某公司申報(bào)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心可行性研究報(bào)告

1、 *農(nóng)業(yè)科技有限公司建設(shè)廣東省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心可行性研究報(bào)告一、 背景由于工業(yè)革命后人口增加和對(duì)食物及其他生活消費(fèi)資料生產(chǎn)數(shù)量與質(zhì)量要求的提高，迫使人類想方設(shè)法提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，并開(kāi)始大規(guī)模向大自然索取。由此造成農(nóng)業(yè)用地?cái)U(kuò)大，森林草原植被破壞，野生生物不斷減少，水土流失加重，耕地肥力下降；在使用農(nóng)藥化肥提高農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí)造成了農(nóng)藥殘留，水體富營(yíng)養(yǎng)化，土壤結(jié)構(gòu)破壞；加工工業(yè)三廢（廢水、廢氣、廢物）全面污染農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，這些均使人們意識(shí)到大自然已在懲罰人類。有資料報(bào)道，全世界人口每年以1.7%1.8%的速度增長(zhǎng)；20世紀(jì)40年代開(kāi)始使用DDT，到1987年全世界共生產(chǎn)DDT 3150萬(wàn)噸，

2、其中有2/3還殘留在生態(tài)系統(tǒng)中。使用農(nóng)藥與化肥的目的是為了獲得高產(chǎn)，從而增加收入，養(yǎng)活不斷增長(zhǎng)的人口及保障人類越來(lái)越高的生活質(zhì)量要求，如二次大戰(zhàn)以來(lái)，英國(guó)農(nóng)田化肥使用量增加了6倍。但是近代石油農(nóng)業(yè)和化學(xué)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使大自然生態(tài)環(huán)境不斷惡化，一種回歸自然熱情悄然興起，即人類發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響引起了一輪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)回歸的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，這就包括有機(jī)農(nóng)業(yè)在內(nèi)的替代農(nóng)業(yè)（alternative agriculture）的興起。二、 目的和意義（一）必要性當(dāng)今世界食品的發(fā)展正朝著食物資源多樣化（大糧食、大食品）；食品安全有機(jī)化（無(wú)公害綠色有機(jī)化）；食物品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)化（營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先原則）；食物營(yíng)

3、養(yǎng)功能化；食品加工產(chǎn)業(yè)化的“五化”方向發(fā)展。其目標(biāo)是人類健美長(zhǎng)壽，其方向就是發(fā)展有機(jī)營(yíng)養(yǎng)功能食品，迎接全球性的第二次“綠色革命”。半個(gè)世紀(jì)前，為解決人類饑荒，掀起了一場(chǎng)世界性的“農(nóng)業(yè)革命”，通過(guò)矮化育種，大幅度提高了糧食作物的產(chǎn)量。三十年前，袁隆平院士又通過(guò)利用雜種優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)者大量施用化肥、農(nóng)藥，使水稻產(chǎn)量達(dá)到空前的超高產(chǎn)，世人稱之為“綠色革命”?！熬G色革命”，解決了多數(shù)人的溫飽，但由于糧食的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)下降，特別是某些礦物質(zhì)，維生素等活性物質(zhì)減少，因營(yíng)養(yǎng)失衡而引發(fā)了“穩(wěn)性饑餓”癥，如肥胖癥就是其中一種。再加上長(zhǎng)期過(guò)度使用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，以及在飼養(yǎng)過(guò)程中濫用獸藥、抗生素、激素等

4、，使人類的安全遭受了嚴(yán)重的威脅。因此無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)功能食品的發(fā)展就成為歷史的必然，人類生存的需要。據(jù)統(tǒng)計(jì)全球現(xiàn)有十多億人超重（中國(guó)二億多人），首次超過(guò)了貧困人群的數(shù)目。中國(guó)有1.6億人患高血壓，4000萬(wàn)人得糖尿病。這是一個(gè)空前的天文數(shù)字。由于現(xiàn)代工業(yè)化帶來(lái)的環(huán)境污染及生活工作節(jié)奏的加快，“亞健康”人群不斷擴(kuò)大，約占總?cè)丝诘?0%?！皝喗】怠比巳菏且恢Ш坪剖幨幍南M(fèi)大軍，他們推動(dòng)著有機(jī)功能食品的發(fā)展?！按蟛⊥t(yī)院，小病上藥店，無(wú)病先保健”；“三分治，七分養(yǎng)，花錢(qián)買健康，送禮送健康”；偉大發(fā)明家愛(ài)迪生曾說(shuō)過(guò)：未來(lái)的醫(yī)生不再給病人吃藥，而是引導(dǎo)病人關(guān)注人類的飲食結(jié)構(gòu)和保養(yǎng)及預(yù)防。最窮的

5、人也不會(huì)為金錢(qián)而放棄健康，但最富有的人為了健康可以放棄金錢(qián)。據(jù)調(diào)查，在防病上投入1元，就可節(jié)省8.5元的醫(yī)療費(fèi)和100元的搶救費(fèi)。收到“個(gè)人少受罪，家庭少受累，節(jié)少醫(yī)藥費(fèi)，回報(bào)全社會(huì)”的效果。因此發(fā)展有機(jī)營(yíng)養(yǎng)功能食品，將惠及每個(gè)人，每個(gè)家庭和國(guó)家，這是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略計(jì)劃。建議有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)揮現(xiàn)有的山區(qū)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造新的條件，下決心有計(jì)劃發(fā)展有機(jī)類、功能化的健康食品產(chǎn)業(yè)。（二）預(yù)期經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，必將帶來(lái)巨大的良好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。（1）打破貿(mào)易壁壘：隨著人類對(duì)食品安全問(wèn)題的重視，各國(guó)紛紛加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)力度，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)殘、重金屬、轉(zhuǎn)基因和有害微生物等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，設(shè)置了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口的

6、“綠色壁壘”。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行國(guó)際檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)際市場(chǎng)上有較大的競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)打破“綠色壁壘”有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。（2）營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)高：有機(jī)轉(zhuǎn)換期間，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量可能會(huì)比常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量低，但建立良性的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的高出110倍，甚至更高。（3）價(jià)格高：由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)食用安全、環(huán)境保護(hù)方面的積極作用，價(jià)格比常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品高30%50%，有些甚至更高。如梅州市金珠農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的金珠牌有機(jī)大米，每斤達(dá)到10元，而普通的大米公每斤1.5 元，高出6倍多。（4）解決就業(yè)壓力：有機(jī)農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技相融合的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，在其產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)的專業(yè)分工上需

7、要大量的勞動(dòng)力，比其它農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域高出35倍左右，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以在“家門(mén)口”就業(yè)，從根本上減輕社會(huì)就業(yè)的壓力。（5）解決增收難問(wèn)題：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害、無(wú)污染、品質(zhì)高、不受農(nóng)藥化肥殘留等因素的影響，有效地解決了農(nóng)產(chǎn)品出口的瓶頸問(wèn)題，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，解決了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收的問(wèn)題。如梅州市金珠農(nóng)業(yè)科技有限公司種植的金珠牌有機(jī)米，平均畝產(chǎn)稻谷700800斤，加工成大米約500斤，每斤有機(jī)米賣10元，畝產(chǎn)值達(dá)40005000元；而種植一般品種的大米，產(chǎn)量平均畝產(chǎn)1000斤，加工成大米約650斤，每斤大約1.5元，畝產(chǎn)僅為1000元左右，種植有機(jī)米每畝可增收30004000元，同比增收300%3

8、66%。（6）帶來(lái)食品安全：研究表明，農(nóng)藥、化肥在降解過(guò)程中，會(huì)形成中間體，其中的某些中間體的分子結(jié)構(gòu)與動(dòng)物體內(nèi)的雌性激素非常相似，這很有可能是導(dǎo)致整個(gè)生物界（包括人類）雄性退化的重要原因。而近年來(lái)一直處于高發(fā)病率的癌癥、心腦血管疾病等也在很大程度上與食品污染問(wèn)題有關(guān)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工過(guò)程完全不施用任何人工合成的農(nóng)藥、化肥、添加劑等化學(xué)物質(zhì)，也禁止使用基因工程產(chǎn)物及其衍生物，包裝過(guò)程中禁止使用有毒、有害、有污染的包裝物，所以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品最具健康安全性，能有效地保障人類的食用安全。（7）保護(hù)了生態(tài)環(huán)境：常規(guī)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期大量施用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)，大大破壞了自然界的生物多樣性的平衡。同時(shí)大量化肥匯集

9、到湖泊、水庫(kù)、河流，造成水體污染，通過(guò)水循環(huán)進(jìn)入土壤使土壤結(jié)構(gòu)被破壞，肥力降低，形成板結(jié)、沙化，引起水土流失。有機(jī)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)和加工過(guò)程中不允許施用農(nóng)藥、化肥和化學(xué)添加劑等，提倡建立合理的生態(tài)系統(tǒng)，保證生產(chǎn)原料、肥料、飼料、添加劑等生產(chǎn)資料在有機(jī)生產(chǎn)體系內(nèi)自給自足，使各種生物始終處于一種相互平衡和良性循環(huán)的關(guān)系之中。由于水質(zhì)、土質(zhì)、氣質(zhì)優(yōu)良，從而也將大大改善周邊群眾的居住環(huán)境和健康狀況。（三）、建立創(chuàng)新中心的優(yōu)勢(shì)條件（1）、公司所在地*縣，是全國(guó)林業(yè)生態(tài)建設(shè)先進(jìn)縣，地處韓江源頭，自然條件優(yōu)越，土地肥沃，氣候適宜，境內(nèi)有*庫(kù)區(qū)和*二個(gè)大型的省、市級(jí)自然保護(hù)區(qū)，生產(chǎn)有機(jī)食品的條件得天獨(dú)厚。而且，韓江

10、源頭保護(hù)的戰(zhàn)略也能保證這種有利條件的探索性；（2）、公司經(jīng)濟(jì)力量雄厚。公司擁有資產(chǎn)總額2270萬(wàn)元，有耕地面積5000余畝，07年公司實(shí)現(xiàn)銷售收入近7000萬(wàn)元，稅利近400萬(wàn)元。公司的研發(fā)經(jīng)費(fèi)每年均以30%的速度增長(zhǎng)，07年投入近85萬(wàn)元。公司有足夠的財(cái)力支撐創(chuàng)新中心的運(yùn)行。（3）、公司科研力量雄厚，有全國(guó)著名有機(jī)食品專家*等做顧問(wèn)，有20個(gè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)十分豐富的中級(jí)以上骨干技術(shù)人員。技術(shù)協(xié)作單位華南農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)食品科研力量雄厚，該校與梅州市人民政府已簽訂全面科技合作協(xié)議，*又是該校扶貧掛點(diǎn)縣，*公司和其進(jìn)行了長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研科技合作，科技支撐十分強(qiáng)勁。為科技創(chuàng)新中心的建立提供了技術(shù)保證；（4）、公

11、司生產(chǎn)無(wú)公害健康農(nóng)產(chǎn)品已有十年歷史，積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和知名的企業(yè)名牌；（5）、有機(jī)米是與人民生活關(guān)系最緊密的有機(jī)食品，市場(chǎng)價(jià)格比普通米高5倍以上，有很好的市場(chǎng)發(fā)展前景和可持續(xù)發(fā)展能力。三、國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)及國(guó)內(nèi)需求（一）國(guó)外發(fā)展趨勢(shì)現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)上的有機(jī)食品主要是糧食、蔬菜、油料、肉類、奶制品、蛋類、酒類、咖啡、可可、茶葉、中草藥和調(diào)味品等。據(jù)國(guó)際貿(mào)易中心的調(diào)查報(bào)告，美、德、日、法等10個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家1997年的有機(jī)食品銷售總額已在100億美元以上。在過(guò)去的5年中，歐盟、美國(guó)及日本的有機(jī)食品銷售年增長(zhǎng)率為25%30%，日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模已達(dá)到其農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量的以上。預(yù)計(jì)到2008年歐盟有機(jī)食品市場(chǎng)銷

12、售額將增至586億美元，美國(guó)增至476億美元。在發(fā)達(dá)國(guó)家銷售的有機(jī)食品大部分是依靠進(jìn)口，德、荷、英等國(guó)每年進(jìn)口的有機(jī)食品占國(guó)內(nèi)有機(jī)食品消費(fèi)總量的比例依次為60%、60%和70%，其價(jià)格一般比常規(guī)食品高25%50%，有些品種高1倍以上。另有資料表明：近十年來(lái)，隨著對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)可以及消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品需求的增加，有機(jī)食品的市場(chǎng)份額上升很快，特別是在歐洲一些國(guó)家，如德國(guó)、奧地利、丹麥等，市場(chǎng)份額達(dá)到了510%，預(yù)計(jì)到2010年可達(dá)到1020%。英國(guó)一項(xiàng)涉及26000農(nóng)戶的調(diào)查表明，有38%的農(nóng)戶愿意考慮或正在考慮把全部或部分土地生產(chǎn)有機(jī)食品（Natwest,1992）。美國(guó)Rodale Press的

13、一項(xiàng)調(diào)查表明，87%的美國(guó)商店購(gòu)買者愿意購(gòu)買高質(zhì)高價(jià)有機(jī)食品，每三個(gè)美國(guó)人中就有一個(gè)在過(guò)去幾年中已經(jīng)改變了飲食習(xí)慣，其中72%的人群愿意購(gòu)買有機(jī)生產(chǎn)的大米、蔬菜和水果。（二）國(guó)內(nèi)發(fā)展趨勢(shì)與市場(chǎng)需求我國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展始于上個(gè)世紀(jì)八十年代初期，但僅基于理論的探討，從九十年代初期以來(lái)才逐步開(kāi)展了有機(jī)食品基地的建設(shè)，標(biāo)準(zhǔn)的制定以及產(chǎn)品的出口。由于我國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一直是一種自給自足的農(nóng)業(yè)模式，有機(jī)農(nóng)業(yè)或有機(jī)食品的概念在中國(guó)公眾眼中還未被得到廣泛認(rèn)識(shí)。近年來(lái)，隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的不斷提高，大家對(duì)生活質(zhì)量和生活水平的要求越來(lái)越高，從而使有機(jī)農(nóng)業(yè)逐步進(jìn)入人們的生活中。我國(guó)有機(jī)食品總體上還處在起步階段，

14、研究工作只有零星的一些小范圍試驗(yàn)在進(jìn)行，如植保領(lǐng)域的生物防治、微生物肥料領(lǐng)域的生物肥料，以及生態(tài)領(lǐng)域的無(wú)公害食品生產(chǎn)試驗(yàn)等。許多生產(chǎn)上突出的一些問(wèn)題如溫室土壤管理、病害控制等還沒(méi)有有效的辦法。 有機(jī)認(rèn)證工作也剛剛起步，并多借助于國(guó)外一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)的支持，國(guó)內(nèi)由于缺乏這方面的組織經(jīng)驗(yàn)、隊(duì)伍及聲譽(yù)，還難以自己開(kāi)展業(yè)務(wù)。有機(jī)食品的生產(chǎn)多集中在偏遠(yuǎn)的山區(qū)，也是一些貧困地區(qū)。目前絕大部分有機(jī)食品都出口到了歐洲、美國(guó)及東南亞。隨著我國(guó)消費(fèi)者意識(shí)的提高以及國(guó)家政策的調(diào)整，有機(jī)食品的發(fā)展擁有巨大的發(fā)展?jié)摿εc空間，可望成為一個(gè)新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求將顯著提高，如本公司近二年生產(chǎn)的有機(jī)米一直供不應(yīng)求。四、

15、 目標(biāo)和任務(wù)（一）中心發(fā)展方向本農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心以發(fā)展有機(jī)營(yíng)養(yǎng)功能食品為方向。有機(jī)食品與功能食品雖然有各自獨(dú)立的科學(xué)概念，但都同屬于營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容。現(xiàn)代科學(xué)研究表明有機(jī)食品含有更多的營(yíng)養(yǎng)和更強(qiáng)的生理功能。美、英、法科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：（1） 有機(jī)西紅柿富含更多有助于抗癌和預(yù)防心臟病的VC、胡蘿卜素和黃酮。（2） 有機(jī)蘋(píng)果比普通蘋(píng)果含更多的蘋(píng)果多酚、黃酮和維生素。（3） 有機(jī)獼猴桃對(duì)比含更豐富的多酚，有更強(qiáng)的抗氧化力。（4） 有機(jī)胡蘿卜含天然殺蟲(chóng)劑“鐮葉芹醇”，有預(yù)防癌癥的功能。此外，在研究廣東*公司有機(jī)米的營(yíng)養(yǎng)變化時(shí)中發(fā)現(xiàn)其蛋白質(zhì)含量達(dá)8g/100g，比對(duì)照相對(duì)增加14%，Ca65.8mg

16、、Ze16.9mg,特別是硒增加10倍之多,含20mg?？梢?jiàn)有機(jī)食品與營(yíng)養(yǎng)功能食品是緊密相關(guān)有機(jī)結(jié)合在一起的，都是人類對(duì)食品要求的兩個(gè)極為重要的方向。（二）中心發(fā)展的主要目標(biāo)（1） 發(fā)展有機(jī)米：篩選適合蕉嶺山區(qū)種植高抗稻瘟特級(jí)優(yōu)質(zhì)米品種，畝產(chǎn)在400公斤以上。（2） 發(fā)展有機(jī)花生油：建立稻豆輪作的栽培制度，早造種植花生，晚造生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)稻，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，增加土壤肥力，相得益彰。（3） 發(fā)展有機(jī)豬：將花生、水稻加工成有機(jī)花生油和有機(jī)米之外的下腳料用作豬的有機(jī)飼料，養(yǎng)殖有機(jī)豬。豬的有機(jī)排泄物用作稻、豆的有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)可循環(huán)利用。（4） 發(fā)展有機(jī)鴨及有機(jī)鴨蛋：將鴨放養(yǎng)于有機(jī)稻大田，以蟲(chóng)為食，并以有機(jī)糠及

17、有機(jī)花生麩等為飼料，生產(chǎn)有機(jī)鴨和有機(jī)鴨蛋。從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，為人類提供多種主要的有機(jī)食品。五、 企業(yè)科研基礎(chǔ)條件*農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)辦于1997年，是一家集養(yǎng)豬、飼料加工、果場(chǎng)、有機(jī)米、油生產(chǎn)的廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，又是*科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用單位，*年批準(zhǔn)為梅州市“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”，*年被廣東省政府授予“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、被省科技廳授予“廣東省健康農(nóng)業(yè)科技示范基地”和梅州市科技局授予“梅州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”等榮譽(yù)稱號(hào)。*年還承擔(dān)了國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目粵東有機(jī)稻種植示范基地建設(shè)（2*041）。公司近年來(lái)每年出欄種豬5萬(wàn)頭，生產(chǎn)有機(jī)米1200噸，2007年產(chǎn)值達(dá)6957萬(wàn)元。本公司63名

18、職員中有科技人員36人，其中研究員三人，高級(jí)農(nóng)藝師1人，農(nóng)藝師12人，高級(jí)畜牧師1人，畜牧師6人，其他科研人員13人。他們既有專業(yè)知識(shí)，又有生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為基地建設(shè)提供了人才保證。為加強(qiáng)公司的科研力量，增加發(fā)展后勁，公司聘請(qǐng)*等四位享受國(guó)家特殊津貼的研究員和教授擔(dān)任顧問(wèn)或研發(fā)骨干，公司還長(zhǎng)期與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作。企業(yè)總占地面積1200畝，2007年資產(chǎn)總額2093萬(wàn)元。公司生產(chǎn)的有機(jī)米還獲中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心認(rèn)證。（一）經(jīng)濟(jì)狀況（企業(yè)上年度的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益）公司具有較厚實(shí)的基礎(chǔ)條件，有較雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以年均10%以上的速度增

19、長(zhǎng)。2007年公司實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值8060萬(wàn)元，銷售收入6957萬(wàn)元，利潤(rùn)398萬(wàn)元，有足夠財(cái)力支持健康農(nóng)業(yè)科技示范基地建設(shè)。種豬在廣東市場(chǎng)上還具有一定知名度和市場(chǎng)占有空間，有機(jī)米銷售在覆蓋粵東地區(qū)的基礎(chǔ)上正向廣東全省市內(nèi)的市場(chǎng)發(fā)展。（二）研發(fā)能力現(xiàn)狀（結(jié)構(gòu)、研發(fā)裝備、企業(yè)還取得的主要科研成果，上年度研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入等）（1）結(jié)構(gòu)：公司已組建成立了梅州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心，內(nèi)設(shè)有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培研究辦公室、化驗(yàn)室、機(jī)械插秧研究室、水稻育種研究室。并擁有固定的專門(mén)試驗(yàn)示范基地5000畝。（2）研發(fā)裝備：公司內(nèi)設(shè)有專門(mén)的化驗(yàn)室，能夠進(jìn)行一些常規(guī)的化學(xué)檢測(cè)，如水分、土壤酸度、土壤的有機(jī)質(zhì)含量、大米品質(zhì)、農(nóng)藥殘留等的測(cè)

20、定。對(duì)于需要進(jìn)行精確測(cè)定的項(xiàng)目，如重金屬、農(nóng)藥殘留等的測(cè)定，可以送往華南農(nóng)業(yè)大學(xué)測(cè)試中心或省農(nóng)科院檢測(cè)中心進(jìn)行測(cè)定。主要儀器有農(nóng)藥殘留速測(cè)儀、紫外分光光度計(jì)1臺(tái)、烘箱2臺(tái)、精度為0.0001的電子天平1臺(tái)、酸堿測(cè)定計(jì)1臺(tái)、酸堿滴定管若干、移液管若干、各種規(guī)格的試管若干等等。（3）主要科研成果：多年來(lái)公司的科技水平能力不斷增強(qiáng)，先后引進(jìn)試種成功新水稻品種、優(yōu)質(zhì)花生品種3個(gè)、新栽培技術(shù)2項(xiàng)，并承擔(dān)國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目一項(xiàng):粵東有機(jī)稻種植示范與基地建設(shè)（*041）。還生產(chǎn)“*”有機(jī)米，“*”山地雞，種豬等品牌產(chǎn)品，在市場(chǎng)上已有一定的知名度和市場(chǎng)占有空間。（4）研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入：公司的研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入逐年增長(zhǎng),2

21、007年科技開(kāi)發(fā)投入達(dá)到84.8萬(wàn)元,占公司銷售利潤(rùn)1.29。六、中心機(jī)構(gòu)總體設(shè)計(jì)（一）創(chuàng)新中心的組織架構(gòu)： 創(chuàng)新中心 技術(shù)委員會(huì)粵東黑豬 水稻育種 有機(jī)栽培 機(jī)械化 檢測(cè)研究室 研究室 研究室 研究室 化驗(yàn)室（二）人員配置：創(chuàng)新中心設(shè)主任一名，副主任二名，五個(gè)研究、檢測(cè)室各設(shè)負(fù)責(zé)人12名，各研究室根據(jù)任務(wù)安排研發(fā)人員36名。（三）內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)的職責(zé)任務(wù)：（1）技術(shù)委員會(huì)：技術(shù)委員會(huì)由創(chuàng)新中心主任一名、副主任二名和二名廣東省農(nóng)科院技術(shù)專家組成，負(fù)責(zé)為中心制定研究開(kāi)發(fā)的方向、重點(diǎn)課題和經(jīng)費(fèi)預(yù)算等重大問(wèn)題的決策，制定年度計(jì)劃，并對(duì)技術(shù)項(xiàng)目、課題、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作進(jìn)行評(píng)估、決議和決定等。（2）*豬研究室

22、：主要負(fù)責(zé)*豬的基礎(chǔ)母豬和種公豬的飼養(yǎng)、配種繁育共作。注重仔豬的品種純凈及斷奶后飼料配方的選配及幼豬疫病預(yù)防。為培養(yǎng)有機(jī)仔、肉豬進(jìn)行系統(tǒng)研究和生產(chǎn)應(yīng)用。（3）水稻育種研究室：主要負(fù)責(zé)水稻、花生等農(nóng)作物的育種、引種工作，目的是選育出適合在蕉嶺地區(qū)大面積推廣的品種。同時(shí)對(duì)*的地方品種進(jìn)行收集、改進(jìn)培育出新的品種，并且建立種子資源庫(kù)，保護(hù)地方品種。（4）有機(jī)栽培研究室：主要對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題進(jìn)行試驗(yàn)研究，同時(shí)編寫(xiě)有機(jī)農(nóng)作物生產(chǎn)的技術(shù)手冊(cè)，建立有機(jī)生產(chǎn)的技術(shù)檔案。(5)機(jī)械化研究室：公司新購(gòu)進(jìn)部分插秧機(jī)，對(duì)于機(jī)械插秧性能、效果和因地制宜的使用方法進(jìn)行研究，使機(jī)械插秧能夠在蕉嶺推廣開(kāi)來(lái)。

23、(6)檢測(cè)化驗(yàn)室：對(duì)一些常規(guī)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定，如水分、土壤酸度、土壤的有機(jī)質(zhì)含量、農(nóng)產(chǎn)品重金屬殘留、大米品質(zhì)等的測(cè)定。 (四)組建方式“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”由梅州市*農(nóng)業(yè)科技有限公司為主體，技術(shù)合作單位廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、梅州市農(nóng)校、*縣農(nóng)業(yè)局及*農(nóng)業(yè)站參與合作組建。人員方面，由梅州市*農(nóng)業(yè)科技有限公司（9人）和廣東省農(nóng)科院、華農(nóng)大、梅農(nóng)、*縣農(nóng)業(yè)局、*農(nóng)業(yè)站共18人組成。經(jīng)費(fèi)投入上：梅州市*農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)籌措。運(yùn)行機(jī)制上：實(shí)行由中心主任負(fù)責(zé)制下的職能組室結(jié)構(gòu)，按各室崗位職責(zé)既分工又合作，達(dá)到科學(xué)高效運(yùn)作。（五）運(yùn)行管理機(jī)制按現(xiàn)代企業(yè)管理制度的模式經(jīng)營(yíng)，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制下的

24、職能部室結(jié)構(gòu)，依性質(zhì)和任務(wù)定崗、定職、定人員，建立以質(zhì)量效益為中心的管理制度。實(shí)行績(jī)效優(yōu)先和按勞取酬相結(jié)合的報(bào)酬制度，使公司各項(xiàng)規(guī)章制度健全，運(yùn)行機(jī)制良好，經(jīng)營(yíng)走上規(guī)?；壍?。七.投資估算及資金籌措 （一）投資估算總投資原有固定資產(chǎn)凈值新增固定資產(chǎn)研究開(kāi)發(fā)經(jīng)費(fèi)其它230萬(wàn)元40萬(wàn)元75萬(wàn)元105萬(wàn)元10萬(wàn)元（二）資金籌措資金來(lái)源第一年第二年第三年合計(jì)依托單位85萬(wàn)元85萬(wàn)元170萬(wàn)元地、市5萬(wàn)元5萬(wàn)元10萬(wàn)元省40萬(wàn)元40萬(wàn)元其它5萬(wàn)元5萬(wàn)元10萬(wàn)元合計(jì)135萬(wàn)元95萬(wàn)元230萬(wàn)元（三）資金運(yùn)用支出項(xiàng)目支出金額材料費(fèi)25萬(wàn)元病、蟲(chóng)、草、鼠綜合防治30萬(wàn)元研究開(kāi)發(fā)費(fèi)25萬(wàn)元技術(shù)協(xié)作與培訓(xùn)費(fèi)15萬(wàn)元設(shè)備購(gòu)置75萬(wàn)元技術(shù)引進(jìn)35