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文檔簡(jiǎn)介

1、7-11便利店的電子商務(wù)攻略 就象互聯(lián)網(wǎng)滲透到各個(gè)國(guó)家的速度和方式各不相同,它對(duì)傳統(tǒng)公司的影響也是因國(guó)家而異。下面我們將討論互聯(lián)網(wǎng)對(duì)日本零售商的領(lǐng)先者7-11便利店的影響。7-11便利店的電子商務(wù)戰(zhàn)略主要是建立在專用系統(tǒng)上的,而網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用主要用來(lái)與零售顧客溝通,而非做生意。在日本經(jīng)濟(jì)不景氣和通貨緊縮的狀況下,相比日本其它零售商,7-11的銷售額和利潤(rùn)還在上升。在過(guò)去10年,日本許多便利店?duì)I運(yùn)商盲目地開了許多新店,但最近卻不得不宣布關(guān)閉成百上千個(gè)店鋪。與此相對(duì)照,7-11便利店卻聲稱如果現(xiàn)有便利店的銷售額大幅下降,他就會(huì)停止開張新店。7-11的財(cái)務(wù)記錄良好,這反映了其在管理上的謹(jǐn)慎。然而,良好的管

2、理并非成功的唯一因素。7-11的其他獨(dú)到之處是對(duì)電子技術(shù)的運(yùn)用非常靈活而且超前。7-11便利店創(chuàng)建于1973年。到20世紀(jì)80年代中期,新型的電子收款機(jī)系統(tǒng)取代了老式的收銀機(jī)。而到1992年,其信息技術(shù)系統(tǒng)已進(jìn)行了4次大檢修。1995年,7-11便利店進(jìn)行了一次最大規(guī)模的系統(tǒng)檢修,其安裝的新系統(tǒng)是基于專用系統(tǒng)而不是當(dāng)時(shí)尚未成型的開放式的互聯(lián)網(wǎng)。在線便利7-11便利店的新系統(tǒng)建設(shè)在當(dāng)時(shí)難度不小,即使是現(xiàn)在,建設(shè)一個(gè)能滿足所有復(fù)雜要求的系統(tǒng),難度也是非常大的。而且7-11的大多數(shù)職員都是兼職的,對(duì)電腦操作懂得不多。7-11要求系統(tǒng)簡(jiǎn)單易用;有圖文并茂的多媒體系統(tǒng);出現(xiàn)故障時(shí)能快速自動(dòng)修復(fù);能加快訂

3、單處理;能及時(shí)交流想法和意見(jiàn)。供應(yīng)鏈上所有公司都使用同一系統(tǒng)。系統(tǒng)要求升級(jí)簡(jiǎn)單方便,以能充分利用新技術(shù)。最后,系統(tǒng)至少可以使用15年。這樣的戰(zhàn)略連貫性把所有的供應(yīng)商、便利店、員工甚至銀行聯(lián)接在一起,即使在今天,互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用在很普遍的情況下,對(duì)大多數(shù)零售商而言,仍然只是一個(gè)夢(mèng)想。何況更為艱巨的是,7-11要把零散分布于日本的6,000多家便利店聯(lián)接起來(lái)。這一系統(tǒng)由7-11自行設(shè)計(jì),硬件由電子消費(fèi)品專業(yè)制造商N(yùn)EC制造??紤]到自行開發(fā)合適軟件難度很大,7-11把基于Windows 的定制系統(tǒng)最終交給微軟公司來(lái)開發(fā)。7-11所有的便利店,總部和供應(yīng)商公司大約61,000部電腦在1996年全部安裝了定

4、制軟件。到1998年,所有調(diào)試工作完成,新系統(tǒng)替換了之前的老系統(tǒng)。連接微軟西雅圖辦事處的網(wǎng)絡(luò)為系統(tǒng)提供了即時(shí)的技術(shù)支持,軟件備份經(jīng)常監(jiān)視和自動(dòng)記錄系統(tǒng)崩潰的信息,如果系統(tǒng)出錯(cuò)多于兩次,就會(huì)自動(dòng)向當(dāng)?shù)氐木S修部門發(fā)出警報(bào)。7-11所有的便利店現(xiàn)在都裝有衛(wèi)星天線。衛(wèi)星天線比電纜費(fèi)用低,而且這對(duì)于許多位于鄉(xiāng)村地區(qū)的便利店來(lái)說(shuō)是唯一的選擇。日本經(jīng)常地震,衛(wèi)星天線比電話線多了一層保護(hù)層,并能將東京和大阪的主機(jī)隔離開來(lái)。獲得優(yōu)勢(shì)新技術(shù)給7-11帶來(lái)了四大優(yōu)勢(shì)。第一,在于監(jiān)控顧客需求。顧客需求變化越大,對(duì)購(gòu)物的要求就越多?!拔覀兿嘈庞捎诟?jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)在改變,公司需要根據(jù)顧客需求來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn),而不是把生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品推

5、銷給顧客。在這種環(huán)境中,戰(zhàn)場(chǎng)就在商店,即生意和顧客最頻繁接觸的地方?!暗诙?,7-11利用銷售數(shù)據(jù)和軟件系統(tǒng)提高質(zhì)量控制,進(jìn)行產(chǎn)品定價(jià)和開發(fā)。這個(gè)系統(tǒng)使公司能夠每日三次從所有的便利店收集銷售信息,并在20分鐘內(nèi)完成分析。這一優(yōu)勢(shì)使得7-11能快速識(shí)別出對(duì)顧客有吸引力的商品或包裝,擁有強(qiáng)大的銷售規(guī)劃和產(chǎn)品開發(fā)能力,在感觸新時(shí)尚和開發(fā)高質(zhì)量商品的能力是大大優(yōu)于其它運(yùn)營(yíng)商的。第三,新技術(shù)有助于預(yù)測(cè)日銷量。日趨復(fù)雜的顧客需求使產(chǎn)品周期越來(lái)越短。盒裝午餐、飯團(tuán)及三明治就占了便利店日銷售量的近一半,產(chǎn)品周期尤其短。雖然更多商品有7周的周期,但周期卻正變得越來(lái)越短。7-11便利店的日銷售量也可通過(guò)留意天氣變化

6、預(yù)測(cè)。每天有成百上千個(gè)私人氣象中心向各個(gè)便利店自動(dòng)發(fā)送5份天氣預(yù)報(bào),每份天氣預(yù)報(bào)覆蓋范圍是方圓20公里。這在日本是很有作用的。因?yàn)橄喔?0公里的兩個(gè)鎮(zhèn)的氣溫竟可相差5度。天氣報(bào)告中也包括今天和昨天氣溫的比較。最后,7-11在電子技術(shù)上的投資也提高了供應(yīng)鏈的效率。使訂單周轉(zhuǎn)的速度加快。上午10點(diǎn)前收到的訂單,要求下午4點(diǎn)后送貨,這樣的訂單不到7分鐘就可處理完。訂單傳送到230個(gè)專為7-11服務(wù)的配送中心。配送司機(jī)帶有條形碼,到達(dá)送貨地點(diǎn)后,便利店就把條形碼掃描進(jìn)電腦中。如果司機(jī)經(jīng)常遲到,運(yùn)營(yíng)者就會(huì)檢查他的送貨路線,或許會(huì)增加一部車來(lái)減輕運(yùn)輸量。7-11的員工聲稱他們的送貨車比日本準(zhǔn)時(shí)的汽車更正點(diǎn)

7、。同樣,7-11利用這種方法來(lái)幫助銷售商和制造商控制他們的庫(kù)存。它利用數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)指導(dǎo)他們處理各種各樣的細(xì)節(jié),比如說(shuō),方便面放哪種調(diào)味品才能使銷售量最大化?;鶞?zhǔn)借鑒系統(tǒng)把供應(yīng)鏈聯(lián)接外,7-11還努力利用電子技術(shù)來(lái)改善員工溝通和培訓(xùn)。對(duì)于有著許多店鋪和兼職職員的企業(yè)來(lái)說(shuō),培訓(xùn)通常是個(gè)艱難的任務(wù),但系統(tǒng)的多媒體工具對(duì)店員培訓(xùn)起了很大作用。電子技術(shù)也為便利店員工的溝通提供了新的方式。這對(duì)于全天24小時(shí)營(yíng)業(yè)的商店來(lái)說(shuō)是很重要的,因?yàn)樯痰晔怯?0來(lái)個(gè)員工負(fù)責(zé)的,而有些人還從來(lái)不曾見(jiàn)過(guò)面呢。如果7-11是在3-4年后才建設(shè)新系統(tǒng),它會(huì)不會(huì)是基于互聯(lián)網(wǎng)的呢?公司負(fù)責(zé)人說(shuō),即使是今天才開發(fā)的類似的系統(tǒng),也沒(méi)有必要

8、將互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用于所有的運(yùn)營(yíng)中。因?yàn)槊绹?guó)和歐洲國(guó)家的企業(yè)基于互聯(lián)網(wǎng)的系統(tǒng)帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)對(duì)日本的具體商業(yè)環(huán)境來(lái)說(shuō)并不是很重要。在日本,供應(yīng)商的關(guān)系更加穩(wěn)定和牢固。7-11認(rèn)為日本供應(yīng)商從對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的大投入而獲得的好處是不多的。為防止損失,7-11兩手準(zhǔn)備,研究國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沃爾瑪如何通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行全球產(chǎn)品采購(gòu)。7-11已使用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)降低它每年的總費(fèi)用。7-11面臨的最大問(wèn)題是能否把互聯(lián)網(wǎng)整合到業(yè)務(wù)流程中。7-11曾經(jīng)靈活尋找新方式來(lái)應(yīng)用新技術(shù)。在1987年安裝條形碼識(shí)別系統(tǒng)使其便利店轉(zhuǎn)變?yōu)楣蚕M(fèi)的付款點(diǎn)。差不多在15年后,7-11只需增加一點(diǎn)點(diǎn)軟件投資,這一戰(zhàn)略就給它帶來(lái)了3%的巨大市場(chǎng),包括銀行和郵局這

9、樣的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。現(xiàn)在,公司通過(guò)把便利店變成網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物者付款和取得商品的地點(diǎn)而增加了顧客流量。這是一個(gè)高明的戰(zhàn)略,特別是在一個(gè)國(guó)家,人們寧愿選擇商店而不是網(wǎng)上付款。E-Shopping!Books,在線圖書銷售商,它的大多數(shù)顧客就選擇在7-11便利店付款,并收取在網(wǎng)上訂購(gòu)的商品。7-11說(shuō),實(shí)際上,有75%的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物者是在傳統(tǒng)的商店中付款并收取網(wǎng)上訂購(gòu)的商品。多虧這一戰(zhàn)略,今天7-11的平均日銷售量比其最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多了一半。在7-11便利店的網(wǎng)站上, 提供了多種商品和服務(wù),包括書籍、CD、音樂(lè)會(huì)門票還有旅游預(yù)訂。節(jié)省費(fèi)用7-11也和其它公司一樣在網(wǎng)上業(yè)務(wù)的運(yùn)作上碰到許多困難:費(fèi)用很大,顧客很少。對(duì)于便利店和其它商業(yè)來(lái)說(shuō),要真正節(jié)省費(fèi)用,可能需要把互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)作一種管理工具。7-11已經(jīng)知道如何用電子技術(shù)來(lái)替代紙張節(jié)省費(fèi)用,現(xiàn)在它想節(jié)省更多的費(fèi)用。為達(dá)到這一目的,需要解決兩大問(wèn)題。首先,它能否將互聯(lián)網(wǎng)整合到精心定制的專用系統(tǒng)中去。7-11的經(jīng)理們認(rèn)為是能夠做到的。的確,他們說(shuō)當(dāng)初在設(shè)計(jì)系統(tǒng)時(shí),就考慮到了系統(tǒng)的可擴(kuò)展性和靈活性。但是這個(gè)計(jì)劃使用15年的系統(tǒng)的龐大投資,有可能會(huì)成為7-11面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)的一個(gè)巨大心理障礙。其次,7-11會(huì)通過(guò)技術(shù)手段的應(yīng)用而減少開支嗎?公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為人力資源雖受技術(shù)發(fā)展的影響,卻

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