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1、Vitamix干杯和濕杯的區(qū)別 Vitamix料理機的容杯有干杯和濕杯之分，購買機器時自帶的是濕杯，主要用來做帶有水分的食物，比如果汁，果泥，豆?jié){等等。而干杯則主要用來打完全沒有水分的食材，比如研磨干辣椒粉，咖啡豆，藥材，糖粉，綠豆粉等等。但是看機器的介紹，Vitamix的濕杯也可以用來打干貨、磨粉，究竟干杯和濕杯的區(qū)別在哪，有沒必要單獨買一個干杯呢？干杯圖一、容杯干杯和濕杯設(shè)計上的不同干杯和濕杯的材質(zhì)是一樣的，都是Tritan材質(zhì)，歐美地區(qū)嬰幼兒用品制定用材，鈍刀也是食品級，但是設(shè)計上有所不同，干杯整體比濕杯要小一號。1、容量不同濕杯的容量有2L，干杯的容量只有0.9L干杯的刻度2、杯蓋不同

2、干杯蓋子的出口部位更小，閉合更嚴(yán)密，考慮到打干粉的時候其實會有漂浮而起的粉末，避免這些粉末溢出，做了針對性的設(shè)計。左邊為干杯的杯蓋右邊為干杯的透明小蓋3、容杯輪廓不同干杯的實際輪廓是方形的，而濕杯的內(nèi)部輪廓更偏向圓形，這是一個顯著的區(qū)別，兩者的擾流設(shè)計不同。干杯容杯濕杯容杯4、刀組設(shè)計不同干杯的刀頭是2平角+2尖角的組合，而濕杯是4個尖角。干杯的刀頭濕杯的刀頭5、底座不同干杯的底座是卡在內(nèi)側(cè)的，濕杯的底座是包裹在4個硅膠柱外側(cè)的干杯底座濕杯底座二、研磨干粉，干杯更細膩兩者都能磨粉，究竟誰更細膩？測試一下就知道了，取同樣重量的綠豆和紅豆，分別放入干杯和濕杯進行研磨, 低檔起步，逐漸加速到最高檔，總共打1分鐘。濕杯打完，揭開蓋子，可以看到粉塵和飄起的細霧，細膩度很不錯。倒出來看細膩程度，紅色點點就是紅豆的皮部碎屑了。干杯打完，杯壁粘附的粉末是最細膩的，完全看不到紅色。把全部粉末倒入盤子內(nèi)，可以看出紅色的顆粒明顯小很多，可見干杯還是比濕杯更適合打粉，更有效率。三、干杯適用哪些型號？ Vitamix目前國內(nèi)在售的機型有3款，S30，TNC5200，PRO750，干杯適用的機型為TNC5200和PRO750四、究竟需不需要買干杯？如果頻繁需要研磨干粉，最好配一個干杯，更細膩更

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