高中人教版必修一第一章第二節(jié)《化學(xué)計量在實(shí)驗中的應(yīng)用》說課稿

1、化學(xué)計量在實(shí)驗中的應(yīng)用說課稿俗話說，知之者不如好知者，好知者不如樂知者?？墒?，化學(xué)基本概念的 學(xué)習(xí)，長期以來都陷入教師感覺難教，學(xué)生感覺難學(xué)的困境。因為概念理論課, 既無生動有趣的實(shí)驗，又無形象具體的研究對象，如何讓概念學(xué)習(xí)的課堂也煥 發(fā)出勃勃生機(jī)？對此我挑戰(zhàn)理論性、概念性最強(qiáng)的一個課題”物質(zhì)的量的單位 -摩爾”一、教材分析：1、課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“認(rèn)識摩爾是物質(zhì)的量的基本單位，能用于進(jìn)行簡單的化學(xué)計算，體會定量研究的方法對研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用”。可見，課程標(biāo)準(zhǔn)淡化了對概念本身的理解，而著重強(qiáng)調(diào)了對這些概念的應(yīng)用。2、本課時內(nèi)容排高中教材如此靠在前的位置，人教版排在化學(xué)必修 1,第 一章第二節(jié)

2、第一標(biāo)題，足以可現(xiàn)其重要地位。它的作用不是簡單的承上啟下，它 貫穿于高中化學(xué)的始終，它屬于“工具性”概念，學(xué)生在今后幾乎每一節(jié)課的學(xué) 習(xí)都會不斷頻繁使用，在化學(xué)計算中處于核心地位。所以是本章、本冊乃至整個 高中化學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。3、本課時主要介紹物質(zhì)的量、摩爾、阿伏加德羅常數(shù)這些概念對學(xué)生來說 比較抽象、難懂，具有很高的知識陌生性，而且非常容易將物質(zhì)的質(zhì)量混淆起 來。二、學(xué)生情況1 、通過初中化學(xué)的學(xué)習(xí)，學(xué)生很清楚宏觀物質(zhì)很大，可以用質(zhì)量、體積等 物理量計量；也很清楚微觀粒子很小，看不見，摸不著。2、高一的學(xué)生，學(xué)習(xí)興趣和積極性還比較高，主觀上有學(xué)好的愿望，但思 維方式和學(xué)習(xí)方法上還很不成熟，對

3、新概念的接受速度較慢，需要老師將一個 知識點(diǎn)多次講練以強(qiáng)化其理解與記憶。三、基于教材和學(xué)情，我確定了本課時的三維目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)：【三維目標(biāo)】1、知識與技能：了解物質(zhì)的量及其單位一摩爾的含義；了解阿伏加德羅常數(shù)的含義通過練習(xí)掌握物質(zhì)的量與物質(zhì)微粒數(shù)目間的關(guān)系，2“過程與方法：通過體驗“物質(zhì)的量的單位一一摩爾”概念的形成過程，學(xué)會 運(yùn)用類比推理、歸納推理等一些基本的科學(xué)方法 ，通過對物質(zhì)的量概念的建構(gòu)， 學(xué)會自主學(xué)習(xí)的方法。3、情感、態(tài)度與價值觀：(1)通過對概念的透徹理解，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法；(2)培養(yǎng)學(xué)生熱愛化學(xué)、熱愛科學(xué)的情感，感受到宏觀和微觀的完美結(jié)合

4、?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1、學(xué)生掌握物質(zhì)的量、摩爾、阿伏加德羅常數(shù)的概念及使用注意事項。2、學(xué)生掌握物質(zhì)的量、阿伏加德羅常數(shù)、微粒數(shù)之間的運(yùn)算關(guān)系?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】如何深入簡出的引出這些抽象的概念， 學(xué)生能夠從本質(zhì)上理解、接受和構(gòu)建“物質(zhì)的量”及其單位一一“摩爾”概念的同時，如何幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的 意識和能力。四、接下來，說說我具體的教學(xué)設(shè)計，過程中穿插我對重難點(diǎn)的處理和所使用的 教學(xué)方法。1、引入課題：本節(jié)課概念多，理解難度大，學(xué)生認(rèn)知水平又比較低，所以教 師應(yīng)采用學(xué)生容易理解的方式，加強(qiáng)直觀性教學(xué)。所以，創(chuàng)設(shè)情景，非常重要。情景1: 一句古詩和一個童話故事。主要目的是吸引學(xué)生的眼球。"誰知

5、盤中餐，粒粒皆辛苦"中大米的單位是一一粒。童話故事里，最純真的人物形象是公主和王子?？墒?，這里有一位王子，遇 到了一點(diǎn)麻煩，善良的同學(xué)們，我們來幫幫他吧！古時候，有一位王子想娶美麗 的公主，可是國王給他出了一個難題，讓他在半個小時內(nèi)數(shù)出十萬粒大米做為聘 禮，一粒一粒數(shù)嗎？怎么辦呢？情景2:走進(jìn)生活中的計量。一雙筷子一打鉛筆一箱啤酒主要目的是使學(xué)生感受到化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。同時，用過表格，學(xué)生會很自然地總結(jié)出采用“集團(tuán)”處理的規(guī)律。外觀越小的物質(zhì)，用集團(tuán)來計量較 方便。為學(xué)生建構(gòu)微觀粒子的集合作鋪墊。情景3:逐步抽象，揭示本質(zhì)。越小的物質(zhì)，小，小，小，小到極致，就是我 們的微觀粒

6、子。學(xué)生最熟悉的微觀粒子莫過于水，所以，我緊緊抓住水這種物質(zhì)， 提供了一個學(xué)生非常熟悉的化學(xué)方程式2H+O=2HO,這一情景的創(chuàng)設(shè)原有的舊知識經(jīng)驗相聯(lián)系，這樣新知識最容易被同化，理解和接受。一瓶礦泉水600ml水中有多少個水分子？為什么不用“個”作單位呢?【答案】一滴水的體積大約是 0.05 mL質(zhì)量大約是0.05 g,含有大約1700 000 000 000 000 000 000個水分子，即1.7X1021個，1.7萬億億個個水分子。讓1 0億人去數(shù)，每人每分鐘數(shù)1 0 0個，日夜不停的數(shù)，需要3萬年才能數(shù)完。噢！原來如此！等著數(shù)完，早就渴死了。我們知道2個代分子和1個Q分子可以反應(yīng)生成2

7、個HO分子，但是我們永遠(yuǎn)無 法對它們按個進(jìn)行操作，為什么呢？而且，這些情景問題自然引起學(xué)生的認(rèn)知矛盾， 激發(fā)起他們探索新知的欲望。問題層層遞進(jìn)，學(xué)生在回答問題的時候自然會感覺到微觀粒子采用集團(tuán)計量，勢在必行，問題繼續(xù)推進(jìn)：多少個作為一個集團(tuán)合適呢？ 一個集團(tuán)又應(yīng)該稱為一什 么呢？繼續(xù)推進(jìn)，我們必須引入一個新的物理量能夠代表微?！凹瘓F(tuán)”的物理量 和一個新的量詞單位，用它來衡量微粒的數(shù)目。這樣三個情景層層推進(jìn)，讓學(xué)生 的頭腦中首先融進(jìn)這一思維。然后引入今天所學(xué)習(xí)的課題一一物質(zhì)的量及其單位 摩爾。這樣會使學(xué)生容易這一新的物理量的出現(xiàn)。而避免了生硬性和突然性。2、正式講解物質(zhì)的量和摩爾的概念。（1）參

8、考資料：國際計量大會的規(guī)定。1971年，由41個國家參加的第14屆國際計量大會上，正式宣布了國際純粹和 應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會、國際純粹和應(yīng)用物理聯(lián)合會和國際標(biāo)準(zhǔn)化組織關(guān)于必須定義一 個物理量單位的提議，并作出決議。從此，“物質(zhì)的量”就成為了國際單位制中 的一個基本物理量，物質(zhì)的量的單位為摩爾。（2）學(xué)生閱讀課本第11頁第三自然段，咀嚼其中的概念。（3）用類比推理的方法引導(dǎo)學(xué)生把新引進(jìn)的物理量與所熟悉的物理量時間、長 度、質(zhì)量及其單位放在一起產(chǎn)生類比，讓他們覺得新的物理量與我們所學(xué)過的物 理量相似，只不過描述對象不一樣罷了。 這樣消除了學(xué)生對新知識的陌生感， 降 低了心理難度?！窘處煛宽槃輳?qiáng)調(diào)兩點(diǎn)，“

9、物質(zhì)的量”專有名稱四個字不能拆開，也不能增減任 何宇；這里，我采用最簡單的教學(xué)方法，齊聲朗讀三遍。問題繼續(xù)推進(jìn)：一雙筷子有兩根，一打鉛筆有 12個，那么1摩爾規(guī)定為多少比 較合適呢？學(xué)生討論之后，創(chuàng)設(shè)情景4:我假扮參加國際計量大會的一名科學(xué)家的角色說：如果 30個、50 個為1摩爾，那么1滴水的物質(zhì)的量就太大了，所以，我們最好規(guī)定一個特別大 的數(shù)字才方便，我建議規(guī)定 0.012 kg 12C中所含的碳原子數(shù)目作為1mol的標(biāo)準(zhǔn) 最方便。因為，這樣的話，以克為單位時，1摩爾粒子的質(zhì)量剛好等于該粒子的 式量。這一情景的創(chuàng)設(shè)，主要目的是讓學(xué)生感覺到：其實(shí)每一個物理量或數(shù)據(jù)的出 現(xiàn)，都是為了方便，人為

10、規(guī)定的，只不過，規(guī)定它們的人，不是現(xiàn)在的你，也不 是現(xiàn)在的我，而是，具有權(quán)威的專家組織。3、正式講解阿伏加德羅常數(shù)的概念以及理論精確值與常用近似值之間的關(guān)系。【學(xué)生】自己計算出問0.012kg12C中含有的碳原子數(shù)，這樣，可以加深學(xué)生對規(guī) 定和數(shù)據(jù)的印象。創(chuàng)設(shè)情景5:選學(xué)生代表帶感情朗讀三段資料感受阿伏加德羅常數(shù)如果把6.02 X 1023個直徑為2.5cm的硬幣排成一行，可以來回于地球與太陽之 間240.8億次。如果把6.02 X 1023粒米給全球60億人吃，每人每天吃一斤，要吃14萬年。資料：假想把1摩爾（ 6.02 X 1023個）水分子（分子直徑2X10-10m）一個挨一 個地擺在地

11、球赤道上（周長為 4萬千米），可以繞地球赤道300萬周！【情景效果】學(xué)生很自然地感受到阿伏加德羅常數(shù)的特點(diǎn):1、大：（一摩爾含有的粒子數(shù)目大）2、?。海ㄓ嬃康膶ο笮?，只用來表示原子、分子、離子等微觀粒子，使用時一定 要指明粒子種類。）【教師】順勢強(qiáng)調(diào)使用物質(zhì)的量、摩爾、阿伏伽德羅常數(shù)時的注意事項：1、指明粒子種類；2、計量的是微觀粒子；3、物質(zhì)的量四字不可分至恥匕，基本概念的構(gòu)建基本完成。趁熱打鐵，來幾組針對性的課堂練習(xí)。練 習(xí)的難度要控制得簡單、直接、明了。題目中所涉及到的微粒一定是學(xué)生很熟悉， 以免陌生的微粒符號無形中干擾學(xué)生對重點(diǎn)概念的理解和應(yīng)用。物質(zhì)的量考察一道題，摩爾考察三道題，阿伏

12、加德羅常數(shù)考察一道題。(1)下列敘述正確的是()A、物質(zhì)的量就是物質(zhì)的質(zhì)量B、物質(zhì)的量指物質(zhì)的數(shù)量C、物質(zhì)的量是國際單位制中的一個基本物理量D、物質(zhì)的量是描述物質(zhì)多少的單位(2)判斷下列說法是否正確？1mol 小米()1mol 氧()ImolHzO ()1molNa+ () ImolH 2 ()下列關(guān)于摩爾的說法中，正確的是()A.摩爾是一個物理量，含 6.02 X 1023個粒子B.摩爾是國際單位制的七個基本單位之一C.摩爾既是物質(zhì)的量的單位，又是粒子的數(shù)量單位D.摩爾的基準(zhǔn)是0.012 Kg 12C中所含的碳原子數(shù)(4)說出下列符號的意義： 2molH 2molH+? 2molH2 4mo

13、lFe3+ a molSO3> 0.1molNO3 - 下列關(guān)于阿伏(5)加德羅常數(shù)的說法正確的是()A.阿伏加德羅常數(shù)是一個純數(shù)，沒有單位B.阿伏加德羅常數(shù)就是6.02 X 1023C.阿伏加德羅常數(shù)是指1 mol的任何粒子的粒子數(shù)D.阿伏加德羅常數(shù)的近似值為：6.02 X 1023 mol -1情景6:最后來一組簡單的計算探究題,學(xué)生做完后，自己推出物質(zhì)的量n,阿伏 加德羅常數(shù)NA，粒子數(shù)N之間的運(yùn)算關(guān)系。1 mol任何粒子的粒子數(shù)為NA個。11) 1mol碳原子含有個碳原子(2) 0.3mol硫酸分子含有個硫酸分子(3) 10moi鈉離子含有個鈉離子(4) 6mol電子含有(5)

14、0.5mol中子含有 個中子【思考】物質(zhì)的量n,阿伏加德羅常數(shù)NA，粒子數(shù)N之間有怎樣的關(guān)系呢？通過練習(xí)不僅鞏固了所學(xué)知識，完成教學(xué)目標(biāo)，而且很自然地歸納出物質(zhì)的量、 微粒個數(shù)及阿佛加德羅常數(shù)之間的關(guān)系即 n=N/NA【課堂小結(jié)】通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了三個名詞，一個公式，并認(rèn)識了一 個偉大的科學(xué)家?！窘Y(jié)束語】預(yù)祝大家今后每天的快樂指數(shù)是阿伏加德羅常數(shù)，每天的幸福指數(shù)是236.02 X 10【作業(yè)】1、整理筆記，加強(qiáng)理解和記憶。2、課本17頁2、3題。3、預(yù)習(xí)課本1214頁。五、板書設(shè)計：提綱式的板書，簡單、直接、明了，重點(diǎn)突出。第二節(jié)化學(xué)計量在實(shí)驗中的應(yīng)用 第一課時 物質(zhì)的量的單位-摩爾

15、一、物質(zhì)的量：是一個物理量，表示含有一定數(shù)目粒子的集合體,符號為 n o 二、摩爾：物質(zhì)的量的單位，簡稱摩，符號為 mol.1mol粒子集體所含的粒子數(shù)=0.012 kg 12 C所含碳原子的數(shù)目23= 6.02 X10三、阿伏加德羅常數(shù)：是一個物理量，符號 以，單位是mol11 mol任何粒子的粒子數(shù)叫做阿伏加德羅常數(shù)NA=0.012 kg 12 C所含碳原子的數(shù)目=6.02 X 1023四、物質(zhì)的量n,阿伏加德羅常數(shù)NA ,粒子數(shù)N之間的換算關(guān)系：n=N/N六、整體教學(xué)安排分為三段：第一段創(chuàng)設(shè)情景，引入課題,10分鐘；第二段：物質(zhì)的量和摩爾的講解，阿伏加德羅常數(shù)的講解，15分鐘；第三段：通

16、過練習(xí)鞏固所學(xué)知識，完成教學(xué)目標(biāo)，而且很自然地歸納出物質(zhì)的量、 微粒個數(shù)及阿佛 加德羅常數(shù)之間的關(guān)系即n=N/NA14分鐘,最后一分鐘進(jìn)行課堂小結(jié)和布置作業(yè)。七、這節(jié)課在整個教學(xué)設(shè)計中，精心創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，以生活中的現(xiàn)象為喻，以學(xué) 生的已有知識經(jīng)驗為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生將抽象概念和生活經(jīng)驗有機(jī)結(jié)合，在發(fā)現(xiàn)中理解概念，在應(yīng)用中鞏固概念，老師提出問題建搭支架，學(xué)生回答問題完善支架， 學(xué)生最終實(shí)現(xiàn)了對知識的自我建構(gòu)。八、本節(jié)教學(xué)中，主要滲透學(xué)習(xí)方法是：學(xué)習(xí)基本概念的方法：來源（問題如何提出的，為什么引進(jìn)這個概念）-分析（解決問題采用了哪些規(guī)律和事實(shí)， 如何得出結(jié)論，結(jié)論和規(guī)律的具體內(nèi)容 是什么）-剖析（找出

17、基本概念使用條件、范圍、特征、實(shí)質(zhì)） -對比（挖掘該概念和類同概念間的區(qū)別和聯(lián)系）-再由結(jié)論深入發(fā)現(xiàn)問題將結(jié)論 或規(guī)律進(jìn)行新的演繹。九、結(jié)束語：一堂成功的課，應(yīng)該是一種順理成章的感覺，是一種水到渠成的感 覺，一種自然而然的感覺。所謂說課是教師在備課的基礎(chǔ)上，面對評委、同行、系統(tǒng)地口頭表述 自己的教學(xué)設(shè)計及其理論依據(jù)，然后由聽者評說，達(dá)到相互交流，共同提 高的目的的一種教學(xué)研究形式。說課的基本步驟一、說教材1、教材的地位：從地位上、結(jié)構(gòu)上、內(nèi)容上、教育意義上等方面論述本節(jié)教材在本課本書中的地位和作用。2、教學(xué)目標(biāo)：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求、學(xué)生年齡特點(diǎn)、生活經(jīng)驗、認(rèn)識問題的層次、程度、學(xué)生發(fā)展的需要

18、等方面制定出三維學(xué)習(xí)目標(biāo)。3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：從教學(xué)內(nèi)容、課標(biāo)要求、學(xué)生實(shí)際、理論層次、對學(xué)生的作用等方面找出確立重點(diǎn)難點(diǎn)的依據(jù)并確定教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。二、說教法依據(jù)綱要、課標(biāo)的四性、新理念、新教法等理論具體說明將在課堂設(shè)計中運(yùn)用那些方法。這里可以從大的方面，從宏觀上來說一下，具體詳細(xì)可以放在下一個教學(xué)程序里說明。如：1、參與式2 、討論式3 、互動式4 、體驗式5 、研究性學(xué)習(xí)6、談話、對話、辯論、調(diào)查、情景模擬、親歷體驗、小活動等三、說學(xué)法依據(jù)新的教學(xué)理念、學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，說出所倡導(dǎo)自主、合作、探究等方式方法。 達(dá)到體驗中感悟情感、態(tài)度、 價值觀； 活動中歸納知識；參與中培養(yǎng)能力；合作中學(xué)

19、會學(xué)習(xí)。四、說教學(xué)程序主體部分：說出教學(xué)的基本環(huán)節(jié)、知識點(diǎn)的處理、運(yùn)用的方法、教學(xué)手段、開展的活動、運(yùn)用的教具、設(shè)計的練習(xí)、學(xué)法的指導(dǎo)等。并說出你這樣設(shè)計的依據(jù)是什么。五、說板書一般正規(guī)的說課如果時間允許的情況下，是要在說教學(xué)程序的過程中寫出板書提綱的。如果時間很緊張，你可以提前寫在一張大紙上，張貼在黑板上也可以。能夠配合講解適時出示，達(dá)到調(diào)控學(xué)生、吸引注意、使師生思路合拍共振的目的說出這樣設(shè)計的理由。如：能體現(xiàn)知識結(jié)構(gòu)、突出重點(diǎn)難點(diǎn)、直觀形象、利于鞏固新知識、有審美價值等。說課應(yīng)遵循的四個原則、科學(xué)性原則-說課活動的前提科學(xué)性原則是教學(xué)應(yīng)遵循的基本原則，也是說課應(yīng)遵循的基本原則，它是保證說課質(zhì)量的前提和基礎(chǔ)。科學(xué)性原則對說課的基本要求主要體現(xiàn)在以下幾個方面。1、教材分析正確、透徹。2、學(xué)情分析客觀、準(zhǔn)確，符合實(shí)際。3、教學(xué)目的的確定符號大綱要求、教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際。4、教法設(shè)計緊扣教學(xué)目的、符合課型特點(diǎn)和學(xué)科特點(diǎn)、有利于發(fā)展學(xué)