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1、大班健康活動(dòng):食物的旅行江蘇省海門(mén)市少年宮幼兒園 陳海青活動(dòng)背景:隨著人民生活水平的提高,家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來(lái)越富有營(yíng)養(yǎng),但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過(guò)程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了小豆子的旅行教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。活動(dòng)目標(biāo): 1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過(guò)程2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣活動(dòng)準(zhǔn)備:
2、 (1)電腦制作小豆子的旅行(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)(2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋活動(dòng)過(guò)程: 一、觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。 (1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。 提問(wèn):小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么? (2)放第二段,了解胃的功能。 提問(wèn):胃有什么作用? 小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么? 我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們
3、的胃呢? 小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)(3)放第三段,提問(wèn):小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?小豆子在小腸里看到些什么呢?小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢?(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。)(4)第四段錄音。提問(wèn):小豆子又到了哪里呢?大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)??能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。二、分組找順序排圖我們知道了每個(gè)消化器官的用處,現(xiàn)在
4、,老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況,請(qǐng)各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來(lái)。然后,講一講為什么這樣排? (圖略) 在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官 例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。(2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。(這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)教師出示圖片
5、時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。延伸活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容) 1、老師講一下下棋的規(guī)劃。2、幫助幼兒理解棋盤(pán)上圖的意思。3、自由結(jié)合下棋。活動(dòng)評(píng)析:本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎?;顒?dòng)的第一部分,通過(guò)一顆沒(méi)有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時(shí)的所見(jiàn)所聞,形象地表述了食物旅行的經(jīng)過(guò)和不良生活習(xí)慣對(duì)消化器官的損壞,知識(shí)容量較大,但通過(guò)動(dòng)畫(huà)這種形式使孩子們非常投入,并在不知知覺(jué)中接受,第二、第三部分通過(guò)動(dòng)手給消化圖排序,使幼兒進(jìn)一步明白了食物旅行的順
6、序和各消化器官的功能,并通過(guò)細(xì)致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題,活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開(kāi)去,使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣,這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識(shí)能落實(shí)到日常的行為中,并形成習(xí)慣,我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)玩健康行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官,幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用,使活動(dòng)傳遞給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。附故事:小豆子的旅行我是小豆子,我可愿意為小朋友服務(wù)了。今天,我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧,嘴巴已經(jīng)打開(kāi)了,哇,淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧
7、,他們都往下走了,一會(huì)兒,我也會(huì)變成碎片往下走。哎!我怎么整個(gè)就被擠下去了;我現(xiàn)在被擠到一根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里,這就是食管。食管壁很薄,要是遇到魚(yú)刺就可能被刺破,在食管中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。我現(xiàn)在來(lái)到了一個(gè)大口袋里,這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),磨呀磨,變得象漿糊一樣?!鞍眩∈钦l(shuí),身體硬梆梆的?”“是的,胃大哥?!薄澳阍趺凑麄€(gè)兒就下來(lái)了?”“是呀,你的小主人吃飯?zhí)?,沒(méi)把我嚼碎,就讓我下來(lái)了?!薄斑?,胃大哥,你身上怎么有傷口呀?你的傷口疼不疼?”“那就要怪我的小主人,平時(shí)吃東西不注意,愛(ài)吃的就吃得很多,把我撐得很難受,他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲,一會(huì)兒又喝滾燙的開(kāi)水把我搞得夠嗆。有時(shí)我很想休息一會(huì)兒,可是我的小主人又要吃零食,把東西硬塞進(jìn)來(lái),讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以,就成了現(xiàn)在這樣,我生病時(shí)可難受了?!蔽矣謥?lái)到了小腸妹妹家,小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個(gè)迷宮。邊上有許絨毛,還有一扇扇小門(mén)?!拔沂切∧c妹妹,歡迎你食物朋友。從我的小門(mén)出去就可到達(dá)淘淘的全身,使小淘淘長(zhǎng)高,長(zhǎng)胖,給淘淘力量?!薄拔乙惨鋈?,為淘淘做點(diǎn)事。哎,怎么出不去?”“喂,小豆子,到我這里來(lái)?!薄昂冒?,你是誰(shuí)?”“我是大腸姐姐?!薄拔疑磉呍趺炊际桥K東西,他們
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