作文學(xué)做菜400字_五年級作文

1、作文學(xué)做菜400字_五年級作文篇一：學(xué)做菜 王麗瑛大年初一的中午， 我一個人閑得無聊， 就吵著我的廚師爸爸教我做菜。 爸爸 原本不想教我，但因?yàn)榻?jīng)不住我的一再催促，所以才肯教我做菜。 我們來到了 廚房，爸爸叫我去拿一個橘子，自己把大白菜上的白菜幫子切下來。我在想：莫 非爸爸要燒橘子？那可太怪了。 “今天，我要教你做的菜的名字叫作檸檬拌白 菜?！卑职终f。好奇怪哦，既然是“檸檬拌白菜” ，又為什么要用到橘子呢？我 這邊正想著呢，誰知爸爸已經(jīng)動起來了： “快一點(diǎn)啦！想不想學(xué)的啦。 ”沒辦法， 我只有趕快到一邊看著。只見爸爸先將白菜幫子洗凈，再開始切。 “要想做好這道菜，切白菜幫子可是很有講究的哦！”

2、爸爸慢慢地跟我說，“得 先橫切段，再斜片兩刀，這里要注意不能切斷，然后順切成絲，切好后，將絲放 入涼水中浸泡至松脆。在這段時間里，將橘子的皮剝下，切成絲。最后，只要在 白菜幫子切成的絲和橘子皮切成的絲里加入適量的檸檬汁， 少量的鹽、糖和白醋。 這樣，一道酸甜可口的檸檬拌白菜就做好了。 ”趁爸爸不注意的時候，我偷 偷嘗了一口：“真是太好吃了！” 現(xiàn)在該是我大顯身手的時候到了，我一步一步 小心地進(jìn)行著，可最后還是出了差錯。 不過也沒有關(guān)系，因?yàn)檫@次雖然做的不好， 但我從中體會到了做菜的樂趣。下次我一定會更加努力的，加油！篇二：我學(xué)做菜 顧希言我從小就非常喜歡吃炒雞蛋， 而且，我的爸爸也喜歡做炒雞蛋

3、， 每當(dāng)爸爸做 炒雞蛋給我們吃時，我就會攙得直流口水，為此，爸爸決定教會我炒雞蛋。一個風(fēng)和日歷的中午，學(xué)做炒雞蛋的歷程開始了。爸爸把事先準(zhǔn)備好的 6 個雞蛋拿了出來。隨即，他又拿出了幾根蔥，讓我把它們切碎。我笨重的拿起了 那重重的菜刀，用力將它舉起，隨后，手抓住刀把，手力一松，只聽“乓！ ”的 一聲，那把刀便砍了下去，把爸爸嚇了一跳。原來，因?yàn)橛昧^猛，刀子在菜板 子上也留下了清晰的橫跡。這時，爸爸為我打氣了： “兒子，不要害怕，相信自 己，我能行。”于是，我立刻來了力量，一點(diǎn)一點(diǎn)的將洋蔥切成了小片，不一會 兒就將洋蔥切好了。爸爸又將三分之一的洋蔥放入了到了油的鍋里，點(diǎn)著了火， 把蔥燒焦了。后

4、來，爸爸首先拿出了一個雞蛋，對我說： “兒子，看好了?！敝灰姲职謱㈦u 蛋在碗邊敲了一下， 彈殼立刻裂開了， 爸爸隨即將彈殼扒開， 讓里面的蛋黃和蛋 白流入一個碗里。爸爸又讓我做一遍，我開始不敢敲，把蛋殼敲得粉碎，這個雞 蛋就報廢了，但我沒有放棄，第二次，我便用了正好的力氣，讓蛋黃和蛋白乖乖 的流進(jìn)了碗里，又將它們攪拌均勻。到了最后一步炒了。 我小心翼翼的將雞蛋到進(jìn)了鍋里， 頓時，鍋里響起 了“噼里啪啦”聲，爸爸讓我將雞蛋翻來覆去，又到入了料酒和鹽，就這樣一盤 炒雞蛋便出鍋了。我吃著自己做的炒雞蛋，心里有說不出的高興 篇三：學(xué)做菜 今天中午，我學(xué)完英語回到家，見媽媽正在炒菜，我早就想學(xué)做飯了！

5、我跑進(jìn)廚房，問媽媽說：能不能教我做飯？“”能?！皨寢屗斓卮饝?yīng)了。開始學(xué)了，媽媽說：”先把雞蛋打在鍋里！“我打開冰箱，從里面拿出兩個雞蛋， 我先在鍋旁把其中一個蛋用力一敲， 可還沒等我把蛋倒進(jìn)鍋里， 就已經(jīng)掉在地上 了。媽媽又說：”敲蛋不要太用力，先把它敲出一點(diǎn)裂縫，再用手把蛋扒開倒進(jìn) 鍋里！“我照樣子煎了一個蛋，當(dāng)時我興奮得不得了！開始炒青菜了，媽媽說： ”先把這個蒜切成一小塊一小塊的，隨后把油倒一 點(diǎn)到鍋里，再把蒜各事先泡好的青菜放進(jìn)去就行了。 “我聽后迫不及待地拿起刀， 把蒜一下切成幾瓣，然后又打開煤氣放點(diǎn)油， ”嘩嘩啦！“油倒了進(jìn)去，我又拿起 蒜倒進(jìn)鍋里， 再撈起青菜放進(jìn)去， 用鏟子不

6、斷翻炒著， 不一會一陣香味鉆進(jìn)我的 鼻子里，青菜做好了，要開始煮面了。媽媽又說：”先把水倒進(jìn)鍋里，再放點(diǎn)調(diào)料，再放一些面條，就大功告成了！“我迅速倒了一些水在鍋里， 又放一點(diǎn)香菇和榨菜， 然后又放了一點(diǎn)面條， 十五 分鐘后，面好了，我嘗了一口： ”嗯，好！“我吃著自已做的飯，感到格外香甜、興奮！篇四：第一次學(xué)做菜 周玟彤 我第一次學(xué)做菜，做的就是一道幾乎所有人都愛的菜糖醋排骨。 糖醋排骨這道菜選材特別重要，一定要上好的肋排，要不然，味道就不好。再就是要買好姜和大蒜，我還買了些白芝麻，因?yàn)樽龊弥?，撒點(diǎn)芝麻很漂亮。 開始做了，先要腌制排骨，把排骨洗一洗，再加入生抽、料酒攪勻之后，蓋 上蓋子，等

7、20分鐘。這時，我可等不及了，初學(xué)做菜，總希望快點(diǎn)做好，看著 時間過得如此之慢，我不禁跺起腳來。 時間一分一秒地過去了， 我的心仿佛被綁 住了一樣， 每過一分鐘，心就被勒緊一次。 20 分鐘終于過去了， 我松了一口氣。 看看菜譜，哦，我小心翼翼地點(diǎn)開爐子，倒入了油，直到油冒了點(diǎn)小煙，我便將 排骨全放了進(jìn)去?！卑?！“我尖叫了一聲，油星子濺到了我的手上，燙死我了。 我用筷子將排骨翻來覆去，心里緊張極了，生怕糊了一點(diǎn)。啊呀，排骨已是淺棕 色，我連忙關(guān)火盛起排骨。再放入油、姜片和蔥段，炒到冒出了香味，隨后又放 入排骨、生抽、白醋、白糖。我慌得手忙腳亂，一只手翻炒，一只手加作料，我 整個人暈頭轉(zhuǎn)向，幾

8、勺這個，幾勺那個，忙得我滿頭大汗。終于全部放完了，我 便改為小火，慢慢的熬，再等 30 分鐘。我又等不及了，東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，不時 打開鍋蓋看看鍋里，不時看看鐘。哎呀！ 30 分鐘了，我連忙改成大火，進(jìn)行最后的收湯，我看著湯慢慢濃稠 起來，心里不禁沾沾自喜。糟了，忘放鹽了，我連忙放鹽，幸好為時不晚。終于 做好了，再撒上點(diǎn)白芝麻，色香味俱全！篇五：學(xué)做菜 林開開這周，老師讓我們學(xué)做菜，而且還要為此寫一篇周記。春游一回家， 我就想：別人估計都做番茄炒蛋去了， 我要做一個和他們都不 同的?？墒亲鍪裁春媚?？我絞盡腦汁，搜腸刮肚還是想不著。這時媽媽說：” 你看看那個食譜也行??！ “這句話，讓我茅塞頓開。可是，食譜好像故意與我捉 迷藏，找不到了。我又向媽媽求助，媽媽又幫我找到了食譜。多虧有媽媽的幫助，不然，我也 只能做番茄炒蛋了。找到了食譜， 我就翻看食譜。 經(jīng)過我的千挑萬選， 終于挑出了三道既好吃又 好做又好看的菜。這食譜有 55 道菜，我挑的這三道，可謂是” 55 挑 3“啊！接 著，我又和媽媽從三道菜里挑了一道來做。我和媽媽一起做那個”三里挑一“的菜。食譜上說，要先把豬肉洗干凈，和 姜蒜蔥等一起煮。 不巧，我們家的大蒜子沒了， 于是我打電話給正在菜場買菜的 爸爸，叫他買點(diǎn)蒜。爸爸把我說的”蒜“，理解成了那種一株一株的大蒜。爸爸 買回來一看