六年級語文上冊 豆腐頌 2教案 長春版 教案

1、豆腐頌教學(xué)目標(biāo)：1.學(xué)會(huì)本課7個(gè)一類生字，認(rèn)識(shí)11個(gè)二類生字；理解“隨心所欲、孤苦無依、百嘗不厭、孤苦無依、想方設(shè)法”等詞語的意思。2.有感情地朗讀課文，理解課文內(nèi)容，體會(huì)作者的情感。3.使學(xué)生了解中國飲食文化，進(jìn)而熱愛中國文化。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生了解豆腐各方面特點(diǎn)，熱愛中國飲食文化。教學(xué)時(shí)數(shù)：3課時(shí)教學(xué)過程：第一課時(shí)一、導(dǎo)入新課同學(xué)們，你們最喜歡吃什么食物？喜歡吃豆腐嗎？ 在我們中國，豆腐是一種非常古老的食品，有中國人的地方就有豆腐，豆腐是很多人愛吃的食品，有很高的營養(yǎng)價(jià)值，今天我們就來學(xué)習(xí)一篇新的課文豆腐頌。二、自由讀課文，自學(xué)生字詞基礎(chǔ)知識(shí)：（一）區(qū)別字：腐（ ） 未（ ） 湯（ ）府（

2、 ） 味（ ） 燙（ ）脂（ ） 防（ ） 鈣（ ）指（ ） 肪（ ） 丐（ ）（二）正音字。 葷菜（yun ） 觸覺（chu） 佐餐（zuo）脂肪（zhi） 孕婦（yun） 潤膚（run）（三）反義詞。忙碌悠閑 普通特殊 勤勞懶惰 廉潔腐敗三、再讀課文，把課文讀熟四、作業(yè)熟讀課文。第二課時(shí)一、導(dǎo)入齊讀課題，說一說自己課前了解到的關(guān)于豆腐的資料。二、個(gè)別讀課文，概括主要內(nèi)容 文章主要寫的是豆腐的顏色、營養(yǎng)價(jià)值和發(fā)展歷程，從而表達(dá)出自己對豆腐的喜愛之情。三、自由讀課文，說一說課文是從哪幾個(gè)方面來描寫豆腐的？（顏色、香味、營養(yǎng)價(jià)值）四、個(gè)別讀課文，小組討論： 你對文章的哪一部分內(nèi)容感興趣，說一說自

3、己讀懂了什么?在文中寫得好的地方，感受深刻的地方，還有不懂的地方做上記號(hào)。五、匯報(bào)討論結(jié)果：（一）文章第一自然段寫的是作者對豆腐的總體印象。告訴我們豆腐很美，潔白是視覺上的美，柔軟是觸覺上的美，香淡是味覺上的美。（二）第二自然段寫豆腐的顏色，訓(xùn)練學(xué)生把反問句改成陳述句?！爸淮艘晃叮y道不令人百嘗不厭嗎？”變?yōu)殛愂鼍涫恰爸淮艘晃叮钊税賴L不厭?！?三)第三自然段寫豆腐的營養(yǎng)價(jià)值，從中可以知道人們稱豆腐為“植物肉”。（四）第四自然段寫豆腐的發(fā)展歷程。（五）第五、六自然段寫豆腐的象征，進(jìn)一步向我們闡述豆腐的特點(diǎn)。（六）最后一個(gè)自然段寫作者對豆腐的贊美。表達(dá)自己對豆腐的喜愛之情。六、讀了這篇文章，你還有哪些不懂的問題，提出來共同解決七、有感情地朗讀課文八、作業(yè)1.預(yù)習(xí)下一課。2.展開調(diào)查，了解與豆腐有關(guān)的菜名、菜肴以及做法，體