宋元海上絲綢之路瓷器外銷興盛原因之初探

1、宋元海上絲綢之路瓷器外銷興盛原因之初探陶瓷是跨越中世紀東西方世界的一條友誼紐帶。同時也是一座東西方文化交流的橋梁。【1】中國瓷器的出口曾對世界經濟、文化的發(fā)展產生過重要影響。在相當一段時間內瓷器對西方的影響力甚至大于絲綢故西方人直呼中國為“瓷國”。中國的英文名稱“China”實質就是“瓷”的意思。從宋元至今的千余年，五彩繽紛、瑩潤亮澤的中國陶瓷是古代國際貿易瓷器通過各種渠道輸入亞洲、非洲、歐洲、美洲和澳洲等地區(qū)后對這些地區(qū)的經濟、文化發(fā)展和社會生活產生了重大影響。許多國家先后都參與的陶瓷貿易對古代中國與世界經濟交流、人類生產發(fā)展和文明進步產生了巨大的推動作用。海上陶瓷貿易以兩條路線為支撐，以眾

2、多貿易港口為依托，陶器貿易遍及亞、非、歐、美、澳等各大洲。對內刺激了各地瓷窯的發(fā)展，對外間接或直接傳播了陶瓷燒造技術，也改善和豐富了所達之地人們的物質生活，影響了其生活文化、風俗習慣和經濟發(fā)展。下面我就以宋元時海上絲綢之路興盛的原因表達一下看法。海上絲綢之路是中國古代對外貿易的重要通道，又稱“陶瓷之路”。據(jù)史料記載，海上絲綢之路早在公元2世紀前后就已開通。后漢書載：“至桓帝延熹九年(166)，大秦王安敦遣使自日南徼外，獻象牙、犀角、玳瑁?！?】”這說明遠在西歐的羅馬帝國，從南海與中國曾有交通往來。唐宋是海上絲綢之路發(fā)展最為鼎盛的時期，據(jù)新唐書·地理志記載，唐與外國交通最重要的路線共七

3、條，五條為陸路。二條為海路，即安東道、云中道、回鶻道、西域道、天絲道、渤海道、海夷道【3】。而其中的海夷道后來成為日本學者所稱的海上“陶瓷之路”。宋元時期，海上絲綢之路的陶瓷貿易出現(xiàn)了繁榮局面。宋代因北方少數(shù)民族建立政權至使陸路交通的阻塞，所以國家大力提倡、鼓勵海上貿易。北宋滅亡后，南宋政權更是重視發(fā)展海上貿易，經推測，南宋時期，全國GDP的20%來自對外貿易【4】，而通過海上絲綢之路又是其重要通道。在造船術改進、指南針發(fā)明等外部因素的推動下，海外貿易到得較大發(fā)展。陶瓷貿易在此大背景下也出現(xiàn)了空前繁榮的局面。對其繁榮的原因，有經濟中心南下、為貿易所依托的科學技術發(fā)展、政府政策支持、設立機關管理

4、有效、禁止金銀結算以物易物的貿易結算方式、中國瓷器燒造技術的改進以及她自身魅力博得各國喜愛等原因。宋代以后，中國南方得到進一步開發(fā)，全國的經濟重心逐漸南移。尤其是陶瓷業(yè)中心的南移，方便了瓷器由沿海港口向外輸出。從廣州、泉州、杭州等地出發(fā)的海上航路日益發(fā)達，越走越遠，從南洋到阿拉伯海，甚至遠達非洲東海岸。宋元時期，中國古代交通發(fā)展進入鼎盛時期，造船業(yè)取得了長足進步，航海交通發(fā)達，宋代船只不僅載重量大，而且船體堅固，結構良好。以1974年福建泉州出土的宋船殘骸為例，在結構方面，船身扁闊，底部尖，船舷側扳三重，船瞞板兩重，船內分十三個水密隔艙，船上有兩根以上的大桅桿，船主龍骨兩端接舍處的斷面有俗稱“

5、保壽孔一個大圓孔和七個小圓孔【6】。由此可見宋代商船合理，制作精良，裝備齊全，續(xù)航距離遠，貨位容積火大具備深海高速航行的能力。在當時世界造船業(yè)中是元與倫比的；在導航術方面，除傳統(tǒng)的海外地理學、地文定位、天文測量、船舶操縱技術等繼續(xù)發(fā)展外。以量天尺為測量工具的大洋天文定位術和全天候的磁羅盤導航的使用，使得中國航海技術處于世界領先水平。北宋時期，朝廷還在廣州、杭州等地設置市舶司。專門負責管理對外貿易和事務，征收商稅。宋太祖開寶四年(971)，設廣州市舶司，“掌蕃貨、海舶、征摧、貿易之事，以來遠人，通遠物”。后又在杭州、明州(今浙江寧波)設市舶司。哲宗元韋占二年(1087)，又增設泉州市舶司。南宋時

6、，泉州是當時世界上最大的國際貿易港，極大地促進了宋代海外貿易業(yè)的發(fā)展。元代市舶之盛，計有市舶司七所，即泉州、上海、澉浦、溫州、廣州、杭州、慶元。中國瓷器絕大部分經由這些貿易港13銷行出境。元代創(chuàng)辦了規(guī)模空前的對外海運，杭州、泉州、廣州都是重要的對外航運港，各個港口又設市舶司，和各國通商互市。宋元時期，禁止以金銀與外國貿易，在以物換物的交易中提高了瓷器在貿易中的地位。據(jù)宋史·食貨志記載，南宋嘉定十二年(1219)，“臣僚言以金銀博買，泄之遠夷為可惜。乃命有司止以絹帛、錦綺、瓷漆之屬博易”【5】。這樣一來，金銀錢幣不再用于海外貿易。而瓷器、絲綢成了海外貿易的主要產品。外銷的陶瓷主要來自民

7、窯。又直接刺激了東南沿海民窯陶瓷業(yè)的發(fā)展。 由于宋瓷窯燒造技術的進步，使宋瓷在世界上處于領先地位，深受世人喜愛，需求量很大，促進了對外貿易及瓷業(yè)的發(fā)展。宋代南方瓷業(yè)的制作工藝和燒造技術有了一定的進步，如對瓷土注意選擇、提煉、因材施釉，在紋飾題材、制瓷種類、施釉顏色等方面都有所改進。在燒造技術方面，龍窯的產生有劃時代的意義：龍窯多以山坡或堆土傾斜建筑，窯長數(shù)十米，形似長龍。其特點是升溫、降溫都快，生產周期短、產量大、成本低。同時，還用上了觀察窯溫的火照。瓷窯燒造技術和工藝水平的進步。既降了低成本、提高了質量，又擴大了生產規(guī)模。作為實用器的瓷器不僅可以代替簡陋的木器、陶器和昂貴的金屬器，其易清洗、

8、耐用的特點及可以作為生活器具的同時，其或是華美，或是清麗的裝飾風格亦可作為珍貴的藝術品，陳設在宮殿、花園里。富有東方民族色彩的瓷器，是西方國家本地陶瓷所不能比擬的器皿（如荷蘭的克里夫特藍陶），當時在世界各國上層社會，無不以珍藏中國瓷器為榮，如埃及河尤布王朝的創(chuàng)建者薩拉丁，就曾以40件龍泉青瓷作為高級禮品，送給大馬士革蘇丹諾爾丁【7】。甚至有國家人們把中國瓷器當作圣物來崇拜，而達到迷信的程魔。例如菲律賓一些地區(qū)盛算命用簽的器皿一定要是中國瓷器，否則就不靈；馬來西亞土著人把中國瓷器磨碎作為藥來治病【8】。由于中國宋元瓷器太過受歡迎，西亞、北非、歐洲的當?shù)毓そ晨吹綇闹杏欣蓤D，試圖仿制出中國瓷器，但

9、都沒有成功，從埃及福斯塔特庫藏的六、七萬片宋元時期的伊斯蘭陶片來看，太部分是仿中國瓷器制作的但沒有一片達到了瓷的標準，更談不上達到錄穗鎮(zhèn)青白瓷和青花瓷的標準。這種唯有中國能產的稀缺性，使得中國在瓷器貿易商獨占鰲頭?？偞松鲜?，宋元時期海上絲綢之路瓷器貿易之繁盛就在情理之中了。注釋：【1】 （日）三上次男著、胡德芬譯：陶瓷之路，天津人民出版社，1983年，第117頁。【2】 陳炎：海上絲綢之路與中外文化交流，北京大學出版社，1996年，第114頁?！?】 高華、吳泰、郭松義：海上絲綢之路，海洋出版社，1991年，第6062頁。【4】 黃曉宏：淺談宋元時期海上絲綢之路陶瓷貿易，絲綢之路，2010(14)【5】 陳立立， 鄒宇雷：宋元景德鎮(zhèn)瓷器大量外銷原因初探，江西社會科學，2002(2)【6】 泉州灣宋代海船發(fā)掘簡報，文物1975年第10期?！?】 （法）讓諾埃爾·羅伯特：從