歐美親子農(nóng)場六種經(jīng)營模式_第1頁
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文檔簡介

1、.歐美親子農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進行延伸開發(fā)的, 具有引導(dǎo)城市家庭體驗鄉(xiāng)村氛圍和田園生活的功能。他們認為,發(fā)展親子農(nóng)業(yè)旅游必須真真實實將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營好, 如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化,那就勢必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味, 削弱鄉(xiāng)村旅游對外來游人的應(yīng)有魅力。租賃模式租賃模式:親子開心農(nóng)場目前,歐美發(fā)達國家的休閑農(nóng)業(yè)己經(jīng)進入發(fā)展的最高階段 租賃階段,以親子開心農(nóng)場為代表的市民農(nóng)園模式是農(nóng)業(yè)租賃經(jīng)濟最具代表性的產(chǎn)物。通過這種租賃模式, 城市兒童可以和父母一起體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、 經(jīng)營以及收獲的過程,享受農(nóng)耕生活的樂趣。在德國,能夠擁有或租賃一小塊自由的土地,已成為繼汽車、住房之后一種新的財富象征。森林幼兒園模式森林

2、幼兒園模式 自然教育法在德國,盛行面對 3-6 歲的幼兒園小孩完全戶外的 “自然教育法 ”,被稱為 “森林幼兒園 ”。在這類幼兒園的日常課程中, 傳統(tǒng)的教室被蔥郁的黑森林取代, 孩子們整日在戶外活動,觀察動植物、燃篝火、爬樹、做游戲、畫畫,想休憩的時候,孩子們就躺到由樹樁和樹枝做成的巨大 “沙發(fā) ”里。德國許多室內(nèi)幼兒園每周也都會帶領(lǐng)孩子們?nèi)ジ浇纳掷锫眯幸淮?。整合發(fā)展模式融合發(fā)展模式 “綠色假期 ”.意大利的農(nóng)業(yè)旅游已與現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)和優(yōu)美的自然環(huán)境、 多姿多彩的民風(fēng)民俗、新型生態(tài)環(huán)境及其他社會文化現(xiàn)象融合在一起, 成為一個綜合性項目, 使得整個農(nóng)村成為一個 “寓教于農(nóng) ”的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園

3、 ”。鄉(xiāng)村博物館模式鄉(xiāng)村博物館模式 歷史大課堂鄉(xiāng)村博物館往往以一個特色突出的村寨為載體, 通過靜態(tài)的設(shè)施展示和動態(tài)的生活展示滿足參觀者獵奇的心理,是兼具區(qū)域性、文化性的民俗展示園地。對于兒童來說,鄉(xiāng)村博物館是了解鄉(xiāng)村生活變遷、 區(qū)域歷史沿革的體驗基地;對于父母來說,可以在這里追憶歷史,給孩子講授歷史知識。以德國的鄉(xiāng)村博物館為例,它們一般占地約為 25 公頃,全部模仿百年前的方式建造,陳列各種老式農(nóng)宅建筑、 農(nóng)耕作業(yè)方式及農(nóng)家生活景象, 讓游客體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)家生活的變遷過程。 為了突出特色, 館園內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不使用現(xiàn)代設(shè)施,以畜力或人力耕種,用農(nóng)場的樹木制作木炭。一些博物館會把土地提供給當?shù)氐木?/p>

4、民耕種,但種植的作物要由經(jīng)營者決定,栽培方法也必須遵循古老的方式,同時會模仿過去的租佃制度,租種者支付10 的收獲量給博物館管理當局。這類博物館往往與鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)保護、生態(tài)環(huán)境建設(shè)結(jié)合在一起。鄉(xiāng)村休閑娛樂模式鄉(xiāng)村休閑娛樂模式歐美親子農(nóng)業(yè)中, 通過鄉(xiāng)土化的休閑體驗和趣味性的鄉(xiāng)村娛樂活動, 為消費者提供簡單、有趣的鄉(xiāng)村生活體驗。在環(huán)境營造上,追求原汁原味,注重對自然、人文景觀的保護,盡一切可能將旅游對自然景觀的影響降至最低。在交通工具上, 以步行為主,拖拉機、觀光馬車、小火車、自行車 等是最常見的交通工具。在產(chǎn)品設(shè)計上,以簡單化、原生態(tài)和趣味性為主,玉米迷宮、稻草堆、小豬賽跑、牧羊犬趕羊等都是受人

5、青睞的親子產(chǎn)品。.農(nóng)業(yè)創(chuàng)意節(jié)慶模式農(nóng)業(yè)創(chuàng)意節(jié)慶模式在美國農(nóng)業(yè)節(jié)慶中,有南瓜節(jié)、草莓節(jié)、櫻桃節(jié)等創(chuàng)意節(jié)慶活動。在美國很多地區(qū)都有草莓節(jié),北卡羅來納州草莓節(jié)、田納西州草莓節(jié)、加州草莓節(jié)、佛羅里達草莓節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶歷史悠久、形式多樣,包括草莓采摘品嘗、 副產(chǎn)品加工制作、草莓小姐選舉等,還專門針對兒童和殘疾人設(shè)計了眾多娛樂項目。荷蘭兒童農(nóng)場荷蘭兒童農(nóng)場德牧斯汀兒童農(nóng)場位于荷蘭中部城市烏特勒支市郊外,占地約18 畝。與其說是農(nóng)場,不如說是一座孩子的樂園。農(nóng)場里選種了日常生活中最常見的蔬菜和植物, 為的是讓來此參觀的孩子們更有興趣觀察它們的原貌。 他們在這里不僅學(xué)知識, 而且激發(fā)了親近大自然的天性和熱情。農(nóng)

6、場主彼得說,這塊地是他 10 年前向市政府租賃的。 農(nóng)場免費向兒童開放,老師和家長隨時可以帶著小朋友們來參觀、 玩耍。他和工人們的任務(wù)就是管理好農(nóng)場內(nèi)的蔬菜和鮮花大棚, 保證孩子們一年四季都能來參觀, 讓他們在放學(xué)后有一個汲取自然知識的樂園。因為是兒童農(nóng)場, 政府在租金上給了彼得很大的優(yōu)惠。 彼得說,農(nóng)場主要是服務(wù)社區(qū),不是賺錢盈利, “否則我也不會零散地亂種瓜果蔬菜了 ”。農(nóng)場中有一個簡單的兒童餐廳, 可給孩子們舉辦生日聚會。 餐廳里幾乎所有的食品都來自農(nóng)場菜地, 家長們也可以購買這里的有機蔬菜。 雖然價格比超市貴出二三倍,但還是很受家長們歡迎。賣菜收入是支撐農(nóng)場運轉(zhuǎn)的主要經(jīng)費。農(nóng)場規(guī)模各異,但理念相同,就是讓孩子親近自然

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