洗衣房工作流程及設(shè)備的操作規(guī)程

1、洗衣房工作流程崗位工作流程1、布草水洗員工作流程：（1）每天上班時，按水洗機和干衣機的操作程序開啟并試驗設(shè)備； 下班時也按操作程序關(guān)閉設(shè)備。（2）各種布草洗滌前嚴格按類別、顏色和污垢程度分類，并決定洗 滌的程序與洗滌用品的使用。（3）不能超負荷洗滌不能虧機。（4）每機次布草的洗滌應(yīng)做好洗滌記錄，按規(guī)定表格填寫清楚。（5）洗衣機工作期間應(yīng)作巡視察看，注意設(shè)備有否異常情況發(fā)生。（ 6）對于不合質(zhì)量標準的布草，應(yīng)匯報主管并調(diào)查原因，采取適當 措施進行重洗。（7）經(jīng)常擦試保養(yǎng)，洗衣機，保持環(huán)境衛(wèi)生。（8）協(xié)助領(lǐng)取洗滌用品。2、客衣水洗員工作流程：（1）每天上班時，按洗衣機的操作程序開啟并試驗設(shè)備；下班

2、時也 按操作程序，關(guān)閉設(shè)備。（2）檢查客衣是否有破損、 褪色、搭色、紐扣是否完整， 若有問題， 應(yīng)通知主管，再由主管征求客人的意見。（3）對易損的飾物及紐扣應(yīng)拆下，洗燙后再裝回。（4）按衣物的不同質(zhì)地、 顏色、洗滌時的不同溫度要求， 進行分類， 并選取適當?shù)南礈斐绦蚝拖礈煊闷?。?）不能超負荷洗滌，不能虧機。（ 6）對于不宜機洗的衣物應(yīng)作手洗處理。（7）衣物若有污漬，所有易臟部位，應(yīng)作預(yù)去污處理，以減小返洗 率。（8）對于罕見的衣物面料，有夾層衣物，帶襯衣物，一定要了解其 耐水耐溫性能，若無把握，應(yīng)以衣物的邊角料作試驗處理。（ 9）衣物需要作漂白處理時，應(yīng)按其具體要求處理。（10）衣物放入洗衣

3、機，滿足水位啟動后，再投入洗滌用品。（11）衣物的干燥處理，應(yīng)按其耐溫性能選擇。（12）每機次衣物洗滌完畢后， 應(yīng)檢查洗衣機滾筒是否有遺留的小 件物品。（13）洗衣機工作期間應(yīng)作巡視察看， 注意設(shè)備是否有異常情況發(fā) 生。（14）每機次衣物的洗滌和干燥，應(yīng)做好工作記錄。（15）對不合質(zhì)量標準的衣物， 應(yīng)向主管匯報并分析原因， 采取適 當措施再作處理。（16）經(jīng)常擦試洗衣機，保持環(huán)境衛(wèi)生。3、干洗員工作流程。（1）每天上班時，按干洗機的操作程序開啟并試驗設(shè)備下班時，也 按操作程序，關(guān)閉設(shè)備。2） 認 真檢查衣物，看是否適宜干洗，是否有褪色、破損、染色、 特殊飾物、特殊污漬及遺留物品等，若有應(yīng)通過主

4、管征得客人同意后再做處理。（ 3）若衣物有污漬，應(yīng)做預(yù)去污處理。（ 4）衣物的分類按顏色、質(zhì)地、厚薄和耐洗牢度進行。（ 5）取下衣物上不宜干洗、易脫落的紐扣、飾物、塑料或金屬扣環(huán) 等。（ 6）衣物上若有橡膠、仿革、氯綸等，不宜干洗。（7）對于一些罕見的面料，應(yīng)取其邊角料，用于洗溶劑進行試驗處 理。（ 8）對于易串毛的織物， 纖細的衣物等，不宜與其它衣物同批處理。（9）干洗的順序是先淺色，其次中色、后深色、分別進行。（ 10）干洗后衣物應(yīng)檢查洗滌效果是否良好， 對于去污未凈的應(yīng)再作 處理。（11）衣物洗好后，應(yīng)用衣架懸掛待燙。（12）對易串毛織物洗后，應(yīng)清理纖毛過濾網(wǎng)。（13）每機衣物的干洗，應(yīng)

5、做好工作記錄。（ 14）對于不合質(zhì)量標準的衣物， 應(yīng)向主管匯報并分析原因， 采取適 當措施再作處理。（15）干洗白色織物應(yīng)使用蒸餾處理后的干洗溶劑。 （16）不能超負荷洗滌，不能虧機。（17）蒸鎦缸內(nèi)殘污厚度 ,目測超過 1厘米,應(yīng)作處理 .（18）干洗溶劑低于 50%透明度 ,應(yīng)作蒸餾處理 .（ 19）干洗機工作期間 ,應(yīng)密切注意其各部分的工作狀況 . （20）經(jīng)常擦試 ,保養(yǎng)干洗機 ,保持環(huán)境衛(wèi)生。4、熨燙員工作流程： （1）每天上班時，按熨燙機的操作程序開啟設(shè)備；下班時也按操作 程序關(guān)閉設(shè)備。（2）按照衣物的熨燙標準，靈活應(yīng)用熨衣機或熨斗對衣物進行處理。（3）禁止壓、熨衣物上易損的紐扣、

6、接鏈、飾物等。（4）對于未洗干凈的衣物暫不熨燙，送回洗滌小組。（ 5）每熨完一件衣物，應(yīng)作自檢，看熨燙質(zhì)量是否達標。（ 6）衣物熨好后用衣架掛好。（7） 每天對熨燙的衣物做熨燙工作記錄。（8）經(jīng)常擦試保養(yǎng)熨燙工具，保持環(huán)境衛(wèi)生。5、烘干員工作流程（1）每天上班時，按干衣機的操作程序開啟設(shè)備，下班時也按操作 程序關(guān)閉設(shè)備。（ 2）不能超負荷不能虧機。（3）根據(jù)布草、衣物情況，調(diào)整烘干時間和冷卻時間。（4）注意對布草烘干的過程進行檢查， 以防設(shè)備失控引致不良后果。（5）掌握好布草烘后含濕量， 臺布、餐巾烘七成干， 枕套烘八成干， 毛巾烘九成干。（ 6）每烘完一機次毛巾，應(yīng)對過濾器清潔一次，每周清潔

7、熱交換器 進氣濾網(wǎng)一次。（7）嚴禁對含有易燃品的布草進行烘干。（8）做好每天的烘干工作記錄。（9）干衣機工作期間注意是否有異常情況。（10）經(jīng)常擦試保養(yǎng)干衣機，保持環(huán)境衛(wèi)生。6、平燙員工作流程：（1）每天上班時，按平燙機的操作程序開啟設(shè)備，下班時也按操作 流程關(guān)閉設(shè)備。（ 2）臺布、床單、枕套、餐巾等必須拉平通過傳送帶送入機內(nèi)。（3） 對于熨燙質(zhì)量不合格的應(yīng)撿出。（ 4）床單、臺布以 20張為 1捆。（5）做好每天的平燙工作記錄。（6）經(jīng)常擦試保養(yǎng)平燙機，保持環(huán)境衛(wèi)生。7、毛巾折疊員工作流程：（1）對烘干后的毛巾分類折疊、 擺放整齊、浴巾、面巾以 10 條為一 捆，地巾 20條為一捆，方巾 5

8、0 塊為一捆。（ 2）毛巾折疊嚴格執(zhí)行毛巾的折疊標準，對未洗凈的毛巾挑出，送 回水洗組。（3） 記錄好每天折疊的布草數(shù)量。 （4）保持工作場所的環(huán)境衛(wèi)生。8、客衣收發(fā)員工作流程：（ 1）按要求到客房中心收取客洗衣物。2）檢查每份洗衣單上客名、房號是否清楚（如漏填、填寫錯誤， 客房中心人員找客人補填）衣物件數(shù)的填寫是否齊全，如有快 衣在記錄本上注明。（ 3）仔細檢查每件衣物是否有破損、掉扣、搭色、腿色、拉鏈問題 等（并對每件衣物作整體檢查） ，若有問題，應(yīng)在洗衣單上注明； 添寫收衣記錄并請客房中心人員簽字確認。（ 4）衣物收回后，將衣物打碼按洗滌要求分類并送往相關(guān)組別，快 衣在第一時間處理。（

9、5）對洗熨好的衣物仔細檢查，按要求折疊成掛架，不符合質(zhì)量標 準的衣物返回洗滌或熨燙組。（6）小件衣物為防止遺漏和遺失要單獨處理。（ 7）按洗衣單上的注記和編碼，逐一核對大件衣物及包裝好的小件 衣物。準確無誤后，將吊掛的衣物套上塑料罩袋，小件衣物及 折疊的襯衣，運動衣等放進洗衣包裝袋內(nèi)。（8）衣物核對無誤后，按規(guī)定時間將衣物送返客房中心，并請客房 中心人員簽收，將客房下午收取的客衣登記收回。（ 9）做出洗衣房當日的營業(yè)日報表，布草、制服生產(chǎn)統(tǒng)計等工作， 各項報表報洗衣房辦公室。（10）保持工作場地，辦公室的環(huán)境衛(wèi)生，執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其它工 作指示。9、布草收發(fā)員工作內(nèi)容：（1）提前十分鐘到洗衣房

10、辦公室簽到，穿著整齊的工裝，佩戴好工 牌。2）查看工作交接本中上一班次的交接內(nèi)容。3）整理當天需要發(fā)放的布草及制服。4）對送洗的布草進行清點，檢查布草有無破損與特殊贓污。5）開具布草送洗單，并根據(jù)送洗的內(nèi)容進行布草的發(fā)放工作，發(fā) 放完畢請領(lǐng)取人簽收。6）按要求進行制服的換洗工作，并填寫制服換洗表。7）負責入職員工制服的發(fā)放和離職員工制服的回收工作。8）定期對酒店布草、制服進行盤點，向上級匯報盤點結(jié)果。9）對破損的布草、制服進行修補，無法修補或特殊贓污無法洗凈 的單獨放置，集中做報廢處理。10）對洗衣房送來的布草、 制服進行檢查、 歸類， 不和質(zhì)量標準的 返回洗衣房重新處理。11）經(jīng)常對室內(nèi)進行

11、清潔保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。12）積極與各營業(yè)部門溝通，做好與各部門之間的協(xié)調(diào)工作。13）下班前整理匯總所有營業(yè)性表格， 報洗衣房辦公室， 與下一班 次的工作交接內(nèi)容或遺留問題在交接本上注明。洗衣設(shè)備的操作流程水洗機操作流程：1、每天使用洗衣機前， 對洗衣機的機門、 滾筒、洗滌用品加料器、 傳動皮帶等進行目視檢查。2、開冷熱水開關(guān)和蒸汽閥。3、打開總電源開關(guān)，然后開啟機內(nèi)電源開關(guān)。4、檢驗洗衣機性能，包括正反轉(zhuǎn)、高速脫水功能、高低水位。溫 控裝置等， 冷熱水各進水一分鐘， 以排清水管內(nèi)的滯留水、 排 蒸汽 15 秒，以排除管道內(nèi)的積垢。5、布草或衣物的裝載量是洗衣機設(shè)計容量的85%，不得超負荷。6、

12、器運行期間應(yīng)注意觀察其工作情況，若有意外應(yīng)馬上切斷電 源、水源、汽源。7、天洗衣機使用完畢，關(guān)閉機內(nèi)電源開關(guān)，目視或手觸檢查電 動機及傳動系統(tǒng)是否正常，關(guān)閉蒸汽閥，冷熱水開關(guān)，關(guān)閉 總電源開關(guān)。烘干機操作程序：1、天使用烘干機前，應(yīng)對其上下四周進行目視或手觸檢查，包 括上方的熱交換器空氣過濾網(wǎng)， 下方的毛屑過濾器、 滾筒等。2、開蒸汽閥一半， 打開旁通閥約 5-10 分鐘，待管道內(nèi)的積水排 凈后，全開蒸汽閥，關(guān)閉旁通閥。3、草裝機量為烘干機設(shè)計容量的 70%-80%不能超載。4、任何有異味，易燃的物品不得放進干衣機，干衣機附近不放 置任何易燃、易爆及氧化劑、酸、堿等物質(zhì)。5、干機工作期間，應(yīng)注

13、意其工作情況，若有意外應(yīng)馬上切斷電 源、汽源等。6、屑過濾器應(yīng)勤清理，下班前必須清理干凈。7、烘干機每天使用完畢，關(guān)閉機內(nèi)電源開關(guān)，目視或手觸檢查 電動機和傳動系統(tǒng)是否有異常， 然后關(guān)閉蒸汽開關(guān)， 關(guān)閉總 電源開關(guān)。三、平燙機操作程序：1、天使用平燙機前，對平燙機傳動皮帶（鏈） 、油路、外表電 氣線路等進行目視或手觸檢查，看是否有機件斷裂、離位等 現(xiàn)象。2、開蒸汽閥（開一半） ，接著打開旁通閥約 5-10 分鐘，管道內(nèi) 積水排凈后，全開蒸汽閥，關(guān)閉旁通閥。3、開總電源開關(guān)，開啟機內(nèi)電源開關(guān)，按動啟動開關(guān)，使?jié)L筒 轉(zhuǎn)動，并調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速。4、查機前后及進布護板應(yīng)急開關(guān)是否反應(yīng)靈敏。5、節(jié)滾筒轉(zhuǎn)速過蠟布

14、數(shù)次，再把滾筒轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)至待燙物所需的 速度。6、作者把織物放平展開放在傳動帶上，讓滾筒帶入壓燙。7、燙機在不壓燙織物時關(guān)掉蒸汽，在滾筒內(nèi)蒸汽壓力小于 1 個 壓力時方可停機，以避免傳送帶過熱損壞。8、天平燙機使用完畢，關(guān)閉啟動開關(guān)、蒸汽閥，打開旁通閥關(guān) 閉電源。四、人像熨衣機操作程序：1、機器使用前，檢查其外觀包括空氣進氣口過濾網(wǎng)，人型布袋 的胸部、腰部、肩部，控制調(diào)節(jié)是否靈活等。2、開蒸汽閥（一半）接著打開旁通閥約 5-10 分鐘，待管道及機 內(nèi)積水排凈，全開蒸汽閥，關(guān)閉旁通閥。3、打開總電源，開啟機內(nèi)電源。4、手動開啟機內(nèi)蒸汽控制開關(guān)，觀察蒸汽的排出是否正常，開啟 送風系統(tǒng)，觀察風力是否充

15、足。5、檢查自動蒸汽及熱風系統(tǒng)是否工作正常。6、彈力衣物，纖細衣服，破舊衣物，和容易掉色的衣物等不要在 人像機上處理。7、每天機器使用完畢，關(guān)閉電源和氣源。五、干洗機操作程序：1、每天使用干洗機前，應(yīng)對其各種開關(guān)、管道、傳動皮帶等進 行檢察并擦試機器。2、源開關(guān)，開啟機內(nèi)電源開關(guān)，打開供水開關(guān)和壓縮空氣開關(guān)。3、開蒸汽閥（一半）同時按下烘干蒸汽電磁閥控制鍵和開啟蒸 餾缸蒸汽開關(guān)， 打開旁通閥 5-10 分鐘，排凈積水， 全開蒸汽 閥，關(guān)閉旁通閥，電磁閥復(fù)位，關(guān)閉蒸餾缸蒸汽開關(guān)。4、檢查面板上的各功能鍵是否正常，同時觀察氣動閥是否正 常。5、衣物洗滌量為容量的 70%-80%，不能超載。6、手動操作洗滌時，應(yīng)注意時間的控制和溫度的調(diào)節(jié)。7、在干洗機運行期間，操作者應(yīng)密切注意機器各系統(tǒng)的運行情 況，若有異常情況，應(yīng)馬上切斷電源、汽源。8、帶有制冷系統(tǒng)的干洗機，在工作時，應(yīng)注意制冷機的高低壓 指示表的數(shù)據(jù)顯示是否符合標準。9、在烘干階段和溶劑蒸餾階段，冷卻水應(yīng)足壓供給。10、在洗滌期間，轉(zhuǎn)籠內(nèi)的溶劑排凈后方可高速脫液。11、溶劑蒸餾時，溶劑的裝載量應(yīng)低于視鏡的底邊。12、蒸餾完畢后，冷卻水應(yīng)保持供水 10