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文檔簡(jiǎn)介

1、WOE躋式創(chuàng)業(yè)方案書1 .企業(yè)介紹1.1 企業(yè)名稱:酸辣野味小吃店1.2 企業(yè)類型及經(jīng)營(yíng)范圍本企業(yè)屬于生產(chǎn)制造,零售及效勞為一體的企業(yè),自己購(gòu)進(jìn)原材料加工成產(chǎn)品,再自行銷售.本企業(yè)以通化師范學(xué)院為定點(diǎn)銷售,銷售人群面向全體在校人員及其他人群.1.3 企業(yè)銷售的產(chǎn)品或效勞本企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)以各種瓜果蔬菜為原材料,把原材料腌制成各類酸辣食品,以滿足消費(fèi) 者的需求.本企業(yè)的效勞質(zhì)量高,態(tài)度好,對(duì)待顧客做到“微笑效勞,我們的產(chǎn)品及效勞都 離不開“健康、美味、優(yōu)質(zhì)的宗旨.1.4 企業(yè)效勞對(duì)象本企業(yè)的店面設(shè)在通化師范學(xué)院的社區(qū),主要效勞對(duì)象為通化師范學(xué)院的廣闊師生,同 時(shí)也面向教職工的家屬及其他人群.1.5

2、企業(yè)可解決并滿足顧客的需求通化師范學(xué)院是一個(gè)會(huì)聚一萬(wàn)多名學(xué)生的大學(xué)院,其中女生居多,而大多女生都喜歡吃酸野,還有些同學(xué)消化不良或者有暈車現(xiàn)象,也希望吃些酸野來(lái)助消化和緩解暈車現(xiàn)象,也 有些同學(xué)吃完飯后想吃些酸野等零食.但是在通化師范學(xué)院內(nèi)的酸野店僅有一家,而且品種 單一,同學(xué)們有時(shí)會(huì)買不到需要的酸野,所以為了滿足這類同學(xué)的需求,我們決定開一家酸 野店,相信一定能得到同學(xué)們的支持.1.6 企業(yè)的選址與布局設(shè)計(jì)1.6.1 選址與布局設(shè)計(jì)本店選址在通化師范學(xué)院的社區(qū)內(nèi),由于通化師范學(xué)院的社區(qū)是人流最多、會(huì)聚各種店鋪?zhàn)疃嗟牡胤?有利于集中客源,而且離女生宿舍較近,便于鎖住主要顧客,交通方便,方 便進(jìn)貨

3、.本企業(yè)是小規(guī)模企業(yè),本錢有限,所以店內(nèi)設(shè)計(jì)無(wú)需太豪華,但能給人一種整潔明亮、專業(yè)資料整理WOE躋式舒適優(yōu)雅的感覺,設(shè)備的擺放也要整潔和有特色.1.6.2 企業(yè)的設(shè)備與設(shè)施店內(nèi)設(shè)有顧客用的桌椅 2套300元,計(jì)算器1個(gè)18元,擺放酸野和工具的長(zhǎng)桌1 張20元,裝酸野的玻璃缸12個(gè)192元,塑料籃5個(gè)5元,剪刀2把4元,還有 竹簽1元/把,塑料袋1.5元/扎,辣椒鹽水等這些工具和設(shè)施,另外還買了砧板 1塊5 元和刀2把4元作為生產(chǎn)時(shí)的設(shè)備,總共550.5元,另外請(qǐng)人粉刷墻壁和安裝吊扇1臺(tái)100元、燈管2條30元,估計(jì)用400元.1.7 企業(yè)的市場(chǎng)分析1.6.2 企業(yè)的市場(chǎng)時(shí)機(jī)我們根據(jù)向問(wèn)卷調(diào)查的

4、形式了解到,我們的市場(chǎng)十分廣闊,且具有很大的開展?jié)撃?由于在通化師范學(xué)院內(nèi),酸野店沒有有一家,而且通化師范學(xué)院的女生占大多數(shù),所以市場(chǎng)相對(duì)空 白,預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率是 99 %以上.1.6.3 企業(yè)的顧客分析本企業(yè)面對(duì)的顧客即為通化師范學(xué)院喜愛吃酸野的廣闊師生及其他人群.主要顧客為女 生,由于大多女生都喜歡吃零食和酸野,本店就選址在離女生宿舍較近的社區(qū),以滿足一些 吃完飯又想吃零食的學(xué)生一族的普遍心理;其潛在顧客是男生和一些有暈車現(xiàn)象和消化不良 現(xiàn)象的同學(xué),喜歡吃酸野的男生不多,所以有些男生又由于害羞而不敢吃,我們就可以以打 包的形式給他們帶走,還有些女生吃酸野的同時(shí)也能帶動(dòng)男生一起吃,酸野有助于

5、緩解暈車 現(xiàn)象和有助于消化,所以那些易暈車又不想吃暈車藥的同學(xué)和消化不良的同學(xué)也會(huì)前來(lái)購(gòu)置.1.6.4 企業(yè)具體的競(jìng)爭(zhēng)力和贏利水平2.3.1 相約酸辣自身資源分析我們自身的資源相當(dāng)豐富,不僅擁有龐大的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍,還擁有相對(duì)充足的資金,而且我 們的創(chuàng)業(yè)人員還掌握了一定的創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能,可以使我們的創(chuàng)業(yè)之路更平坦.2.3.2 相約酸辣的自身特色我們的特色主要是產(chǎn)品和效勞,“綠色、健康、美味、優(yōu)質(zhì)是我們產(chǎn)品的一大特色,售 前、售中、售后的“一條龍效勞是我們的效勞方略,“微笑是我們永遠(yuǎn)的待客之道,這些 特色都為我們能夠牢牢的鎖住顧客奠定了根底.專業(yè)資料整理WOE躋式2. swo分析優(yōu)勢(shì)S:技術(shù)較高,提升

6、空間較大,口味更佳品種多樣,產(chǎn)品新鮮規(guī)模大,價(jià)格較低效勞態(tài)度好選址在人流集中地區(qū)較為合理,顧源較廣環(huán)境優(yōu)雅、舒適劣勢(shì)W投資較大,需要資金多產(chǎn)品剛投入市場(chǎng),還無(wú)穩(wěn)定顧客經(jīng)營(yíng)和治理經(jīng)驗(yàn)缺乏抗風(fēng)險(xiǎn)的水平較弱市場(chǎng)時(shí)機(jī)O:我們優(yōu)越的選址使我們擁有更多的市場(chǎng)時(shí)機(jī),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的技術(shù)有限,品種單一,產(chǎn)品不夠新鮮,而且規(guī)模不大,價(jià)格較高,效勞不到位等缺點(diǎn)使我 們更有時(shí)機(jī)爭(zhēng)取到市場(chǎng)份額,而且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多,這些都為我們提供了良 好的市場(chǎng)時(shí)機(jī)威脅T:本店由于是以各種瓜果蔬菜為原材料的,所以受季節(jié)影響大,對(duì)采購(gòu)方面造成 一定影響,其次供給商變更價(jià)格,不按時(shí)供給也是威脅之一,還有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手改 進(jìn)技術(shù),改變效勞態(tài)度和擴(kuò)大規(guī)模等

7、對(duì)本企業(yè)的威脅更大.1.8企業(yè)的營(yíng)銷方案1.6.5企業(yè)由售的產(chǎn)品或效勞根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等, 所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野,我 們的產(chǎn)品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價(jià)格低廉,更重要的是 綠色和健康.大多女生愛吃酸野,所以目標(biāo)顧客為女生,而通化師范學(xué)院的女生居多,所以 目標(biāo)市場(chǎng)是通化師范學(xué)院,在通化師范學(xué)院內(nèi)酸野店沒有一家,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)小,市場(chǎng)地位較高, 市場(chǎng)份額也較大.我們目前急需解決的問(wèn)題是如何把生產(chǎn)技術(shù)做得最好,由于我們的技術(shù)有限,而只有生 產(chǎn)技術(shù)高,產(chǎn)品的質(zhì)量才好,

8、才更容易鎖住顧客,為企業(yè)贏利,所以我們決定在書上和網(wǎng)上 尋找最優(yōu)的生產(chǎn)技術(shù),還要到市中央的酸野店詢問(wèn)和學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù).我們企業(yè)賺錢的關(guān)鍵就 是牢牢鎖住顧客,薄利多銷,而這些都需要我們從生產(chǎn)到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做好,只有這專業(yè)資料整理WOE躋式樣我們的企業(yè)才會(huì)不斷擴(kuò)大和開展.1.1 .1產(chǎn)品的采購(gòu)與儲(chǔ)運(yùn)我們的產(chǎn)品在采購(gòu)上是由經(jīng)理作由采購(gòu)方案,再由采購(gòu)員進(jìn)行采購(gòu)的,我們會(huì)跟供給商 搞好關(guān)系,簽定相應(yīng)的合作內(nèi)容,防止供給商變更價(jià)格和不按時(shí)供給,從而就防止了一定的 風(fēng)險(xiǎn).產(chǎn)品的儲(chǔ)運(yùn)方面,我們的原材料要求比擬新鮮,所以不能儲(chǔ)存太久,必須盡快把原材料 加工成酸野,酸野易于存儲(chǔ),保質(zhì)期比擬長(zhǎng),這樣就不必?fù)?dān)憂產(chǎn)

9、品的腐爛和積壓?jiǎn)栴}了.我 們?cè)趧?chuàng)業(yè)之初由于資金有限,所以產(chǎn)品的運(yùn)輸必須包車,等到我們的企業(yè)有了一定盈利,我 們會(huì)考慮購(gòu)置適用的車輛來(lái)運(yùn)輸.1.9 確定由售的產(chǎn)品或效勞價(jià)格產(chǎn)品本錢價(jià)銷售彳,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格酸梅0.2元/斤5元/斤6元/斤蘿卜0.5元/斤6元/斤6元/斤番石榴1.2元/尸,5元/斤一黃瓜1.5元/斤5元/斤一辣椒1.6元/斤4元/斤5元/斤包菜0.4元/斤3元/斤3元/斤姜2.7元/斤8元/斤一其它1.3元/斤5元/斤一這些價(jià)格是在本錢的根底上,再考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格以及企業(yè)的贏利方面而制定由來(lái)的 以后會(huì)適時(shí)的根據(jù)市場(chǎng)的變化相應(yīng)的調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格.1.10 企業(yè)銷售方式本店是生產(chǎn)制造企業(yè),

10、將把產(chǎn)品銷售給最終消費(fèi)者.由于本企業(yè)是的規(guī)模較小,人員和資金有限,還不能到達(dá)提供產(chǎn)品給批發(fā)商的規(guī)模,而 直接把產(chǎn)品提供給最終消費(fèi)者,可以減少轉(zhuǎn)經(jīng)批發(fā)商、零售商的中介費(fèi),回饋的利潤(rùn)大.1.11 營(yíng)銷策略1.6.6主要采取的策略廣告目標(biāo):我們對(duì)產(chǎn)品作大量的廣告宣傳,突生產(chǎn)品特點(diǎn),可以利用校園的媒體進(jìn)行宣傳效勞目標(biāo):我們以“微笑效勞為目標(biāo),為顧客提供最周到的效勞產(chǎn)品的生命周期:我們根據(jù)產(chǎn)品的生命周期來(lái)采取一定的營(yíng)銷策略,在投入期,就要建立專業(yè)資料整理WOE躋式知名度,推由產(chǎn)品,在成長(zhǎng)期,就要擴(kuò)大市場(chǎng)份額,創(chuàng)由特色產(chǎn)品,在成熟期,就要固定市場(chǎng)地位,維持市場(chǎng)份額,開發(fā)新產(chǎn)品,在衰退期,就要考慮收割、放棄

11、和重新定位等問(wèn)題了3.4.2市場(chǎng)促銷活動(dòng)方案廣告板報(bào)在開業(yè)之前自己動(dòng)手畫板報(bào)進(jìn)行宣傳本錢預(yù)測(cè)10元給教師發(fā)8.8折優(yōu)惠券共50張公共關(guān)系本錢預(yù)測(cè)300元請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)吃飯1.12銷售預(yù)測(cè)銷售預(yù)測(cè)小 容 售 銷放假期:12月,78月在這段時(shí)間里,企業(yè)不銷售投入期:35月,銷售量趨勢(shì)呈上升狀態(tài)穩(wěn)定期:6月,912月,銷售量限制在穩(wěn)定水平線趨勢(shì)開展1.6.7企業(yè)的治理專業(yè)資料整理WOE躋式3 .企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)經(jīng)理會(huì)計(jì)采購(gòu)員產(chǎn)品加工員銷售員本企業(yè)將付經(jīng)理1名、會(huì)計(jì)1名、采購(gòu)員1名、產(chǎn)品加工員2名、銷售員1名姓名職務(wù)工作說(shuō)明所需素質(zhì)那么能有主見、認(rèn)真由納、收款、i、果斷、李博經(jīng)“ ,賬、治理現(xiàn)金、d做方案,

12、制定目標(biāo),監(jiān)督實(shí)施,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,與工商稅務(wù)等 善于應(yīng)變、容易交往單位打真踏實(shí)、有條理、孫李洋會(huì)計(jì)中占囪方彳聲守 細(xì)心t道半I的價(jià)風(fēng)格杏與 i l l M、月=1 J Wm ' 田'L'負(fù)責(zé)每日的采購(gòu),經(jīng)常做些原口頭表達(dá),力和應(yīng)受1守理切貝4刀心口 /Xx / . 3 八度1 口 w m用旦j匚二 日左&E I- -J1/、/J 1H J1 h H 匕 /J a k, rd tzv好關(guān)系的洞察力后責(zé)任心,有健康證,土 1巾事, 呂軍蘇沖生產(chǎn)管H員作認(rèn)真、功于水平具設(shè)備和技術(shù)資料強(qiáng),懂技術(shù),1什創(chuàng)新精神有良好的接待意識(shí),劉聞、孫李洋銷售/良好的關(guān)系,做專銷售產(chǎn)品,

13、與顧客建立和保持工作認(rèn)真,售匯報(bào),提有生氣,善于與人交由促銷方法往,有談判水平,文明用語(yǔ),禮貌待客,思路敏捷,守信用,效勞周到,動(dòng)手水平強(qiáng),懂技術(shù)專業(yè)資料整理WOE躋式4 .企業(yè)的日常治理要求本企業(yè)要求沒一個(gè)員工都必須嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度.每個(gè)員工都勤懇工作,認(rèn)真負(fù) 責(zé),有敬業(yè)精神.如有違反規(guī)定的行為就給予相應(yīng)的處分.同時(shí)企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)中可能存在著 盜竊,火災(zāi)等風(fēng)險(xiǎn),所以我們會(huì)帶著企業(yè)的員工一起學(xué)習(xí)應(yīng)急知識(shí),掌握相關(guān)的應(yīng)對(duì)舉措, 提升員工的素質(zhì),從而把風(fēng)險(xiǎn)降到最低.治理鼓勵(lì)制:我們企業(yè)對(duì)于工作表現(xiàn)突生的員工采取一定的獎(jiǎng)勵(lì)方法,鼓勵(lì)他們能更好 地為企業(yè)效勞,我們會(huì)制定相應(yīng)的治理鼓勵(lì)制,例如給予員

14、工提升工資,免費(fèi)旅行,發(fā)放獎(jiǎng) 品等.工作程序:經(jīng)理制定采購(gòu)和銷售方案一一采購(gòu)員負(fù)責(zé)購(gòu)進(jìn)原材料一一原材料加工成產(chǎn)品銷售產(chǎn)品一一銷售記錄和匯總5 .企業(yè)治理的根本費(fèi)用預(yù)測(cè)根據(jù)調(diào)查在通化師范學(xué)院內(nèi),北苑食堂旁的酸野店日常開支和治理費(fèi)在60元左右,而我們的企業(yè)也設(shè)在通化師范學(xué)院內(nèi),所以每月需交衛(wèi)生治理費(fèi)20元,還要與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,開業(yè)頭一個(gè)月請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)吃飯預(yù)計(jì)300元,讓今后的創(chuàng)業(yè)之路更平坦.6 .13企業(yè)財(cái)務(wù)方案1.6.8企業(yè)的資產(chǎn)固定資產(chǎn)一一桌椅2套,長(zhǎng)桌1張,計(jì)算器1個(gè),砧板1塊,塑料籃5個(gè),玻璃缸12個(gè), 刀2把,剪刀2把,吊扇1臺(tái),燈管2條,開辦費(fèi)流動(dòng)資金一一工資,水電費(fèi),運(yùn)費(fèi),工具設(shè)備如

15、竹簽、塑料袋等,原材料費(fèi),促銷費(fèi), 不可預(yù)見費(fèi).專業(yè)資料整理5.2.1銷代收入預(yù)測(cè)況 銷售的產(chǎn)品贏冢'月份:112345678 19101112合計(jì)銷售數(shù)量6090120150150150150120990酸梅平均單價(jià)555555555月銷售額1504506007507507507506004800銷售數(shù)量1201802102702702702702101800蘿卜酸平均單價(jià)666666666月銷售額720108012601620162016201620126010800銷售數(shù)量6060901201201201209070番石榴r平均單價(jià);放;放.5555I放-放55555月銷售額30

16、03004506006006006004503900銷售數(shù)量1201802403003003003002401980黃瓜平均月1價(jià)555555555月銷售額6009001200150015001500150012009900銷售數(shù)量6060909090909090660辣椒平均單價(jià)444444444月銷售額2402403603603603603603602640銷售數(shù)量9012024024024.2402如2401650包菜J平均單價(jià)r裁;:假二333_3_二能二l假;3333_3_月銷售額2703607207207207207207204950306012012012012012012081

17、0姜二平均單價(jià)888888888月銷售額2404809609609609609609606480銷售數(shù)量60901801801801801801801230二其它二平均單價(jià)555555555月銷售茄3004509009009009009009006150合計(jì)銷售總量0060084012901470001470147014701290990Q銷售總收入0028204260645074100074107410741064504962.里翻京8球44<腎用蒸眠時(shí)翡.95.2.2銷售和本錢方案lmo»皆遒阮7份,工程12二 3 二456789101112合H銷含流轉(zhuǎn)稅銷售收入00282

18、042606450741000741074107410645049020流轉(zhuǎn)稅增值稅等000L 0. 1000000000銷售凈收入00282042606450741000741074107410645049620業(yè)主工資員工工資001000100010001_10000010001000100010Q08000租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000促銷費(fèi)用03100000000000310公用事業(yè)費(fèi)-202020202020202020202020480運(yùn)費(fèi)0010010010010000100100100100800成

19、水電費(fèi)808020020020020080802002002002001920裝修費(fèi)40000000000000400f登記注冊(cè)費(fèi)免原材料列出工加目1 m 00121824300030303024198蘿卜00609010513500135135135105900本;番石榴00727210814400144144144108936黃瓜00180270360450004504504503602970辣椒00969614414400144144144144105600354896960096969696660姜0081162324324003243243243242187其它00781172342

20、34002342342342341599 總*15001410293531933715387711001100387738773877371534176*-1500-1100-115106727353533-1100-1100353335333533273515754驚企業(yè)1所得稅免二費(fèi)個(gè)人所得稅免兩年1凈收入稅后-1500-1100-115106727353533-1100-1100353335333533273515754里翻京5.3現(xiàn)金流量方案笊密山0M項(xiàng)月份 323456789101112合計(jì)月初現(xiàn)金8000597245624339. 552797865. 511227.510127.

21、59027.512389.51575L519113.521700現(xiàn)金銷售收入00282042606450741000741074107410645049620賒銷攵入0,0JO0000000000貸款00000000000()0其他現(xiàn)金流入0000000000000可支配現(xiàn)金(A)8000597273828599. 51172915275.511227.510127.516437.519799.523161.525563. 521700現(xiàn)金采購(gòu)支出原材料006158731395155700155715571557139510506SM4°01011201401600016016016

22、01401141WS0_0234500555433塑料袋04. 54.54.56006664.542員工工資°010001000100010000010001000100010008000租主10001000100010001000100010001000100010001000100012000促銷費(fèi)用o13100o0000000()310公用事業(yè)費(fèi)202020202(L20202020202020240也費(fèi)0010010010010000100100100100800水電費(fèi)808020020020020080802002002002001920裝修費(fèi)4000JO00000000()400登記注冊(cè)費(fèi)(免)設(shè)備5280JO00000000()528稅金(免)現(xiàn)金總支出(B)202814103042. 53320.53863.54048110011004048404840483863.535920月底現(xiàn)金(A4)597245624339.552797

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