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1、1第一章第一章 緒論緒論研究對(duì)象是細(xì)胞-Cell細(xì)胞生物學(xué):就是從細(xì)胞的不同層次不同層次來(lái)研究生命活動(dòng)基本規(guī)律生命活動(dòng)基本規(guī)律的學(xué)科.細(xì)胞的不同層次是指:“細(xì)胞的整體水平細(xì)胞的整體水平”、 “細(xì)胞的亞顯微水平細(xì)胞的亞顯微水平”和“分子水平分子水平”三個(gè)層次緒論分三部分:一、細(xì)胞生物學(xué)研究?jī)?nèi)容;二、細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史;三、細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景一、細(xì)胞生物學(xué)研究?jī)?nèi)容一、細(xì)胞生物學(xué)研究?jī)?nèi)容首先研究細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu),細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu),然后是細(xì)胞的功能細(xì)胞的功能。 顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu):在光學(xué)顯微鏡下細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括 亞顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu):也叫超微結(jié)構(gòu),指的是電子顯微鏡下細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞的功能
2、:物質(zhì)的吸收、合成與分解、增殖與分化、遺傳與變異等等二、細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史二、細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史生物學(xué)發(fā)展的三個(gè)階段:1)19 世紀(jì)以前是以形態(tài)描述為主的生物科學(xué)時(shí)期;2)20 世紀(jì)上半葉,主要為實(shí)驗(yàn)生物學(xué)時(shí)期;3)從上世紀(jì)五、六十年代以來(lái),為精細(xì)定性與定量生物學(xué)時(shí)期,這是與 DNA 雙螺旋的發(fā)現(xiàn)及中心法則的建立分不開(kāi)的。細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展的幾個(gè)重要時(shí)期細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展的幾個(gè)重要時(shí)期(一)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)(一)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn) 最早發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的是:胡克(胡克(Robert Hooke)Cellar (小室)Cell。最早的一架顯微鏡是由 Z.Jansen 于 1604 年創(chuàng)造的,稱(chēng)為“跳蚤鏡” ;半個(gè)多世紀(jì)之后,
3、Hooke(胡克)創(chuàng)造了第一架有科研價(jià)值的顯微鏡,放大倍數(shù) 40140 倍,并從木栓中發(fā)現(xiàn)蜂巢狀小室細(xì)胞,Hooke 于 1665 年年發(fā)表顯微圖譜顯微圖譜一書(shū)。他在這本書(shū)中描繪的“微小孔洞”被認(rèn)為是細(xì)胞學(xué)史上第一個(gè)細(xì)胞模式圖第一個(gè)細(xì)胞模式圖。第一次觀察到活細(xì)胞活細(xì)胞的是:列文虎克列文虎克(A.V.Leeuwenhoek) ,1674 年。(二)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立和細(xì)胞學(xué)的形成二)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立和細(xì)胞學(xué)的形成1、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立及其意義:1831 年,布朗(R.Brown)發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞核;1835 年,杜雅丁(E.Dujardin)發(fā)現(xiàn)了動(dòng)物細(xì)胞中的粘液質(zhì),并稱(chēng)其為“肉樣質(zhì)肉樣質(zhì)” (sarcode)
4、;1839 年,蒲肯野(Purkinje)發(fā)現(xiàn)了植物細(xì)胞中的物質(zhì),稱(chēng)為“原生質(zhì)原生質(zhì)”(protoplasm);1839 年,馮.莫爾(Von.Mohl)發(fā)現(xiàn)了動(dòng)物細(xì)胞中的“肉樣質(zhì)”和植物細(xì)胞中的“原生質(zhì)”在性質(zhì)上是一樣的。1838 年,德國(guó)植物學(xué)家施萊登(施萊登(M.Schleidon)提出:所有的植物體都是由細(xì)胞組合而成的;1839 年,德國(guó)動(dòng)物學(xué)家施旺(施旺(Schwann)認(rèn)為:動(dòng)物體也是由細(xì)胞所組成的,并肯定了一切生物體都是由細(xì)胞組成的。二人的觀點(diǎn)就是著名的“細(xì)胞學(xué)說(shuō)細(xì)胞學(xué)說(shuō)” (cell theory) ,施萊登和施旺施萊登和施旺同時(shí)成為細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人。1855
5、年,德國(guó)病理學(xué)家魏爾肖(魏爾肖(R.Virchow)提出:“細(xì)胞來(lái)自細(xì)胞” 。“細(xì)胞學(xué)說(shuō)細(xì)胞學(xué)說(shuō)”包括三個(gè)內(nèi)容包括三個(gè)內(nèi)容:(1)細(xì)胞是多細(xì)胞生物的最小結(jié)構(gòu)單位,對(duì)單細(xì)胞生物來(lái)說(shuō),一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)個(gè)體;(2)多細(xì)胞生物的每一個(gè)細(xì)胞為一個(gè)代謝活動(dòng)單位,執(zhí)行特定的功能;(3)細(xì)胞只能通過(guò)細(xì)胞分裂而來(lái)。2、細(xì)胞學(xué)的經(jīng)典時(shí)期1)原生質(zhì)理論的提出;2)細(xì)胞分裂的研究;3)重要細(xì)胞器的發(fā)現(xiàn)1883 年 Von Beneden 和 Boveri 發(fā)現(xiàn)了中心體;1894 年 Altmann 發(fā)現(xiàn)了線粒體;1898 年 Golgi 發(fā)現(xiàn)了高爾基體,并用他的名字來(lái)命名。3、細(xì)胞學(xué)的形成和細(xì)胞學(xué)的分支2赫特維希(O
6、.Hertwig)于 1892 年發(fā)表了細(xì)胞與組織的著名著作,這一著作標(biāo)志著細(xì)胞學(xué)(細(xì)胞學(xué)(Cytology)作為一門(mén)獨(dú)立的生物學(xué)科的建立。Wilson, E.B.于 1896 年發(fā)表了名為發(fā)育和遺傳中的細(xì)胞發(fā)育和遺傳中的細(xì)胞一書(shū),(The Cell in Development and Heredity),成為細(xì)胞學(xué)史上第一部有系統(tǒng)的細(xì)胞學(xué)。1925 年,這本書(shū)的第二版問(wèn)世,第二版中發(fā)表了 Wilson 繪制的一幅細(xì)胞模式圖,這幅圖是細(xì)胞學(xué)史上第二個(gè)第二個(gè)具有代表意義的細(xì)胞模式圖(光學(xué)顯微鏡下的細(xì)胞模式圖)細(xì)胞模式圖(光學(xué)顯微鏡下的細(xì)胞模式圖) 。(三)電鏡下的細(xì)胞和細(xì)胞生物學(xué)的興起(三)電
7、鏡下的細(xì)胞和細(xì)胞生物學(xué)的興起顯微鏡的分辨力(分辨力(resolution)即分辨能力,分辨力取決于入射光的波長(zhǎng),入射光波長(zhǎng)越短,顯微鏡分辨本領(lǐng)越高。1933 年,德國(guó)科學(xué)家 Ruska(魯斯卡)(魯斯卡)在西門(mén)子公司(西門(mén)子公司(Siemens)設(shè)計(jì)制造出世界上第一臺(tái)電子顯微鏡,Brachet, J(布拉舍(布拉舍)于 1961 年年繪制了一幅細(xì)胞模式圖,成為細(xì)胞學(xué)史上第三幅細(xì)胞模式圖第三幅細(xì)胞模式圖。Hooke(1665 年)第年)第一幅、一幅、Wilson(1925 年)第二幅、年)第二幅、Brachet(1961 年)第三幅年)第三幅1953 年沃森(Wstson)和克里克(Crick,
8、 F.H.)發(fā)現(xiàn)了 DNA 分子雙螺旋結(jié)構(gòu)。細(xì)胞生物學(xué)(Cell biology)提出者 De Robertis,于 1965 年將其原著的普通細(xì)胞學(xué)更名為細(xì)胞生物學(xué)出版,這標(biāo)志著細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞生物學(xué)新學(xué)科的誕生。細(xì)胞生物學(xué)與細(xì)胞學(xué)不同之處:A:深刻性;B:綜合性。(四)現(xiàn)代細(xì)胞生物學(xué)與分子細(xì)胞生物學(xué)的出現(xiàn)(四)現(xiàn)代細(xì)胞生物學(xué)與分子細(xì)胞生物學(xué)的出現(xiàn)上世紀(jì) 50 年代,對(duì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的結(jié)構(gòu)尚不了解,認(rèn)為各種細(xì)胞器是懸浮在溶液狀基質(zhì)中;60 年代,電鏡標(biāo)本固定技術(shù)改進(jìn),人們發(fā)現(xiàn)基質(zhì)中有微管、微絲微管、微絲的存在;70 年代,由于使用了高壓電鏡,人們看到了細(xì)胞的立體結(jié)構(gòu),又發(fā)現(xiàn)基質(zhì)中除了有微管微絲外,
9、還有網(wǎng)架狀的微梁網(wǎng)架網(wǎng)架狀的微梁網(wǎng)架,或稱(chēng)微梁系統(tǒng)微梁系統(tǒng)。至此,人們發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中具有一定秩序的立體空間結(jié)構(gòu)“細(xì)胞骨架細(xì)胞骨架” (cytoskeleton)Darnell 等人于 1986 年提出了“分子細(xì)胞生物學(xué)”的概念(molecular cell biology)細(xì)胞生物學(xué)主要經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段:細(xì)胞生物學(xué)主要經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段:1、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)(1665 年 R.Hooke; 1675 年 Leeuwenhoke)2、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立和細(xì)胞學(xué)的形成(1838 年 Schleidon; 1839 年 Schwann)3、細(xì)胞生物學(xué)的出現(xiàn)(1965 年 De Robertis)4、分子細(xì)
10、胞生物學(xué)的興起(1986 年 Darnell)5、信息細(xì)胞生物學(xué)的來(lái)臨cellcytologycell biologymolecular cell biology-informational cell biology三、細(xì)胞生物學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景三、細(xì)胞生物學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景生物工程一般包括四類(lèi):遺傳工程(基因工程) ,細(xì)胞工程,酶工程和發(fā)酵工程。細(xì)胞工程(細(xì)胞工程(cell engineering)是在細(xì)胞水平上的生物工程細(xì)胞工程最早最成功的一個(gè)例子就是單克隆抗體技術(shù)(單克隆抗體技術(shù)(McAb) ,簡(jiǎn)稱(chēng)單抗單抗。所謂單抗技術(shù)是來(lái)自一個(gè)雜交瘤雜交瘤細(xì)胞的細(xì)胞株所產(chǎn)生的抗體。單抗技術(shù)的發(fā)
11、明人為英國(guó)免疫學(xué)家 Milstein 和當(dāng)時(shí)還是博士后的青年科學(xué)家 Kohler,他們于1975 年完成這項(xiàng)技術(shù),1984 年獲諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。細(xì)胞生物學(xué)的另一個(gè)重要應(yīng)用就是現(xiàn)在非常時(shí)髦的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物或轉(zhuǎn)基因植物轉(zhuǎn)基因動(dòng)物或轉(zhuǎn)基因植物研究,這項(xiàng)技術(shù)的根本目的在于改良生改良生物品種性狀或物品種性狀或利用轉(zhuǎn)基因生物體生產(chǎn)對(duì)人類(lèi)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的蛋白質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)對(duì)人類(lèi)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的蛋白質(zhì)產(chǎn)品。3補(bǔ)充部分補(bǔ)充部分-細(xì)胞生物學(xué)研究方法細(xì)胞生物學(xué)研究方法一、光學(xué)顯微鏡一、光學(xué)顯微鏡(一)普通顯微鏡普通顯微鏡主要結(jié)構(gòu)為三部分:(1)光學(xué)放大系統(tǒng):包括目鏡和物鏡;(2)照明系統(tǒng):包括光源、折光鏡和聚光器;(3)支架和機(jī)械系
12、統(tǒng)。分辨力(分辨力(resolution):):是指顯微鏡將物體放大成像后,能將物體相近兩點(diǎn)分辨清楚的距離極限。D 代表分辨力:D= 0.61 / N.A. 其中其中: 代表光波波長(zhǎng); N. A. 為鏡口率,也稱(chēng)數(shù)字孔徑數(shù)字孔徑。 N. A. =N Sin /2 (Numerical Aperture) 從公式中可以看出,鏡口率與 N 和 Sin /2 成正比,通常我們用的介 物鏡鏡口 質(zhì)為空氣,空氣,N=1;油鏡用的香柏油香柏油 N=1.515;一般不能再提高介質(zhì)折射率, 而鏡口角最大也不能超過(guò) 1800,所以 Sin /2 的最大值小于 1;那么根據(jù) 這些數(shù)值推算,普通顯微鏡的最小分辨距離
13、不會(huì)小于 0.2um,所以通常認(rèn) 為光鏡的分辨力極限為 0.2um,放大倍數(shù)最高為 1000 倍。 標(biāo)本一點(diǎn) 4第二章第二章 細(xì)胞的基本概念細(xì)胞的基本概念 第三章細(xì)胞的化學(xué)組成第三章細(xì)胞的化學(xué)組成一、細(xì)胞的基本概念一、細(xì)胞的基本概念1、細(xì)胞概念、細(xì)胞概念細(xì)胞一詞是由羅伯特.胡克(R. Hooke)于 1665 年提出的。細(xì)胞概念:細(xì)胞是有膜包圍有膜包圍的,能進(jìn)行獨(dú)立繁殖能進(jìn)行獨(dú)立繁殖的最小最小原生質(zhì)團(tuán),同時(shí)細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。支原體是生物界目前發(fā)現(xiàn)的最小細(xì)胞,最小直徑僅為 0.1um。病毒只能稱(chēng)為“半生命半生命” 。原生質(zhì)概念原生質(zhì)概念:原生質(zhì)是具有生命現(xiàn)象的細(xì)胞活物質(zhì),指構(gòu)成細(xì)胞的全部
14、生活物質(zhì)。原生質(zhì)體(原生質(zhì)體(protoplast):由脂雙層膜包圍著原生質(zhì)的活細(xì)胞。也有這樣說(shuō)的原生質(zhì)體是除去全部細(xì)胞壁的“細(xì)胞” ,或是一個(gè)為脂膜所包圍的裸露“細(xì)胞” 。細(xì)胞的基本構(gòu)成細(xì)胞的基本構(gòu)成 纖毛、鞭毛 質(zhì)膜外結(jié)構(gòu) 細(xì)胞 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞器 原生質(zhì)(體) 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)概念細(xì)胞質(zhì)概念:細(xì)胞質(zhì)是指細(xì)胞核與細(xì)胞膜之間的原生質(zhì)。細(xì)胞器(細(xì)胞器(organelle):凡是在光學(xué)和電子顯微鏡下能夠分辨出的,具有一定形態(tài)特點(diǎn),執(zhí)行特定功能的結(jié)構(gòu),稱(chēng)為細(xì)胞器。如線粒體和葉綠體。細(xì)胞質(zhì)中除了細(xì)胞器以外的物質(zhì)稱(chēng)為基質(zhì)(基質(zhì)(cytoplasmic matrix) 。2. 細(xì)胞的
15、基本共性細(xì)胞的基本共性細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的最基本要素:(結(jié)構(gòu)共性)(1)一套基因組;(2)一層細(xì)胞膜;(3)一套完整的代謝系統(tǒng)。細(xì)胞區(qū)別于無(wú)機(jī)界的主要特征:(1)結(jié)構(gòu)上具有自我裝配的能力;(2)生理活動(dòng)中具有自我調(diào)節(jié)的能力;(3)增殖上具有自我復(fù)制的能力細(xì)胞中的四大類(lèi)有機(jī)化合物:(化學(xué)成分共性)(1)糖類(lèi):?jiǎn)翁牵褐饕饔檬翘峁┠茉矗?多糖:主要作用有二:一是作為食物貯存方式,二是參加結(jié)構(gòu)組成。(2)脂類(lèi):細(xì)胞中脂類(lèi)化合物種類(lèi)較多,如脂肪、脂肪酸、磷脂、糖脂、鞘脂等,磷脂又稱(chēng)雙性脂類(lèi)。(3)蛋白質(zhì):氨基酸多肽鏈蛋白質(zhì)(4)核酸:分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)除了上述這四種有機(jī)物以外
16、,細(xì)胞中還有大量的無(wú)機(jī)分子無(wú)機(jī)分子水和無(wú)機(jī)鹽水和無(wú)機(jī)鹽等。細(xì)胞中的水分子有兩種存在形式 游離水 結(jié)合水組成細(xì)胞的最基本元素為 C、H、O;其余的元素還有:N、S、P、Ca、N、K、Fe 等;任何生物分子都離不開(kāi) C、H、O;N、S 等元素是組成蛋白質(zhì)的主要成分;P 元素在脂類(lèi)分子中經(jīng)常存在。二、細(xì)胞的分類(lèi)二、細(xì)胞的分類(lèi)1、細(xì)胞分類(lèi):、細(xì)胞分類(lèi):經(jīng)典分類(lèi)學(xué) 動(dòng)物界、植物界動(dòng)物界、植物界1925 年,年,Chatton 把細(xì)菌、藍(lán)藻等細(xì)胞核沒(méi)有膜包圍的生物細(xì)胞核沒(méi)有膜包圍的生物稱(chēng)為原核生物原核生物;60 年代年代 Hans Ris (H. Ris)將細(xì)胞劃分為 原核細(xì)胞(原核細(xì)胞(procaryo
17、tic cell) 真核細(xì)胞(真核細(xì)胞(eucaryotic cell) 原核生物原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物稱(chēng)為原核生物;生物劃分5 真核生物真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物稱(chēng)為真核生物。2.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的差異主要有兩方面 結(jié)構(gòu)與功能結(jié)構(gòu)與功能上的差異 遺傳裝置及基因表達(dá)方式遺傳裝置及基因表達(dá)方式的差異。()結(jié)構(gòu)上的差異()結(jié)構(gòu)上的差異:原核細(xì)胞沒(méi)有膜包圍的細(xì)胞核,而真核細(xì)胞的細(xì)胞核是有膜包圍的;:真核細(xì)胞有內(nèi)膜系統(tǒng)、及內(nèi)膜系統(tǒng)演變的細(xì)胞器,原核生物沒(méi)有內(nèi)膜系統(tǒng);:真核細(xì)胞有細(xì)胞骨架,原核細(xì)胞沒(méi)有。()遺傳裝置及基因表達(dá)調(diào)控方式的差異:(
18、)遺傳裝置及基因表達(dá)調(diào)控方式的差異: 基因結(jié)構(gòu)基因結(jié)構(gòu): 原核細(xì)胞環(huán)狀,一個(gè),裸露或與少量蛋白質(zhì)結(jié)合; 真核細(xì)胞線狀,多個(gè),DNA 與多種蛋白質(zhì)結(jié)合成核小體結(jié)構(gòu)。真核細(xì)胞:組蛋白真核細(xì)胞:組蛋白 核小體核小體 染色質(zhì)染色質(zhì) 染色體染色體基因表達(dá)調(diào)控基因表達(dá)調(diào)控: 原核細(xì)胞: DNA 沒(méi)有或很少有重復(fù)序列,均為編碼序列; 真核細(xì)胞:DNA 有重復(fù)序列,內(nèi)含子(intron)與外顯子(exon)相間排列 內(nèi)含子內(nèi)含子為 DNA 中不編碼不編碼蛋白質(zhì)的序列 外顯子外顯子為 DNA 中編碼編碼蛋白質(zhì)的序列基因 exon intron (DNA)轉(zhuǎn)錄 切掉 切掉 (mRNA)翻譯 (蛋白質(zhì))三、原核生物
19、(三、原核生物(procaryotic cell)最主要特征是沒(méi)有由膜包圍的細(xì)胞核沒(méi)有由膜包圍的細(xì)胞核,遺傳物質(zhì)通常集中于細(xì)胞的一個(gè)或幾個(gè)區(qū)域中,這些區(qū)域與細(xì)胞質(zhì)之間沒(méi)有核膜隔開(kāi),所以一般把這種區(qū)域稱(chēng)為類(lèi)核(類(lèi)核(nucleoid)又稱(chēng)擬核。擬核。原核細(xì)胞主要形態(tài)特征:原核細(xì)胞主要形態(tài)特征:1、細(xì)胞膜、細(xì)胞膜:?jiǎn)挝荒?,約 10nm 厚,暗亮暗形式,沒(méi)有內(nèi)膜系統(tǒng)。2、類(lèi)核、類(lèi)核:遺傳物質(zhì)集中區(qū)域,為一裸露環(huán)狀 DNA 分子。3、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì):沒(méi)有內(nèi)膜系統(tǒng)、細(xì)胞器(核糖體除外) 。4、細(xì)胞壁、細(xì)胞壁:肽聚糖等成分構(gòu)成四、真核細(xì)胞(四、真核細(xì)胞(eucaryotic cell)(一)電鏡下真核細(xì)胞
20、結(jié)構(gòu):(一)電鏡下真核細(xì)胞結(jié)構(gòu):1、質(zhì)膜、質(zhì)膜:即細(xì)胞膜,為暗明暗三層結(jié)構(gòu)的單位膜。2、細(xì)胞核:、細(xì)胞核: a.核膜核膜:雙層核膜 b.遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì):組蛋白組蛋白 核小體核小體 染色質(zhì)染色質(zhì) 染色體染色體 c.核仁:核仁:一或多個(gè)核仁 d.核質(zhì):核質(zhì):核基質(zhì),內(nèi)有核骨架。3、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì):有各種細(xì)胞器4、細(xì)胞壁:、細(xì)胞壁:由纖維素組成。(二)真核細(xì)胞的三大結(jié)構(gòu)體系:(二)真核細(xì)胞的三大結(jié)構(gòu)體系:1、生物膜系統(tǒng):、生物膜系統(tǒng):以磷脂磷脂和鑲嵌蛋白質(zhì)鑲嵌蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜系統(tǒng)2、遺傳信息表達(dá)結(jié)構(gòu)系統(tǒng):、遺傳信息表達(dá)結(jié)構(gòu)系統(tǒng): DNApr RNApr; 信息表達(dá)包括 DNA 復(fù)制、轉(zhuǎn)錄復(fù)制、轉(zhuǎn)錄與
21、蛋白質(zhì)翻譯蛋白質(zhì)翻譯3、細(xì)胞骨架體系:(、細(xì)胞骨架體系:(celluar skeleton system)微管、微絲及微梁系統(tǒng)等構(gòu)成的網(wǎng)架系統(tǒng),細(xì)胞骨架又分為胞質(zhì)骨架胞質(zhì)骨架與核骨架核骨架。(三)動(dòng)、植物細(xì)胞比較(三)動(dòng)、植物細(xì)胞比較植物細(xì)胞中的葉綠體、液泡及細(xì)胞壁是動(dòng)物細(xì)胞所沒(méi)有的;動(dòng)物細(xì)胞的中心體、溶酶體是植物細(xì)胞所沒(méi)有的。6五、細(xì)胞的形狀和大小五、細(xì)胞的形狀和大小1、細(xì)胞的形狀、細(xì)胞的形狀紅血細(xì)胞紅血細(xì)胞為雙面凹的圓盤(pán)狀,表面積大,有利于 O2和 CO2交換;神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞具有傳導(dǎo)作用,有很長(zhǎng)的突起;保衛(wèi)細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞,呈半圓形,兩個(gè)半月形細(xì)胞圍城一個(gè)氣孔氣孔。2、細(xì)胞的大小、細(xì)胞的大小
22、 A 生物體各種細(xì)胞體積差別很大B 細(xì)胞的大小與生物體體積無(wú)關(guān),即“細(xì)胞體積的守恒定律”C 細(xì)胞體積的極限問(wèn)題:細(xì)胞不可以無(wú)限制的小或者無(wú)限制的大六、病毒六、病毒1、病毒分類(lèi):、病毒分類(lèi): 按宿主宿主分為:動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒(噬菌體) 按核酸類(lèi)型核酸類(lèi)型分為:DNA 病毒和 RNA 病毒病毒大多由核酸芯子核酸芯子外包以蛋白質(zhì)外殼蛋白質(zhì)外殼組成。有的病毒只由核酸構(gòu)成,沒(méi)有蛋白質(zhì)外殼,稱(chēng)為類(lèi)病毒(類(lèi)病毒(viroid) ,只由蛋白質(zhì)構(gòu)成的病毒,這種蛋白質(zhì)具感染能力,被命名為朊病毒(朊病毒(prion) 。據(jù)此,病毒又分為:真病毒、類(lèi)病毒和朊病毒三大類(lèi)。2、病毒生活周期、病毒生活周期病毒的
23、增殖又稱(chēng)復(fù)制增殖又稱(chēng)復(fù)制,必須利用宿主代謝系統(tǒng)進(jìn)行七、酶是生物特有的催化劑,但不是生物中唯一的催化劑,還存在 Ribozyme了解基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組、蛋白質(zhì)組學(xué)、功能蛋白質(zhì)組學(xué)的概念7第四章第四章 質(zhì)膜和細(xì)胞表面質(zhì)膜和細(xì)胞表面質(zhì)膜的分子結(jié)構(gòu)及化學(xué)組成質(zhì)膜的分子結(jié)構(gòu)及化學(xué)組成一、質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型:1、雙分子片層模型(Bimolecular leaflet model)2、單位膜模型(Unit membrane model)單位膜的定義是?3、流動(dòng)鑲嵌模型。流動(dòng)鑲嵌模型強(qiáng)調(diào)膜的流動(dòng)性和膜蛋白分布的不對(duì)稱(chēng)性。主要內(nèi)容:(1)脂類(lèi)分子成雙分子層排列,構(gòu)成膜的骨架,是膜的基質(zhì); (2)蛋白有的插入膜中成為
24、整合蛋白,有的附著于細(xì)胞表面成為周邊蛋白,并且表現(xiàn)出分布的不對(duì)稱(chēng)性 (3)膜不是靜止的,而是處于流動(dòng)變化之中。反應(yīng)質(zhì)膜流動(dòng)性的幾個(gè)實(shí)驗(yàn):(1)細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)(2)淋巴細(xì)胞的成班成帽實(shí)驗(yàn)(3)凝集素的凝集實(shí)驗(yàn)二、膜流動(dòng)性的控制因素: 1、膜脂分子的運(yùn)動(dòng)方式:A 側(cè)向擴(kuò)散 B 旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng) C 擺動(dòng) D 翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng) E 旋轉(zhuǎn)異構(gòu) F 伸縮振蕩2、膜蛋白的運(yùn)動(dòng)性(protein mobility):A 側(cè)向擴(kuò)散 B 旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)3、影響膜脂流動(dòng)性的因素:A 脂肪酸鏈的不飽和程度 B 脂肪酸鏈的長(zhǎng)度 C 膽固醇/磷脂的比例 D 卵磷脂/鞘磷脂 E 其他因素4、膜脂的相變溫度(定義)5、膜蛋白的存在形式整合蛋白(定
25、義)周邊蛋白(定義)脂錨蛋白6、膜的不對(duì)稱(chēng)性表現(xiàn)在哪些方面?7、質(zhì)膜的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及質(zhì)膜的功能化學(xué)組成:膜脂(包括磷脂、糖脂、膽固醇等) ;膜蛋白(包括整合蛋白、周邊蛋白、脂錨蛋白)存在關(guān)系:膜脂構(gòu)成骨架,膜蛋白鑲嵌存在特性:流動(dòng)性、不對(duì)稱(chēng)性、鑲嵌性、蛋白極性質(zhì)膜的功能:A 為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境 B 選擇性物質(zhì)運(yùn)輸C 提供細(xì)胞識(shí)別位點(diǎn),完成細(xì)胞內(nèi)外信號(hào)的跨膜傳遞D 提供酶結(jié)合位點(diǎn),使酶促反應(yīng)高效有序地進(jìn)行E 介導(dǎo)細(xì)胞間及細(xì)胞與細(xì)胞外基質(zhì)間的連接F 參與形成細(xì)胞表面特化結(jié)構(gòu)8、細(xì)胞質(zhì)膜中的膜蛋白的生物學(xué)功能A 受體蛋白:受體介導(dǎo)的內(nèi)吞;信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)B 酶:催化功能C 運(yùn)輸?shù)鞍祝弘x子通
26、道,載體蛋白D 抗原:與抗體發(fā)生特異性反應(yīng)E 跨膜蛋白:膜整合蛋白、鈣粘蛋白家族蛋白等在細(xì)胞連接中發(fā)揮重要作用。9、質(zhì)膜流動(dòng)性的生物學(xué)意義?見(jiàn) ppt細(xì)胞外被細(xì)胞外被1、細(xì)胞外被(定義)、細(xì)胞外被(定義)2、質(zhì)膜的許多功能與細(xì)胞外被有關(guān),如:細(xì)胞識(shí)別、血型抗原、酶活性、質(zhì)膜的許多功能與細(xì)胞外被有關(guān),如:細(xì)胞識(shí)別、血型抗原、酶活性8細(xì)胞連接細(xì)胞連接(Cell Junction) (定義)1、按功能分為三類(lèi):封閉連接、錨定連接、通訊連接 2、封閉連接、錨定連接和通訊連接各包括哪幾種連接方式,各自的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能是什么?3、間隙連接的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能4、隔狀連接5、橋粒、半橋粒、粘合帶、粘合斑、6、胞
27、間連絲質(zhì)膜的特化結(jié)構(gòu)質(zhì)膜的特化結(jié)構(gòu)一、微絨毛(Microvilli),結(jié)構(gòu):(圖 4-47) ,功能:擴(kuò)大表面積,其類(lèi)似結(jié)構(gòu):微刺和絲足二、褶皺(Ruffle)-細(xì)胞表面的扁形突起,與吞飲有關(guān)三、圓泡(Bleb)細(xì)胞表面泡狀突起,多出現(xiàn)在 M 和 G1 期,微絨毛、圓泡在細(xì)胞周期中的變化:M 晚期、G1 期S 期G2M 期 圓泡多 表面平滑 微絨毛逐漸增多四、內(nèi)褶(Infolding):向內(nèi)擴(kuò)大表面積。五、纖毛和鞭毛(Cilia, Flagella) (細(xì)胞骨架一章中講)9第五章第五章 質(zhì)膜與物質(zhì)運(yùn)輸質(zhì)膜與物質(zhì)運(yùn)輸一、膜泡運(yùn)輸(Transport by vesicle formation)的定
28、義:內(nèi)吞作用(Endocytosis),外排作用(Exocytosis),兩者總稱(chēng)為吞排作用(Cytosis)。(一)吞噬作用(Phagocytosis)、胞飲作用(Pinocytosis)和穿胞運(yùn)輸?shù)亩x(二)受體介導(dǎo)內(nèi)吞(Receptor-mediated endocytosis):1、定義:2、內(nèi)吞過(guò)程(圖 4-57) ,參與此過(guò)程的兩種蛋白:成籠蛋白(Clathrin)和銜接蛋白(Adaptin)。3、例據(jù):膽固醇的吸收,低密度脂蛋白(Low-density lipoprotein)4、衣被小窩和陷窩的形成(三)胞飲小泡在細(xì)胞內(nèi)的命運(yùn) A B C二、穿膜運(yùn)輸(Transmembrane
29、 transport) (一) 、物質(zhì)穿膜的特點(diǎn):1、通透性和通透系數(shù),2、影響物質(zhì)通透性的因素。(二) 、物質(zhì)穿膜運(yùn)輸?shù)念?lèi)型:被動(dòng)運(yùn)輸(Passive transport)和主動(dòng)運(yùn)輸(active transport);參與物質(zhì)穿膜運(yùn)輸?shù)牡鞍祝狠d體蛋白(Carrier protein)和通道蛋白(Channel protein)。1、 簡(jiǎn)單擴(kuò)散(Simple diffusion);2、協(xié)助擴(kuò)散;3、主動(dòng)運(yùn)輸 4、初級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸 5、次級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸(協(xié)同運(yùn)輸)6、同向協(xié)同運(yùn)輸 7、反向協(xié)同運(yùn)輸上述名詞的定義需全面掌握(三) 、離子泵(定義):Na+-K+泵;,鈣泵(四)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)哪芰縼?lái)源有哪些途徑
30、,請(qǐng)你分別舉例說(shuō)明? 1、ATP 驅(qū)動(dòng)的主動(dòng)運(yùn)輸 Na+-K+泵2、次級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸,利用膜內(nèi)外的 Na+、H+濃度差造成的電化學(xué)勢(shì)能,即間接利用 ATP 的主動(dòng)運(yùn)輸如細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收10第六章細(xì)胞外基質(zhì)第六章細(xì)胞外基質(zhì)(Extracellular matrix)*定義:細(xì)胞外基質(zhì)*與細(xì)胞外被的不同之處第一節(jié)細(xì)胞外基質(zhì)的組分 凝膠樣基質(zhì):成分-多糖:糖胺聚糖、蛋白聚糖細(xì)胞外基質(zhì) 結(jié)構(gòu)作用:膠原、彈性蛋白 纖維網(wǎng)架:成分纖維蛋白 粘合作用:纖連蛋白、層黏連蛋白一多糖的結(jié)構(gòu)與功能(一) 、糖胺聚糖:透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素和硫酸皮膚素、硫酸類(lèi)肝素和肝素、硫酸角質(zhì)素。 (透明質(zhì)酸的作用:抵御壓力、填充物的
31、作用、潤(rùn)滑作用、傷口愈合等)注意區(qū)分透明質(zhì)酸與其他糖胺聚糖的區(qū)別(二) 、蛋白聚糖除透明質(zhì)酸外的糖胺聚糖與蛋白共價(jià)結(jié)合形成的高分子復(fù)合物。 (圖 5-4) 。蛋白聚糖功能:1、滲濾作用;2、 細(xì)胞間化學(xué)信號(hào)傳遞3、 調(diào)節(jié)分泌蛋白的活性4、 細(xì)胞表面的輔助受體二纖維蛋白(一) 、膠原(Collagen)(圖 5-19) ;膠原的形成過(guò)程?(二) 、彈性蛋白(圖 5-9):作用使組織具有彈性。(三) 、起粘合作用的纖維蛋白1、 纖連蛋白(Fibronectin糖蛋白。與細(xì)胞結(jié)合的 RGD 序列。其功能:(1)介導(dǎo)細(xì)胞與其它細(xì)胞外基質(zhì)結(jié)合。 (2)對(duì)細(xì)胞遷移具有導(dǎo)向作用。2、 層粘連蛋白(Lamin
32、in)(5-18)為基膜的主要成分。3、 基膜(Basal Laminae)的定義、分子結(jié)構(gòu)和功能:(1)結(jié)構(gòu);(2)功能A:上皮與結(jié)締組織之間的結(jié)構(gòu)連接。B:分子篩濾作用。C 細(xì)胞篩選作用。D:組織再生。E 細(xì)胞導(dǎo)游4、 RGD 序列:三細(xì)胞外基質(zhì)與膜整聯(lián)(連)蛋白的相互作用(一) 、膜整聯(lián)(連)蛋白(Integrin)的分子結(jié)構(gòu)(二) 、膜整聯(lián)(連)蛋白的功能:1、 細(xì)胞外基質(zhì)與細(xì)胞骨架連接的橋梁2、 激活細(xì)胞反應(yīng)3、 激活細(xì)胞內(nèi)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑第二節(jié)植物細(xì)胞壁主要成分:纖維素。第三節(jié)細(xì)菌的細(xì)胞壁主要成分:N-乙酰胞壁酸(NAM) ;N-乙酰葡糖胺(NAG)11第七章第七章 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體內(nèi)
33、質(zhì)網(wǎng)和核糖體*概念:概念:1、胞質(zhì)溶質(zhì);2、內(nèi)膜系統(tǒng)(Endomembrane system);3、半自主性細(xì)胞器。第一節(jié)細(xì)胞質(zhì)溶質(zhì)1胞質(zhì)溶質(zhì)的基本屬性及功能(見(jiàn) ppt)第二節(jié)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(Endoplasmic Reticulum)微粒體(定義)一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)(見(jiàn)圖 3-3 和 6-8)糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(Rough Endoplasmic Reticulum)RER,光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)( Smoth Endoplasmic Reticulum)SER(標(biāo)志酶為細(xì)胞色素 P450) 。二、化學(xué)成分:磷脂+蛋白質(zhì)1、 NADHcyt C,2、NADHcyt b5(兩種電子傳遞系統(tǒng)) ,SER 有 cyt P450
34、三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能:1 RER 的功能:(1)進(jìn)行蛋白合成;(2)合成蛋白的修飾與加工;(3)膜的生成;(4)物質(zhì)運(yùn)輸。SER 的功能:(1)合成脂類(lèi);(2)解毒;(3)糖原代謝 (4)貯積鈣離子四、KDEL 序列(定義)五、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的來(lái)源:細(xì)胞分裂時(shí) ER 大體上平分為二,然后進(jìn)行擴(kuò)增。六、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體分別發(fā)生的糖基化類(lèi)型及比較見(jiàn) ppt第三節(jié) 核糖體(Ribosome)一、結(jié)構(gòu):直徑一般為 15-20nm二、化學(xué)組分及 6 個(gè)與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的活性位點(diǎn)三、核糖體亞基是如何形成組裝的?1、主體成分為蛋白和 rRNA,其中 rRNA 是組成亞單位的核心,蛋白可分批先后裝配上去。2、核糖體蛋白為
35、胞質(zhì)游離核糖體上合成,經(jīng)核孔復(fù)合體進(jìn)入細(xì)胞核中的核仁部位3、28s、18s、5.8s rRNA 在核仁組織區(qū)轉(zhuǎn)錄剪切;5srRNA 在非核仁組織區(qū)轉(zhuǎn)錄生成4、核糖體蛋白和 rRNA 組裝成 RNP,成熟后經(jīng)核孔復(fù)合體運(yùn)出細(xì)胞核到胞質(zhì)中。四、蛋白合成過(guò)程中核糖體大亞基為肽基轉(zhuǎn)移酶中心,小亞基為解碼中心;催化肽鍵形成的是核糖體大亞基中的 rRNA五綜合:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體是細(xì)胞的加工車(chē)間,高爾基體是物流中心,談?wù)勀愕睦斫?A 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和游離核糖體上分別合成哪幾類(lèi)蛋白,各有如何特點(diǎn)B 膜的生成C 脂類(lèi)的合成D 高爾基體在物質(zhì)運(yùn)輸中的分揀及運(yùn)輸作用,包括外泌蛋白、溶酶體酶等12第八章第八章 高爾基復(fù)合體高爾
36、基復(fù)合體(Golgi Complex or Apparatus)一、高爾基復(fù)合體的形態(tài)結(jié)構(gòu):具有極性,靠細(xì)胞核的面形成面(Forming Face, cis 順面) ,遠(yuǎn)離核的面成熟面(Maturing Face, trans 反面) ,每一個(gè)扁囊稱(chēng)為高爾基潴泡(池)。二、高爾基復(fù)合體的成分:(重點(diǎn) )1、組成:60%左右的蛋白(酶) ,40%的脂類(lèi)(磷脂和膽固醇) 。2、 高爾基復(fù)合體的分區(qū)化:順面潴泡(Cis Cisternae),中間潴泡(Medial Cisternae),反面潴泡(Trans Cisternae)。各區(qū)在成分、厚度上具有極性,此極性與高爾基復(fù)合體的功能有關(guān)。3、 四種
37、標(biāo)志性細(xì)胞化學(xué)反應(yīng)區(qū):(1)嗜鋨區(qū)順面 1-2 潴泡;(2)NADP 酶中間潴泡;(3)胞嘧啶單核苷酸酶靠近反面;(4)硫胺素焦磷酸酶(TPP)反面 1-2 潴泡三、高爾基復(fù)合體的功能(重點(diǎn))1 形成和包裝分泌物(1)酶原顆粒的形成及運(yùn)輸(2)連續(xù)分泌(恒定型分泌)和不連續(xù)分泌的定義2 蛋白和脂類(lèi)的糖基化(glycosidation)修飾(1)高爾基體的標(biāo)志酶(2)O-連接的糖基化修飾(3)蛋白糖基化的作用3、蛋白的分揀運(yùn)輸(1)分揀信號(hào)(定義)(2)分泌蛋白、溶酶體酶、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留蛋白的分揀等4 蛋白質(zhì)的改造加工如 胰島素(Insulin)加工,需掌握5 胞內(nèi)膜泡運(yùn)輸(1)參與膜泡運(yùn)輸?shù)念?lèi)型
38、(2)膜泡運(yùn)輸?shù)耐緩? 膜轉(zhuǎn)化(膜成熟)膜流13第九章第九章 溶酶體和微體(溶酶體和微體(Lysosome and Microbody)一一溶酶體的特性溶酶體的特性大小0.5 微米左右,小泡狀,含 60 多種酶,多為水解酶,最適 PH3.5-5.5。1、溶酶體定義溶酶體定義由單層膜包圍的含有多種酸性水解酶的異質(zhì)性囊泡狀細(xì)胞器。2、溶酶體膜的特性 A;B; C3、溶酶體的標(biāo)志酶:酸性水解酶4、溶酶體的來(lái)源:來(lái)自于高爾基體5、溶酶體酶的合成與分揀(重點(diǎn),見(jiàn) ppt)二二溶酶體與內(nèi)吞作用溶酶體與內(nèi)吞作用1 動(dòng)物細(xì)胞中的溶酶體:普遍存在。根據(jù)功能的不同階段分為:初級(jí)溶酶體(Primary lysoso
39、me) 。內(nèi)吞小泡+初級(jí)溶酶體 次級(jí)溶酶體(Secondary lysosome) ;根據(jù)內(nèi)含物的來(lái)源不同將次級(jí)溶酶體分兩類(lèi)(1)異噬溶酶體;(2)自噬溶酶體;殘余小體 (注意三者的定義)2 植物細(xì)胞中的液泡,造粉體。3 細(xì)菌中無(wú)溶酶體,酸性水解酶存在于質(zhì)周隙(Periplasmic space) ,細(xì)菌感染宿主時(shí)先放出水解酶破壞宿主細(xì)胞。三三內(nèi)體與膜的再循環(huán)內(nèi)體與膜的再循環(huán)(Endosome)1 膜循環(huán)的過(guò)程:典型例子是 LDL 的內(nèi)吞與膜循環(huán)。2 內(nèi)體的作用:內(nèi)體PH 在 5.0 左右的酸性膜小泡,與內(nèi)吞小泡融合后使其 PH 降至 6 左右,有利于受體與配體的脫離。四溶酶體的功能溶酶體的功
40、能:歸納為 6 方面1 細(xì)胞內(nèi)消化2 消除衰老的細(xì)胞器3 在發(fā)育中的作用4 在受精中的作用 頂體5 防御:白血球中的顆粒6 內(nèi)分泌細(xì)胞中的功能五溶酶體與疾病的關(guān)系:肺結(jié)核;矽肺;貯積??;類(lèi)風(fēng)濕??;肝糖病。 (重點(diǎn) )六溶酶體的來(lái)源:來(lái)自高爾基復(fù)合體,并能分揀各種不同類(lèi)型的膜小泡。七微體由單層膜包圍的含有氧化酶、過(guò)氧化物酶、或過(guò)氧化氫酶的細(xì)胞器。(微粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)破碎時(shí)的小泡) 。1 過(guò)氧化物酶體,動(dòng)物、植物細(xì)胞中均有。2 乙醛酸循環(huán)體,僅存在于植物細(xì)胞中。3 微體的發(fā)生:來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。溶酶體與微體的區(qū)別:(重點(diǎn) ) 溶酶體 微體1、含有酸性水解酶 不含有酸性水解酶,含氧化酶類(lèi)2、來(lái)自高爾基復(fù)合體 來(lái)
41、自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽3、其中的酶在 RER 上合成 其中的酶在游離核糖體上合成4、酸性環(huán)境 中性環(huán)境5、標(biāo)志酶為酸性水解酶 過(guò)氧化氫酶6、主要功能細(xì)胞內(nèi)消化 與糖異生有關(guān)八、蛋白酶體(定義)14九、綜合:溶酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和組成特點(diǎn)如何,如何形成的? 1、溶酶體的定義及形態(tài)特點(diǎn)等2、根據(jù)生理功能的不同階段分為初級(jí)溶酶體、次級(jí)溶酶體、殘余小體。它們各自的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。3、溶酶體膜的特性4、溶酶體酶的合成與分揀,并最終到溶酶體中發(fā)揮作用。第十章線粒體與氧化磷酸化第十章線粒體與氧化磷酸化一線粒體的形態(tài)、大小和分布:線粒體的形態(tài)、大小和分布:光鏡下為線狀,電鏡下為“香腸”狀,形態(tài)和大小可變。數(shù)量和分布:動(dòng)物細(xì)胞
42、比植物細(xì)胞多,代謝旺盛的細(xì)胞多;一般隨即分布,可自由移動(dòng),需能部位比較集中。二線粒體的超微結(jié)構(gòu):線粒體的超微結(jié)構(gòu):電鏡下由雙層膜圍成的一個(gè)封閉的長(zhǎng)囊式結(jié)構(gòu)。由四大部分組成。 (重點(diǎn) )1線粒體外膜線粒體外膜:一層單位膜,其上的孔蛋白可讓 5000DA 以下的分子通過(guò)。2線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜:對(duì)物質(zhì)透性低,通過(guò)專(zhuān)一性運(yùn)載系統(tǒng)進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸。內(nèi)膜向內(nèi)室的伸出部分稱(chēng)為嵴,嵴,其形狀和數(shù)量可變,其作用是增大內(nèi)膜的表面積和內(nèi)膜的代謝率。嵴上的圓球狀顆粒稱(chēng)為基本顆?;騀1 顆粒或 F1 因子,也稱(chēng) F1-ATP 酶,內(nèi)膜中與 F1 因子結(jié)合的蛋白稱(chēng)為 F0 因子,其復(fù)合體稱(chēng)為 F0F1-ATP 酶或 ATP
43、 合成酶。其作用:在氧化磷酸化中起偶聯(lián)作用,將 H+梯度勢(shì)能轉(zhuǎn)化為 ATP。3膜間隙膜間隙:內(nèi)外膜間的空隙。嵴內(nèi)的空間稱(chēng)為嵴內(nèi)間隙,兩者相通,充滿液體,并含有可溶性酶、底物和輔助因子。4線粒體基質(zhì):線粒體基質(zhì):內(nèi)膜包圍的空間,充滿膠狀物質(zhì)。主要成分:酶、核糖體、環(huán)狀 DNA、RNA、離子,線線粒體粒體也為鈣離子儲(chǔ)存器,具有控制細(xì)胞質(zhì)中鈣離子濃度的作用。三線粒體化學(xué)組成:線粒體化學(xué)組成:外膜,蛋白:脂類(lèi)=1:1;內(nèi)膜,蛋白:脂類(lèi)=4:1。線粒體線粒體中約含 120 多種酶。主要為氧化還原酶、合成酶、水解酶。各大組成部分有標(biāo)志酶。 (重點(diǎn) )外膜 膜間隙 內(nèi)膜 基質(zhì) 單胺氧化酶,腺苷酸激酶,細(xì)胞色
44、素氧化酶,蘋(píng)果酸還原酶四四線粒體的功能:氧化磷酸化(定義)線粒體的功能:氧化磷酸化(定義) ,產(chǎn)生,產(chǎn)生 ATP,儲(chǔ)積鈣離子,儲(chǔ)積鈣離子。1 氧化磷酸化的過(guò)程(或分區(qū))氧化磷酸化的過(guò)程(或分區(qū)) (圖 10-10) ,三大階段第一階段(細(xì)胞質(zhì)中) 第二階段(基質(zhì)中) 第三階段(內(nèi)膜) 提供一對(duì)電子和一個(gè) H+2.氧化磷酸化的機(jī)制氧化磷酸化的機(jī)制:研究工具研究工具亞線粒體小泡亞線粒體小泡。超聲波 內(nèi)外膜均破 內(nèi)膜自然形成內(nèi)翻外小泡 亞線粒體小泡 蛋白酶處理 調(diào)節(jié)條件化學(xué)滲透假說(shuō)的主要內(nèi)容(重點(diǎn))化學(xué)滲透假說(shuō)的要點(diǎn):化學(xué)滲透假說(shuō)的要點(diǎn):5 個(gè)要點(diǎn)個(gè)要點(diǎn)(重點(diǎn) )電子傳遞鏈的四類(lèi)大分子:黃素蛋白、鐵
45、硫蛋白、輔酶 Q、細(xì)胞色素呼吸鏈的主要成分以復(fù)合體的形式包埋在內(nèi)膜中,四類(lèi)復(fù)合體的名稱(chēng)是什么,哪三個(gè)組成主呼吸鏈,哪三個(gè)組成了次呼吸鏈。五線粒體的半自主性:線粒體在核 DNA 和線粒體的 DNA 的雙重控制下活動(dòng)。六線粒體的來(lái)源(或者說(shuō)繁殖):線粒體由線粒體分裂而來(lái),與細(xì)胞分裂不同步,在細(xì)胞間期分裂。七細(xì)菌的氧化磷酸化 抽出 2 對(duì) H+合成 2 個(gè) ATP 分子。八線粒體與疾?。汗趋兰≈芯€粒體異常肌肉病等等。九何為氧化磷酸化,線粒體氧化磷酸化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)?15第十一章第十一章 葉綠體與光和作用葉綠體與光和作用一一葉綠體的形態(tài)、大小和分布:葉綠體的形態(tài)、大小和分布:比線粒體大,在光鏡下可見(jiàn)。形狀
46、:杯狀,帶狀,橄欖狀。大小差別很大。二二葉綠體的結(jié)構(gòu)葉綠體的結(jié)構(gòu)(重點(diǎn) )1 膜結(jié)構(gòu):膜結(jié)構(gòu):雙層膜,外膜透性高,內(nèi)膜透性低;類(lèi)囊體:(1)基粒類(lèi)囊體,圓盤(pán)狀,排列成一串,一串類(lèi)囊體又稱(chēng)基?;?,構(gòu)成基粒的類(lèi)囊體叫基粒類(lèi)囊體, (2)連接基粒的類(lèi)囊體叫基質(zhì)類(lèi)囊體或基質(zhì)片層?;n?lèi)囊體的游離面上有兩種顆粒,一種大顆粒為 RUBP 羧化酶(直徑=12 納米) ;另一種小顆粒是CF1,即葉綠體 F1 因子(相當(dāng)于線粒體的 F1 因子) 。該兩種顆??偸谴嬖谟诨n?lèi)囊體的游離面上。2 間質(zhì):間質(zhì):雙層膜包圍的大空間為基質(zhì)基質(zhì),內(nèi)有 DNA、 RNA、核糖體等。三三葉綠體的化學(xué)組成葉綠體的化學(xué)組成1脂類(lèi)
47、:脂類(lèi):其中葉綠素、類(lèi)胡羅卜素和磷脂較多。半乳糖脂特多,占脂類(lèi)的 50%。2蛋白:蛋白:多與葉綠素結(jié)合成復(fù)合物,最多的復(fù)合物是 CP和 CP(葉綠素蛋白復(fù)合物)葉綠素蛋白復(fù)合物) ;CP的葉綠素a:葉綠素 b=12:1;CP葉綠素 a:葉綠素 b=1:1。此外還有電子傳遞鏈的蛋白,如質(zhì)體醌,質(zhì)體藍(lán)素,鐵氧化蛋白等。其中 CP與光系統(tǒng)(PS)的活性有關(guān);CP與光系統(tǒng)(PS)的活性有關(guān)。每個(gè)光系統(tǒng)中有一個(gè)葉綠素 a 分子吸收光波最長(zhǎng),且能位最低,稱(chēng)之為光反應(yīng)中心。另一種大的復(fù)合物為捕光復(fù)合物或稱(chēng)天線復(fù)合物,無(wú)光反應(yīng)活性,可接收光,集中后傳給 PS(P700)和PS(P680) 。間質(zhì)的化學(xué)成分DN
48、A,三種 RNA,核糖體等。四四光合作用機(jī)制光合作用機(jī)制(葉綠體的主要功能為進(jìn)行光合作用)反應(yīng)公式:nCo2+nH2o (CH20)n+nO2 光合作用:包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)反應(yīng)過(guò)程光合作用:包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)反應(yīng)過(guò)程(重點(diǎn) )(一)光反應(yīng)(一)光反應(yīng)(重點(diǎn) )1 吸收光和水的光解(原初反應(yīng)):葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素吸收光能,并將光集中到光反應(yīng)中心的葉綠素 a分子上,該葉綠素 a 被激發(fā),放出一對(duì)電子,在 Mn-酶的作用下將H2o 2H+ +1/2O2,再提供一對(duì)電子給葉綠素 a,稱(chēng)此反應(yīng)為 Hill 反應(yīng)。2 電子傳遞:被激發(fā)的一對(duì)電子被 Q(一種醌類(lèi)化合物) ,再傳給質(zhì)體醌,沿著電子載體
49、鏈以能級(jí)順序傳遞,最后傳給質(zhì)體藍(lán)素;PS從質(zhì)體藍(lán)素接受電子,并又吸收光能被激發(fā),其電子被一種鐵硫蛋白接受,在鐵氧還原蛋白 NADP+還原酶的作用下,將電子傳給 NADP+,形成 NADPH(即輔酶)3 光合磷酸化(定義):在電子傳遞過(guò)程中,有三處合成了 ATP,合成 ATP 的方式:循環(huán)式,非循環(huán)式,兩者的區(qū)別。上述三個(gè)步驟必須在光的作用下才能進(jìn)行,稱(chēng)之為光反應(yīng),在光反應(yīng)中發(fā)生的磷酸化叫光合磷酸化。上述三個(gè)步驟必須在光的作用下才能進(jìn)行,稱(chēng)之為光反應(yīng),在光反應(yīng)中發(fā)生的磷酸化叫光合磷酸化。解釋葉綠體磷酸化的學(xué)說(shuō):化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)葉綠體的電子傳遞鏈上的載體也起 H+泵泵的作用,類(lèi)囊體腔內(nèi)H+
50、 增加,CF1 因子利用H+濃度差合成ATP(3 個(gè) H+合成合成 1 個(gè)個(gè) ATP) ADP+P支持此學(xué)說(shuō)的證據(jù): 移到 pH8 溶液 pH4 pH8在無(wú)光的條件下產(chǎn)生了 ATP,證明了質(zhì)子濃度差推動(dòng) ATP 合成。光反應(yīng)的最終產(chǎn)物是 NADPH 和 ATP,該高能化合物為下一步的暗反應(yīng)創(chuàng)造了條件。(二)暗反應(yīng):在無(wú)光條件下,利用光反應(yīng)所產(chǎn)生的 NADPH 和 ATP,將 Co2還原合成碳水化合物的過(guò)程。暗反應(yīng)在基質(zhì)中進(jìn)行。C3 循環(huán)和 C4 循環(huán)。 (重點(diǎn) )C3 和 C4 植物固定二氧化碳效率差異的原因?五、光合作用的四個(gè)階段:吸收光能、電子傳遞形成質(zhì)子動(dòng)力勢(shì)、合成 ATP、碳固定六、葉
51、綠體的半自主性六、葉綠體的半自主性:環(huán)狀 DNA,可編碼 200 多種蛋白質(zhì)。七葉綠體的發(fā)生七葉綠體的發(fā)生:來(lái)自前質(zhì)體八、原核生物的光合作用八、原核生物的光合作用16九、線粒體和葉綠體的比較。九、線粒體和葉綠體的比較。第十二章第十二章 細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)微管(Microtubule)狹義的細(xì)胞骨架(定義): 微絲(Microfilament) 纖絲 中間絲(Intermediate filament) 粗絲(Thick filament)廣義的細(xì)胞骨架包括:。 。 。 。 。 。 。第一節(jié)第一節(jié)微管微管一一微管的形態(tài)結(jié)構(gòu)和組成微管的形態(tài)結(jié)構(gòu)和組成1 形態(tài):微管由微管蛋白組成的
52、一種細(xì)長(zhǎng)而具有一定剛性的圓管狀的結(jié)構(gòu)。、 沿一方向連成一條原絲,13 條原絲組成一個(gè)微管。2 組成:、 微管蛋白(Tubulin);微管結(jié)合蛋白( Microtubule-Associated Protein,MAP )tau,MAP1,MAP2。Tau 的作用:加快微管的形成;MAP 調(diào)節(jié)微管的組裝,MAP 的主要功能:(1)調(diào)節(jié)微管裝配, (2)穩(wěn)定微管排列方式, (3)有的 MAP 具有 ATP 酶活性。3 異二聚體上的 5 個(gè)結(jié)合位點(diǎn):GTP 結(jié)合位點(diǎn);秋水仙素結(jié)合位點(diǎn);長(zhǎng)春花堿結(jié)合位點(diǎn);鳥(niǎo)嘌呤核苷酸結(jié)合位點(diǎn);二價(jià)陽(yáng)離子結(jié)合位點(diǎn)。二二微管的特性微管的特性1 1自我組裝, (1)裝配方式
53、。踏車(chē)現(xiàn)象(Treadmilling) 。 (2)體外微管裝配條件:A:微管蛋白濃度1mg/ml; B:最適 PH6.9;C:溫度,37裝配,0解聚;D:Mg2+必須,鈣離子盡可能除去;E:需要 GTP 供能。2 2極性(Polarity) ,正極(+)以裝配為主;負(fù)極(-)以拆除為主3 3微管組織中心微管裝配開(kāi)始的區(qū)域(Microtubule Orgnanizing Center, MTOC) 。MTOC 是中心體(后述) 。4 4動(dòng)態(tài)變化性(穩(wěn)定性)微管只有處于動(dòng)態(tài)不穩(wěn)定狀態(tài)時(shí),才能行使其正常功能。三三微管的特異性藥物微管的特異性藥物:兩類(lèi),1、抑制微管組裝藥物;2、穩(wěn)定微管的藥物。 (重
54、點(diǎn) )四四微管的功能微管的功能1 支持和維持細(xì)胞形態(tài)2 維持細(xì)胞內(nèi)的膜性細(xì)胞器的空間定位分布3 細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸靠微管提供軌道和指導(dǎo)運(yùn)輸方向。兩種摩托蛋白:胞質(zhì)動(dòng)力蛋白具有 ATP 酶活性,移動(dòng)方向+ -;有識(shí)別能力,選擇性運(yùn)輸;驅(qū)動(dòng)蛋白有 ATP 酶活性,移動(dòng)方向- +。4 細(xì)胞運(yùn)動(dòng),細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)器纖毛、鞭毛由微管構(gòu)成。5 紡錘體與染色體的運(yùn)動(dòng),紡錘體由微管構(gòu)成6 植物細(xì)胞壁的形成7 纖毛與鞭毛的運(yùn)動(dòng)五五微管組成的細(xì)胞器微管組成的細(xì)胞器(一)(一)中心體(重點(diǎn))中心體(重點(diǎn))1 中心體的組成:中心粒+中心粒周?chē)奈镔|(zhì),GAMA 微管蛋白誘導(dǎo)起點(diǎn), “晶種”2 中心粒的結(jié)構(gòu):9 組三聯(lián)體微管從內(nèi)到外
55、編號(hào) A,B,C。3 中心粒的自我裝配,在 S 期產(chǎn)生前中心粒,延長(zhǎng)后的兩個(gè)成熟中心粒分配到 2 個(gè)子細(xì)胞。4 中心粒的主要功能組織形成纖毛、鞭毛和紡錘體(二)纖毛、鞭毛纖毛、鞭毛 1.結(jié)構(gòu):兩者結(jié)構(gòu)基本相同 172.化學(xué)組成:微管蛋白,動(dòng)力蛋白,連接蛋白3.纖毛的運(yùn)動(dòng)機(jī)制:纖毛擺動(dòng)假說(shuō)。動(dòng)力蛋白臂有 ATP 酶活性,可以水解 ATP 放出能量,動(dòng)力蛋白與相鄰二聯(lián)絲 B 管發(fā)生時(shí)附時(shí)離的變化,導(dǎo)致二聯(lián)絲間相互滑動(dòng)。放射輻的輻頭也有 ATP 酶活性,放射輻與中央鞘之間也可以滑動(dòng),使纖毛彎曲,引起纖毛擺動(dòng)。4.纖毛的發(fā)生:由基體直接產(chǎn)生。基體出芽使纖毛增多。(三)有絲分裂器細(xì)胞周期章節(jié)中講解。(四
56、)軸足:軸足中的軸絲由微管構(gòu)成。六六細(xì)菌的鞭毛(自學(xué))第二節(jié)纖絲(FILAMENT)纖絲的種類(lèi):微絲,中間絲,粗絲一橫紋肌的結(jié)構(gòu)及收縮機(jī)制(重點(diǎn))二平滑肌的收縮機(jī)制三非肌肉細(xì)胞中的微絲(普遍性)(一)微絲的組成:圖 9-42,主要為肌動(dòng)蛋白,6 種肌動(dòng)蛋白。(二)微絲的裝配:G 肌動(dòng)蛋白;F 肌動(dòng)蛋白;微絲具有極性;其裝配也有踏車(chē)現(xiàn)象。永久性微絲;暫時(shí)性微絲。影響微絲裝配的因素:體內(nèi);體外(三)非肌肉細(xì)胞中微絲結(jié)合蛋白三大類(lèi):橫連蛋白;戴帽蛋白;單體穩(wěn)定蛋白。(四)微絲的特異性藥物:細(xì)胞松弛素;鬼筆環(huán)肽。 (重點(diǎn))(五)微絲的功能:胞質(zhì)凝膠層胞質(zhì)凝膠層緊靠質(zhì)膜下方含有大量網(wǎng)絡(luò)狀的微絲的細(xì)胞質(zhì),
57、該微絲網(wǎng)使質(zhì)膜具有一定強(qiáng)度和韌度,對(duì)驅(qū)動(dòng)細(xì)胞質(zhì)環(huán)流、維持細(xì)胞外形和細(xì)胞運(yùn)動(dòng)具有特別重要的意義。1 維持細(xì)胞外形2 胞質(zhì)環(huán)流3 變形運(yùn)動(dòng) 9-504 支持微絨毛5 形成應(yīng)力纖維6 細(xì)胞質(zhì)分裂7 肌肉收縮四四中間絲中間絲(一)(一)中間絲類(lèi)型:中間絲類(lèi)型:角蛋白絲;波形蛋白絲;結(jié)蛋白絲;神經(jīng)絲;神經(jīng)膠質(zhì)絲;核纖層蛋白絲。(二)(二)中間絲的結(jié)構(gòu)中間絲的結(jié)構(gòu)(三)(三)中間絲的裝配(四)(四)中間絲的功能1 增強(qiáng)細(xì)胞的機(jī)械應(yīng)力2 保持細(xì)胞的整體性3 參與橋粒和半橋粒的形成18第十三章第十三章 間期細(xì)胞核和染色體間期細(xì)胞核和染色體前言前言:細(xì)胞核為最大的細(xì)胞器;細(xì)胞核的數(shù)量、大小;細(xì)胞核在生命活動(dòng)中的
58、地位;細(xì)胞核在細(xì)胞周期中的變化。第一節(jié)第一節(jié)細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)前言前言:細(xì)胞核形狀:球形或卵球形,桿狀,多葉狀,分枝狀等。間期核的組成部分間期核的組成部分:核被膜雙層膜,具有保護(hù)核內(nèi)物質(zhì),控制核與細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)運(yùn)輸和信息交換的功能。雙層膜,具有保護(hù)核內(nèi)物質(zhì),控制核與細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)運(yùn)輸和信息交換的功能。染色質(zhì)染色質(zhì)核內(nèi)遺傳物質(zhì)的存在形式,分裂中期可凝縮為染色體。核仁核仁核內(nèi)濃密小體,核糖體合成場(chǎng)所。核基質(zhì)核基質(zhì)無(wú)定形無(wú)定形的液體和復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),即核骨架。一核被膜與核孔復(fù)合體核被膜與核孔復(fù)合體(一)核被膜(核膜)1 外膜2 內(nèi)膜3 核膜間隙(二)核孔復(fù)合體(定義):核孔復(fù)合體的數(shù)量
59、和大小隨細(xì)胞種類(lèi)和生理狀態(tài)的變化而變化。1 核孔復(fù)合體的結(jié)構(gòu)(Nuclear pore complex, NPC)NPC 的結(jié)構(gòu)模型:纖絲最新結(jié)構(gòu)模型模型;滴漏樣模型;圓柱模型;1998 年提出的最新結(jié)構(gòu)模型-核藍(lán)模型。核藍(lán)模型的內(nèi)容核藍(lán)模型的內(nèi)容:八重對(duì)稱(chēng)輻射狀的結(jié)構(gòu);胞質(zhì)環(huán);核質(zhì)環(huán);8 根細(xì)纖絲;核籃;核環(huán)直接與核纖層相連。NPC 的組成的組成:50100 多種蛋白;核孔蛋白的通性:已了解的兩類(lèi)核孔蛋白:N-連接糖蛋白;O-連接糖蛋白;2 核孔復(fù)合體的功能:物質(zhì)運(yùn)輸(重點(diǎn) )物質(zhì)運(yùn)輸方式:被動(dòng)運(yùn)輸(自由擴(kuò)散) ,為親水通道,大于 60KD 的分子很難通過(guò)。主動(dòng)運(yùn)輸:具有嚴(yán)格雙向選擇性。包括
60、:分子大小的選擇;信號(hào)識(shí)別與載體介導(dǎo)性的選擇;運(yùn)入與運(yùn)出核的雙向性選擇。主要功能:主要功能:(1)核蛋白的運(yùn)入:親核蛋白類(lèi)。A 核輸入信號(hào)的作用核輸入信號(hào)的作用:親核蛋白上由 48 個(gè)帶正電的氨基酸構(gòu)成的,能使新核蛋白進(jìn)入和短肽稱(chēng)核輸入信號(hào)。無(wú)此信號(hào)時(shí),親核蛋白不能進(jìn)入核。進(jìn)入核后該信號(hào)不被切除。B 核輸入受體的作用核輸入受體的作用:核輸入信號(hào)的結(jié)合蛋白輸入蛋白或接載蛋白或核輸入受體,其作用是協(xié)助親核蛋白進(jìn)入核,然后再返回細(xì)胞質(zhì),參與再循環(huán)。此過(guò)程需要能量。(2)RNA 和核糖體亞單位的運(yùn)出。運(yùn)出機(jī)制不清。推斷為受體介導(dǎo)的主動(dòng)運(yùn)輸。RNA 加工成熟后才能出核;mRNA 和 scRNA 依賴于
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