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1、1物質(zhì)的性質(zhì)和變化課題物質(zhì)的性質(zhì)和變化課型復(fù)習(xí)編寫單位電話教學(xué)目標(biāo)知識與技能1會判斷物理變化和化學(xué)變化(包括化學(xué)反應(yīng)的基本類型),對化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象簡捷、正確地加以描述。2會識別物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),能根據(jù)短文判斷兩類不冋的性質(zhì)。3能根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分析判斷其可能的用途和保存方法。過程與方法1抓住本質(zhì)判斷物質(zhì)的變化,從有關(guān)的信息中全面準(zhǔn)確的描述物質(zhì)的相 關(guān)信息2.從反應(yīng)的本質(zhì)的正確區(qū)分和判斷反應(yīng)類型情感態(tài)度與價值觀正確樹立物質(zhì)的變化觀教學(xué)重點物理變化和化學(xué)變化及反應(yīng)類型的判斷教學(xué)難點如何正確建立物質(zhì)的變化觀教學(xué)流程設(shè)計環(huán)節(jié)教學(xué)問題活動設(shè)計教學(xué)問題最 佳解決方案情景 導(dǎo) 入用鑷子從煤油中取出一塊金
2、 屬鈉,放在濾紙上,用小刀切下一 小塊進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)切面具有銀白 色光澤, 在空氣中放置片刻,銀白 色逐漸變成暗灰色。將其投入燒杯 中的蒸餾水里,發(fā)現(xiàn)鈉塊浮在水面, 立刻熔化成閃亮的小球,在水面上 游動,并發(fā)出“嘶嘶”的響聲,同 時有氣體產(chǎn)生成。上述操作發(fā)生了哪些變化?哪些是 物理變化?哪些是化學(xué)變化?你能 根據(jù)述實驗現(xiàn)象你能歸納出金屬鈉 的物理性質(zhì)是和化學(xué)性質(zhì)嗎?教師可以補充實驗,組織展 開討論,嘗試描述金屬鈉發(fā)生的 變化, 總結(jié)其物理和化學(xué)性質(zhì)教師強調(diào)在以后的各級、各 類、各種化學(xué)測試中,判斷物質(zhì) 的性質(zhì)和變化、是必考內(nèi)容之一,因此學(xué)好、復(fù)習(xí)好第一單元是以 后學(xué)好化學(xué)的重要保證。板書:走進(jìn)
3、化學(xué)世界自主 學(xué)習(xí)見學(xué)案自主學(xué)習(xí)部分學(xué)生根據(jù)復(fù)習(xí)提綱,完成基本知 識的回顧。知識點1:物質(zhì)的變化和性質(zhì)考點一:物理變化化學(xué)變化的區(qū)別(微觀和宏觀)聯(lián)系和判斷教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行要點回 顧、展示交流,提冋物理變化和 化學(xué)變化的概念,說出它們的變 化特征和伴隨現(xiàn)象, 指導(dǎo)判斷物2合作交流中考考點及趨勢:主要考查化學(xué)變化 的基本特征。物質(zhì)的變化主要以課本內(nèi) 容為核心,結(jié)合日常生活中的俗語、諺 語、成語、古詩詞、生活生產(chǎn)圖片、漫 畫圖片以及化學(xué)實驗等,來考查學(xué)生對 物理變化和化學(xué)變化的掌握情況,以選 擇題為主,題目比較簡單。理變化和化學(xué)變化的方法,以及 命題規(guī)律判斷:下列把變化屬于什么變 化?破碎變質(zhì)釀造
4、發(fā)光燃燒爆炸生銹揮發(fā)熔化中毒注意:爆炸有物理爆炸和化學(xué)爆 炸兩種;中毒一般是化學(xué)變化。指導(dǎo)學(xué)生分析物理性質(zhì)和化學(xué) 性質(zhì)的根本不同,熟悉常見的物 理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。強調(diào)化學(xué)性質(zhì)可通過化學(xué)變 化表現(xiàn)出來,物理性質(zhì)不一定通 過物理變化表現(xiàn)出來。請判斷下列性質(zhì)中,哪些是物理 性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)?A.顏色、狀態(tài)B.熔點、沸點C.穩(wěn)定性、可燃性D.密度、 硬度引導(dǎo)學(xué)生分析討論物質(zhì)的用物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)的變化之間 的關(guān)系,建立結(jié)構(gòu)、用途和性質(zhì) 之間的關(guān)系。物理變化化學(xué)變化概念根本區(qū)別現(xiàn)象區(qū)別微觀區(qū)別聯(lián)系考點二判斷物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 中考考點及命題形式:借助于身邊的 化學(xué)物質(zhì),認(rèn)識并區(qū)別物理性質(zhì)與化學(xué) 性質(zhì)精
5、講悟疑:區(qū)別物理性質(zhì)與化學(xué)性 質(zhì)的本質(zhì)是看是否經(jīng)過化學(xué)變化表現(xiàn) 出。來化學(xué)性質(zhì)要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出 來,包括可燃性、還原性、氧化性等等; 物理性質(zhì)不用通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來, 它更多是通過人的感官、物理測量等方 法確定,主要包括顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、是否溶于水 等等。考點三物質(zhì)性質(zhì)變化用途的關(guān)系 中考考點及命題形式: 分析討論物質(zhì) 的用途和物質(zhì)的性質(zhì)、物質(zhì)的性質(zhì)和物 質(zhì)的變化之間的關(guān)系。精講悟疑:物質(zhì)的性質(zhì)與變化的區(qū) 分。物質(zhì)的性質(zhì)和變化是兩組不同的概 念。物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性,而 變化是一個過程,是物質(zhì)性質(zhì)的具體表 現(xiàn)。在漢語表述中常用“易”、“能”、“會”、“可以”
6、等加以區(qū)分 。3知識點2:化學(xué)反應(yīng)的類型考點一:四種基本反應(yīng)類型化學(xué)變化一一紛繁復(fù)雜,從基本反應(yīng)類型來說有如下有四種:化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分 解反 應(yīng)疋義特占八、表達(dá)式舉例回顧化學(xué)反應(yīng)的四個基本類型,從定義,反應(yīng)特點、表達(dá)式 等讓學(xué)生對比不同。引導(dǎo)學(xué)生小組討論,展示交流, 歸納總結(jié)某些置換反應(yīng)發(fā)生的條 件和復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件中考考點及命題形式:命題形式主要是 根據(jù)化學(xué)方程式判斷反應(yīng)的類型或是 結(jié)合某些微觀表達(dá)式判斷反應(yīng)的類型, 題型是以填空題和選擇題為主??键c二:氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)中考考點及命題形式:從反應(yīng)過程中 氧的得失情況判斷氧化反應(yīng)與還原反 應(yīng)或以信息給予的方式通過化合價的 升降
7、判斷氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)結(jié)合實例和圖示,引導(dǎo)學(xué)生 分析氧化還原反應(yīng)和四大基本反 應(yīng)類型的關(guān)系第一講物質(zhì)的性質(zhì)和變化疋_ 變化V物質(zhì)的變化_ 變化反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)根據(jù)板書計 劃及實際情 況,及時在問 題后深化,啟 發(fā)誘導(dǎo),各小 組逐步完善 本組知識網(wǎng)絡(luò),其余組答 疑補充,最后 形成比較完 整的知識網(wǎng)4物質(zhì)的性質(zhì) W性質(zhì):如、等。性質(zhì):如性性性等絡(luò)知能應(yīng)用例1:2015年10月,我國科學(xué)家屠 呦呦獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎,她發(fā) 現(xiàn)用于治療瘧疾的藥物一一青蒿素(C15H22Q)。 青咼素是一種無色針狀晶體, 味苦,幾乎不溶于水,可溶于乙醇、乙 醚,它對熱不穩(wěn)定,容易受濕、熱和還 原性物質(zhì)的影響而分解。
8、請結(jié)合短文的 信息及所學(xué)的化學(xué)知識,回答下列冋 題:(1)從含不含碳元素的角度分析,青蒿素和乙醇都屬于。(2)青蒿素的相對分子質(zhì)量為,青蒿素中碳兀素與氧兀素的最簡質(zhì)量 比為。(3)請寫出青蒿素的一種物理性質(zhì)。青蒿素藥 品應(yīng)該保存。例2我們的生活離不開化學(xué)。現(xiàn)有氧 氣活性炭生石灰鹽酸硝酸鉀 石油選擇適當(dāng)物質(zhì)填空(填序號)。(1)能吸附有異味物質(zhì)的是。(2) 可供給呼吸的氣體是。(3) 可用于金屬表面除銹的是。(4)屬于復(fù)合肥料的是。(5)可作某些食品干燥劑的是。(6)屬于化石燃料是。例3在化學(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)所含元素 化合價發(fā)生變化的反應(yīng)是氧化還原 反應(yīng),它與化學(xué)反應(yīng)基本類型間的 關(guān)系如圖所示,下
9、列示例中錯誤的 是()分析指導(dǎo):物質(zhì)的性質(zhì)也有“外顯:和” 內(nèi)在“的兩種。 物理性質(zhì)和化學(xué) 性質(zhì)應(yīng)根據(jù)是否經(jīng)過化學(xué)變化表 現(xiàn)出來進(jìn)行判斷。 理性質(zhì)不用通 過化學(xué)變化表現(xiàn)出來, 它更多是通過人的感官、物理測量等方法 確定。參考答案:(1)有機化合物(2)282;9:4無色(或針狀晶體,味苦,幾 乎不溶于水,可溶于乙醇、乙醚);密封引導(dǎo)學(xué)生樹立這樣的一種觀 念:物質(zhì)的性質(zhì)與其用途關(guān)系非 常密切。 物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途,許多物質(zhì)的性質(zhì)和用途都不是靠 機械記憶的,而是通過理解去把握。(1(2(3)(4 (5(6)分析指導(dǎo):有單質(zhì)參加的化合 反應(yīng)和有單質(zhì)生成的分解反應(yīng)以 及置換反應(yīng)一定是氧化還原反 應(yīng),
10、 復(fù)分解反應(yīng)元素化合價反應(yīng) 前后一定不變, 一定不是氧化還 原反應(yīng)51.(2014臨沂)在廚房里發(fā)生的下列變化,不屬于化學(xué)變化的是A.木條燃燒B.鐵鍋生銹C.稀飯變酸D.開水沸騰2.(2015臨沂)下列變化中,發(fā)生了化學(xué)變化的是A.干冰升華B.膽磯研碎C.糧食釀酒D.蘋果榨汁3.(2016)臨沂下列變化中,只發(fā)生了物理變化的是A.鐵生銹B.紙張燃燒C.葡萄釀成酒D.水結(jié)成冰體4.2014臨沂)下列物質(zhì)的用途中,主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是A.銅絲作導(dǎo)線B.干冰用作制冷劑C焦炭用于煉鐵D.石墨制鉛筆芯5.(2016年甘肅省蘭州市)下列四個短語中,其原意一定包含化學(xué)變化的是(A.花香四溢B.海市蜃樓C.木已成舟D.蠟炬成灰6.化學(xué)知識與我們的生產(chǎn)生活密切相關(guān),請從下列物質(zhì)中選擇相應(yīng)序號填空。濃硫酸肥皂水 碳酸鈣活性炭稀有氣體(1)可用于區(qū)分硬水和軟水的是 _; (2)可用作補鈣劑的是 _(3)可用于凈水器吸附雜質(zhì)的是 _; (4)可用作干燥劑的是 _(5)可用于填充霓虹燈的是 _ 。見“達(dá)標(biāo)測試題”限時訓(xùn)練,達(dá)標(biāo)反饋,精講點撥。書面作業(yè):2001年中國消協(xié)對部分裝修后的室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測試后發(fā)現(xiàn),近半數(shù)存在苯污染。國際衛(wèi)生組織已把苯定為強烈致癌物質(zhì)。苯是一種沒有顏色、帶有特殊氣味的液體,密度比水小,不溶于水,苯的沸點是80.1C,熔點是5.5C。苯的化學(xué)式為GHs,在一定
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