第六章 包裝與集裝(新)

1、湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院管理學(xué)院2p第一節(jié) 現(xiàn)代包裝概述p第二節(jié) 包裝容器與包裝標(biāo)識p第三節(jié) 現(xiàn)代包裝技術(shù)和包裝機(jī)械p第四節(jié) 集裝化與集合包裝3p現(xiàn)代包裝把包裝的物質(zhì)形態(tài)和盛裝商品時所采取的技術(shù)手段和工藝操作過程，以至裝潢形式和包裝的作用聯(lián)成一體。p我國包裝通用術(shù)語國家標(biāo)準(zhǔn)（GB412283）中的包裝定義：“所謂包裝是指在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲存、促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。”包括為了達(dá)到上述目的而進(jìn)行的操作活動。p一、包裝的發(fā)展 1. 原始包裝 2. 傳統(tǒng)包裝 3. 現(xiàn)狀包裝小思考：現(xiàn)代包裝的發(fā)展趨勢？5二、包裝的功能671商業(yè)包裝p以促進(jìn)商品銷售為主要目的的

2、包裝。其特點(diǎn)是：外形美觀，有必要的裝潢，包裝單位應(yīng)適合顧客購買量和商店設(shè)施的要求。 2工業(yè)包裝p又稱之為運(yùn)輸包裝，是物資運(yùn)輸、保管等物流環(huán)節(jié)所要求的必要包裝。以強(qiáng)化運(yùn)輸、保護(hù)商品、便于儲運(yùn)為主要目的。要在滿足物流要求的基礎(chǔ)上使包裝費(fèi)用越低越好。8p個包裝個包裝：一個商品為一個銷售單位的包裝形式。個個包裝直接與商品接觸，在生產(chǎn)中與商品裝配成一個包裝直接與商品接觸，在生產(chǎn)中與商品裝配成一個整體。以銷售為主要目的，一般隨同商品銷售給顧整體。以銷售為主要目的，一般隨同商品銷售給顧客，又稱為銷售包裝或小包裝?？?，又稱為銷售包裝或小包裝。p中包裝中包裝（內(nèi)包裝內(nèi)包裝）：若干個單體商品或包裝組成一個小的整體

3、包裝。是介于個包裝與外包裝的中間包是介于個包裝與外包裝的中間包裝，屬于商品的內(nèi)層包裝。在銷售過程中，一部分裝，屬于商品的內(nèi)層包裝。在銷售過程中，一部分隨同商品出售，一部分則在銷售中被消耗掉，因而隨同商品出售，一部分則在銷售中被消耗掉，因而被列為銷售包裝。在商品流通過程中，方便商品分被列為銷售包裝。在商品流通過程中，方便商品分撥和銷售過程中的點(diǎn)數(shù)和計量，方便包裝組合等。撥和銷售過程中的點(diǎn)數(shù)和計量，方便包裝組合等。p外包裝外包裝（運(yùn)輸包裝或大包裝運(yùn)輸包裝或大包裝）：商品的最外層包裝。在商品流通過程中，外包裝起著保護(hù)商品、方便運(yùn)在商品流通過程中，外包裝起著保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、裝卸和儲存等方面的作用。

4、輸、裝卸和儲存等方面的作用。910專用包裝p專供某種或某類商品使用的一種或一系列的包裝。這類包裝都是專門設(shè)計制造的。通用包裝一種包裝能盛裝多種商品，被廣泛使用的包裝容器。通用包裝一般不進(jìn)行專門設(shè)計制造，而是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)系列尺寸制造的包裝，用以包裝各種無特殊要求的或標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的產(chǎn)品。11一次用包裝p只能使用一次，不再回收復(fù)用的包裝。它是隨同商品一起出售或銷售過程中被消費(fèi)掉的銷售包裝。多次用包裝p回收后經(jīng)適當(dāng)?shù)丶庸ふ?，仍可重?fù)使用的包裝。多次用包裝主要是商品的外包裝和一部分中包裝。周轉(zhuǎn)用包裝p工廠和商店用于固定周轉(zhuǎn)多次復(fù)用的包裝容器。12按運(yùn)輸方式p鐵路運(yùn)輸包裝、卡車貨物包裝、船舶貨物包裝、航空貨物包

5、裝、零擔(dān)包裝、集合包裝等。按包裝防護(hù)目的p防潮包裝、防銹包裝、防霉包裝、防震包裝、防水包裝、遮光包裝、防熱包裝、真空包裝、危險品包裝等。按包裝操作方法p罐裝包裝、捆扎包裝、裹包包裝、收縮包裝、壓縮包裝、纏繞包裝等。 13四、現(xiàn)代包裝材料包裝材料是指構(gòu)成包裝實(shí)體的主要物質(zhì)。14p金屬包裝材料主要指鋼材和鋁材，其形式為薄板、金屬箔、捆扎帶、捆扎絲（繩）等。p優(yōu)點(diǎn)：p不足：成本高、能耗大，在流通中易產(chǎn)生變形，生銹。 15p優(yōu)點(diǎn)：p缺點(diǎn)：耐沖擊強(qiáng)度低、碰撞時易破碎、自身重量大、耐沖擊強(qiáng)度低、碰撞時易破碎、自身重量大、運(yùn)輸成本高、能耗大等。運(yùn)輸成本高、能耗大等。 16木材是一種天然材料，木材用于包裝的p

6、主要優(yōu)點(diǎn)：缺點(diǎn)：易于吸收水分、易于變形開裂、易腐朽、易易于吸收水分、易于變形開裂、易腐朽、易受白蟻蛀蝕等，價格高等。受白蟻蛀蝕等，價格高等。17p在包裝材料中的應(yīng)用最為廣泛。p優(yōu)點(diǎn)：p弱點(diǎn)：等。等。18p主要優(yōu)點(diǎn)：p弱點(diǎn)：19p將兩種或兩種以上具有不同特性的材料，通過各種方法復(fù)合在一起，以改進(jìn)單一材料的性能，發(fā)揮更多材料的優(yōu)點(diǎn)的包裝材料。p復(fù)合包裝材料在包裝領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。目前已開發(fā)研制出的復(fù)合材料有三四十種，使用較多的是塑料與玻璃復(fù)合材料、塑料與金屬箔復(fù)合材料、塑料與塑料復(fù)合材料等。另外還有紙基復(fù)合材料、塑料基復(fù)合材料、金屬基復(fù)合材料等。 p一、包裝容器p（一）包裝袋（一）包裝袋p（二）包

7、裝盒（二）包裝盒p（三）包裝箱（三）包裝箱p（四）包裝瓶（四）包裝瓶p（五）包裝灌（五）包裝灌21二、包裝標(biāo)記p 根據(jù)物資本身的特征用文字和阿拉伯?dāng)?shù)字等在包裝上標(biāo)明規(guī)定的記號。2223三、包裝標(biāo)志p用來指明被包裝物的性質(zhì)，為了運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)、儲存、堆碼等的安全要求或理貨分運(yùn)的需要，在外包裝上用圖象或文字標(biāo)明的規(guī)定記號。24包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志(GB 6944-86)(GB 6944-86)2526四、包裝標(biāo)記和包裝標(biāo)志的要求p 標(biāo)志的尺寸一般分為三種27一、產(chǎn)品包裝技法p在包裝作業(yè)時所采用的技術(shù)和方法。28一、產(chǎn)品包裝技法二）產(chǎn)品包裝的特殊技法二）產(chǎn)品包裝的特殊技法全面緩沖、部分

8、緩沖、全面緩沖、部分緩沖、懸浮式緩沖三類方法懸浮式緩沖三類方法29一、產(chǎn)品包裝技法30p 將商品裝人包裝容器的操作，有裝放、填充與灌裝三種形式。31p 包裝封口 包裝操作的一道重要工序包裝操作的一道重要工序，直接關(guān)系著包裝作業(yè)的質(zhì)量與包裝密封性能。32p捆扎 將商品或包裝件用適當(dāng)材料扎緊、固定或增強(qiáng)的操作。主要有：直接捆扎、夾板捆扎、成件捆扎和密纏捆扎等形式。 33p裹包是用一層撓性材料包覆商品或包裝件的操作。裹包過程結(jié)束后，被包物與包裝物呈現(xiàn)的外形通常稱包裹。p用于裹包的材料主要有紙張、織品、塑料薄膜等。裹包的方法主要有：直接裹包、多件裹包、壓縮捆包等形式。 34p加標(biāo)將標(biāo)簽粘貼或栓掛在商品

9、或包裝件上，標(biāo)簽是包裝裝潢的標(biāo)志，因此加標(biāo)也是很重要的工作。p檢重檢查包裝內(nèi)容物的重量，目前大多采用電子檢重機(jī)進(jìn)行檢測 SZSZ稱重定量灌裝機(jī)稱重定量灌裝機(jī) 35二、包裝機(jī)械一）包裝機(jī)械的分類36一）包裝機(jī)械的分類37二、包裝機(jī)械二）包裝機(jī)械的基本結(jié)構(gòu)38二、包裝機(jī)械三）幾種常見的包裝機(jī)械39三）幾種常見的包裝機(jī)械40三）幾種常見的包裝機(jī)械p 裹包和捆扎機(jī)械類 裹包和捆扎機(jī)械以及加標(biāo)機(jī)械不同于充填機(jī)械，它們是直接使用材料來包裝產(chǎn)品、而充填機(jī)則是用容器來包裝的。41三）幾種常見的包裝機(jī)械p 包裝技術(shù)機(jī)械4243方便米飯真空包裝機(jī)方便米飯真空包裝機(jī)自動貼標(biāo)機(jī)45p集裝化(組合化或單元化) 是指將一

10、定數(shù)量的散裝或零星成件物資組合在一起，這樣在裝卸、保管、運(yùn)輸?shù)任锪鳝h(huán)節(jié)中可作為一個整件進(jìn)行技術(shù)上和業(yè)務(wù)上處理的包裝方式。p集裝化物資的載體是集合包裝。集合包裝就是將若干個相同或不同的包裝單位匯集起來，最后包裝成一個更大的包裝單位或裝入一個更大的包裝容器內(nèi)的包裝形式。46集裝箱集裝箱 件件 件件 件件 包包包包包包貨物貨物 貨物貨物 貨物貨物 47一、集裝箱（一）集裝箱的定義 集裝箱（Container）是集合包裝容器中最主要的形式，亦稱“貨箱”或“貨柜”。應(yīng)具有如下特點(diǎn)和技術(shù)要求：48鋼質(zhì)集裝箱鋼質(zhì)集裝箱p1980年1月成立，是中國最早的集裝箱專業(yè)生產(chǎn)廠。p1996年中集年產(chǎn)銷量為19.9萬個

11、標(biāo)準(zhǔn)箱，躍居全球第一。p目前，國際市場份額超過50%，年產(chǎn)銷量一直保持世界第一。p成為全球新興企業(yè)100強(qiáng)，亞洲最佳150公司，最具全球競爭力中國公司50強(qiáng)。50一、集裝箱物流模數(shù)（擴(kuò)充知識）pISO制定了有關(guān)物流的設(shè)施、設(shè)備等方面的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了國際物流基礎(chǔ)尺寸的標(biāo)準(zhǔn)：為使物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化而制定的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格尺寸?；A(chǔ)模數(shù)尺為使物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化而制定的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格尺寸。基礎(chǔ)模數(shù)尺寸一經(jīng)確定，物流系統(tǒng)的設(shè)施建設(shè)、設(shè)備制造，物流系統(tǒng)寸一經(jīng)確定，物流系統(tǒng)的設(shè)施建設(shè)、設(shè)備制造，物流系統(tǒng)中各環(huán)節(jié)的配合協(xié)調(diào)，物流系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的配合，都要中各環(huán)節(jié)的配合協(xié)調(diào)，物流系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的配合，都要以基礎(chǔ)模數(shù)尺寸為依據(jù)，選擇

12、其倍數(shù)為規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)尺寸。以基礎(chǔ)模數(shù)尺寸為依據(jù)，選擇其倍數(shù)為規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)尺寸。 也稱集裝單元基礎(chǔ)模數(shù)尺寸，可以從也稱集裝單元基礎(chǔ)模數(shù)尺寸，可以從600mm400mm按倍數(shù)按倍數(shù)系列推導(dǎo)而來，也可以在滿足系列推導(dǎo)而來，也可以在滿足600mm400mm的前提下，從的前提下，從卡車或大型集裝箱的分割系列推導(dǎo)出來?？ㄜ嚮虼笮图b箱的分割系列推導(dǎo)出來。一、集裝箱物流模數(shù)物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸與集裝單元基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的配合關(guān)系：物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸與集裝單元基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的配合關(guān)系：以集裝單元基礎(chǔ)模數(shù)尺寸以集裝單元基礎(chǔ)模數(shù)尺寸1200mml000mm為例。為例。60060012006004001000歐式托盤尺寸為歐式托盤

13、尺寸為1200mm 800mm，日式托盤為日式托盤為1100mm方方托盤，美式為托盤，美式為4840英寸。英寸。 52一、集裝箱（二）集裝箱的分類1按集裝箱的用途分類按集裝箱的用途分類53p通用集裝箱。通用集裝箱適于裝載運(yùn)輸條件無特殊要求的各種不同規(guī)格的干雜貨，進(jìn)行成箱，成件集裝運(yùn)輸。這類集裝箱一般有全密封防水裝置，故也稱為密封式集裝箱。p專用集裝箱。專用集裝箱是在結(jié)構(gòu)上有一定特點(diǎn)一般貨物集裝箱的總稱，是根據(jù)某些商品對運(yùn)輸條件的特殊要求而專門設(shè)計的集裝箱。常見的有：54p冷藏集裝箱。冷藏集裝箱箱內(nèi)備有制冷裝置，一般具有在設(shè)定溫度條件下自動控溫的功能。p罐式集裝箱。這是一種全密封式的大型容器，由

14、罐體和框架組成，為裝運(yùn)液態(tài)、氣態(tài)貨物和加壓干散貨物而設(shè)計的有壓或無壓集裝箱。p干散貨集裝箱。干散貨集裝箱一般用鋼板、鋁板或鋁合金制造，屬無壓容器，它適于裝載散裝固體貨物，如糧食、化肥、砂石、化工產(chǎn)品等粉狀和顆粒狀物資。1995年之前，全球年之前，全球95%的冷藏箱采用的是日本技的冷藏箱采用的是日本技術(shù)的鋁制冷藏箱，只有術(shù)的鋁制冷藏箱，只有5%是德國的是德國的“三明治發(fā)三明治發(fā)泡泡”技術(shù)制造的鋼制冷藏箱。中集瞄準(zhǔn)世界標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)制造的鋼制冷藏箱。中集瞄準(zhǔn)世界標(biāo)準(zhǔn)，買斷了德國技術(shù)，短短幾年，使鋁呂制冷藏箱的買斷了德國技術(shù)，短短幾年，使鋁呂制冷藏箱的市場份額下降到市場份額下降到30%。55p 其他方面

15、用途的集裝箱其他方面用途的集裝箱 56一、集裝箱（二）集裝箱的分類2按集裝箱制作材質(zhì)分類 3按集裝箱的規(guī)格尺寸分類 575859一、集裝箱（三）集裝箱的結(jié)構(gòu)1集裝箱的主要結(jié)構(gòu)（6）箱底）箱底60一、集裝箱（三）集裝箱的結(jié)構(gòu)2重要構(gòu)件角件 p在集裝箱每個箱角上都設(shè)有一個三面有孔的金屬構(gòu)件即角件。集裝箱作業(yè)中出現(xiàn)的任何載荷，都是由角件來承受或通過它來傳遞的。 61一、集裝箱（三）集裝箱的結(jié)構(gòu)2重要構(gòu)件角件在起吊集裝箱時，角件與裝卸機(jī)械上的集裝箱專用吊具上的轉(zhuǎn)鎖相連接，完成起吊裝卸任務(wù)。62二、托盤（一）托盤的概念（一）托盤的概念p一種用于機(jī)械化裝卸、搬運(yùn)和堆存的集裝單元工具一種用于機(jī)械化裝卸、搬運(yùn)

16、和堆存的集裝單元工具（GB 3716-83），是一種特殊的包裝形式。），是一種特殊的包裝形式。托盤具有和集裝箱類似的作用，即能把零散的物資托盤具有和集裝箱類似的作用，即能把零散的物資組成一個較大的整體，以利于物資的裝卸和運(yùn)輸。組成一個較大的整體，以利于物資的裝卸和運(yùn)輸。63二、托盤（二）托盤的分類1按托盤實(shí)際操作和運(yùn)用分類64二、托盤（二）托盤的分類2按托盤的材質(zhì)分類 65二、托盤（二）托盤的分類3按托盤的負(fù)載重量分類4按托盤的結(jié)構(gòu)分類 6667二、托盤（三）托盤的規(guī)格托盤的規(guī)格是指托盤的長與寬，通常用寬長來表示。其面積涉及貨物在托盤上的堆碼，也涉及與運(yùn)輸工具尺寸和面積的配合。 68p國際托盤

17、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)國際標(biāo)準(zhǔn)化組織2003年在保持原有的四種規(guī)格的基礎(chǔ)上，又增加了兩種規(guī)格。p1982年頒布國家標(biāo)準(zhǔn)是:p2006年我國為了推進(jìn)托盤標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)過調(diào)研于2008年最終修定了國家標(biāo)準(zhǔn)。69二、托盤（四）碼放的形式 貨物可在托盤上碼放成各種形式。72三、其他形式的集裝化 集裝箱和托盤是物流集裝化兩種最普遍、最主要的形式。根據(jù)貨物的特性，除集裝箱化、托盤化外，還有多種集裝形式。73集裝袋（Flexible Container） 一種柔性的、可折疊的包裝容器，因而也稱之為軟容器。使用集裝袋的范圍很廣，幾乎所有的粉狀和顆粒狀的物資都可以使用集裝袋完成流通過程。74集裝袋的類型：75三、其他形式的集裝化

18、（二）貨捆p集裝化的一種形式。采用各種材料的繩索，將貨物進(jìn)行多種形式的捆扎，使若干件單件貨物匯集成一個單元。76三、其他形式的集裝化（三）框架（三）框架p集裝化的一種重要手段。根據(jù)物資的外形特征選擇或特制各種形式的框架，以適用于物資的集裝。p有些框架對物資的適應(yīng)性較廣，如門字型框架幾乎所有的長形材均可使用；而有些框架則專用性很強(qiáng)，只適用于某種形狀的物資使用。77一、論述題1.名詞解釋：包裝 商業(yè)包裝 工業(yè)包裝 包裝標(biāo)記 包裝標(biāo)志 指示標(biāo)志 危險品標(biāo)志集裝化 集合包裝 托盤 貨捆 框架2.請結(jié)合實(shí)例說明包裝的功能？3.包裝的分類都有那些?各是如何分類的?4.談?wù)劯鞣N包裝材料性能的優(yōu)缺點(diǎn)?5.簡述

19、包裝機(jī)械的基本結(jié)構(gòu)。6.國際物流基礎(chǔ)尺寸的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣規(guī)定的？7.簡述集裝箱的分類。集裝箱按規(guī)格尺寸又是如何分類的？ 8.集裝箱應(yīng)具那些條件和技術(shù)要求？9.簡述托盤的分類。10.國際標(biāo)準(zhǔn)化組織提出的托盤建議規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)有那些？我國頒布的國家標(biāo)準(zhǔn)有那些？二、單選題v物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸制定的原則是（物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸制定的原則是（A）。）。v基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的確定是以輸送設(shè)備的尺寸為基準(zhǔn)，并兼顧到基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的確定是以輸送設(shè)備的尺寸為基準(zhǔn)，并兼顧到（D）。）。v物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸是（物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸是（B）的基礎(chǔ)。）的基礎(chǔ)。v集裝箱的內(nèi)容積應(yīng)為（集裝箱的內(nèi)容積應(yīng)為（A）。）。v物流中的包裝功能主要有三大基本的功能，這三大功能不包物流中的包裝功能主要有三大基本的功能，這三大功能不包括（括（B）。）。課后練習(xí)三、多選題三、多選題v物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸是以（物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸是以（BE）兩者相成為基礎(chǔ)的模數(shù)尺寸。）兩者相成為基礎(chǔ)的模數(shù)尺寸。A 120mm B 600mm C 1000mm D 800mm E 400mm商品的包裝功能具有保護(hù)、便利和促銷三大功能，其中便利商品的包裝功能具有保護(hù)、便利和促銷三大功能，其中便利功能主要體現(xiàn)在以下幾個方面（功能主要體現(xiàn)在以下幾個方面（ACDE）A 便于儲存作業(yè)便于儲存作業(yè) B