保健食品標(biāo)簽的管理規(guī)定_第1頁
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保健食品標(biāo)簽的管理規(guī)定_第3頁
保健食品標(biāo)簽的管理規(guī)定_第4頁
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文檔簡介

1、保健食品標(biāo)簽的管理規(guī)定保健食品標(biāo)簽和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一、劃清保健食品的界限二、依據(jù)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示保健食品標(biāo)簽三、保健食品運(yùn)輸包裝的標(biāo)示內(nèi)容四、相關(guān)部門規(guī)章對保健食品標(biāo)簽的規(guī)定五、保健食品標(biāo)簽實例分析六、保健食品標(biāo)簽相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)與部門規(guī)章的關(guān)系七、制定保健食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的基本要求和正誤示例、劃清保健食品的界限般食品、保?。üδ埽┦称?、特殊膳食用食品、藥品的共性和區(qū)別(一)一般食品國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T15091GB/T150919494食品工業(yè)基本術(shù)語第 2.12.1 條將”一般食品定義為：”可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)?！眹H食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(C

2、AC)CODEXSTAN(CAC)CODEXSTAN1 11 1985V985V 預(yù)包裝準(zhǔn)將一般食品定義為： ”指供人類食用的， 不論是加工的、 半加工的或未加工的任何物質(zhì)，包括飲料、膠姆糖，以及在食品制造、調(diào)制或處理過程中使用的任何物質(zhì)；但不包括化妝品、煙草或只作藥物用的物質(zhì)”。國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)的定義雖文字表示方式不同，但涵義是致的,概括起來就是：供人類食用的所有物質(zhì)。（二）保健（功能）食品GB16740VGB16740V 保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)第 3,13,1 條將保?。üδ埽┦称范x為：”保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適于特定人群，但不以治療疾病為目的。”（三）特殊膳食用食品GB13432GB13432 將特殊膳食用食品定義為：”為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者營養(yǎng)需要，按特殊配方而專門加工的食品，包括嬰幼兒食品等。這類食品的成分或成分含量，應(yīng)與可類比的普通食品有顯著不同?！比邕m應(yīng)嬰幼兒生理特點和營養(yǎng)需要的嬰幼兒食品、經(jīng)添加營養(yǎng)

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