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文檔簡介

1、交叉培訓(xùn)管理辦法一、目的:了解所到部門的業(yè)務(wù)流程,促進(jìn)部門之間的協(xié)調(diào)合作,提高酒店服務(wù)一致性,為員工實(shí)現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)提供平臺(tái),最終實(shí)現(xiàn)一職多能的目標(biāo)。二、定義: 一個(gè)部門的人員到另外一個(gè)部門的工作現(xiàn)場接受培訓(xùn)。三、權(quán)責(zé):(一)酒店行政人事部:1 、根據(jù)酒店組織目標(biāo)、市場行情、經(jīng)營問題等制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,并下放各部門;2 、指導(dǎo)協(xié)助各部門內(nèi)部交叉培訓(xùn)工作;3 、組織協(xié)調(diào)安排各部門間交叉培訓(xùn)工作;(二)各部門培訓(xùn)小組:1 、根據(jù)酒店要求,制定月度交叉培訓(xùn)計(jì)劃,并做好相應(yīng)匯報(bào)工作;2、組織安排本部門內(nèi)部交叉培訓(xùn);3、與其余部門協(xié)作,進(jìn)行部門間交叉培訓(xùn),并做好相應(yīng)匯報(bào)工作;4、對(duì)交叉培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核評(píng)估,

2、并向酒店行政人事部匯報(bào);(三)各部門相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)師:1、配合行政人事部做好交叉培訓(xùn)工作;2、指導(dǎo)教育至本部門受訓(xùn)人員工作,并做好相關(guān)記錄;3、根據(jù)學(xué)員培訓(xùn)期間表現(xiàn),及時(shí)向行政人事部匯報(bào)工作情況;4、負(fù)責(zé)本專業(yè)課程設(shè)計(jì)、備課、授課、教學(xué)輔導(dǎo)、教學(xué)檢查、教學(xué)反饋與改進(jìn)。5、對(duì)至本部門受訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行評(píng)價(jià);四、實(shí)施細(xì)則:(一)申報(bào)流程:各部門間交叉培訓(xùn):(1)酒店各部門填寫培訓(xùn)申請(qǐng)表 ,報(bào)行政人事部審核;(3)行政部根據(jù)申報(bào)人員現(xiàn)有情況進(jìn)行分析,匯總成文連同申報(bào)材料報(bào)酒店行政人事部審批;(4)酒店行政人事部根據(jù)各部門上報(bào)材料,進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),制定各部門間交叉培訓(xùn)計(jì)劃表,分發(fā)至各部門;(5)各部門實(shí)施交叉培

3、訓(xùn)計(jì)劃。(二)申報(bào)要求:1 、受訓(xùn)人在酒店必須轉(zhuǎn)正。2、培訓(xùn)時(shí)間原則上采用計(jì)時(shí)制、半天制或全天制,但至少70 小時(shí)。3、培訓(xùn)期間,受訓(xùn)人主要工作在培訓(xùn)部門,其工作安排服從該部門負(fù)責(zé)人的安排;4、如受訓(xùn)人本部門緊急工作需其處理,隨時(shí)返回部門, 但受訓(xùn)人負(fù)責(zé)人需提前書面告知培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人,并在交叉培訓(xùn)計(jì)劃表上進(jìn)行相應(yīng)修改;5、受訓(xùn)員工在培訓(xùn)期間發(fā)生的任何違紀(jì)事件,由受訓(xùn)人部門負(fù)責(zé)人與培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人直接溝通解決,培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人不能直接給予任何處罰;6、受訓(xùn)人須遵守受訓(xùn)部門的規(guī)章制度, 在正常上班期間培訓(xùn)的出勤亦為其工作的考勤。7、受訓(xùn)人受訓(xùn)結(jié)束前, 需經(jīng)過培訓(xùn)部門考核, 考核評(píng)估表需向行政人事部申請(qǐng);8、各部門需對(duì)受訓(xùn)人員考核評(píng)估表進(jìn)行妥善保管,并在考核結(jié)束后7 個(gè)工作日內(nèi)交至行政人事部存檔;9、培訓(xùn)合格后將列入該員工個(gè)人檔案,并列入升遷、調(diào)職及加薪之參考;10、交叉培訓(xùn)結(jié)束后, 受訓(xùn)人應(yīng)當(dāng)就培訓(xùn)做總結(jié), 并如實(shí)填寫 “培

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