游行業(yè)內的專家相互學習來解決,培養(yǎng)出高素質的專業(yè)導游人才。例如:教師在利用先進的教學設備將教學內容制作成光盤或是課件,按照一定順序呈現(xiàn)出需要講解的景點,增加導游實踐教學的現(xiàn)場感,提高學生在導游工作中的臨場應變能力。同時,教師將學習任務書發(fā)給學生,設計導游教學情境,將學生帶入到導游案例中。這些不僅需要教師掌握導游專業(yè)的理論知識,還需要教師有導游實踐經驗和能力。因此,中職院校可以通過建立導游實踐基地、與企業(yè)聯(lián)合等方式,為導游教學的理論教師提供參加實踐的時機,使其能夠在實踐中學習并掌握導游工作所需的能力等內容,從而成為掌
6、握理論與實踐的雙師型教師人才,滿足中職導游實踐教學對教師的要求。3校園內導游教學工程中職導游實踐教學中,學校可以安排校內導游教學工程,鍛煉學生實地導游需要的講解能力,并且增加學生對學校環(huán)境的認識,還能夠充分挖掘學校的文化底蘊,培養(yǎng)學生專業(yè)能力的同時,使學生熱愛自己的學校,這一點應用在新生的實踐教學中效果非常好。校園內導游實踐教學工程的具體操作如下:第一,由專業(yè)教師帶著學生參觀學校,講解學校的特色以及設備等,從直觀角度增加學生對學校的認識與了解。第二,學生根據(jù)參觀時對中職院校產生的直觀印象,在校園網絡中搜索與之相關的視頻、圖片等資料,簡單的畫出學校布局圖,討論導游講解的主要線路,并總結出講解的要
7、點。第三,學生以小組的形式討論并確定講解線路上各景點的導游詞。第四,完成導游詞之后,可以在模擬導游室展開實踐講解,教師提出自己的意見,盡量優(yōu)化講解線路和導游詞,將其在全班范圍內推廣;同時,教師要在實踐技能以及本卷須知等方面進行重點講解,進而提高學生導游實踐能力。這樣的實踐教學方式運用在中職的導游教學中,能夠有效提高學生實地講解的能力,并提高其處理導游中突發(fā)事件的能力。二校外實踐教學1校企合作,充分利用本地旅游資源中職旅游實踐教學中,學??梢酝ㄟ^與旅游企業(yè)合作,對當?shù)氐穆糜钨Y源加以充分利用,強化實踐教學效果,實現(xiàn)提升學生導游綜合素養(yǎng)和專業(yè)能力的教學目標。學校的導游實踐教學中,應注意與周圍的一些旅
8、游企業(yè)合作,讓學生能夠在學習導游理論知識的根底上,到企業(yè)參加實訓,走入學校周邊的景點并進行實地講解,既鍛煉學生的講解技能,又能夠實現(xiàn)導游實踐教學中所包含的知識目標。同時,學生在講解學校周圍景點的過程中,也有利于學生了解當?shù)匚幕约帮L俗習慣等,從而實現(xiàn)中職導游的情感教學目標。此外,旅游企業(yè)也可以通過學生的講解和導游時對不同事件的處理方式,進而了解中職導游的教學特點,從專業(yè)建設、學生開展以及旅游行業(yè)對導游人才的需求等方面,對學校提出建設性意見。而學校對這些意見或是建議吸取的過程,也就是不斷滿足市場需求的過程,使中職導游實踐教學與市場、行業(yè)標準對接,從而促進中職導游教學的開展,促進中職院校的開展。2
9、在節(jié)假日積極組織導游實踐教學活動中職導游校外實踐教學在校企合作的根底上,可以積極組織學生利用節(jié)假日的時間走出去,開展節(jié)假日實踐教學。例如:“五一、“十一等黃金周期,是旅游景區(qū)最忙的階段,導游員缺乏是此時各景區(qū)急于解決的重要問題。為能夠促進地方經濟的開展,中職導游的實踐教學可以積極為學生搭建橋梁,既為各景區(qū)解決導游員缺乏的問題,也能夠為學生尋找到實踐的時機。在節(jié)假日期間,各旅游景區(qū)到中職院校挑選適宜的臨時工作人員,使學生有實踐講解的時機,而且這樣的實踐教學模式也取得非常好的效果。學生在實際帶團的過程中,能夠將學習的理論知識運用在實際中,有效穩(wěn)固知識,最關鍵的是學生能夠與真正參加旅游活動的人接觸。
10、在實踐工作中,學生需要學會與游客相處,幫助游客解決問題,促使學生在實踐中真正的成長起來。因此,中職導游校外實踐教學中,學??梢岳霉?jié)假日為學生提供實踐途徑和時機,提升學生綜合能力和素養(yǎng)的同時,大力開展旅游業(yè),推動當?shù)氐慕洕_展。3設計“產學研的導游綜合實踐教學模式“產學研結合的導游綜合實踐教學模式,是指中職院校創(chuàng)辦自己的旅行社,在教師的帶著下,由學生負責具體宣傳、安排旅游路線等工作。中職導游教學有很強的實踐性,為強化導游實踐教學效果,提高學生專業(yè)能力,使其適應未來的崗位需求,中職院??梢栽跅l件允許的情況下創(chuàng)辦旅行社,實行綜合實踐教學。首先,中職院校創(chuàng)辦的旅行社要結合學?;蚴钱?shù)氐奶厣贾铆h(huán)境、
11、設計口號、社旗等。其次,學生在教師的指導下,結合所學的專業(yè)知識以及當?shù)氐奈幕?guī)劃旅游線路、制定宣傳方案、推廣簡單的旅游工程等。再次,要保證推行的旅游線路具有可行性,從而保證能夠順利進行實踐教學。中職導游實踐教學中,學生能力有限,并且需要在學校上課,設計的旅游線路要圍繞當?shù)氐木皡^(qū)開展。最后,學生要注意反響,總結實踐經驗。及時總結和反響實踐帶團的經驗等信息,有利于進一步完善實踐教學。總結:實踐教學需要以良好的理論知識作為根底,中職導游的實踐教學也需要教師為學生奠定扎實的理論根底,從感性開展到理性,通過實踐教學增加學生對導游職業(yè)的了解與認識,而后通過再次實踐深化學生的認知,即教師在實踐教學中要遵循規(guī)律,不能打亂教學順序,從而保證重視導游實踐教學效果,提高學生導游實踐能力,并能夠處理導游中的突發(fā)事件。參考文獻:【1】劉燕婷.校園模擬講解在中職導游實踐教學中的應用以河源技師學院為例J.職業(yè),202129:
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