果實及種子類中藥

1、第十二章果實及種子類中藥第一節(jié)果實類中藥1 .果實類中藥：以植物果實、果實的一部份、或簡單加工品為入藥部位的中藥，稱為果實類中藥。包括：里盤：桑甚：完整的果實:a成熟的如五味子、枸杞子：b未成熟的如吳茱萸、枳殼。果實的一部份:果皮如大腹皮；部份果皮如陳皮；帶果柄的果皮如甜瓜蒂；果肉如山茱萸：果核如櫻桃核：宿尊如柿蒂；果皮維管制如絲瓜絡(luò)、桔絡(luò)；加工品:如谷芽、大麥芽等。2 .性狀辨別： 頂端、基部頂端：常留有花柱殘基，如香圓枳殼果頂?shù)慕鹁€環(huán)?；浚簹埩艄蚬?瓜簍、枸杞子：道暨：笑荊子、吳茱萸；宿存花被:地膚子表面特點紋理：肉質(zhì)果更明顯，如枸杞子、五味子光澤：具有厚的角質(zhì)層，桅子、川楝子等

2、毛茸或鉤刺：笠荊子、蒼耳子凹下油點：如蕓香科枳殼、吳茱萸等；隆起的肋線或縱直的棱角：如傘形科雙懸果、使君子：粉霜：冬瓜皮 破斷面：觀看子房室數(shù)，種子數(shù)，胎座類型等。含種子的，按種子辨別的方式辨別。 氣味：常具有各類氣味，可辨別真?zhèn)渭捌焚|(zhì)好壞。蕓香科:香氣濃郁，如枳實，枝殼，吳茱萸等姜科:具有辛辣味，如紅豆寇，草豆蔻，草果等鴉膽子:味極苦五味子:甘酸苦辛咸，五味俱全山楂:味酸而帶甜芻授：極酸3 .顯微辨別：組織構(gòu)造：果實是由果皮（子房壁發(fā)育而成）和種子組成的（心皮是一種變態(tài)葉，花是一種適應(yīng)于繁衍的、節(jié)間極縮短的沒有頂芽和腋芽的變態(tài)枝條）。果皮通常分為三層：外果皮一一葉下表皮；中果皮葉肉組織；內(nèi)果

3、皮一一葉上表皮 外果皮：相當(dāng)于葉下表皮。一樣為一列表皮細胞，外被角質(zhì)層，偶見氣孔。少數(shù)有下皮如胡椒（石細胞）、柑桔類（厚角組織）。附屬物:吳茱萸腺毛、非腺毛；煢荊子腺鱗：蒼耳鉤刺。角質(zhì)紋理:五味子輻射條紋：枸杞子縱向平行條紋：連翹網(wǎng)狀條紋。細胞內(nèi)含物:山雞椒色素；花椒橙皮背結(jié)晶。細胞間嵌有油細胞:五味子類。 中果皮：相當(dāng)于葉肉組織。一樣較寬厚，占果皮極大部份。多由薄壁細胞組成，內(nèi)有細小維管制（多為外韌型，少數(shù)雙韌型，傘形科為維管制柱）。內(nèi)含物:五味子淀粉粒：柑桔類方晶、橙皮昔結(jié)晶。分泌組織:柑桔油室：傘形科果實油管。厚壁組織:石細胞，傘形科木化網(wǎng)紋細胞。 內(nèi)果皮：相當(dāng)于葉上表皮。一樣為一列薄壁

4、細胞。有各類變異：厚壁組織:核果；連翹纖維層；鑲嵌細胞:傘形科植物雙懸果的內(nèi)果皮，由58個狹長的薄壁細胞彼此并列成一群，各群以斜角聯(lián)合形成鑲嵌狀。肉質(zhì)腺毛:柑桔內(nèi)果皮4 .粉末辨別：果皮表皮碎片:注意細胞形狀、垂周壁、平周壁、角質(zhì)層、氣孔、毛茸。王細胞:形狀、大小、壁厚度、紋孔。毛茸:腺毛、非腺毛。分泌組織:油管、油室、油細胞種子的結(jié)構(gòu):種皮、胚乳其他:纖維、各類結(jié)晶體、導(dǎo)管（環(huán)紋、螺紋）。無木栓組織、葉的組織，花粉粒，大型導(dǎo)管等。第二節(jié)種子類中藥1 .種子類中藥：種子類中藥大多是采納成熟種子。包括：a完整的種子；b種子一部份：假種皮、種皮、除去種皮的種仁、去掉子葉的胚、發(fā)芽的種子、發(fā)酵種子。

5、2 .性狀辨別：形狀:多為圓球形、扁圓球形、類圓球形。雞心形檳榔：扁心臟形苦杏仁；腎形沙苑子:紐扣形馬錢子大小:差異（檳榔與車前子），大小有必然幅度。表面紋理：常形成各類紋理。網(wǎng)狀紋理、較滑膩、顆粒狀。有的色澤艷麗（藤麻子）。顏色與表面特點顏色：紅（赤小豆）、黑（黑芝麻）、白（白扁豆）：表而特點：毛茸（馬錢子）；翅狀物（木蝴蝶）固有特點：種臍、種脊、種孔、合點、種阜。剝離種皮:注意種仁的形態(tài)：有胚乳的種子一一內(nèi)胚乳發(fā)達，子葉菲薄或細小，如馬錢子，酸棗仁。無胚乳的種子一一子葉肥厚，富油性（苦杏仁-脂肪油），或粉性（蓮子-淀粉粒）水試、顯微化學(xué)法:水試法：浸入水中顯粘性。季茄子、車前子的粘性；牽牛

6、子水浸種皮龜裂狀：苑絲子開水浸煮種皮破裂露出白色卷旋的胚，形如吐絲。顯微化學(xué)實驗：依照貯藏物質(zhì)采納不同試劑進行檢查，脂肪油與揮發(fā)油:加蘇丹川均顯紅色,加熱，前者紅色不褪，后者紅色消退。糊粉粒與淀粉粒:前者加碘試液呈暗黃或黃棕色，后者加稀碘液顯藍至藍黑色。3 .顯微辨別：組織構(gòu)造：種子的構(gòu)造：種皮、胚乳、胚種皮：種皮構(gòu)造復(fù)雜，最富有轉(zhuǎn)變：不同科、屬、種的種皮構(gòu)造各異：同一科屬種的種皮常有必然的共性。如傘形科、豆科、十字花科、姜科等。通常種皮只有一層,少數(shù)植物有2層,即內(nèi)、外種皮。種皮常由以下1種至數(shù)種組織組成：（1）表皮層：多由一列薄壁細胞組成，極少有氣孔（核桃）?？赡苡幸韵罗D(zhuǎn)變：非腺毛或腺毛：

7、部份（牽牛子）或全數(shù)（馬錢子）石細胞：部份（苦杏仁）或全數(shù)（天仙子）柵狀細胞狀：細胞徑向延長。青箱子，豆科植物粘液層：茸茄子細胞內(nèi)含色素，形成色素層：青箱子（暗紅棕色）（2）柵狀細胞層：表皮下方，有1至數(shù)列徑向延長的狹長細胞，外側(cè)常有輝煌帶（指柵狀細胞的外緣處有一條折光性較強的亮帶，如牽牛子）。柵狀細胞的壁常有不同程度的增厚。有的內(nèi)壁和側(cè)壁增厚，外壁菲薄.豆科植物的種皮柵狀細胞雙側(cè)壁增厚，形成滴漏細胞，如大豆。（3）油細胞層：表皮下方可能有一至數(shù)層細胞中含揮發(fā)油一一油細胞層。姜科：五味子。（4）色素層：有顏色種子除表皮層含有色素物質(zhì)外，內(nèi)層細胞或內(nèi)種皮細胞也可能含色素物質(zhì)，如白豆蔻。（5）石細

8、胞層：有些種子表皮的內(nèi)層部份（五味子）或全數(shù)（瓜簍仁）形成石細胞。或內(nèi)種皮呈石細胞層，如白豆蔻。（6）營養(yǎng)層：指表皮內(nèi)方貯存淀粉粒的數(shù)列薄壁細胞。有的營養(yǎng)層中包括一層含糊粉粒的細胞。成熟種子的營養(yǎng)層常呈頹廢狀。種皮常見的結(jié)構(gòu)總結(jié)：（1）表皮層：非腺毛或腺毛、柵狀細胞、色素層、石細胞、粘液層（2）柵狀細胞層：（3）油細胞層；（4）色素層：（5）石細胞層；（6）營養(yǎng)層胚乳：外胚乳和內(nèi)胚乳。常為薄壁細胞，內(nèi)含大量脂肪油和糊粉粒，或淀粉粒有胚乳的種子。內(nèi)胚乳:多發(fā)達，細胞內(nèi)含糊粉粒。外胚乳:常不發(fā)達，少數(shù)發(fā)達如檳榔，內(nèi)含淀粉粒。無胚乳的種子:常有12列殘余的內(nèi)胚乳細胞。（1）細胞壁多為纖維素，少數(shù)半纖

9、維素。（2）內(nèi)含糊粉粒,貯藏蛋白質(zhì)，種子類中藥的專屬性特點。應(yīng)注意形狀、大小等；傘形科糊粉粒中包有小簇晶。（3）錯入組織：一些種子的外胚乳（肉豆蔻）或種皮內(nèi)層與外胚乳（黑棕色）的折合層（檳榔），不規(guī)那么地伸入到內(nèi)胚乳（白色）中，形成錯入組織。胚：種子未發(fā)育的幼小植物體，包括胚根、胚莖、胚芽、子葉4部份。通常子葉占較大部份，與葉的構(gòu)造相似。4 .粉末特點：種皮表皮碎片、柵狀細胞、石細胞、糊粉粒、胚乳細胞、毛茸、分泌細胞、草酸鈣結(jié)晶、淀粉粒等。表面角質(zhì)紋理，可采納掃描電鏡進行辨別。糊粉?？捎玫鞍纂娪痉绞奖鎰e。5 .專用名詞：種臍：種子成熟后從種柄或胎座上脫掉隊留下的疤痕，通常呈圓形或橢圓形。種孔：

10、由胚珠的珠孔發(fā)育而來，在種子上保留有小孔。種子萌生時，常由種孔吸收水分，胚根常從那個地址伸出，又稱萌生孔。種脊：由胚珠的珠脊發(fā)育而來。是由臍點到合點之間的隆起線，內(nèi)有維管制。種脊的有無與胚珠在子房內(nèi)生長方向的不同有關(guān)。合點：胚珠的合點。種皮維管制往往聚集于此處。種阜：有的植物種子的外種皮，在種孔處擴展成海綿狀突起物，將種孔掩蓋，稱種阜26 .學(xué)的藥：五味子、苦杏仁、補竹脂、枳殼、陳皮、吳茱萸、小茴香、山茱萸、馬錢子、桅子、檳榔、砂仁。第十三章全草類中藥1.全草類中藥：全草類中藥又稱為草類中藥，一般是指可供藥用的草本植物的全株或其地上部份。包括：一、全草：帶有根或根莖的全株、帶根幼苗（茵陳）、帶

11、根全草（細辛）。二、草本植物的地上部份：帶有莖、葉、花、果實。如：薄荷。3、小灌木幼嫩的枝梢。如：麻黃、西河柳。4、草本植物地上部份草質(zhì)莖。如：石斛2.草質(zhì)莖的構(gòu)造:單子葉植物雙子葉植物構(gòu)造初生構(gòu)造不發(fā)達的次生構(gòu)造表皮一列細胞一列細胞，或其下方分化出薄木栓組織皮層與中柱界限不清楚較清楚，有時具內(nèi)皮層，或韌皮部外方具數(shù)列薄壁細胞。皮層中靠外方的細胞常含有葉綠體（綠皮層）維管束有限外韌型，散列于基本組織中。無限外韌型，環(huán)列，髓射線較寬。髓不明顯明顯石斛薄荷3 .麻黃類莖橫切面：表皮有內(nèi)陷氣孔和卜.皮纖維束皮層外側(cè)細胞柵狀排列，含葉綠體外韌型維管制單個環(huán)列：木質(zhì)部三角形愉4 .學(xué)的藥：石韋、麻黃、金

12、錢草、廣指香、薄荷、穿心蓮、茵陳、青蒿、淡竹葉。第十四章藻、菌、地衣類中藥1.學(xué)的藥：冬蟲夏草（草似金針蟲似蠶）、茯苓、豬苓。第十五章樹脂類中藥1 .樹脂的化學(xué)組成：樹脂酸類、樹脂醇類、樹脂酯類、樹脂烷類。2 .學(xué)的藥：蘇合香、乳香、沒藥、血竭、注：樹脂類中藥的分類有哪些？樹脂中?；煊袚]發(fā)油、樹膠及游離的芳香酸等成份。依照其中所含的要緊化學(xué)成份分類：（1）單樹脂類：一樣不含或很少含揮發(fā)油及樹膠的樹脂。通常又可分為：酸樹脂主成份為樹脂酸，如松香。酯樹脂主成份為樹脂酯，如楓香酯、血竭等?；旌蠘渲瑹o明顯的主成份，如洋乳香。（2）膠樹脂類，主成份為樹脂和樹膠，如藤黃。（3）油膠樹脂，為膠樹脂中含有較多

13、的揮發(fā)油者，如乳香、沒藥、阿魏等。（4）油樹脂，主成份為樹脂與揮發(fā)油，如松油脂、加拿大樹脂等。（5）香樹脂，油樹脂中含有多量的游離芳香酸，如蘇合香、安息香等第十六章其他類中藥1 .學(xué)的藥：海金沙、青黛、五倍子。第三篇動物類藥第十七章動物類藥1 .學(xué)的藥：地龍、水蛭、珍珠（以廣西合浦產(chǎn)者為道地藥材，稱為“南珠”）、全蝎、做蠶、蟾酥、蛤蛇（背部有黃白色或灰綠色斑點，入口磚紅色）、金錢白花蛇、薪蛇、烏梢蛇、麝香、牛黃、羚羊角。第四篇礦物藥第十八章礦物類中藥第五篇中成藥類第十九章中成藥類蓼科來源中藥的共性：一、莖節(jié)膨大。膜質(zhì)托葉鞘、瘦果、花被。二、根或根莖：斷而黃棕或紅棕色。3、異樣構(gòu)造：星點、云錦花

14、紋。4、草酸鈣簇晶、淀粉粒、具綠紋孔及網(wǎng)紋導(dǎo)管（大黃非木化）。五、恿醍類衍生物（游離或結(jié)合）。六、升華物針狀、羽毛狀，加堿顯紅色。7、大黃、何首烏、虎杖、蓼大青葉等。玄參科中藥共性：一、雙子葉植物根發(fā)達類型。二、橫切而薄壁細胞含有棕色核狀物。3、含環(huán)烯健菇甘類成份，加工變黑。4、地黃、玄參、胡黃連。傘形科根及根莖類中藥共性：一、根類圓柱形，根莖不規(guī)那么形具環(huán)節(jié)，斷面有棕色、棕黃色油點和特異香氣。二、木栓層：皮層窄；韌皮部大，射線寬，外方裂隙：導(dǎo)管稀疏，徑向排列，纖維較少。含淀粉粒，少見結(jié)晶（川萼含圓簇狀結(jié)晶）。3、分泌組織有油室、油管、分泌道，存于根皮層、韌皮部：根莖皮層、韌皮部、髓或射線。4

15、、主含揮發(fā)油、香豆素、內(nèi)酯類。有當(dāng)歸、白芷、防風(fēng)、柴胡、北沙參、藁本、羌活等。龍膽科根及根莖類中藥特點：一、極苦，小針晶，含裂環(huán)環(huán)烯酷赭昔類。二、龍膽：根次生構(gòu)造不發(fā)達，有髓,外皮層細胞紡錘形，分隔成數(shù)個扁方形小細胞；內(nèi)皮層細胞具纖維橫向紋理，每一細胞分隔成數(shù)個柵狀小細胞。3、堅龍膽：內(nèi)皮層細胞具粗密橫向紋理，每一細胞分隔成數(shù)個柵狀小細胞。4、龍膽。秦?zé)o。五加科根莖類中藥共性：一、根圓柱形，蘆頭，蘆碗，皮部樹脂道點。二、韌皮部有樹脂道，導(dǎo)管稀疏，網(wǎng)、梯紋，草酸鈣簇晶，淀粉粒。3、人參皂甘類，糖類，揮發(fā)油，人參、西洋參、三七（田七氨酸）。桔?？浦兴幑残裕阂?、根有蘆頭，圓柱形，堅實或松泡，表面波紋

16、皮孔，斷面平坦，皮木部份明或否（沙參屬異樣構(gòu)造）二、術(shù)語：蘆頭、獅子盤頭、松泡。3、典型雙子葉植物根次生構(gòu)造，乳汁管，菊糖，網(wǎng)紋或梯紋導(dǎo)管（黨參淀粉粒，木栓石細胞）4、皂昔三菇類、生物堿。黨參、桔梗、南沙參。毛食科烏頭類共性：一、塊根圓錐形，形如烏鴉頭，側(cè)根瘤狀，斷面粉性。母根一一主根，子根一一側(cè)根。二、組織：次生構(gòu)造不發(fā)達類型，后生表皮：皮層有石細胞、內(nèi)皮層：無窮外韌型維管制，韌皮部寬，導(dǎo)管單列或“V”形，形成層多角形；薄壁組織富含淀粉粒。3、含劇毒雙酯類生物堿（烏頭堿、中烏頭堿、次烏頭堿），川烏、附子、草烏。毛苴科黃連屬共性：一、根莖結(jié)節(jié)狀；過橋：鱗葉、須根：斷面紅黃，極苦。二、組織：木栓

17、層；皮層石細胞：中柱鞘纖維；維管制環(huán)列：髓有或無石細胞。3、粉末：鮮黃色石細胞、中柱鞘纖維和木纖維：鱗葉表皮細胞；淀粉粒。4、生物堿（小攀堿、黃連堿、表小暴堿）。味連、雅連、云連。毛食科芍藥屬共性：一、根圓柱形，角質(zhì)或粉質(zhì)，具香氣。二、正常次生構(gòu)造發(fā)達類型。3、粉末：淀粉粒（白芍糊化），草酸鈣簇晶一個細胞2到多個或含晶細胞縱向排列成行。牡丹皮中淀粉粒（未糊化）、草酸鈣簇晶同白芍，淡紅色木栓細胞。4、含芍藥甘、苯甲酸、鞅質(zhì)等。白芍、赤芍。唇形科根類中藥：一、雙子葉植物根發(fā)達類型。二、薄壁組織發(fā)達。結(jié)晶少見。3、沒有其他共性。唇形科葉類藥材共性：一、藥材：方莖，有四棱，對生枝葉，被毛，聚散花絮，唇

18、形花，小堅果，多有香氣。二、顯微：切而方形，周圍厚角組織，內(nèi)皮層，維管制四角發(fā)達，除。腺鱗、小腺毛、非腺毛、直軸式氣孔。3、成份：揮發(fā)油、還有生物堿（益母草）、黃酮類。4、代表藥材：廣指香、薄荷、荊芥等。菊科共性：根及根莖類:1、根圓柱形，根莖結(jié)節(jié)狀圓柱形。2、斷面有油點，香氣濃，特異。3、術(shù)語:起霜、朱砂點、油頭。4、典型的雙子葉植物次生構(gòu)造。5、木栓層夾有石細胞環(huán)帶（蒼術(shù)、白術(shù)）。6、粉末：油室、分泌道、菊糖（蒼術(shù)、白術(shù)混小針晶）?；?頭狀花絮，舌狀花，管狀花。菊花、款冬花。全草類:莖圓柱形，有縱棱線，葉互生，蒿屬常被毛，葉割裂。頭狀花絮，總苞，瘦果，有香氣。T形毛，無柄腺毛，不定式氣孔。含揮發(fā)油、蒿屬香豆精、黃酮類、倍半砧內(nèi)酯類（青蒿素）。園參與林下山參的區(qū)別：園參林下參根莖粗短細長或粗短莖痕少而稀，交互而生中上部莖痕稀疏或密集深陷主根圓柱形，較疏松圓柱形，菱角形，人字形橫紋粗淺，斷續(xù)上部或中上部有橫紋須根多而短，不順直，質(zhì)脆少而細長，清晰不亂，質(zhì)韌疣狀突起不明顯明顯三種麻黃的性狀比較:草麻黃木賊麻黃中麻黃莖少分枝，微具粗糙感，直徑l2mm多分枝，無粗