2020酒店銷售述職報告范文5篇

1、精品文檔2020 酒店銷售述職報告范文5 篇酒店銷售述職報告范文1非常榮幸今天能夠代表_酒店銷售部做今年的述職報告， 下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。一、 _酒店業(yè)績穩(wěn)步增長_年，我與全體員工一道開拓進取，邁出了多元化發(fā)展堅實的一步，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設”。抓住了一個中心：就是緊緊抓住營銷這個中心， 整合成立市場營銷部， 打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部， 新的人才梯隊為 _年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎。今年，酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié)， 為酒店餐飲收入提供了新的增長點，突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、 在汲取其它酒

2、店的特色餐飲精髓的基礎上做了大膽嘗試，也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。實現(xiàn)了兩個亮點：就是實現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。今年，客房平均房價達 _元/ 間，較 _年上浮 _元，客房收入預計較去年增長 _萬元 ; 餐飲日均收入 _萬元，餐飲收入預計較去年增長 _ 萬元，成績非常喜人。特別是清餐廳結構調(diào)整后， 餐飲收入突飛猛進， 這些都得益于新項目1精品文檔的引進、硬件設施的改進、 菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面，保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭，形成了酒店餐飲名牌特色。搞好了三項基本建設：一是硬件基礎設施建設，二是強

3、化執(zhí)行力建設，三是員工隊伍建設。1. 大力加強基礎設施建設。_年上半年，酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造，更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了_美食超市。根據(jù)指揮部投資計劃，完成了客房、夜總會、桑拿的品質(zhì)升級改造，使客房的硬件設施更舒適， 適應了當前賓客娛樂消費的需求，為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎。二季度，為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡問題， 改善酒店網(wǎng)絡運行環(huán)境，酒店對客房網(wǎng)絡進行了一次全方位的優(yōu)化改良， 投資 _ 萬元將 _臺客房電腦更換為 19 寸液晶電腦，使各區(qū)域的網(wǎng)絡運行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。

4、新版的酒店管理軟件以科學的方法， 將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、 監(jiān)督的范圍之內(nèi)。通過硬件設施的改造和更新， 使酒店進一步適應酒店發(fā)展的需要， 滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求， 為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟效益的持續(xù)提高奠定了基礎。2. 不斷加強員工隊伍建設。2精品文檔開展競聘上崗活動，不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則，適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年，通過幾次競聘活動，使一部分優(yōu)秀的領班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出，走向了管理崗位施展才華，為酒店管理層注入了新活力，帶來了新氣象。企業(yè)要發(fā)展，關鍵是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大膽

5、使用塔里木自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲。二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。今年通過績效考核改革， 實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長， 員工的平均工資額占到了酒店總收入的 _，而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的 _，僅此一點，酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了 _萬元。而用于增加員工伙食標準、 改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。在以提高員工滿意度為中心的基礎上， 今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學習、 發(fā)放防暑降溫慰問品、設立網(wǎng)絡留言版并及時回復， 這些實質(zhì)性的舉措， 激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務的熱情。 善待員工

6、，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面， 更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖， 讓有才干的人在 _酒店的大舞臺上得到充分展示。業(yè)績穩(wěn)步增長 _年酒店計劃經(jīng)營收入指標為 _萬元，預計完成 _ 萬元，超額完成 _萬元，實現(xiàn)利潤 _萬元。預計較上年增長 _。見證一年辛勤喜獲多項殊榮通過全員一年的艱苦努力， 酒店獲得了諸多榮譽， 這些光環(huán)見證了我3精品文檔們抓服務、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有： _ 等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。在榮譽面前，我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的，都是值得的。榮譽，它給了我們前進的勇氣與動力，也

7、是我們今后要以更多的努力去超越的目標。借服務創(chuàng)新東風譜酒店發(fā)展新曲為積極響應集團公司“服務創(chuàng)新年”活動， 酒店召開了服務創(chuàng)新年活動動員大會，舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動，成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽， 征集優(yōu)秀服務案例， 積極開展“用心為您服務活動”， 在旺季每月開展“名牌系列”評比活動， 系列活動為“服務創(chuàng)新年”活動增添亮彩。通過進一步挖掘酒店個性化服務的內(nèi)涵， 激發(fā)酒店員工在服務創(chuàng)新方面的熱情，逐步培育具有酒店集團公司特色的創(chuàng)新文化體系。拓寬經(jīng)營領域多元化發(fā)展邁出堅實步伐為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道， 一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步，管理公司

8、的兩個項目 _ 工會干部培訓學校、 _賓館當年就創(chuàng)收 _萬元。6 月， _超市的營業(yè)，標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前，_的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。_年，在集團公司的正確領導下，經(jīng)過全體員工的共同努力，我們在經(jīng)濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質(zhì)升級改造等方面都4精品文檔取得了可喜的成績， _酒店的品牌效應大大增強， _館地位更為突出，美譽度不斷攀升。可以說整個酒店， 每位員工每時每刻都在用心工作， 以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工，我必須努力，帶領大家下定決心，越是在緊要關頭，我越是要身先士卒，排除萬難，把企業(yè)做的更好，來回報企業(yè)，回報全

9、體員工。通過全體員工的共同努力，我們的經(jīng)營業(yè)績保持了連續(xù) _的增長率。在我取得上述工作成績的背后， 更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。酒店銷售述職報告范文2尊敬的董事會及酒店領導：從我到 _工作以來， _培養(yǎng)了我。我和 _在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷， 使我今天能夠進入 _營銷部這個重要的工作崗位，在營銷部工作的這段時間，我感受很多 ; 收獲也很多。逐漸成長起來，使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈，是決策者的參謀長。他向領導者提供第一手資料，幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭， 以餐飲和客房為支柱的服務質(zhì)量為先決條件，才能得以生存。為進一步搞好本

10、部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢， 我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調(diào)查。 目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況， 以便于為酒店的5精品文檔經(jīng)營管理提供參考， 也為我部更好的開展工作提供詳細的的第一手資料。酒店開業(yè)以來，營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進行了一系列的調(diào)查，在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。較前期有下降趨勢， 客源的流失使我感到營銷力度的不足， 在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。 在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料

11、，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時，對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡，進行回訪，建立起與客戶之間的良好合作關系， 進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。在進行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進行自我完善。酒店業(yè)務發(fā)展的迅猛的， 業(yè)態(tài)結構呈梯對式。 酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象， 但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。 市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展， 縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶，并在價格上也占有相當大的優(yōu)勢。市場競爭是殘酷的， 我們店的規(guī)模

12、以及裝飾風格以及形成一定的模式。目前的當務之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務6精品文檔質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。 有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領市場更好的發(fā)展， 首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓，全面的提高員工的素質(zhì)。服務技能技巧和服務意識。從而使我酒店真正達到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺， 留住客人的目的。 從而達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。綜上所述目前的當務之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務意識， 為客人提供特色服務。 ( 餐飲特色和服務特色以及酒店特色 ) 個

13、性化服務針對性服務，以及親情化服務。始終堅持 100120 的服務原則。通過優(yōu)質(zhì)服務來達到真正意義上的星級水平，從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源， 打造最新的花源品牌形象和營造 _企業(yè)文化，占領市場的最終目的。酒店銷售述職報告范文 3從我到 _大酒店工作以來， 是_大酒店培養(yǎng)了我， 我和 _大酒店在風雨中一路走來， 感謝領導對我的信任和關懷， 使我能在 _大酒店銷售部這個重要的崗位上工作。在銷售部工作的這段時間， 使我感受很多收獲也很多， 逐漸成長了起來，特別是 _總找我談話后，使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為銷售部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈， 他向領導者提供第一手資料，幫助決策

14、者管理和經(jīng)營企業(yè)。以下是我對本酒店的市場作出的一些分析：7精品文檔一、目標顧客定位不太標準，過于狹窄。總的看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好，沒有自己的特色，定位偏高，消費者有點接受不了。 我們一貫以高中檔酒店定位于市場， 對本區(qū)域的居民不構成消費吸引力。二、宣傳力度不夠，未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃， 它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。三、服務細節(jié)要加強在回訪客人的同時， 把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流，逐步進行完善提高，根據(jù)營銷目標，制定本年度

15、的銷售計劃。針對以上情況，我部將在20_年進行以下的工作部署：1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢對本酒店及周邊進行一系列的調(diào)查，了解酒店的經(jīng)營狀況， 鎖定目標客戶，便于對酒店的經(jīng)營管理提供參考，也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料。2、進行客戶的友好拜訪結合目前客戶來酒店的消費情況，進行調(diào)查，分析客戶的消費檔次，建立 abc 客戶，要做到全程跟蹤服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，進行特殊和針對性的服務，最大限度的滿足客戶的要求。對以前經(jīng)常來，現(xiàn)在很少了的客戶加強聯(lián)絡，進行回訪，建立與客戶8精品文檔之間的良好關系，網(wǎng)而與客戶成為朋友，達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶，穩(wěn)

16、定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)辦。3、制定節(jié)假日個性化營銷方案，特別是像中秋節(jié)，元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日 ;4、加強會員卡客戶的辦理，增加現(xiàn)金流。20_年，銷售部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，相互配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，努力完成全年銷售任務。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界! 迎來我們 _大酒店真正的春天 !最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利，心想事成! 謝謝!酒店銷售述職報告范文4時光飛逝，轉(zhuǎn)眼來 _的第三個年頭也飛快的過

17、去了， 回首一年來走過的歷程，既有快樂，也有挫折 ; 既收獲良多，更頗有感觸?？偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年， 懷著一顆感恩的心，自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個回顧與總結。一、工作認真負責，敬業(yè)愛崗今年從元月份到十月份， 自己一直在 _大酒店工作， 工作的崗位由前廳到銷售，自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理，在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高， 從而又結交認識9精品文檔了一批真誠的客戶與朋友，為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎。在酒店銷售部工作期間， 困難是非常多的，但是自己克服了種種困難，始終以一名 zz 人的標準要求自己，帶領這個年輕的

18、團隊做出了一定的成績。無論是年初的年糕促銷活動， 還是年中的端午粽子、 六一兒童活動策劃與促銷，中秋節(jié)的月餅銷售工作， 整個銷售部一改往日的不良記錄，在酒店的完成情況都名列前茅。尤其是今年四月份的中博會期間， 由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了 _先生的稱贊，也得到了各方賓客的認可， 為增添 _在_市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。二、服從組織安排，顧全大局，不計較個人得失作為一名 _人，服從意識是必須要過的一關。在今年，自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換， 也經(jīng)歷了工作地點的轉(zhuǎn)變， 從十一月份開始調(diào)到了_新開的 _之_店工作。新開的酒店困難是較多的， 尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的

19、，如何快速融入到新的管理團隊中， 如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得， 也沒有計較那些得失， 自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流， 在大家的幫助與配合下，很快熟悉掌握了經(jīng)濟型酒店前臺的各項工作流程與標準， 了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程，同時也通過改進培訓方式方法、 調(diào)整培訓內(nèi)容以及加強平時工作中的實際案例分析等， 使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到10精品文檔了有效的提高。最明顯的進步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結賬退房的過程中， 前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳，圣誕節(jié)期間各類賬項準確無誤，優(yōu)質(zhì)高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可

20、貴的是，那兩天事情特別忙，人手也緊張，前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點， 毫無怨言，體現(xiàn)了較強的團隊協(xié)作精神。三、工作中能夠積極思考，勇于開拓創(chuàng)新十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富， 同時又容易束縛人的思維方式。“ _”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的，它凝聚了一大批 _人的心血，我們肩上的責任很重。作為第一家在 _開的連鎖酒店， 除了競爭對手的實力很強、 團隊建設已經(jīng)成熟規(guī)范外，我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。面對壓力，自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯(lián)系， 另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促， 尤其側重于與業(yè)內(nèi)競爭對手的

21、溝通與交流。一段時間下來， 銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了， 工作的積極性重新得到了提高。另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀， 自己積極想辦法， 在酒店領導的支持與幫助下，提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。通過十二月實施的情況來看， 無論是哪個部門都超額完成了既定的酒11精品文檔店客房銷售任務，員工的參與積極性也得到了增強， 活動的效果較好。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸， 自己也與各銷售代表一起想辦法，開拓渠道。一個多月來主動聯(lián)系了湖南商會在漢的各企業(yè)二十幾家， 發(fā)動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發(fā)放地點、 發(fā)放時間段，加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看， 效果仍然未達到酒店的需

22、要， 但銷售工作是酒店生存的重點，也是需要大家長期重視和花大力氣落實執(zhí)行的事情。四、工作中存在的不足1) 雖然從事酒店管理工作多年， 但自己對經(jīng)濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。2) 在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協(xié)作， 改善自己的團隊合作精神，進一步增強自己的親和力。3) 工作中更加要注意方式方法， 尤其是在面臨困難時， 更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友，保持謙虛謹慎的工作作風。酒店銷售述職報告范文 5我至今已在酒店人事部工作已有三年之多，按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法，三年來，主要負責做好以下幾項工作，現(xiàn)向酒店領導匯報。一、加強了所屬員工思想教育，強化責任意識，

23、明確管理分工，逐步提高人事管理水平和效率。人事部門屬酒店的職能部門，發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓、管理和員工12精品文檔基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)?，F(xiàn)在人事部共有人員 3 人，含人事部經(jīng)理 1 人，其它 2 人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時， 并制定了人事部日常工作明細表， 認真予以執(zhí)行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作，降低人員成本的同時，提高工作效率。經(jīng)過與酒店高管及各部門經(jīng)理的考察研究決定， 重新

24、調(diào)整酒店的人員編制，現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在 172 人，現(xiàn)有員工 179 人。三、認真做好酒店的招聘工作，及各類檔案資料的管理工作。酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè)， 人員流動性較大， 有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進行。 對之前應聘資料進行整理及篩選，重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用，除此之外，在酒店高管的帶領下， 人事部加強與各部門員工之的聯(lián)系， 鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作， 這是一種人才來源途徑較廣的方法， 也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進行分析研究，合理分配人員，采取末位淘汰制，在不斷提高員工基本條件

25、及綜合素質(zhì)的同時， 確保工作效率最大化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。 要求每月對檔案資料進行整理， 定期進行檢查， 確保各類資料的全面完整和便于查找，保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中，不出現(xiàn)問題。13精品文檔四、員工餐廳、 員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系，人事部首先在調(diào)整開餐時間，改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，將原來開餐的時間及次數(shù)重新調(diào)整， 原來早、午、晚一日三餐，增加一餐 ( 夜餐) 后，調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量，計劃在不超成本的前提下，合理調(diào)配飲食，注重

26、營養(yǎng)搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察，得到了廣大員工的普遍認可，同時加強員工餐的衛(wèi)生管理， 將用餐部門劃分區(qū)域， 這樣既保證了用餐人員的秩序，又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。 同時教育所屬員工養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，為員工提供一個健康、 衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍， 定期檢查宿舍衛(wèi)生，教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣，共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購流程， 與財務部配合對超市貨物進行盤點，建立臺賬，將每日收入及時交送財務部。五、全面接收總經(jīng)辦的工作。在與各部

27、門緊密配合的同時和組織召開各種會議， 做好各類上傳下達，組織協(xié)調(diào)，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調(diào)動工作， 接待的大型宴會時， 充分調(diào)動合理利用人力資源， 確保接待工作順利完成。 配合其它部門做好酒店服務業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作，積極提出改進意見和建14精品文檔議，并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報，為酒店高級管理層提供決策依據(jù)。 在對外聯(lián)系方面 ( 現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作) ，做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作， 處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系，參與策劃酒店內(nèi)的重大活動，加

28、強與新聞媒介的聯(lián)系，提高酒店的知名度。六、計劃工作1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等，為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。2、員工招聘a、選人：酒店對外公布招聘啟事信息后，主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動字幕 ( 或短信群發(fā)的形式 ) 進行發(fā)布招聘信息。 酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。b、用人：用人的機制為：把最合適的人安排在最合適的崗位. 根據(jù)應聘人員的意向和人員的具體實際情況，對人員進行思維疏導和引導，讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。c、備人：建立酒店的人才庫，及時對有意

29、向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門人員的及時補充，確保崗點的正常運營。d、留人：現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動很大，人員的高流動對服務水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅， 尤其是優(yōu)秀員工的流動， 所以控制人員流動15精品文檔率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”，及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導，找出他們辭職的主要原因，以確保員工合理安排。3、后勤的保障沒有后勤的保障， 就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理，為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點加強員工宿舍的管理， 為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀，為員工創(chuàng)造一個清潔、 有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。a、加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責，激發(fā)后勤主管的工作積極性，發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度 ; 三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經(jīng)理后勤主管宿管員宿舍長”四級管理的網(wǎng)絡。b、加強宿舍水電管理：根據(jù)季節(jié)和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規(guī)定，節(jié)余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時，對員工使